сначала я..
Я за свою жизнь научился и зажарил 100500 разных шашлыков. На шампурах (лично по мне получается лучше).
Но реально шашлыки заебали. По любому..
Гриль после маринада интереснее.
>Сохронил в зокладках, ибо это пиздатая жрачька. Я про машхурду, еслечо. Мясо на углях уже риальне заебало в любом виде, но по рецепту аффтара все же стОит попробовать. Но немного позже. Машхурду кушал крайний раз лет так дохуя назад. Очень понравилось блюдо. Там еще рис добавляли а маш разваривался кавсемхуям
странно..
Обычно разваривается рис. А маш вы просто передержали малясь, ага..
>Рис там для густоты и ложкостояния нужен. На природе такое входит на ура канеш, водочно.
И без риса ложкостояние получилось на ура.
Фрикадельки, сваренные в 2-ом бульоне + овощи дали нажористость и аромат.
Лишняя клейковина от риса была бы даже лишней. Хотя вместо части маша можно было закинуть рис.
Обычно я тоже..
Аутентичность я признаю только в плове (тоже по Дундуку). В остальном можно поэкспериментировать. Но сколько фрикаделек накручивать реально тяжело было. Бедная жена почти 2 часа крутила.
>мясо гриль ничотак. маш не люблю, чо в нем находят - не понимаю. само название даж неблагозвучно.
На самом деле "машхурда" получилась в разы вкуснее и интереснее мяса. Ели даже те, кто баранину вообще не любит. По второй водке налили после того, как первую тарелку съели.
K_N_A, 16-05-2016 10:16:24
каммент к: Хранительница личностных матриц :: Бессвязанный отчот о тусе в Адыгее с большим количеством фото [все камменты]
3 дня однозначно мало.
24562390На недельку бы так зависнуть.
K_N_A, 11-05-2016 09:11:05
каммент к: Hanka :: ФКУСНО ЖРАТЬ: Пирог на день рождения Удава [все камменты]
ответ на: 11-05-2016 09:04:12 Hanka
>Все везде нервные, вне зависимости от рубрики
24551625А я так чота спокойный..
K_N_A, 11-05-2016 07:59:56
каммент к: Hanka :: ФКУСНО ЖРАТЬ: Пирог на день рождения Удава [все камменты]
Поздравляю с ДР.
24551510>Фотать всю последовательность действий не стала, ибо было некогда: гости, пьянка, костер и так далее...
Очень понимаю..
А чо в пирожки в корзину засунула?
K_N_A, 10-05-2016 20:05:58
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 20:00:32 брадобредоброд
Всем вам счастья
24550905K_N_A, 10-05-2016 20:04:30
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 15:21:18 запойный
>Самое прикольное было смотреть на людей, которые его ели (с) приятно смотреть на блюющих?
24550901Я, наверное, один из самых спокойных из ФЖшников, Только неумейкам критиковать взрослых дядь это стремно. Удачи тебе..
K_N_A, 10-05-2016 19:57:05
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 19:55:36 Призрак Веснушки
Спасибо.
24550884Но лучше проверить, чем просто верить.
K_N_A, 10-05-2016 19:54:39
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 19:51:43 Сирота Казанский
спасибо.
24550881Я ж чего, я ж советую просто то что проверено.
K_N_A, 10-05-2016 19:51:29
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 19:49:41 Overkill245
пробуй..
24550878K_N_A, 10-05-2016 19:49:38
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 19:44:30 K_N_A
>>>сначала я..
24550872сорри инет глюковат или пиво крепковато..
K_N_A, 10-05-2016 19:44:30
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 19:40:03 Overkill245
>>сначала я..
24550863на шампурах не советую..
Нужны достаточно большие куски мяса. После маринада лучше на решетке.
Будет ОК..
K_N_A, 10-05-2016 19:38:52
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 19:34:33 "Big Z" Topanga
фигня г-г..
24550851главное доброта. тот кто вкусно ест злым не бывает. И бабы его любят. Потому мы и живем долго. Инфа 100%.
K_N_A, 10-05-2016 19:31:51
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 19:29:38 котегмуркотег
>Мои пзрд!
24550843снкс.
Реально спасибо.
K_N_A, 10-05-2016 19:25:58
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 19:21:54 "Big Z" Topanga
если б только водки..
24550830ее родимой было с запасом+резерв ставки+ экслюзив для баб+смогон для искушенных
Все скушали, даже не зативши..
K_N_A, 10-05-2016 19:19:36
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
сначала я..
24550806Я за свою жизнь научился и зажарил 100500 разных шашлыков. На шампурах (лично по мне получается лучше).
Но реально шашлыки заебали. По любому..
Гриль после маринада интереснее.
жена:
Это точно, вкус мяса получился необычный!
K_N_A, 10-05-2016 19:07:38
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
мясо на решетке после такого маринада все кричали урра - обычно вкус что на решетке, что на шампурах - примерно один и тож!
24550777ЗЫ: коммент жены.
K_N_A, 10-05-2016 19:02:31
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 18:57:45 тебе нравятся пёсики?
ок
24550769K_N_A, 10-05-2016 18:52:37
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 18:47:57 Overkill245
технология реально тривиальна..
24550747Маш варится мин 20 (в зависимости от самого маша и степени замачивания), потом кидается рис. Еще мин 10 и все отл.
K_N_A, 10-05-2016 18:48:28
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
Сцуки не добрые, хоть бы с прошедшим кто поздравил..
24550739K_N_A, 10-05-2016 18:41:17
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 18:38:28 Overkill245
>Сохронил в зокладках, ибо это пиздатая жрачька. Я про машхурду, еслечо. Мясо на углях уже риальне заебало в любом виде, но по рецепту аффтара все же стОит попробовать. Но немного позже. Машхурду кушал крайний раз лет так дохуя назад. Очень понравилось блюдо. Там еще рис добавляли а маш разваривался кавсемхуям
24550731странно..
Обычно разваривается рис. А маш вы просто передержали малясь, ага..
K_N_A, 10-05-2016 18:19:11
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 17:01:06 поллитрук Клочков
>Годно. Иной раз на жырное первое тянет. На природе так вообще заепца.
24550705В том и фишка, что не жирное, а нажористое.
Т.е жира, как такового минимум, а концентрация супа мах. Можно бочку выпить.
K_N_A, 10-05-2016 18:15:36
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 18:08:20 K_N_A
>>ну - свежий воздух навевает, канешно жэ...
24550700>
>на свежем возду
бля, домашний тырнет не тырнетит.
Хотел сказать, что на свежем воздухе комары задолбали. Злее волков счас.
Сидели на летней кухне. Там их нет и курить можно.
K_N_A, 10-05-2016 18:12:00
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 18:07:03 Костярег
>Рис там для густоты и ложкостояния нужен. На природе такое входит на ура канеш, водочно.
24550690И без риса ложкостояние получилось на ура.
Фрикадельки, сваренные в 2-ом бульоне + овощи дали нажористость и аромат.
Лишняя клейковина от риса была бы даже лишней. Хотя вместо части маша можно было закинуть рис.
K_N_A, 10-05-2016 18:08:20
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 16:16:58 ЖеЛе
>ну - свежий воздух навевает, канешно жэ...
24550678на свежем возду
K_N_A, 10-05-2016 15:54:54
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 15:49:09 Роттвайльская мясницкая собака
>Машхурду готовил по Дундуку.
24550415Обычно я тоже..
Аутентичность я признаю только в плове (тоже по Дундуку). В остальном можно поэкспериментировать. Но сколько фрикаделек накручивать реально тяжело было. Бедная жена почти 2 часа крутила.
K_N_A, 10-05-2016 15:44:30
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 15:42:24 Диоген Бочкотарный
>Машхурду- сожрал бы непременно. Со свежей лепёшкой.
24550391Именно с лепешкой. А кинзу рвать руками и бросать в суп.
K_N_A, 10-05-2016 15:38:42
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 15:35:23 Бобр
>добротный такой жрачь, ага... выпить под это можно все...
24550386Так и было... Выпили даже резервный запас.
K_N_A, 10-05-2016 15:36:47
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 15:28:03 kardamon
>мясо гриль ничотак. маш не люблю, чо в нем находят - не понимаю. само название даж неблагозвучно.
24550384На самом деле "машхурда" получилась в разы вкуснее и интереснее мяса. Ели даже те, кто баранину вообще не любит. По второй водке налили после того, как первую тарелку съели.
K_N_A, 10-05-2016 15:33:25
каммент к: K_N_A :: Майские.. [все камменты]
ответ на: 10-05-2016 15:30:13 kardamon
>тазик надо пластмассовый, паследний писк кулинарной моды.
24550375Есть же пищевая пластмасса. Я такой, например, брагу ставлю..
Кстати, нифига не дешевая.
K_N_A, 10-05-2016 08:39:53
каммент к: Десантура :: Черемша с крапивой [все камменты]
Душевно, и фотки хорошие.
24549592Только крапиву я не ем, а черемшу не пробовал ни разу.
Из травы ем только щавель и салат. Всякие петрушка/кинза/укроп не считается..
K_N_A, 25-04-2016 12:16:12
каммент к: timohatimoshka :: Бабы дуры [все камменты]
О чем это..
24520568