Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Гравалакс
Доброе время суток! Долго держался, но решил таки дебютировать в ФЖ. Не собираюсь покушаться на мэтров рубрики, так шеф как и фотограф из меня еще те. Просто хоцца поделиться интересными идеями на фоне тотального быдложрача.
Короче, Гравалакс (с норвежского Gravetlaks) маринованный лосось. Рецепт простой - при соблюдении простых правил, через трое суток получится охуенный закусон под водочку!
Нам понадобится лососевый спил, то есть филе с кожей но без косточек
Правило 1: - Лосось должен быть высочайшего качества!!! Можно вполне использовать свежезамороженный, если вы уверены в поставщике и в том, что это была единственная заморозка. Иначе, вместо розовой, сочной, упругой рыбки, вы получите серую массу, с консистенцией хуя на морозе.
Далее готовим специи. На килограмм рыбы, берем 4 столовые ложки соли, столько же сахара и чайную ложку белого перца (можно и черный, но мне нравится аромат белого). Все тщательно смешиваем.
Рубим в капусту целый пук укропа
Далее, противень выстилаем пергаментом или пленкой (дабы избежать контакта рыбы с металом). Высыпаем ровным слоем примерно четверть смеси соли, сахара и перца. Кладем рыбу (предварительно обсушив бумажными полотенцами) кожей вниз! Сверху ровным слоем распределяем основное количество смеси
Сверху высыпаем укроп
И выливаем сверху стопарик, другой хорошего коньячку
Далее, накрываем сверху пергаментом или пленкой, ставим поднос для распределения веса. Поверх емкость с литром воды.
Всю эту зловещую конструкцию отправляем отдыхать в холодильник на трое суток. Правило 2: обязательно, дважды в день сливать выделяющуюся влагу (а ее выделится до хуя).
На третьи сутки вот оно!
Счищаем аккуратно ножичком специи и промываем рыбку в проточной воде и тут высушиваем бумажными полотенцами.
Правило 3: Гравалакс режется как на фотке, от хвоста в сторону жопы, под углом в 45 градусов, чтобы не задеть шкуру.
Скандинавы пьют под это дело аквавит (на фотке датский). Я думаю они таки правы! Но можно и под русскую водочку с пифком!
Для пенсионеров
Живите счастливо!!!
Короче, Гравалакс (с норвежского Gravetlaks) маринованный лосось. Рецепт простой - при соблюдении простых правил, через трое суток получится охуенный закусон под водочку!
Нам понадобится лососевый спил, то есть филе с кожей но без косточек
Правило 1: - Лосось должен быть высочайшего качества!!! Можно вполне использовать свежезамороженный, если вы уверены в поставщике и в том, что это была единственная заморозка. Иначе, вместо розовой, сочной, упругой рыбки, вы получите серую массу, с консистенцией хуя на морозе.
Далее готовим специи. На килограмм рыбы, берем 4 столовые ложки соли, столько же сахара и чайную ложку белого перца (можно и черный, но мне нравится аромат белого). Все тщательно смешиваем.
Рубим в капусту целый пук укропа
Далее, противень выстилаем пергаментом или пленкой (дабы избежать контакта рыбы с металом). Высыпаем ровным слоем примерно четверть смеси соли, сахара и перца. Кладем рыбу (предварительно обсушив бумажными полотенцами) кожей вниз! Сверху ровным слоем распределяем основное количество смеси
Сверху высыпаем укроп
И выливаем сверху стопарик, другой хорошего коньячку
Далее, накрываем сверху пергаментом или пленкой, ставим поднос для распределения веса. Поверх емкость с литром воды.
Всю эту зловещую конструкцию отправляем отдыхать в холодильник на трое суток. Правило 2: обязательно, дважды в день сливать выделяющуюся влагу (а ее выделится до хуя).
На третьи сутки вот оно!
Счищаем аккуратно ножичком специи и промываем рыбку в проточной воде и тут высушиваем бумажными полотенцами.
Правило 3: Гравалакс режется как на фотке, от хвоста в сторону жопы, под углом в 45 градусов, чтобы не задеть шкуру.
Скандинавы пьют под это дело аквавит (на фотке датский). Я думаю они таки правы! Но можно и под русскую водочку с пифком!
Для пенсионеров
Живите счастливо!!!
— доброе привидение , 19.10.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Гуманой, 19-10-2008 18:42:22
ответ на: Дядюшко АУ [48]
Инокда. Некоторые клоуны годами жывут в таможенной зоне. Типо, из одной страны выпездили, а в другие не пускаюд.
11671638не девачка (с мАсквы), 19-10-2008 18:42:26
ответ на: ЖеЛе [49]
буэээээээээээээээээ
11671639карамельке с рыбным вкусам
буэээээээээээээээээээ
Мидведь, 19-10-2008 18:42:40
не девачка разошлась
11671641Дядюшко АУ, 19-10-2008 18:42:51
ответ на: ЖеЛе [49]
яж говорю соли еще щепотку. меня при таком замесе посол устроил полностью.
11671644и жрать эту рыбку вкусно под водочку но непременно с хлебушкем и маслицем
Гуманой, 19-10-2008 18:43:43
ответ на: бабруйский патриот [50]
Всёштохош можно. Хоть боранину. Будед называться Бораналакс.
11671651Дядюшко АУ, 19-10-2008 18:44:06
ответ на: не девачка(с мАсквы) [52]
>буэээээээээээээээээ
11671655>
>
>карамельке с рыбным вкусам
>
>буэээээээээээээээээээ
а че так , с клубничным или банановым небось нравится, а вот со вкусом семги никак?
Мидведь, 19-10-2008 18:44:18
афтар, с дибютам все же. Пасылай всех в хуй, продолжай искать куленарную истену. Тем паче, он предупредил, што ни на што не претендует.
11671658бабруйский патриот, 19-10-2008 18:45:19
маринованый боран-это круто.
11671666Гуманой, 19-10-2008 18:45:21
Непанимаю, как люди могут употреблять в писчу рыбу? Она-ж обычно рыбой воняед пиздетски.
11671667ЖеЛе, 19-10-2008 18:45:39
ответ на: не девачка(с мАсквы) [52]
>карамельке с рыбным вкусам
11671669>буэээээээээээээээээээ
*** это клитор в шоколаде...
гугугу...
Дядюшко АУ, 19-10-2008 18:46:03
ответ на: Гуманой [59]
>Непанимаю, как люди могут употреблять в писчу рыбу? Она-ж обычно рыбой воняед пиздетски.
11671671она и с виду как рыба, особенно када жареная
бабруйский патриот, 19-10-2008 18:46:21
барана положить на протвень шкуркой вниз....
11671673Гуманой, 19-10-2008 18:46:42
На параходе инокда команда ловила и готовила бакланов, таг они тож рыбой воняют какпиздетс.
11671674Жрать невозможно, кароче.
Дядюшко АУ, 19-10-2008 18:47:10
ответ на: бабруйский патриот [62]
>барана положить на протвень шкуркой вниз....
11671679барана сначала лучьше вывернуть наизнанку, шкуркой во внутрь
Жанклодт ВандалЪ, 19-10-2008 18:48:21
Зря ты, аффтар, напесал, что пробовал хуй на марозе. А рыпко новерно фкусное
11671682буй, 19-10-2008 18:48:51
еботни много ненужной - рассол на литр воды стакан соли, пол стакана сахара. выдерживаешь рыбу 12 часов, вынимаешь, споласкиваешь, ешь. все. хочешь укропного вкуса - посыпь укропом, ну, и коньяком полей. нахуя, правда, другой вопрос...
11671686Фанат Кати Гамовой, 19-10-2008 18:50:03
ответ на: не девачка(с мАсквы) [43]
>туса хуюса. чудна.
11671692было так?
http://ru.youtube.com/watch?v=eTz1fRHbSU4
Бобр, 19-10-2008 18:51:51
ну какгто так... ел такой грвалагз - нормуль, была правда фарель
11671703я забыл подписацца, асёл, 19-10-2008 18:52:37
барана лучше положить на протвень ногаме к входной двери...
11671709имхо канешна
бабруйский патриот, 19-10-2008 18:55:39
ответ на: я забыл подписацца, асёл [69]
уссался
11671734ЖеЛе, 19-10-2008 19:03:32
ответ на: я забыл подписацца, асёл [69]
>барана лучше положить на протвень ногаме к входной двери...
11671798>имхо канешна
*** это не по фэншую... нада курдюком на запад класть...
заебух, 19-10-2008 19:10:55
да ну назуй
11671840хуита
дура абыкнавенная, 19-10-2008 19:11:37
70. бугого
11671845Дядюшко АУ, 19-10-2008 19:11:51
пайду анаком заварю со вкусом коровы, вот это еда, ни то что семга со вкусом мороженного хуя
11671846ЦЕННЗУРА, 19-10-2008 19:13:03
ответ на: Мидведь [57]
>афтар, с дибютам все же. Пасылай всех в хуй, продолжай искать куленарную истену. Тем паче, он предупредил, што ни на што не претендует.
11671850присоединяюсь к медведу.
с дебютом, автор.
дебютанты во фкусно.жр. получают автоматом 6*
ибо нехуй..
Севирный Алень, 19-10-2008 19:14:04
где атчоты с тусы? ЖеЛе, ты чем там занималсо? Вместа таво штоб фоткать на стриптизёрш дрочил?
11671857Живаго, 19-10-2008 19:14:55
Четко-кило рыбы-2 ложки соли, одна сахара, ни какой зелени и максимум сутки в хол-ке
11671860Да вот выделевшуюся жидкость сливать, конечно
ЖеЛе, 19-10-2008 19:15:03
ответ на: Севирный Алень [76]
дык - йаж небыл...
11671862дура абыкнавенная, 19-10-2008 19:15:25
а вапще афтор харошый поцан. в фудболе панимает. кансультировал миня иногда. где мол ноподающщий а где защитнек роспологаецца на поле. а я ему укроп тромбую. нихарашо. мне стыдна.
11671866Живаго, 19-10-2008 19:18:23
Да, про коньяк-его лучше принять, чем в рыбко
11671880Yurock, 19-10-2008 19:18:37
ответ на: ЖеЛе [28]
Вот именно! Какого хуя из песдатой рыбы за три дня пытатсо полувяленую сделать? Перетс, лук, сол, 3 часа - и в путь! И нахуя укроп тут не нужон. М.б. у сконденавав укроп = гломур?
11671881ЦЕННЗУРА, 19-10-2008 19:20:05
я такую рыпку солю без укропа. на 1 кг. - 2 ложки соли + 1 ложка сахара. обмазать и на три дня под гнет в холодильник.
11671884можно и с укропом попробовать
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)***, 19-10-2008 19:22:47
фкусно. не похоже на то говно которым меня обычно мамка кормит
11671905Scheisser, 19-10-2008 19:24:21
ответ на: ЖеЛе [78]
>дык - йаж небыл...
11671919а оччоты про кетайцев? ну, или рецебты ускоглазые.
Звукореж, 19-10-2008 19:25:46
Афтору
11671938Хороший каньяк?
Ну, ну....
Фпехлински, 19-10-2008 19:26:03
...Высыпаем ровным слоем примерно четверть смеси соли, сахара и перца..
11671943лагичьный вапрос: куда нах дивать астальные 3/4?
и исчо: груз тама нахуй нинужын- типа пряма в бумашке пасыпал разной хуйнёй и на пару дней в халадильнег
карочи кг/ам
не девачка (с мАсквы), 19-10-2008 19:31:03
бля
11671980ЦЕННЗУРА, 19-10-2008 19:33:33
между прочем - заебись получатца, клоняша.
11672001только потом ее(рыпку) промой, пореж на кусочки, чуть маслица и(о,ужас!!)уксуса.
посыпь лучком.
что еще надо для щастья?
ЦЕННЗУРА, 19-10-2008 19:38:05
да ладно..
11672057только не тупи слмшком уж.
мы не такие(с)
Scheisser, 19-10-2008 19:38:50
хуяссе, на клонов никакой цензуры не хватает...
11672068да и воопщето, какая цензура на ук?!
xz-zx, 19-10-2008 19:39:13
уберите свои подлые руки от Ценечки
11672072я забыл подписацца, асёл, 19-10-2008 19:40:27
Магаданский рецепт- стакан соли на литр воды.растворить в кипятке . заливать остывшим. 3 часа и закусываем
11672084Звукореж, 19-10-2008 19:40:35
Чота фсе инфантильныи бля.
11672086Нахать станем?
xz-zx, 19-10-2008 19:41:33
нахни, дурачог блядь, ыгыгыгыгы
11672098Звукореж, 19-10-2008 19:41:41
Мерские нахеры бля...
11672100Звукореж, 19-10-2008 19:42:19
хуй з з хуй
11672105Сам мудаг
Ога..
xz-zx, 19-10-2008 19:43:31
забор когда?
11672119xz-zx, 19-10-2008 19:43:59
модеры трут блядь
11672123ЖеЛе, 19-10-2008 19:44:31
тру модер...
11672129Сёстры Кри, 19-10-2008 19:45:23
Хороший, кстати, рецебт, афтор.
11672138Каг-нибудь воспользуемся.