Вольная вариация на тему флековского гуляша
Мясо порежем довольно крупно, и поджарим на сильном огне в небольшом кол-ве масла. Следим за тем, чтобы оно не дало сок и покрылось румяной корочкой
Добавляем средне нарезанный лук и жарим, мешая, на среднем огне, пока он не станет мягким и прозрачным
Вливаем темное легкое пиво, доводим до кипения. Уменьшаем огонь, плотно закрываем и оставляем на час-полтора
Походу тут нужны кнедлики, но меня они не прут. Заменим их крупными пышными клецками, которыми тоже хорошо подбирать соус
Взобьем яйца, и вмешивая муку доводим до легкого теста с небольшим кол-вом пекарского порошка.
Клецки лепим по своему усмотрению
Когда мясо уже почти готово, обжарим немного муки на сливочном масле до темного цвета, вводим в гуляш и перемешиваем
Туда же кидаем 1 чл можжевеловых ягод, и минут через пять на поверхность кладем клёцки. Вырубаем огонь и оставляем под крышкой на горячей плите минут на 15
Сервируем
и подаем, присыпав майораном
Клецками подбираем соус, а мясо макаем в брусничный конфитюр. Запиваем темным пивом. Ахуеть
Удачи
Князь БолтКонский, 10-08-2009 00:58:15
ну и хорошо...а мой е мэйл получил? просто уточняю
14302828Хрундель, 10-08-2009 01:03:05
Князь я тебе вроде все объяснил - есть что по-существу, изложи
14302850Князь БолтКонский, 10-08-2009 01:05:08
да пожалуй нет ничего по существу...извини за беспокойство...и все такое
14302858Oi !, 10-08-2009 01:06:17
ответ на: Хрундель [90]
прислали, но я туда не поеду. я тебя люблю. у меня к тебе теперь стокгольмский синдром.
14302864Oi !, 10-08-2009 01:08:03
В быту не так уж редко возникают ситуации, когда женщины, перенёсшие насилие и остававшиеся некоторое время под прессингом своего насильника, потом влюбляются в него.
14302868ХуеВ, 10-08-2009 02:48:35
ответ на: Oi ! [104]
а меня?
http://s57.radikal.ru/i157/0908/00/c2c939758a08.jpg
14303315Херр Бергер, 10-08-2009 02:53:33
это всё хуйня ребята.
14303322я вот влюбилсо - а это реально пездос...
какие тут нахуй клёцке....
Хранительница личностных матриц, 10-08-2009 02:57:38
ответ на: Херр Бергер [107]
в этом я тебя понимаю...
14303329(заглянула на сайт, всё ли в порядке, ушла дальше спатьи видеть волшебные сны о возвращении Удава из отпуска)
Антон Привольнов (в интересах потребителей), 10-08-2009 06:59:19
Хуев -пидераст.
14303487MatraZZ, 10-08-2009 07:10:20
мего интересный прикол, пробовал рульку в пиве, до мяса както не доходило...
14303504слушай Хрун, ты не знаеш рец преготовления смородинового соуса, типа чуркового наршараба, както пробовал - очень понравилось, только сколько не гуглю, всякая хуйня находицо...
MatraZZ, 10-08-2009 07:14:14
ответ на: Татарин [24]
>ещё один вопрос: считаецца ли тёмным пивом Балтика-6 или придецца покупать Гинесс
14303519хуясе, с балтикой только спирт сочетаецо и ролтон, суда я бы ебанул крушовица или козла, хотя с классикой типа факса или карлсбёрга тоже хорошо выйдет, но малость резковато...
Козликов, 10-08-2009 07:53:57
Это точно вкусно, кнедлики правда наверное мимо. я как-то пару раз готовил говядину из немецкой кухни, с пивом, тмином и серым хлебом, мешаешь, тушишь. очень вкусно, немного горчит, но более мягкого мяса иначе не добьешься. от выкладке рецепта на Удав останавливает только внешний вид- мясо как в говне. Выйду из больницы, сготовлю. Как только нож смогу держать...
14303616Доброе Привидение, 10-08-2009 09:52:07
ответ на: Козликов [112]
из больницы? догадываюсь чье мясо...
14303894Звукореж, 10-08-2009 10:03:05
Ахуенная жратва.
14303936Звукореж, 10-08-2009 10:03:44
Козликоф
14303944Ты эта, выздоравливай шоль...
Звукореж, 10-08-2009 10:20:41
ХЛМ по поводу можевеловых ягод права па ходу, вонючие они больно...
14303997Коньякофф, 10-08-2009 10:49:24
Средне нарезанный. Среди земное море. Хитро выебаный.
14304096Козликов, 10-08-2009 11:03:43
ответ на: Звукореж [115]
>Козликоф
14304180>
>Ты эта, выздоравливай шоль...
да вроде полегче, два пальца вроде спасли, осталось только "убить о стену" и "выпить иаду".
Детородный, 10-08-2009 11:04:44
ответ на: Козликов [118]
а что с табой было?
14304187Козликов, 10-08-2009 11:12:20
ответ на: Детородный [119]
свое мебельное производство, большой опыт работы на станках, любых, иногда проще самому отпилить, чем объяснять....Вот и отпилил..Циркулярка, указательный и средний по вторую фалангу, мизинец и безымянный собрали из лохмотьев, на большом сильный порез. Каша. Жаль правая рука. За руль нескоро.
14304215Козликов, 10-08-2009 11:14:33
Ждите холодец из козлятины.
14304227тот самый клон, 10-08-2009 11:26:55
жопа ваще ...
14304303Звукореж, 10-08-2009 11:45:50
Козликоф
14304431Я тош на тех станках работал, видимо не так долго, патаму как знакомые, двое, с кем работал, тош пальцеф не имеют, кого-то бог уберёг... Причом стаж работы у людей, что пальцы потеряли яибу. Видимо излишняя самоуверенность, забываются люди, всё равно, что машину водить, через лет 15-20, тошь кажеца, что ты самый ахуенный водитель, а то к последствием приводит.
Грусно фсё это...
Доброе Привидение, 10-08-2009 11:51:35
Выздоравливай козликов, удачи тебе!
14304463и не горюй...драчить можно и левой
Ыыы...нах!, 10-08-2009 11:56:35
очень феерично и куртуазноэстетично...
14304485тот самый клон, 10-08-2009 12:12:23
во-во козликов не растраивайся - не хер ж отпилил - у некатарых ваще колпак на бок а эта намнога хуже --- да и патом - будижь брутальнее выглядеть - как аццкий терминатор после абстрела - девушки будут млеть ...
14304608грин-пипец, 10-08-2009 12:26:18
месть ондатры в действии
14304669Стъебель, 10-08-2009 12:42:22
Афтар, я мясо не ем.
14304717А "темное легкое пиво" можно после варки выпить?
хуятор, 10-08-2009 12:49:13
ахуительнеший рецепт.
14304754З.Ы.
используй вместо темного пива,используй стаут.
Хрундель, 10-08-2009 13:29:24
ога из тайланда выписал - весьма рикаминдую - ест мала, платить мала, готовит зачотна, массаж зачотный каждый день, ну и када жина заибет в канетс альтернатива всигда имеется ...
14304955MatraZZ, 10-08-2009 13:32:34
ответ на: Козликов [120]
хуясе производство, сочуствую. Выздоравлевай быстре, но сука руку жалко...
14304975MatraZZ, 10-08-2009 13:33:51
гыы
14304985MatraZZ, 10-08-2009 13:34:59
хрун поёбывает песдоглазую песдёнку, жаль что клон, а так я начал зовидывать...
14304990MatraZZ, 10-08-2009 13:36:42
говнавопрос, на днях выложу, уже созвонился и в подробностях записал, пробывал делать - зачооот, хотя один хер маленько не то, но думаю это с опытом и эксперементами придёт...
14304999Хрундель, 10-08-2009 13:37:49
я ни клон нихуя - вы ахуели что-ли?..
14305004MatraZZ, 10-08-2009 13:42:34
"класно выгледеш, бухал фчира??."(ц)
14305039MatraZZ, 10-08-2009 13:43:17
ответ на: Хрундель [135]
сам ты ахуел челядь неподчоркнутая
14305045Хрундель, 10-08-2009 13:45:27
ответ на: MatraZZ [137]
а ты дурак ыыыыы
14305066Курбаши, 10-08-2009 13:45:49
Пиздасто и...заебасто.....имеет место в калекцию.....
14305070MatraZZ, 10-08-2009 13:46:11
157 тебе
14305073MatraZZ, 10-08-2009 13:46:48
ответ на: Хрундель [138]
сам дурак , бе бе бе...
14305077MatraZZ, 10-08-2009 13:47:31
ладна поехал ка я в сторону дома, кефиры пить и зелень есть...
14305083Хрундель, 10-08-2009 13:51:14
монитор потеет с абратнай стараны
14305119КонАццкий Синдром, 10-08-2009 13:53:38
фсе можжевельником срете, сцкаты
14305149Хрундель, 10-08-2009 13:56:22
ответ на: КонАццкий Синдром [144]
здарова старый
14305166КонАццкий Синдром, 10-08-2009 13:58:38
елкой пахнут?
14305178КонАццкий Синдром, 10-08-2009 13:59:07
ответ на: Хрундель [145]
ну привет, дите
14305182КонАццкий Синдром, 10-08-2009 14:02:56
рецепт не рецепт, но исследование для кафедры ГАВНИИК нужно
14305210КонАццкий Синдром, 10-08-2009 14:04:00
ты уж реши, а то то кошками, то какашками, то ваще черти чем
14305215КонАццкий Синдром, 10-08-2009 14:09:42
давай
14305255а где Атажжоный? Абещал два ведра рецебдов выложить.
А грипник вообще изчез