Вношу свой скромный вклад в тему рецептов из макаронных изделий.
Наверняка, в пыльных архивах ФЖ можно найти нечто подобное.
В таком случае, считайте это не бояном, но ремейком.
Блюдо довольно калорийное, предупреждаю сразу.
Лосось солим, перчим. Слегка поливаем оливковым маслом и лимонным соком. Отставляем в сторону.
Самое главное в этом рецепте – соус.
Берем немного шафрана, который сразу же заливаем коньяком.
А также нужны:
Сливочное масло
Сливки
Белое вино
Лавровый лист
Душистый перец
Тимьян
Соль с перцем.
Первым делом заливаем вином лаврушку, перец и пару веток тимьяна.
Доводим до кипения и выпариваем, пока от вина не останется треть. Затем, специи выкидываем, а в вино вливаем сливки, коньяк с шафраном.
Доводим соус до кипения, солим, перчим и добавляем сливочное масло. Выдерживаем на слабом огне с минуту до бархатной консистенции, не забывая помешивать.
Тем временем, обжариваем лосось по две минуты с каждой стороны на раскаленной сковороде.
Отвариваем фетучинни по всем правилам. Заливаем соусом, сверху водружаем рыбку.
Немного специй и зелени для декора и....
Ледяное Шардоне или Савиньон Бланк составят отличную компанию этому блюду.
Makumba, 21-11-2009 20:15:13
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [640]
бгыы, труселя надеююсь не адевала, потому что фсе теряет смысл когда девушка ф таком платье и пуританских труселях
15091634дура абыкнавенная, 21-11-2009 20:15:32
751.не. извени. это я сама с собой
15091636FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:15:41
еще рано
15091640FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:16:27
или лучши поздна чем вообще
15091646Трахтор, 21-11-2009 20:16:28
По портвешку соскучились?
15091647Доброе Привидение, 21-11-2009 20:16:29
ответ на: Makumba [643]
это очень уважаемый у нас виноградник. я ему полностью доверяю
15091648Заза, 21-11-2009 20:16:34
топтоптоп
15091651хрюндель s, 21-11-2009 20:16:51
ответ на: Доброе Привидение [648]
>>белое вино с красной рыбой - это не вкусно.
15091652>
>вкусно, вкусно...
Вы с водкой рыбку пробовали? Думаю, что нет.
водка это вообще уникальный напиток, потому что подходит ко всему.
и к салу, и к мясу и к рыбе и к фруктам, к конфетам и тортикам.
из всего алкоголя самой безвредно-полезной является ВодКа!
Трахтор, 21-11-2009 20:16:54
777
15091653FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:17:23
фигвам
15091657Трахтор, 21-11-2009 20:17:36
не, нуевонах...нахенг - зло!
15091658Трахтор, 21-11-2009 20:18:16
ответ на: FOXYпростоFOXY [660]
Давай, хватай портвешок!
15091665хрюндель s, 21-11-2009 20:18:23
Сомелье...звучит гордо, но чересчур похабно для ресурса.
15091666УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-11-2009 20:18:55
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [629]
это же анектод,pfqrf!
15091670DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:18:57
ответ на: Makumba [651]
надевала
15091672я ж преличное
чюлки ещо надевала
и шпильки
феерия
FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:19:08
афигеть
15091675Makumba, 21-11-2009 20:19:10
ответ на: Доброе Привидение [656]
ано сухое, но по классефекации стоит ближе к полусухим чем к сухим таким как шардоне
15091676DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:19:17
а
15091678DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:19:22
апрол
15091679DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:19:23
мить
15091680FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:19:25
77777
15091681DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:19:26
мить
15091682DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:19:33
ол
15091684DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:19:33
лор
15091685дура абыкнавенная, 21-11-2009 20:19:42
досведания господа
15091687хрю,так диржать
Makumba, 21-11-2009 20:20:02
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [665]
закапал слюнями кловеатуру, дай фотку
15091691DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:20:10
не ну вот как это назвать, а?
15091694хрюндель s, 21-11-2009 20:20:13
ответ на: Доброе Привидение [656]
>это очень уважаемый у нас виноградник. я ему полностью доверяю
15091696на виноградниках промышляете. Хорошо конешно.
....любовь к вину прививаете с детства....
Трахтор, 21-11-2009 20:20:19
ответ на: FOXYпростоFOXY [671]
>77777
15091697АЙ, малаца...
FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:20:40
ответ на: FOXYпростоFOXY [671]
>77777
15091702----------------
к чорту и холодное оружие...нда,придетцца тварить пиздецц
FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:21:41
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [677]
прасти миня-мистическое обастрение
15091712Звукореж, 21-11-2009 20:21:58
Ну чо бля алкаши, празнеки пасмотрим?
15091713Сёдня:
1 - День бухгалтера России
2 - Всемирный день телевидения
3 - Всемирный день приветствий
4 - День работника налоговых органов РФ
5 - День общего договора о мире в Боснии и Герцеговине
Фсем прювет бля! Нолил-выпил...
хрюндель s, 21-11-2009 20:22:08
жрите, срите, бухайте, ГоспАда.
15091716хрюша пошла в сарай.
Звукореж, 21-11-2009 20:23:42
Пайду в сельпо пройдусь, за бухлом, ога...
15091731DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:23:52
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [664]
>это же анектод,pfqrf!
15091737===
всё. непадлизывайся теперь. я абидилась.
вон у макумбы спраси как я обижаюс
чортиг, 21-11-2009 20:24:28
ответ на: FOXYпростоFOXY [680]
>>77777
15091743>
>----------------
>
>к чорту и холодное оружие...нда,придетцца тварить пиздецц
опять, сучка,меня поминаешь?
Трахтор, 21-11-2009 20:24:31
ответ на: Звукореж [682]
Бля, а я прочел сперва День работника половых органов РФ. Думал, с головой что-то - нет, оказалось, только с глазами...
15091745DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:24:57
ответ на: FOXYпростоFOXY [681]
хыхы
15091749та тибе можно, ты же знаешь
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-11-2009 20:25:59
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [685]
>вон у макумбы спраси как я обижаюс
15091777------------
поворачиваешься жопой и немного наклоняешься?
Трахтор, 21-11-2009 20:26:07
А также сегодня день рождения у Глузского и Вольтера. Нет повода не выпить...
15091780Мишка Квакин, 21-11-2009 20:26:11
Шардоне и вермишель!!!Зоебис.
15091782FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:27:08
ответ на: чортиг [686]
сча как ебну топориками и тогда буду ПОМИНАть,пока к слову приплетаешься
15091786DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:27:34
ть
15091792DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:27:34
ть
15091793DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:28:00
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [689]
>>вон у макумбы спраси как я обижаюс
15091799>
>------------
>
>поворачиваешься жопой и немного наклоняешься?
===
не, вэтом мы с тобой очень разные ...бугага
FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:28:12
абижатцца надо раз и навсегда
15091801Makumba, 21-11-2009 20:28:36
на обиженных воду возят
15091804DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 20:29:38
ответ на: Makumba [697]
>на обиженных воду возят
15091812===
на абижэных балконы падают
Заза, 21-11-2009 20:29:56
топ
15091813FOXYпростоFOXY, 21-11-2009 20:30:04
все равно
15091814