Ну что камрады, фсе?! Лету пиздец! а по сему переходим на плотные кушания.
Сегодняшнее блюдо для настоящего Кабеллино, (в смысле камрады с итальянскими корнями). Называеца ано: Италиянские тефтели в томатном соусе.
Кто нужен:
- Постный фарш, говяжьего происхождения 500-600
- Песто (если есть конечно, а так можно базилик с перетертыми кедровыми орешками)
- Оригано
- Помидоры 3 шт
- Томатное пюре (можно и томат пасту забодяжить)
- Чеснок 3-4 зубца
- Панировочные сухари
- Лук один штук (среднего размера)
- Оливкаевое масло
- Дробленый черный перец
- Тобаско (или просто чили сухой)
- Сыр (пармезан желательно)
- Паста (в смысле макароны, нормального качества, типа ракушки)
- Бальзамический уксус.
- Яйцо
Дальше, бирем миску, наливает туда оливкавае масло, жмем 1 зуб чеснока, потом сыпем немного оригано, неполную чайную ложку Песто, столовую ложку бальзамического уксуса и все эту жижу перемешываем. Потом на мелкой терке трем луковицу и туда же.
Затем сыпем граммов 50-60 сухарей панировочных, только сухарей !!! а не сечку ебучую, которую порой пытаются впарить, как отборнейшие сухари… (в рожу этим гандонам, сразу бейте и требуйте пшеничных сухариков)
Все это дело вымешиваем, добавляем фарш, яйцо, 20 грамм тертого сыра типа Пармезан, соль, перчег дробленый, и месим, месим, месим, пока не получица совершенно однородная масса:
Из полученной массы, катаем шар и заворачиваем его в пленку и оставляем на минут 20-30, что бы ароматы проникли везде, и мясо так как бы подмариновалось чуток:
Далее переходим к подготовке соуса: Помидоры, чеснок, оригано, немного песто, чуть соли, перечег кладем в миксер, и матерясь нажимаем на старт:
Да не забудьте несколько капель Тобаско:
И таматного пюре влить :
Так вот получаетца такая вот кулебяка:
Фарш разворачиваем (должен вкусно пахнуть, если нет, в помойку его нахуй сразу, и в магазку за дошираком и кипятком) И лепим из него шарики, размером чуть больше грецкого ареха, но меньше тенесного шарика (пинг-понга в смысле):
Разогреваем скаваротку, наливаем масла, и обжариваем быстренько, только чтобы корочка немного образовалась:
Затем, в кастрюлю наливаем немного масла, разогреваем его там, пол ложки песто разбалтываем, резаный тонко один зубец чиснока, даем этому всему погреться, но не подгарать только. Складываем туда ранее обжаренные тефтели, и потом заливаем томатным соусом, и оставляем это все под крышкой минут на 30-35, томиться на средне-медленном огне.
Тем временем варим Пасту (они же макароны) типа Ракушки. Ради бога комрады, не переваривайте, ее, пусть будет немного какбы сыровата , Альденте так сказать, но не до хруста на зубах.
Открываем вино, красное сухое, и даем ему немного подышать…
Как хавчик поспеет, начинаем кормиться:
Накладываем отваренную пасту, сверху кладем тефтели и поливает это дело соусом, и посыпаем пармезаном:
Жремс, громко причмокивая, запиваем винишком в количестве приятном для растущего арганизма.
Вот собственно и все… камрады теперь вы настоящие Кабелины !
НАДЯНЯ ©, 26-10-2008 02:44:29
ответ на: Брутальная Сучка [622]
>панятна...надяня любит выращивать оващи...землеработница
11728309Нед. Я предпочитаю не землю, а гидропонику. Учи матчясть.
изотоп Зефира'36, 26-10-2008 02:44:43
ответ на: Брутальная Сучка [641]
сучюнюшечька...
11728310Корнхолио, 26-10-2008 02:44:56
ответ на: Брутальная Сучка [633]
>кхе кхе...
11728312гы
я забыл подписацца, асёл, 26-10-2008 02:45:06
ептыть
11728530маленьги потсанчег, 26-10-2008 02:45:14
ответ на: маленьги потсанчег [648]
>>Не, ну ты реально далбайоп. Я ваще в ахуе. Тебя чем стругали, деревянный мальчег?
11728316>
>Я тебе дал хороший совет про рукавицы, уёбище стояделонное, в результате чего половина вытекла. Догадайся, в какой половине был мозг?
Хуйню спросил. Половица думать и догадываться не может
Корнхолио, 26-10-2008 02:46:23
ответ на: Контрольный Рубильник [643]
>развредничался.. да хюй да с нем.. стерплю
11728320нед, это ты развредничался, хех
Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:46:35
ответ на: Корнхолио [653]
ржу...гадасть
11728321Медленно превратившийся в хуй, 26-10-2008 02:46:36
шиссот шиисят шесть!
11728533Контрольный Рубильник, 26-10-2008 02:46:47
ответ на: изотоп Зефира'36 [652]
>сучюнюшечька...
11728324бля........ любоффь
Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:47:38
кажись я в изотопа влюбляюсь...
11728326он меня так ласкава называет...че исче нада..
Контрольный Рубильник, 26-10-2008 02:47:57
сдаюсь перед символом демократической партии
11728329изотоп Зефира'36, 26-10-2008 02:48:03
дождуся сотоны, пожалуй.
11728330Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 02:48:04
ладно, котятки. всем спок ночи!
11728331ХуеВ, 26-10-2008 02:48:42
навирняка, моё мнение мало кому интересно.... но... шли бы вы все нахуй с нашей кухни... мы хоть что-то создаём... ниважно, нравитца, или нет.... а вы всеголишь - флудящие педорасты...
11728333Контрольный Рубильник, 26-10-2008 02:49:30
маша, здравствуй
11728335изотоп Зефира'36, 26-10-2008 02:49:31
И четвертый ангел вострубил в дудку пласмассовую и вылил чяшю свою на нахенг, и нахенг стал кровью, ибо у чятлающихся бап разом наступила менструацея
11728336Корнхолио, 26-10-2008 02:49:45
тк бял
11728338Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:49:56
Машеньке споки...хоть я и не котиг
11728339Медленно превратившийся в хуй, 26-10-2008 02:49:59
>а это вам колыбельная на ночь.
11728541>http://www.youtube.com/watch?v=MKVBtEuPSwc&feature=related
>все, ушла.
интересный вариант. Сервак не упадет?
изотоп Зефира'36, 26-10-2008 02:50:25
ответ на: ХуеВ [664]
Превецтвую!
11728343... и поддерживаю. чятиццо во ФЖ - первый признак двухсторонней мастопотии левой доли мозжечка. беспизды
Контрольный Рубильник, 26-10-2008 02:50:32
ответ на: ХуеВ [664]
кто вы и что создаёте?
11728344Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 02:51:08
ответ на: ХуеВ [664]
/из-за двери/
11728345согласна с каждым твоим словом.
мудак, 26-10-2008 02:51:22
Bbl Bce cyku 6JlR 3anJlaTuTe.
11728347Bbl 6yguTe Bce y Hac OTcacblBaTb!
Mbl TpaxHeM Bawux MaM, a Bbl 6yguTe cToRTb u nJlakaTb kak no6uTble wJlюxu
Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:51:36
а я несагласна с вами. кагдачатисся ва ФЖ нет чуфства голода
11728348Медленно превратившийся в хуй, 26-10-2008 02:51:45
а вот ответить на каммент из будущего не палучилось блять.
11728550чо занахуй недоработка?
ну вернее "Ответ на:" не появилось.
Корнхолио, 26-10-2008 02:51:47
ответ на: Брутальная Сучка [657]
>ржу...гадасть
11728349йа гадасть? гы
Корнхолио, 26-10-2008 02:52:41
ответ на: ХуеВ [664]
>навирняка, моё мнение мало кому интересно.... но... шли бы вы все нахуй с нашей кухни... мы хоть что-то создаём... ниважно, нравитца, или нет.... а вы всеголишь - флудящие педорасты...
11728353а вы - фартучные, гугугу
Чукотскийкрот, 26-10-2008 02:52:46
ФлудКаменТ..
11728553Медленно превратившийся в хуй, 26-10-2008 02:52:48
где-то рядом с 700
11728554изотоп Зефира'36, 26-10-2008 02:52:52
Чяты становяццо настока гламурными, что пора вводить платную услугу - матерящиеся смайлеги. А пелоток обязать клясцо в любви всем, у кого включена эта элитная услуга. И обещать показать им сиськи и песду, если они подпишуццо на эту херанень года на полтора минимум
11728356Контрольный Рубильник, 26-10-2008 02:53:14
я бы вами поварами, была б воля, хорошенько нафаршировал весь удаффком, шоб не дразнили голодающих
11728357Чукотскийкрот, 26-10-2008 02:53:19
ФлудКаменТ..
11728557Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:54:08
земфирчик (смайлик фак)
11728359так дастатачна негламурно?
Плюшевый мидвед (пиздатейшего качества), 26-10-2008 02:54:08
ответ на: мудак [673]
Грузин?
11728360Медленно превратившийся в хуй, 26-10-2008 02:54:16
проебал, зато изотопу досталось семьсот.
11728561Влындил, 26-10-2008 02:54:41
[eq
11728562Машенька Светлова, чистейшей души человег, 26-10-2008 02:54:42
а это вам колыбельная на ночь.
11728361http://www.youtube.com/watch?v=MKVBtEuPSwc&feature=related
все, ушла.
Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:55:00
ответ на: Корнхолио [676]
ну не я же? я белая и пушистая..
11728362изотоп Зефира'36, 26-10-2008 02:55:11
Йа, твоя медленная улитко
11728364В глубене французкого супа
Того что кепит
Расскажи ап этом неграм
Голодающим в Афреке
В ожеданииииии
Что Матроскин (скотино)
Привезет из Себири
Чашечьку куринава суууупааааа
Чукотскийкрот, 26-10-2008 02:55:16
изотоп
11728567сбацай не фпадляк стишок..
мудак, 26-10-2008 02:55:31
какой нахуй грузин, это из фильма, мудак :D
11728365Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:55:36
какойта фильм вроде интересный началса
11728366изотоп Зефира'36, 26-10-2008 02:55:58
ответ на: Брутальная Сучка [683]
Олесё, ви таки купиле себе новий кошэгный шатегчиг?
11728367Контрольный Рубильник, 26-10-2008 02:56:09
а ты нам светани свою белую и пушистую
11728368ХуеВ, 26-10-2008 02:56:14
ответ на: Корнхолио [677]
початок кукурзный вынь из... сам знаешь откуда... помнитца, около года назад, мы это обсуждали...
11728369Чукотскийкрот, 26-10-2008 02:56:27
4 секунды праебал..
11728569Медленно превратившийся в хуй, 26-10-2008 02:56:33
ХуеВ
11728570напиши Корнхолио чтобы початок вынул гыы
Брутальная Сучка, 26-10-2008 02:57:03
ответ на: изотоп Зефира'36 [693]
че такое шатегчик?..хы
11728372ХуеВ, 26-10-2008 02:57:24
ответ на: Брутальная Сучка [688]
пезду покажь?
11728373изотоп Зефира'36, 26-10-2008 02:57:30
сото-сото-сотона, май бэйби
11728374гив ми модер уно шанц