Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Говядина с бальзамическим соусом
Посмотрел я телевизионную передачу «кухняТВ». Есть на Удаве звездун пездыцный, каторый её смотрит, сам нихуя не готовит, но обосрать неаргументированно зело борзо горазд. Съебется скоро, если денег хватит, к себе на историческую родину жрать мацу. Надеюсь, Доброе Привидение этого звездуна быстро пристрелит из …чего-то там…. нато.
Ну вот про ТВ передачу - нагляделся я как готовят стейки и прочие песдатые, жареные куски мяса, жрут буржуи и нахваливают. Да еще напитками всяко-разными запивают.
Захотелось и мне пожрать блять, просто здоровый кусок мяса. Ну хуле, сказано - сделано.
Берем кусок говядины из заднего подбедерка (я в разрубах не силен, но думаю это он) грамм на 300. Так как это не рибай, который сразу можно жарить, делаем следующие манипуляции:
Режем крупную луковицу на шайбы и половину выкладываем на фольгу. Мясо перчим кайенским и черным. Дохуя! Сдабриваем щепоткой тимьяна. Укладываем на шайбы. С другой стороной мяса поступаем точно также. Не солим. Заворачиваем в фольгу и закидываем на пару часов в холодильник.
Вынимаем мясо и даем погреться до комнатной температуры полчаса. Греем на решетке «от брызг масла». Заодно и подсушим, лук сука дал сок.
Пока мясо греется, режем еще две луковицы шайбами, на гарнир. Прижигаем лук на сковородке и слегка обжариваем. Сверху можно посыпать щепоткой сахара для коленкора и вкуса.
Займемся куском говядины. Греем хорошенько сковороду с ложкой растительного масла и обжариваем с каждой стороны примерно по 3,5 минуты. Время от времени перетаскивая кусок на свободную часть сковороды для более интенсивной обжарки.
Снимаем мясо на тарелку, накрываем фольгой и даем сокам и температуре разбежаться по всему куску в течение 10 мин.
Готовим ебаный бальзамический соус. Почему ебаный, расскажу ниже.
В сковороду, где обжаривали мясо, вливаем 50 грамм бальзамического уксуса и половину ч. ложки сах.песка. Выпариваем соус до загустения. Отвлекаться не советую, он быстро густеет.
Выкладываем на тарелку жареный лук, из трехлитровой баночки достаем маринованные овощи, любовно заготовленные по осени. Венчаем композицию куском мяса, смазанного бальзамическим соусом.
Начинаем дегустировать. Говядина сука жестковата, но это не главное. Ебаный соус все-таки сладкий. Вкусный, но не мое это, не люблю сладкое мясо. Пусть такой подают во всяких эль-патиях, я лучше буду есть с тобаско или другим перечным соусом.
Ну и кто будет мыть посуду и убираться на кухне?
А тот, кто напился с граненого стакана, насрал на кухне и нагло улыбается, тот и будет.
С наступающим НГ! И тренируйте печень для ударных нагрузок в праздничные дни!
Ну вот про ТВ передачу - нагляделся я как готовят стейки и прочие песдатые, жареные куски мяса, жрут буржуи и нахваливают. Да еще напитками всяко-разными запивают.
Захотелось и мне пожрать блять, просто здоровый кусок мяса. Ну хуле, сказано - сделано.
Берем кусок говядины из заднего подбедерка (я в разрубах не силен, но думаю это он) грамм на 300. Так как это не рибай, который сразу можно жарить, делаем следующие манипуляции:
Режем крупную луковицу на шайбы и половину выкладываем на фольгу. Мясо перчим кайенским и черным. Дохуя! Сдабриваем щепоткой тимьяна. Укладываем на шайбы. С другой стороной мяса поступаем точно также. Не солим. Заворачиваем в фольгу и закидываем на пару часов в холодильник.
Вынимаем мясо и даем погреться до комнатной температуры полчаса. Греем на решетке «от брызг масла». Заодно и подсушим, лук сука дал сок.
Пока мясо греется, режем еще две луковицы шайбами, на гарнир. Прижигаем лук на сковородке и слегка обжариваем. Сверху можно посыпать щепоткой сахара для коленкора и вкуса.
Займемся куском говядины. Греем хорошенько сковороду с ложкой растительного масла и обжариваем с каждой стороны примерно по 3,5 минуты. Время от времени перетаскивая кусок на свободную часть сковороды для более интенсивной обжарки.
Снимаем мясо на тарелку, накрываем фольгой и даем сокам и температуре разбежаться по всему куску в течение 10 мин.
Готовим ебаный бальзамический соус. Почему ебаный, расскажу ниже.
В сковороду, где обжаривали мясо, вливаем 50 грамм бальзамического уксуса и половину ч. ложки сах.песка. Выпариваем соус до загустения. Отвлекаться не советую, он быстро густеет.
Выкладываем на тарелку жареный лук, из трехлитровой баночки достаем маринованные овощи, любовно заготовленные по осени. Венчаем композицию куском мяса, смазанного бальзамическим соусом.
Начинаем дегустировать. Говядина сука жестковата, но это не главное. Ебаный соус все-таки сладкий. Вкусный, но не мое это, не люблю сладкое мясо. Пусть такой подают во всяких эль-патиях, я лучше буду есть с тобаско или другим перечным соусом.
Ну и кто будет мыть посуду и убираться на кухне?
А тот, кто напился с граненого стакана, насрал на кухне и нагло улыбается, тот и будет.
С наступающим НГ! И тренируйте печень для ударных нагрузок в праздничные дни!
— Rumpelstilzchen , 30.12.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Капитан Улитка, 30-12-2009 10:55:01
вах!
15373505Не сцы Маруся, 30-12-2009 10:55:07
Превед, графоманы.
15373506Капитан Улитка, 30-12-2009 10:55:17
жрачЪ
15373508Не сцы Маруся, 30-12-2009 10:56:13
30-12-2009 10:55:01 Капитан Улитка
15373514[ответить] [+цитировать] [1]
вах!
Гыг.
Не тульскех ли кровей, камрад?
Икарус, 30-12-2009 10:57:23
ответ на: Не сцы Маруся [4]
Я с ТУЛЫ !!!
15373519Капитан Улитка, 30-12-2009 10:57:29
ответ на: Не сцы Маруся [4]
>30-12-2009 10:55:01 Капитан Улитка
15373521>[ответить] [+цитировать] [1]
>вах!
>
>Гыг.
>Не тульскех ли кровей, камрад?
нененене
Аднаразавый друг, 30-12-2009 10:57:47
сожрал бы эту телку!!!
15373522Berg, 30-12-2009 10:59:07
в тулу со своим икарусом
15373533Икарус, 30-12-2009 10:59:37
ответ на: Berg [8]
НЕ ЕЗДЯТ !!!! бугогааа
15373536Капитан Улитка, 30-12-2009 11:00:05
чота ничо не пищут про приготовление мандаринов
15373538Витярин, 30-12-2009 11:01:09
Это сырое мясо
15373546Букун2, 30-12-2009 11:01:18
11 НАх
15373548Икарус, 30-12-2009 11:01:19
ответ на: Капитан Улитка [10]
недавно УДАВ осветил приготовление апельсинов... всем хватило
15373550Букун2, 30-12-2009 11:01:28
12
15373552Капитан Улитка, 30-12-2009 11:03:21
ответ на: Икарус [13]
>недавно УДАВ осветил приготовление апельсинов... всем хватило
15373567шоколатье которое? так этож савсем не то...
вот мондорины - это реальне новогодне еда
Капитан Улитка, 30-12-2009 11:04:43
режем на шайбы, отбиваем клюшкой
15373577Икарус, 30-12-2009 11:05:41
ответ на: Капитан Улитка [15]
да-да... пидарастье...залупэ.. Ваще ржачь !!!
15373584Polkovneg, 30-12-2009 11:06:09
бля...какой страшный соус. Фокусы с мясом не понял. сорри. пиан.
15373588ГАГАР, 30-12-2009 11:14:07
говядина жесткая, соус невкусный
15373641автор честно признался что спорол хуйню
ДВА ПО 150, 30-12-2009 11:34:40
АТ мяса-глистак,ат бляди-трепак!!!!С новам гадом!!!!!
15373736crazyland, 30-12-2009 11:46:29
бляяя, Сашо... мне не понравилось.
15373775на четвертой пикче, атросток просит - "атрешЪ меня, нипаказывай никаму"
... ну и сопсна претензии к остальным картинкам, кроме последней, рицебту, подаче.
да и пох, 6*, бо тру-падонаг и мой знакомец!
бугого
Медленно превратившийся в хуй, 30-12-2009 11:56:16
ну пиздец, почти начал готовить а в конце оказалось что три месяца назад надо было заготавливать овощи.
15373817Медленно превратившийся в хуй, 30-12-2009 11:56:58
подбедерко - это типа задняя подмышко?
15373820Звукореж, 30-12-2009 11:58:07
Румпелю зафсегда шесть звездоф, за то што мясо не солит.
15373823Ога.
Анри4тый, 30-12-2009 12:09:35
Мидиум вроде правильный , судя па финальной пикче .
15373855- лук сука дал сок.- непонял , так шо оковалок cуховатым палучился ?
Анри4тый, 30-12-2009 12:10:39
ответ на: Звукореж [24]
С наступающим Андрюха !
15373859The unknown, 30-12-2009 12:25:36
автор, вкусно конечно, но ведь и правда жестковата.
15373927может надо было добавить моркови?
медвед, 30-12-2009 12:29:11
Афтор прожарил точно говядину? а так заебись мясо! Хотя канешно можно и кальве ебнуть
15373951Raminator, 30-12-2009 12:32:57
Фкусная мандося с халадильника вывалилась, вот такую бы отжарить сначала и пад бальзамическим соусам сажрать патом ыыы!!!
15373963С наступающим Новым Годом фсех Удаффчан!!!!!
Raminator, 30-12-2009 12:34:23
Кста а гавядинку перед гатофкай для мяхкасти можна вымачит в маринаде какомнить иле в винишке.
15373971pask, 30-12-2009 12:48:27
по поводу сладкава мяса полнастью бля согласен.
15374069на фотке мясо кажись "сыровато" или так и нада?
не взблевнешь патом ат сырова то?
kaloimitator, 30-12-2009 12:51:13
маладец афтар, без выебонов, зачот.
15374092Kunumkoff, 30-12-2009 13:09:39
Правильно, аффтар, - это хуйня.
15374276И за признание своей ошипки я тебе 6* поставлю.
Makumba, 30-12-2009 13:17:07
чото нефпичатлило. ни мясо не соус
15374324Хрюндель s, 30-12-2009 13:22:20
Пиздец. мясо сырое!
15374365А бычьего цепня в жопу себе не хотите автор?
Как врач ставлю кг.АМ - потому как в Новый год с солитёрами нельзя.
нахуй.
тыцный, 30-12-2009 13:22:34
1 тыцня и ниибёт
15374371тыцный, 30-12-2009 13:23:10
а теперь аргументы сцуконах и фагты
15374373тыцный, 30-12-2009 13:25:17
ну начнём с харезонтаф што завалены ояибу
15374392тыцный, 30-12-2009 13:27:17
луг на гарнир с щепоткой сахара - это преступление хуле
15374407тыцный, 30-12-2009 13:27:58
кстате аффтырь ты мсяо где брал
15374411Баб-Ёж(АУК), 30-12-2009 13:28:23
аааа,румпель,с предпоследней фотки впала в продолжительный экстаз. миасо,вот аткое,обжареное,а внутри розовое.../утробно заурчала/
15374416Хрюндель s, 30-12-2009 13:28:50
Тыцный, привет. Ты чего тут делаешь?
15374418тыцный, 30-12-2009 13:29:05
Время от времени перетаскивая кусок на свободную часть сковороды для более интенсивной обжарки(С) блядь фраза убила
15374422Баб-Ёж(АУК), 30-12-2009 13:30:31
ответ на: Kunumkoff [33]
токо соус нахуй,лук можн оставить,тока без сахара я вас умоляю. и перца чорного мне,перца.
15374436Баб-Ёж(АУК), 30-12-2009 13:32:32
если чо,текст не читала,лень.
15374455тыцный, 30-12-2009 13:33:09
мясо нахуй спалил
15374458тыцный, 30-12-2009 13:34:35
интересно што за говно аффтырь па осини любовно заготавливает
15374469тыцный, 30-12-2009 13:35:59
да..напоследок...на этих выжымках ис трупоф после твоей абжарки бальзамический соус адназначно нельзя готовить
15374478тыцный, 30-12-2009 13:36:22
нужны ещё аргументы??
15374482Маё, 30-12-2009 13:37:24
3***
15374494