Ну что камрады, фсе?! Лету пиздец! а по сему переходим на плотные кушания.
Сегодняшнее блюдо для настоящего Кабеллино, (в смысле камрады с итальянскими корнями). Называеца ано: Италиянские тефтели в томатном соусе.
Кто нужен:
- Постный фарш, говяжьего происхождения 500-600
- Песто (если есть конечно, а так можно базилик с перетертыми кедровыми орешками)
- Оригано
- Помидоры 3 шт
- Томатное пюре (можно и томат пасту забодяжить)
- Чеснок 3-4 зубца
- Панировочные сухари
- Лук один штук (среднего размера)
- Оливкаевое масло
- Дробленый черный перец
- Тобаско (или просто чили сухой)
- Сыр (пармезан желательно)
- Паста (в смысле макароны, нормального качества, типа ракушки)
- Бальзамический уксус.
- Яйцо
Дальше, бирем миску, наливает туда оливкавае масло, жмем 1 зуб чеснока, потом сыпем немного оригано, неполную чайную ложку Песто, столовую ложку бальзамического уксуса и все эту жижу перемешываем. Потом на мелкой терке трем луковицу и туда же.
Затем сыпем граммов 50-60 сухарей панировочных, только сухарей !!! а не сечку ебучую, которую порой пытаются впарить, как отборнейшие сухари… (в рожу этим гандонам, сразу бейте и требуйте пшеничных сухариков)
Все это дело вымешиваем, добавляем фарш, яйцо, 20 грамм тертого сыра типа Пармезан, соль, перчег дробленый, и месим, месим, месим, пока не получица совершенно однородная масса:
Из полученной массы, катаем шар и заворачиваем его в пленку и оставляем на минут 20-30, что бы ароматы проникли везде, и мясо так как бы подмариновалось чуток:
Далее переходим к подготовке соуса: Помидоры, чеснок, оригано, немного песто, чуть соли, перечег кладем в миксер, и матерясь нажимаем на старт:
Да не забудьте несколько капель Тобаско:
И таматного пюре влить :
Так вот получаетца такая вот кулебяка:
Фарш разворачиваем (должен вкусно пахнуть, если нет, в помойку его нахуй сразу, и в магазку за дошираком и кипятком) И лепим из него шарики, размером чуть больше грецкого ареха, но меньше тенесного шарика (пинг-понга в смысле):
Разогреваем скаваротку, наливаем масла, и обжариваем быстренько, только чтобы корочка немного образовалась:
Затем, в кастрюлю наливаем немного масла, разогреваем его там, пол ложки песто разбалтываем, резаный тонко один зубец чиснока, даем этому всему погреться, но не подгарать только. Складываем туда ранее обжаренные тефтели, и потом заливаем томатным соусом, и оставляем это все под крышкой минут на 30-35, томиться на средне-медленном огне.
Тем временем варим Пасту (они же макароны) типа Ракушки. Ради бога комрады, не переваривайте, ее, пусть будет немного какбы сыровата , Альденте так сказать, но не до хруста на зубах.
Открываем вино, красное сухое, и даем ему немного подышать…
Как хавчик поспеет, начинаем кормиться:
Накладываем отваренную пасту, сверху кладем тефтели и поливает это дело соусом, и посыпаем пармезаном:
Жремс, громко причмокивая, запиваем винишком в количестве приятном для растущего арганизма.
Вот собственно и все… камрады теперь вы настоящие Кабелины !
не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 17:00:20
ответ на: Бобр [1246]
отращу ченить, тогда подумаю. гыгы
11731950Бобр, 26-10-2008 17:00:39
ладно... пойду таки водки возьму, ща приду, не расходитесь
11731951Бобр, 26-10-2008 17:02:01
ответ на: Hanka [1250]
>мдаааа. Скопировала фоты. Так на всякей случай. Очень смешно))))))))))))))))))))) Буду потом шантажировать, если чо. Хи-хи... Бобр в причосках. Аррригинальна!
11731963жуть бля... скинь мне свою фотку - чтобы волосы собраны были - я поизмываюсь, а? и подрочу опять же?
С.С.Ф., 26-10-2008 17:08:49
прямо бабрачад какойта.
11732018не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 17:09:58
ваще поварешке ахуели: чатяца, бухают, прически подбирают, на паебаца друг друга разводят и нахают.
11732025быро на кухню и готовить.
Бобр, 26-10-2008 17:19:58
ответ на: С.С.Ф. [1254]
>прямо бабрачад какойта.
11732086а ниибет.. сегодня таг надо и писдец - я всегда делаю, каг надо...
Бобр, 26-10-2008 17:20:40
ответ на: Hanka [1250]
вы игнорировали мой вопрос относительно подрачить?
11732094Бобр, 26-10-2008 17:22:45
0,7 + 0,5 палюбому больше литра... седня я пить бросаю - давайте наебенимсо?
11732103Hanka, 26-10-2008 17:25:35
ответ на: Бобр [1253]
отправила
11732118Бобр, 26-10-2008 17:26:08
синий синий иний - лег на правада-а-а-а
11732120в небе темно синим - синяя звизда-а-а-а
о-о-о-о!
только в небе, небе темносини-и-им!
Бобр, 26-10-2008 17:28:05
ответ на: Hanka [1259]
>отправила
11732130черт... все с волосами... извините, што печатаю одной рукой...
Звукореж, 26-10-2008 17:28:58
ответ на: Бобр [1258]
>0,7 + 0,5 палюбому больше литра... седня я пить бросаю - давайте наебенимсо?
11732139Па мужски таг литр триста...
Ога.
Я пока 200 у хачей под хашламу накатил, щаз ищо пайду на улицу, кассеты к видеокамире зобыл купить. Ищо грамоф триста приму под жариный сулугуни и буду гатовица к зафтрешним трудовым свершениям.
О как.
Polkovneg, 26-10-2008 17:29:52
ответ на: Бобр [1242]
>что, не напишет, не позвонит? гыгыгы... лови своего красавчега - 15 минут, патом удалю...
11732143>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/Temp?authkey=e_yOAwl
H4KE
Бля...неуспел...в почту кинь.
Hanka, 26-10-2008 17:29:56
ответ на: Бобр [1258]
давай пить вместе? Пить одному ненужнааа. Или пей с кем-то, но тока не один! И чтобы оба пиющих били одной кондиции и работали на одной волне!!! Я не учу жизни, с =ама выжираю спиртное в одно летсо, да и сейчас тоже, но при том, праильна не пить аднаму!
11732144Звукореж, 26-10-2008 17:31:49
Бобр
11732151Ты эта, Ханку не слушай, адному пить тошь заибизь, правдо папиздить не с кем...
Звукореж, 26-10-2008 17:32:42
Упиздил на базар па новой...
11732156Бобр, 26-10-2008 17:32:51
ответ на: Звукореж [1262]
>>0,7 + 0,5 палюбому больше литра... седня я пить бросаю - давайте наебенимсо?
11732159>
>Па мужски таг литр триста...
>Ога.
>Я пока 200 у хачей под хашламу накатил, щаз ищо пайду на улицу, кассеты к видеокамире зобыл купить. Ищо грамоф триста приму под жариный сулугуни и буду гатовица к зафтрешним трудовым свершениям.
>О как.
бля... у тебя есть видимокамеро и к ней нужны кассеты... я отмазался только тем, што к чаю нет лимона... метнулся быстрым кабанчиком... водки купил...
Бобр, 26-10-2008 17:34:34
ответ на: Hanka [1264]
>давай пить вместе? Пить одному ненужнааа. Или пей с кем-то, но тока не один! И чтобы оба пиющих били одной кондиции и работали на одной волне!!! Я не учу жизни, с =ама выжираю спиртное в одно летсо, да и сейчас тоже, но при том, праильна не пить аднаму!
11732170давай, ага - пить вместе.. давай прям тут, прям щаз? Скажы мне, девочка - што есть щастье? Не - сначала выпьем - давай...
Звукореж, 26-10-2008 17:35:27
Бобр
11732178Ну да бля, еслип с жоским диском была, сидеть мине дома нах...
Бобр, 26-10-2008 17:35:32
ответ на: Polkovneg [1263]
>>что, не напишет, не позвонит? гыгыгы... лови своего красавчега - 15 минут, патом удалю...
11732179>>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/Temp?authkey=e_y
OAwl
>H4KE
>Бля...неуспел...в почту кинь.
ща.
Hanka, 26-10-2008 17:35:37
ответ на: Бобр [1267]
а я всегда пизжу про марожиное. Типа: о-па! Марожынава нету! Как жить дальше?! Пайду-ка я за марожыным, которое мне фпизду не сдалось...
11732180Hanka, 26-10-2008 17:36:28
эээх, слабохарактерные олкаши(( Мы...
11732186Бобр, 26-10-2008 17:39:22
ответ на: Звукореж [1269]
>Бобр
11732202>
>Ну да бля, еслип с жоским диском была, сидеть мине дома нах...
Слушай, я так за вас скучаю... я ж 2 месяца ни с кем не виделся, тебя не видел, Миху не видел, Борца.. с АР напились черес стол - даже не поговорили...ебаная жызнь... надо чаще встречоццо (ц)
Бобр, 26-10-2008 17:40:18
ответ на: Hanka [1272]
>эээх, слабохарактерные олкаши(( Мы...
11732206люди с равнины...
Ton (зарегенный 12), 26-10-2008 17:40:19
4,5 на качелях, кто больше
11732207Бобр, 26-10-2008 17:44:59
ответ на: Hanka [1271]
>а я всегда пизжу про марожиное. Типа: о-па! Марожынава нету! Как жить дальше?! Пайду-ка я за марожыным, которое мне фпизду не сдалось...
11732230што характерно - мороженово купил... ты ясновидящая? или мы братья? я отца, кстати не знал - биологического, батя типа отчим... твоего как фамилия? а вдрук ты - моя сестра?
Hanka, 26-10-2008 17:47:07
ответ на: Бобр [1276]
тьфу на вас.
11732243отца фамилия Антонов.
братья... мдее, пойду переквалифицируюсь в трансексуала при таком раскладе...
Бобр, 26-10-2008 17:47:32
ответ на: Hanka [1271]
>а я всегда пизжу про марожиное. Типа: о-па! Марожынава нету! Как жить дальше?! Пайду-ка я за марожыным, которое мне фпизду не сдалось...
11732245и кстати, в пизду мороженое - это даже для меня перебор...
Бобр, 26-10-2008 17:48:30
ответ на: Hanka [1277]
вроде не совпадает.. отлегло...
11732249Хранительница личностных матриц, 26-10-2008 17:48:37
(prodoljaet hrukat)
11732250Hanka, 26-10-2008 17:49:10
ответ на: Бобр [1278]
простите, а банан в анус тожа перебор? по-моему, самое комильфо что ни на есть)))
11732253Бобр, 26-10-2008 17:51:16
ответ на: Hanka [1281]
>простите, а банан в анус тожа перебор? по-моему, самое комильфо что ни на есть)))
11732262он же там останецца? и ваще - как влезет? мяхкий ведь? во я наивный...
ХуеВ, 26-10-2008 17:52:02
эка вас тут плющит... пездець и карул...
11732265Хранительница личностных матриц, 26-10-2008 17:52:04
vsem poka
11732266Бобр, 26-10-2008 17:52:40
ответ на: Хранительница личностных матриц(v Kitae) [1280]
>(prodoljaet hrukat)
11732270А, мы тебя любим, иди нахуй - не хрюкай, я тут с девушкой прекрасной познакомился
Hanka, 26-10-2008 17:53:21
ответ на: Бобр [1282]
мдеее.
11732280нет в вас жылания эксперементировать. поверьте, если кожуру не снимать, то влезет и даже (о чюдо!) не поламается)))
Hanka, 26-10-2008 17:54:44
ответ на: ХуеВ [1283]
Хуев, а завидоватьн ихарашо!
11732289Я вам зиры отсыплю))))
Бобр, 26-10-2008 17:55:06
ответ на: Hanka [1286]
>мдеее.
11732295>нет в вас жылания эксперементировать. поверьте, если кожуру не снимать, то влезет и даже (о чюдо!) не поламается)))
есть, есть, желание, каг это? но... не мне же? ф смсысле - в жопу банан? я надеюсь?
Бобр, 26-10-2008 17:57:34
о! а есть ли дома бананы?
11732313Hanka, 26-10-2008 17:58:21
ответ на: Бобр [1288]
мущщина! Вы такой фантазёр!
11732321Как скажыте! Хоть банан, хоть прянег!
Hanka, 26-10-2008 17:59:54
слышь, Бобр, ежели щас тебе песенку пришлю - сопливую и типа роковскую на русском языке, послушаешь? Если не послушаешь щас, то не стану слать.
11732329Бобр, 26-10-2008 18:01:02
ответ на: Hanka [1291]
>слышь, Бобр, ежели щас тебе песенку пришлю - сопливую и типа роковскую на русском языке, послушаешь? Если не послушаешь щас, то не стану слать.
11732341да.
Hanka, 26-10-2008 18:03:24
ответ на: Бобр [1292]
отправила
11732363Hanka, 26-10-2008 18:04:44
женщины любят мелодрамы. Причем, все. И некоторые сопливые песенки тоже - даже если не признаются.
11732369Бобр, 26-10-2008 18:04:44
слушаю
11732370не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 18:05:36
мдэ...
11732378не девачка (с мАсквы), 26-10-2008 18:06:07
ответ на: Hanka [1294]
за всех не надо говорить.
11732385Polkovneg, 26-10-2008 18:09:03
ответ на: Бобр [1270]
>>>
11732401>>Бля...неуспел...в почту кинь.
>ща.
у тя программа "юный парихмахир-стилист"?..Гы.
Бобр, 26-10-2008 18:09:21
ответ на: Hanka [1294]
хочешь правду? говнище песня.. ебали мы и дальние страны, и радиоволны, и закаты - хуета это все... важно одно - здесь и сейчас... "потом" не бывает... "других" нет... извини.
11732405Бобр, 26-10-2008 18:09:56
ответ на: Polkovneg [1298]
>>>>
11732409>>>Бля...неуспел...в почту кинь.
>>ща.
>у тя программа "юный парихмахир-стилист"?..Гы.
салон стай