Вот случаюца иногда переборы, када со спиртным, иногда с жратвой. Руке то загребущие. Зокупил свенины на шошлыг но походу хуево рассчитал количество. Итого привез домой целый контейнер замаринованной свеньи. Маринад у меня состоит из лука, чорного свежемолотого и смесь 4-х перцев тож свежемолотых.
— Ton (зарегенный 12), 25.09.2008
Трепанг. Слово-то какое... Мне пачиму-то сразу представляецца лазурное море, кораллывые рифы. Темнокожий ныряльщик за жемчугом, собирающий раковины на морском дне и не подозревающий, что сзади неслышно, неотвратимо увиличиваясь в размерах, приближается акула. Не ахтунг, если че.
— КонАццкий Синдром, 24.09.2008
Известная в пиздоглазых кругах холодная закуска в юннаньском варианте.
Кусок свиньи замаринуем в желтом вине с рубленым имбирем и зеленым луком.
Традиционно берут шмат с прослойкой сала и кожей и это правильно, но мне такой сегодня не попался
— Хрундель, 23.09.2008
Так бля, навеяло - чисто пожрать готовим ризотто. Патамушто быстро и вкусно.
Бирем:
рис арборио и ниибет. и только он...
морепродукты
лук
— Бобр, 23.09.2008
Я его ел во времена развитого соцыолизма, когда у предприятий еще были свои базы отдыха и нехуёвые причом, и когда отпуцк давали цельным куском, типо намекали что ты тут нахуй никому не нужен целый месяц и незаменимых работничков (таких каг я особенно) нету.
— Ton (зарегенный 12), 22.09.2008
Целью данново исследования являецца проверка воздействия фрухтовово сока и острово перца на свойства жареново мяса. Бирем:
мясо - стандартные такие антрекоты из верхней части толстого края
— Бобр, 21.09.2008
На днях переехали в новый офес. Прошелся на предмет пожрать по акреснастям и был преятно удивлен, абнаружив в пяти минутах ходьбы несколько кетайских, пару ипонских, индийский, вьетнамский, тайский, итальянский, ливанский и ирландский рестораны.
— КонАццкий Синдром, 19.09.2008
Доброго времени суток, камрады и камрадихи! Сначала как абычна о пагоде: Она хуёвая. Не знаю как у кого, а у нас льиот пятый день. Это песдес. Вот пажалуй и всио о плахом. Дальше тока пазитиф. Сплашной нах.
— Polkovneg, 19.09.2008
Некогда в Гонконге я завернул в заведение под названием Cavalier. Даже скорее завернули – шел по улице, раздвинулись шторы и какая-то баба затащила меня внутрь. Там мне на коленки села полуголая девка, показала сиськи и предложила пиво. Пока я пил пиво она показала мне пизду спереди. Когда я его допил, она показала мне ее уже сзади, и заодно передала чек на 30$.
— Хрундель, 17.09.2008
Для изготовления анонсированного блюда обязательными ингридиентами будут пожилой Nissan Patrol и удаленное озеро в Карелии. Плотность населения тут невелика, жители наезжают только за грибами-ягодами и на сенокос. Поэтому дороги не для Bentley. Хотя пиздеть не стану - Bentley у меня нет и не предвидется. Знаете почему?
— Бенц, 17.09.2008
Ход мысли простой - есть у меня приятель - солидный вроде взрослый мужик, "тысяча шрамов, весь седой" - и есть у нево небольшие тараканы в башке... вот сидим в кабаке - и после 0,5 в лицо под жареную баранину, свиную рульку, острые маринады, копчоную мясорыбоколбосу и прочие диитичиские заманухи он обязательно закажет чаю
— Бобр, 16.09.2008
Я крайне обеспокоен состоянием готовки на ресурсе. Не хочу показаться несколько поспешным в своих выводах, но я намеренно просматривал архивы рубрики "Фкусно жрать", и должен сказать, что у камрадов складывается несколько превратное впечатление о готовке и о том, зачем нужны хорошие магазины.
— Пан Профессор Гуляш, 15.09.2008
Еще одно знаковое блюдо каджунской кухни, «черненая» рыба, blackened fish
Сначала надо сделать или купить каджунскую смесь. В России ее вроде не наблюдается, но намешать несложно
— Хрундель, 14.09.2008
Ну шо, камрады, дело идёт к холодам… А что делал мужик в преддверии зимы лютой? Правильна – запасы! Вот генетическая память и требует припасти чегой-нибудь на зимни холода. Ранней осенью, когда попрохладнело, но овосчей разных ещё навалом, самое время заготовить Заправку зимнюю.
— Насреддин, 13.09.2008
Сразу варнинг: калорий сдесь никто не мерил-преборы зошкаливают, поэтому камрадам и пелоткам на диете кортинки рекомендуеццо смотреть прикрыв адин глас, дабы вполовину уменьшить васприятие, ога. Делаем double cooked pork в конатском стиле и ниипет.
— КонАццкий Синдром, 13.09.2008
Ну вот, подошла к своему логическому концу моя четырелогия, и сегодня я приготовлю свое последнее в этом сезоне грибное блюдо. Последнее, потому что за эту неделю я их съел столько, что до следующей осени мне их точно не захочется. Как не сложно догадаться, сегодня я буду готовить грибы под номером 3.
— трагладидт, 12.09.2008
А хуле - слова то какие кросивые - профанацыя, соба... похоже на мостурбацыю и чото про собак?
Ан хуй - типо ипонское жорево, чисто просто штоп руке от топора не отвыкали:
— Бобр, 12.09.2008
Намедни пересматривал одно из последних кин Тарантины, кажется называется Доказательство Смерти. Так вот, есть там фрагмент, который запал мне еще при первом просмотре. А момент там следующий. Герой Курта Рассела (я и не знал, что он еще живой) довольно-таки брутально поедал начосы с перцем
— трагладидт, 11.09.2008
Вот почему-то тема японской кухни в ФЖ освещена плоха. Хуёво, прямо скажем. И скажу сразу-я не тот человек, который разовьет данную тему. Уж слишком японская кухня для моих выжженых чили вкусовых рецебторов пресна.
— КонАццкий Синдром, 11.09.2008
Вслед за рабоче-крестьянским вариантом грибов в сметане, я решил приготовить, что-нибудь оригинальное и как обычно поэкспериментировать с продуктами и методами приготовления. В этот раз я использовал грибы, отмеченные на фото ниже как 2.
— трагладидт, 10.09.2008
На прошлых выходных посчастливилось мне выбраться в лес по-грибы. Ну, описывать польский лес (в 30 км от города) я не стану, советскому человеку это не постичь. Но за неполных 3 часа мне удалось таки наковырять 1,5 – 2 кг грибов. В основном это были белые и моховики, почему-то обозванными зайчиками (по-польски).
— трагладидт, 09.09.2008
Терпеть не могу кого-то или чего-то ждать. И речь не идет о чем-то эпохальном, типа рождения ребенка или встрече Конца Света. Но вот в повседневной жизни. Сам стараюсь никуда не опаздывать и никого не задерживать. И от других хочу взаимности. Но вот хуй. Постоянно кого-то приходится ждать.
— Чилавек Y, 07.09.2008
Скажэте: «Чозанах? Только иишнетс исчо не хватало! Чё можэт быть просче иишнетсо?»? Лана, лана, фсёравно иишнетсо хавает каждый и нету такова падонка, каторый не хавал бы иишнетсо.
Вопщем, гатовим иишнетсо с мясам и авасчяме.
— Шэнпонзэ, 07.09.2008
Мое личное имхо, но изящнее, ярче и богаче азиатской и латиноамериканской еды нет. Например элементарная прошлая курица это блять шыдевр, мясо приобретает совершенно другой вкус, фантастический яибу
— Хрундель, 06.09.2008
Приветствую всех фтыкателей данной рубреки. Долго думал, как написать вступление, а потом забил на это дело. Вобщем, идея по-прежнему выражается в следующем – как сделать из говна конфетку или наоборот. Ну, это… у меня не очень-то получаются все эти аутентичности и прочий гламур, но и с другой стороны, быдложрачь тоже вроде как некамельфо.
— трагладидт, 05.09.2008
Доброго….ну у меня вечер – значить вечера, уважаемыи падонке и падончихи! Спишу саабщить прискорбную новасть – лето бизвазвратна уйобываит! Посему рекомендую готовица к зимниму сизону. Пакрайней мере начинать рипитировать. Да да, бухать.
— Polkovneg, 05.09.2008
Вас еще не заебали эти дачи/шашлыки? Сначала набить машину всякой ненужной хуйней, потом пиздовать в пробке три часа, потом срацца с женой, кто чего должен делать первым. При этом обоим орать «Не ори на меня блять!!!»
— Хрундель, 04.09.2008
Никакой зогадки-"kho" па-вьетнамски значит "тушить", не в смысле залевать гарящие трубы, а тушить, как способ куленарной абработки. Ну и соответственно, полученное блюдо тоже называется "kho".
Что то задумался, как это будет по-русски, ну не тушенка же?
— КонАццкий Синдром, 03.09.2008
Запеканко была, тарталетко была, чо не было? Супа гребного йобать его в мицелий не было!А без супа как без ебли – тема полностью нихуя не раскрыта! Тока вот ненадо меня напрягать и прасить сварить суп-типа щи – хоть хуй палащи. Мне похую чем вы там с утра пахмеляццо надумали.
— Атажжоный рок-н ролл, 03.09.2008
Хуяк, значит, ночью…Как фсикта в это время года песдуем на дачу, ибо уже скошены озимые и пора закатывать банки и забивать закрома. Лето ноне выдалось гнилое, как с самой Дарьи Огуречницы полило, так до Троицы и хлестало, а и опосля не распогодилось и сорок дён лило с хлябей небесных на грешную нашу почву …
— Ацкий грипник, 01.09.2008
Ой «Зенит», «Зенит», Зенитушкаааа…Штош ты са мной вчира сделал тааа….
Ну, красафцы….слов нет… Да и мы молодцы – поболели на славу!.. Хорошо поболел – с утра заболел. Вот такой похмельный каламбурчег…
С утра тарелка борща и…нужна рюмка водки, но потребуица руль – поэтому только борсч!..
— Polkovneg, 31.08.2008
Речь пойдет об ачиоте, распространенной специи в кухне майя. Это оно так цветет и пахнет. Внутри коробочек ярко-красные семена. Индейцы их не только жрут, но и мажут ёбла по праздникам и на охоте
— Хрундель, 30.08.2008
Сразу скажу, камрады-ни коим образом не лезу в политсру. Там страшные люди, даже предварительно не пугают, что бы человек успел обосраться, сжирают так, с говном.
Все с точки зрения ФЖ, ага.Все мы недавно были свидетелями, как президент одной ну очень гордой страны жевал свой галстук в прямом эфире. По выражению лица даже зайкам было
— КонАццкий Синдром, 30.08.2008
Ну вот, бля, свершилось… Теперь не смогу пофтыкать в Удафком на рабочем месте. Контролируют. Теперь только из дома, когда есть время. А хуле тогда делать на работе в свободное время? Тут еще и осень подобралась… Хандра… Остается только напиться и хорошо закусить. Или, наоборот, хорошо напиться и закусить. Дилемма, бля.
— аффтар сцынария, 29.08.2008
Пачиму бытовая? Патаму што на каждый день и всего телодвижений на полчаса - и рыбу с рисом можно и нужно жрать всегда.
Засекаем время. Бирем:
— Бобр, 28.08.2008
Есть и реальное сало в шоколаде – у мексов свинина в моле. А это такое подъебочное, но очень похоже и по виду и по вкусу
Еще одна разновидность свинины донпо
Пропорции соуса сложно объяснить, состав - светлый, темный, сахар, желтое вино. По вкусу густой, сладкий, приторный
— Хрундель, 27.08.2008
Не знаю как вы, а вот из меня по утрам едок никакой. Я могу себя еще заставить проглотить бутерброд с маслом, запив его чаем, но - именно заставить. Однако, пусть и редко, но случаются ситуации, когда по утрам ищешь альтернативу хашу или шурпе, чтобы под "горячее, жирное и острое" опрокинуть почти замороженную рюмку водки и возвернуть все утраченные накануне иллюзии.
— Дунduk, 27.08.2008
Мяско ебашица на небольшие кусочке, черри хуячим налапопам, лук режым таг, штобы он не рассыпалсо в труху и ровныме рядаме укладываеи фсьо это в ёмкасть. Ряды солим, перчим, добавляем лаврушко, выжимаем лемоны и влеваим стокан краснава. Ставем на это дело небольшой груз и убираем фсьо в прохладное место на период ниибёта. По прошествии онава,
— Ацкий грипник, 26.08.2008
Приготовленные таким вот образом фаршированные сладкие перцы - гораздо вкуснее и привлекательнее «обычных», которые начиняют сырой начинкой. Единственное замечание: не следует использовать импортные «светофоры» - они чересчур мясисты и подавляют вкус начинки
— Дунduk, 25.08.2008
Вечер субботы ни придвищал нихуя апасного. Спокойно папивалось что-то…лениво каментился «Udaff»…олимпиада…кароче скучно. И тут как гром блять среди яснава неба: «Любимый, а почему мы не ездим за грибаме???»…Ибать…Даж и не нашёлся сразу что атветить…
— Polkovneg, 25.08.2008
Возьмем молодой чеснок, собъем его в пюре и смешаем напополам со свежим уцхо Добавим соли, уксусу и смешаем в пасту.В смесь вмешаем по вкусу острый перец и шафран.Баклажаны отберем поменьше и поплотнее. Режем вдоль или режем поперек, похую
— Хрундель, 24.08.2008
Вот жешь, блять, все таки умеют арабы готовить. Сидит такое худое чмо в платке, печет лепешки в тандыре, намазывает каким-то белым сыром, сворачивает в трубочку и подает. И ведь просто, но вкусно шо песдец. И ни жара, ни пыль, которая, кажется, набивается даже в залупу, не мешает.
— КонАццкий Синдром, 23.08.2008
Речь, камрады, пойдет не о парнях, которые делают необходимое для ФЖ ПО типа "Фотожоп", а о ФЖ в исполнении филипинцев. Вот почему-то изо все азиатов больше всего не люблю филипинцев. "Пилипино", как они себя называют. Мужики мелкие, страшные и аггрессивные, а бабы... Просто нет слов.
— КонАццкий Синдром, 22.08.2008
Поскольку живу насамом берегу Японцкава,в будущем Восточного моря(политкарекцыя блиа) то предпочитаю мидий ловить сам а не магазинных.Мидия реальная у нас размером с ладонь и более. Той что у вас продают в пакетиках(мороженная) и банках(маринованная),у нас облеплены все причалы в порту.
— zitrus, 21.08.2008
Хули с них взять - фронцузы, одним словом... дикари-с... бегали со своими омлетами по берегу речки Севрезы, на солнце дрочили - типо на иичницу пахоже, молились, патом бухали и дрались сковородкаме... Швицарцы от них не далеко жыли - списдили свежую идею яйца жрать, сыра добавили и вуалябля, яичница швейцарско - альпийская:
— Бобр, 20.08.2008
HAO, уважаемые падонки, падончихи, их петомцы и прочие! Рад всех снова видеть! Хмм…А вообще нихуёва было бы – сидит человек читает креатив, а афтар как бы с другой стороны на него смотрит, следит за реакцией…Ну, думаю, технологии скоро дойдут и до этого.
— Polkovneg, 18.08.2008
Продолжаю бои местнава значения с засильем хот догов и гамбургеров.
Вот хз, что то, наверно, есть в здешнем воздухе, что заставляет местных пацанов и моего в частности, петатся гамбургерами и хот догами.
Нормальные продукты игнорируют, а вот всякую хрень со вкусом картона-это пожалуйста, только давай.
— КонАццкий Синдром, 18.08.2008
Привет, падонки! Иногда бываю в Суздале, и само сабой посещаю местные кабаки. Честно говоря, от тамошней кухни не всегда в восторге, но неизменно радует обстановка. Вот эти вот беленые стены, дубовые столы и лавки, глиняные горшки, деревянные ложки – все это в сочетании с самим городом очень позитивно и настраивает на какой-то древнерусский лад.
— Чилавек Y, 17.08.2008
Ога, макарошки, блядь. А мне вот захотелось миланской отбивной. Ваще-то у нас принято это называть свининой по-венски или как-то так, но изначально эта отбивная пришла из Милана. Не выдержал (нимагу с азиатчины спрыгнуть) и предварительно замариновал на ночь 2 куска карбоната
— spmros, 17.08.2008
Я вот чо камрады падумал вчера. Грибная тема на ура прокатила. Запеканку падонке адекватно оценили. Да и грибной сезон этому способствует. А не заебенить ли нам грибной десерт? (если у кого-то силы остались и место в желудке).
— Атажжоный рок-н ролл, 15.08.2008
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg