Вношу свой скромный вклад в тему рецептов из макаронных изделий.
Наверняка, в пыльных архивах ФЖ можно найти нечто подобное.
В таком случае, считайте это не бояном, но ремейком.
Блюдо довольно калорийное, предупреждаю сразу.
Лосось солим, перчим. Слегка поливаем оливковым маслом и лимонным соком. Отставляем в сторону.
Самое главное в этом рецепте – соус.
Берем немного шафрана, который сразу же заливаем коньяком.
А также нужны:
Сливочное масло
Сливки
Белое вино
Лавровый лист
Душистый перец
Тимьян
Соль с перцем.
Первым делом заливаем вином лаврушку, перец и пару веток тимьяна.
Доводим до кипения и выпариваем, пока от вина не останется треть. Затем, специи выкидываем, а в вино вливаем сливки, коньяк с шафраном.
Доводим соус до кипения, солим, перчим и добавляем сливочное масло. Выдерживаем на слабом огне с минуту до бархатной консистенции, не забывая помешивать.
Тем временем, обжариваем лосось по две минуты с каждой стороны на раскаленной сковороде.
Отвариваем фетучинни по всем правилам. Заливаем соусом, сверху водружаем рыбку.
Немного специй и зелени для декора и....
Ледяное Шардоне или Савиньон Бланк составят отличную компанию этому блюду.
хрюндель s, 21-11-2009 16:50:33
>бля, поражаюсь с Вашей неадекватности... ты читать умеешь? "гыгы" прочла?
15089438>пиздец какой-то...
Ни пиздец! Вы ж говорили что надо соус с хлобом употребить?
Датый Туташхиа, 21-11-2009 16:51:28
ответ на: crazyland [45]
>>Так, типерь па существу. Каличество соуса в готовом блюде не выдерживает никакой критики. Ложкой его потом хлебал?
15089446>
>>Для сервировки эффектнее было бы лапшу покомпактнее выложить в центр тарелки гораздо большего диаметра. Тарелка должна быть ОДНОТОННОЙ.
>
>>Для декора еще и красный соус тонкими линиями можно было бы прибавить на свободную поверхность тарелке.
>
>>Кто скажет, что я не прав?
>
>=========================
>
>Ув.Кол., Вы не прафф. прфкцнзм в пикчах присущЪ двум куленарам на ресурсе, Хрунделю и ХуеВу.
>
>нащет однотонной тарелки - согласен, по поводу соуса - похуй, кому как ндравицо.
>
>
>
>
>
>p.s. бля
>
>и ваще, спасибо тебе, Доброе Привидение, что есть куда приткнуцца после 2,5 тыщ каментов под КС.
Так, получаецца, что я прав! Не, я Привидение очень уважаю и блюдо хорошее, хуль говорить.
Косорылый, 21-11-2009 16:52:18
ответ на: хрюндель s [42]
Хуй ее знает,но не жарить точно.
15089454И вообще,тебе лет то сколько,дочка?
хрюндель s, 21-11-2009 16:52:21
ответ на: Жук_короед [50]
>пиздуй жрать свой горный укроп, ушлёпок. у тебя 200 % даже так приготовить не выйдит никуя
15089455Правильно Вы ему говорите!
Зато он кинзу горную готовить хорошо умеет.
Мож ещё и из конопли кашку молошную:) И больше нихуя он не умеет. А ещи гонит гавно по трубам.
хрюндель s, 21-11-2009 16:53:35
ответ на: Косорылый [53]
>Хуй ее знает,но не жарить точно.
15089461>И вообще,тебе лет то сколько,дочка?
Как ласково ,доче назвали:)))))))МММММММУУУУУУРРРРРРРРРР.
А мож дурой хотели? Да опечатка вышла?
Папуля, в начале декабря отмечу 26 летие.
ХуеВ, 21-11-2009 16:53:59
ответ на: КонАццкий Синдром [41]
гы... голова на тарелку не помещалась, пришлось отломать...
15089468хрюндель s, 21-11-2009 16:54:29
Датый кого-то уважает!
15089475Нериально.
ХуеВ, 21-11-2009 16:55:09
ответ на: Жук_короед [47]
горох сушоный, с васаби... ацкая штука, под пиво заибись...
15089480хрюндель s, 21-11-2009 16:55:24
>бля... гыгы - это значед, что я так стебусь или прикалываюсь, штоле... даже не знаю, как выразицца, штоб до вас дошло...
15089482Спасибо-чки, теперь дошло.
Я ж дура тут типо....надо со мной соответствующе изъясняться.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 16:55:54
я такое не ем
15089486но аморе мио 6*
Датый Туташхиа, 21-11-2009 16:56:12
ответ на: Жук_короед [50]
>пиздуй жрать свой горный укроп, ушлёпок. у тебя 200 % даже так приготовить не выйдит никуя
15089488Ты, короет в сваих тупарылых Tj говнодавах здесь дресс-код не прошел. Так тибе понятнее?
КонАццкий Синдром, 21-11-2009 16:56:14
ответ на: ХуеВ [56]
>гы... голова на тарелку не помещалась, пришлось отломать...
15089489не песди-закусил, наверно, головой...
запечена красиво
хрюндель s, 21-11-2009 16:56:51
Я поняла ,что мне не нравицца. Тарелка. Она больше для пирожных как-то.
15089495Вообще надо было подать гламурно - на газете.
crazyland, 21-11-2009 16:57:24
>Папуля, в начале декабря отмечу 26 летие.
15089502================
ну хуивознает, это как попрёт.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 16:57:49
ответ на: хрюндель s [59]
>>бля... гыгы - это значед, что я так стебусь или прикалываюсь, штоле... даже не знаю, как выразицца, штоб до вас дошло...
15089504>
>
>
>Спасибо-чки, теперь дошло.
>
>Я ж дура тут типо....надо со мной соответствующе изъясняться.
===
ты не тут типо дура, ты везде блять дура с рождения, патаму что прерода отдохнула на отличненько да мамо с папой бухие када еблись не доложили хромосом
сыбись нахуй, овца тупая, не отсвечивай
хрюндель s, 21-11-2009 16:58:07
Мне вообще камбала понравилась у Маэстро ХуеВа.
15089508За неё бы 6******
А тут....
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 16:58:42
ответ на: хрюндель s [63]
пашла атсюда нахуй
15089514тарелка ей нравецо
давно из консервных банок отвыкла жрать?
crazyland, 21-11-2009 16:58:50
да и ваще, что скажет ЖеЛе?
15089516хрюндель s, 21-11-2009 16:58:57
ответ на: crazyland [64]
>>Папуля, в начале декабря отмечу 26 летие.
15089517>================
>ну хуивознает, это как попрёт.
А ЧЁ, думаете что не доживу?
Ton (зарегенный 12), 21-11-2009 16:59:04
а мне сча пох.. сижу порыгивая.. ыыыыыыыыы
15089518наелся
а блюдо понравелось, на все 6*
х/з про фтучини, но соус достойный
Жук_короед, 21-11-2009 16:59:23
ответ на: Датый Туташхиа [61]
пожрал укроп? теперь пиздуй ибать аффцу или ослика - режим есть режим
15089520клон, 21-11-2009 16:59:41
датый гомос атвичаит абратна налигая на личку - как та прям не по мужски ...
15089522хрюндель s, 21-11-2009 17:00:15
ответ на: crazyland [68]
>да и ваще, что скажет ЖеЛе?
15089531ЖеЛе это съестЪ. по крайней мере лапшу с соусом
Rumpelstilzchen, 21-11-2009 17:00:44
коньяк с шафраном? а че от шафрана останецо? коньяк его забьет нахуй.
15089535вот непонял я . Приведение объясни нахую тут шафран. иле тугрики девать некуда?
вылазь давай. нехуй прятацо
хрюндель s, 21-11-2009 17:01:17
Датый Ебёт осликов! Ужас какой. Он их в какую трахею загинает?
15089539Датый Туташхиа, 21-11-2009 17:01:26
ответ на: Жук_короед [71]
>пожрал укроп? теперь пиздуй ибать аффцу или ослика - режим есть режим
15089540Обиженка ты гнилая, вот чо я те скажу.
Паходу, обкурившееся. Нет тебя.
Хранительница личностных матриц, 21-11-2009 17:02:03
не люблю рыбу стейками, ну ничего не могу поделать.
15089545и соуса, имхо, многовато.
в остальном доверюсь автору, кроме шафрана :)
хрюндель s, 21-11-2009 17:03:21
Меня сёдне Доброе Привидение расстроило....но нельзя же отыгрываться на еде.
15089552Я поставлю наверное 6******, потому что ем такую рыбу.
ХуеВ, 21-11-2009 17:03:24
ответ на: crazyland [68]
>да и ваще, что скажет ЖеЛе?
15089553ЖеЛе такое не жрёт... он ваще нихуя не жрёт, святым духом из корзины петаетца...
Косорылый, 21-11-2009 17:04:15
ответ на: хрюндель s [55]
Да,вот теперь точно дура.
15089560Причем пиздец какая.
Будь добра,ебнись башкой об стол и отключись нахуй от интернета.
Мне разрешаю не отвечать.
Косорылый, 21-11-2009 17:04:52
ответ на: Хранительница личностных матриц [77]
Превед.
15089564DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:04:55
ответ на: Хранительница личностных матриц [77]
сёмга на углях как рас таки стейком - имхо лючая в мире еда
15089565и лемоном и печёными тут же на углях овосчами
превед
а чо за смайлеги?
Жук_короед, 21-11-2009 17:05:37
ответ на: Датый Туташхиа [76]
хуле на черножоппое абижацца?
15089571duboff, 21-11-2009 17:05:37
Соуса до хуя-заебись, порция маленькая-факт!
15089572Rumpelstilzchen, 21-11-2009 17:05:55
хуй вам а не нахенк
15089577Хранительница личностных матриц, 21-11-2009 17:05:56
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [82]
на углях стейком - да, гуд, но я бабочку предпочитаю. но не жареная стейком.
15089579Хранительница личностных матриц, 21-11-2009 17:06:16
ответ на: Косорылый [81]
>Превед.
15089581привет, давно не видились
Rumpelstilzchen, 21-11-2009 17:06:27
100 убиеных стейкоф
15089585Rumpelstilzchen, 21-11-2009 17:06:40
100 макаронинок
15089588Rumpelstilzchen, 21-11-2009 17:07:11
от так то, малята
15089597DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 21-11-2009 17:08:26
хрунделя с пристрелить
15089608и расчленить потом для верности
ну или наоборот
Себирский Серульник, 21-11-2009 17:08:36
А мне кажецца здорово. И похуй гарнир с макарон, там соус хороший. Соусу побольше и в принципе похуй четам сверху. Макароны фарева..
15089610Датый Туташхиа, 21-11-2009 17:08:56
ответ на: Жук_короед [83]
>хуле на черножоппое абижацца?
15089614А ты в маю жопу заглядывал? Когда? С какой целью?
К жопам мужским неравнодушен?
Таким здесь не место!
Нахуй пошел, пидор!
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 21-11-2009 17:09:17
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [82]
всё никак не наешься? тебя когда последний раз на руки брали?
15089617Карачар, 21-11-2009 17:09:33
рыбу люблю-спасибо 111
15089620Косорылый, 21-11-2009 17:10:11
ответ на: Хранительница личностных матриц [87]
Работа гадская... вот.Времени в обрез.
15089627Ничего,какие нашы годы.
Makumba, 21-11-2009 17:10:24
оо это зочот!
15089630хрюндель s, 21-11-2009 17:10:36
ответ на: Косорылый [80]
>Да,вот теперь точно дура.
15089633>Причем пиздец какая.
>Будь добра,ебнись башкой об стол и отключись нахуй от интернета.
>
>Мне разрешаю не отвечать.
А я думала папуля купит мне ЛеденеЦ?
Папик меня не любит!
Себирский Серульник, 21-11-2009 17:10:46
ответ на: Себирский Серульник [92]
>А мне кажецца здорово. И похуй гарнир с макарон, там соус хороший. Соусу побольше и в принципе похуй четам сверху. Макароны фарева..
15089636Ибануцца.. прачетал себя ахуел. Но, согласен.
Хранительница личностных матриц, 21-11-2009 17:11:18
ответ на: Косорылый [96]
это точно. я вон вчера так на работе замучалась, что забыла все пакеты из магазина в машине.
15089640