Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Куриные крылышки в остро-сладком соусе
Добрава времени сутак,уважаемые гойспода падонки. Должен сразу заметить что сие блюдо очень мало напоминает то что мне довелось фкусножрать в китайских тошниловках. И дело здеся нихуя не в рецепте. Дело в самом приготовлении. Лет 12 назад ,арендовали у нас китайцы помещение под ресторан. Работали там настоящие мастера из провинции Сычуань.
Имитировать ихнюю работу я блять даже не пытался. Это не каждому дано. Работа с традиционной,китайской сковородой — вок, требует недюжинного мастерства. Те жалкие,европейские поделки из чугуна и покрытые эмалью, являются чистой воды подъебкой. Кроме того бытовые,газовые плиты нихуя не дают нужного уровня пламени которое необходимо для работы. Кароче нуивонахуй. Юзаем простую сковородку и не ебем моск.
Для работы нам нада:
1.Крылья куриные. На фотке около 1кг.
2.Сахар или мёд. Я лично предпочитаю сахар. - 5 ст.л.
3. Корень имбиря. Как на фото.
4.Перец острый свежий или сушеный. Ну тут блять зависит от остроты перца и личных вкусовых предпочтений.
5.Соус соевый,темный — 1ст.л.
6.Бадьян — 3 звездочки. На фото одна патаму што праебал.
7.Перец сычуаньский — 1ч.л.
8. Масло подсолнечное или оливковое.
9.Соль по вкусу.
Режем крылья по суставам.
Заготавливаем продукты.
Перчик режем кусочками наискосок..хуйбызнал для чево но китайцы все так режут. Имбирь режем тонкой соломкой. Чеснок нада мелко рубить, но я ленивый и патаму юзаю чеснокодавку.
Налить на сковородку немножко растительного масла и насыпать сахар. Сахар равномерно распределяем по сковородке но не перемешиваем.
Как только сахар начинает пузырится,закидываем крылья и до самой готовности непрерывно мешаем. Мешать нуна деревянной лопаткой. Очень важно не проебать и не дать сахару превратиться в «конфеты». А то я один раз ухитрился..
Таким образом жарим, непрерывно и быстро помешивая примерно до полу готовности.
Закидываем перец и имбирь. Добавляем соевый соус. Солим. Мешаем дальше.
За пять минут до готовности хуярем чеснок и бадьян. Как только видим что все у нас практически готово,добавляем сычуаньский перец и на пару минут накрываем крышкой. Огонь при этом сбавляем до минимума. Дело в том что сычуаньский перец нихуя не выдерживает длительной термообработки.
На этом сопсна и все. На мое имхо канает под водку просто идеально.
Имитировать ихнюю работу я блять даже не пытался. Это не каждому дано. Работа с традиционной,китайской сковородой — вок, требует недюжинного мастерства. Те жалкие,европейские поделки из чугуна и покрытые эмалью, являются чистой воды подъебкой. Кроме того бытовые,газовые плиты нихуя не дают нужного уровня пламени которое необходимо для работы. Кароче нуивонахуй. Юзаем простую сковородку и не ебем моск.
Для работы нам нада:
1.Крылья куриные. На фотке около 1кг.
2.Сахар или мёд. Я лично предпочитаю сахар. - 5 ст.л.
3. Корень имбиря. Как на фото.
4.Перец острый свежий или сушеный. Ну тут блять зависит от остроты перца и личных вкусовых предпочтений.
5.Соус соевый,темный — 1ст.л.
6.Бадьян — 3 звездочки. На фото одна патаму што праебал.
7.Перец сычуаньский — 1ч.л.
8. Масло подсолнечное или оливковое.
9.Соль по вкусу.
Режем крылья по суставам.
Заготавливаем продукты.
Перчик режем кусочками наискосок..хуйбызнал для чево но китайцы все так режут. Имбирь режем тонкой соломкой. Чеснок нада мелко рубить, но я ленивый и патаму юзаю чеснокодавку.
Налить на сковородку немножко растительного масла и насыпать сахар. Сахар равномерно распределяем по сковородке но не перемешиваем.
Как только сахар начинает пузырится,закидываем крылья и до самой готовности непрерывно мешаем. Мешать нуна деревянной лопаткой. Очень важно не проебать и не дать сахару превратиться в «конфеты». А то я один раз ухитрился..
Таким образом жарим, непрерывно и быстро помешивая примерно до полу готовности.
Закидываем перец и имбирь. Добавляем соевый соус. Солим. Мешаем дальше.
За пять минут до готовности хуярем чеснок и бадьян. Как только видим что все у нас практически готово,добавляем сычуаньский перец и на пару минут накрываем крышкой. Огонь при этом сбавляем до минимума. Дело в том что сычуаньский перец нихуя не выдерживает длительной термообработки.
На этом сопсна и все. На мое имхо канает под водку просто идеально.
— Дядька Яр , 10.11.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 21:49:11
ужос какой
24058881бобр ходит в википедию
Альбертыч, 10-11-2015 21:49:22
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [294]
Превед! Рад был помочь,ну и Геше спасибо.
24058882Бобр, 10-11-2015 21:50:18
скоро топанга вот таг же отожжот
24058883Бобр, 10-11-2015 21:51:15
профаны блеать!
24058886из северного леса, 10-11-2015 21:51:44
ответ на: Дядька Яр [291]
а блеать... ! "отлично, Анакинъ, отлично!" жжожъ... куриные части от ПолитСРУ! ггг
24058887Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 21:52:03
а я то думала
24058888Альбертыч, 10-11-2015 21:52:36
ответ на: ЖеЛе [300]
А ты не помнишь,в 2003 году на верзхем куполе Исакия две вороны сидело или три?
24058889ЖеЛе, 10-11-2015 21:57:10
ответ на: Альбертыч [307]
штук пять нименьше...
24058897но могу по-стариковски зобыть...
Карбонель, 10-11-2015 22:00:37
ответ на: ЖеЛе [300]
зачем тебе 400 страниц? топанга тебе напомнит если чо, ладно проехали.
24058900Эфелида, 10-11-2015 22:06:53
чочо, чят в ФЖ?
24058908ЖеЛе, 10-11-2015 22:06:58
ответ на: Карбонель [309]
во-первых не 400 а 4000, это немношко разные весчи...
24058909во-вторых - ты чото спросил... невнятно... йа даже не понел - мож это был наезд...
в-третьих - на мой вопрос начинаешь вилять...
и как мне к этому относицца?
забить?
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 22:09:35
ответ на: Призрак Веснушки [310]
>чочо, чят в ФЖ?
24058913привет
ЖеЛе, 10-11-2015 22:11:24
ага, понел...
24058917таки заставил меня пасмареть твою ленту каментов...
а теперь натужься и прочитай ленту ту, с которой ты мне тут предъяву сабралсо кинуть и эту и составь претензию по срачам: кто начал, кто ответил...
и в следущий раз приводи фразы копипастя, претензии выражай конкретней...
Marcus, 10-11-2015 22:11:28
это бугого или бугага?
24058918мну для сценария новой педерачи "Готовим ВМЕСТЕ"
Эфелида, 10-11-2015 22:12:14
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [312]
>>чочо, чят в ФЖ?
24058919>привет
превде, Дашо
Альбертыч, 10-11-2015 22:12:43
ответ на: ЖеЛе [311]
24058920Эфелида, 10-11-2015 22:14:22
вашпе ноут не фурычит
24058922виснет
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 22:14:48
ответ на: Marcus [314]
жрём по разным углам
24058924Альбертыч, 10-11-2015 22:15:09
ответ на: Marcus [314]
у вас хвост отклеился (1\2 с)
24058926Marcus, 10-11-2015 22:15:30
ответ на: Альбертыч [316]
24058928бгггггггггггггггггг
якуты бьют бычка. не ну чо правильно всё.
Дядька Яр, 10-11-2015 22:16:20
ответ на: Бобр [303]
>скоро топанга вот таг же отожжот
24058930>http://www.youtube.com/watch?v=rr4zPayfG44
Тю..тебе надо рецебтов с рисовой бумаги? У мну пачка осталась....
Marcus, 10-11-2015 22:16:39
ответ на: Альбертыч [319]
>у вас хвост отклеился (1\2 с)
24058931мне для вживания в образ надо было -- готовим новогоднюю постановку "Бунин и печник".
Старичюля, 10-11-2015 22:20:03
ответ на: Marcus [314]
>это бугого или бугага?
24058936>мну для сценария новой педерачи "Готовим ВМЕСТЕ"
это буэээ
Е.н.ф.Г., 10-11-2015 22:20:29
ответ на: Marcus [314]
>это бугого или бугага?
24058937это "блюём по политсрушному"
Дядька Яр, 10-11-2015 22:20:55
ответ на: из северного леса [298]
>заебись! токъ нащёдъ сахара не догналъ... был в узкоглазых ебеняхъ два раза! две тёлки тайландко и филиппинко, но с мэтром не спорю!
24058939тайланский супчег Том Ям кушал? Суга яб вывисел но с ингридиендами пока траблы..Всмысле лемонграс и прочая зеленнь есть и дахуя но суга сушоная..
Старичюля, 10-11-2015 22:23:14
взнахну
24058942Старичюля, 10-11-2015 22:23:31
разок-другой
24058943Старичюля, 10-11-2015 22:23:42
безкворумно
24058945Дядька Яр, 10-11-2015 22:23:52
ответ на: Старичюля [326]
вздрочну..
24058946Е.н.ф.Г., 10-11-2015 22:23:52
там с головой траблы.
24058947Старичюля, 10-11-2015 22:23:53
нуихуйсним
24058949Е.н.ф.Г., 10-11-2015 22:24:06
24058950Старичюля, 10-11-2015 22:24:06
33
24058951Marcus, 10-11-2015 22:24:10
ушол брить лицо подушкой -- утром обязательно поскролю дяч
24058952Старичюля, 10-11-2015 22:24:23
пустонах нещитово нах
24058953Дядька Яр, 10-11-2015 22:24:52
Бля вы засранцы старые и нахать не умеете..печалька..
24058956Бобр, 10-11-2015 22:28:36
Гыыыы.. "Пиксели у Желе", холст, масло 18+
24058959из северного леса, 10-11-2015 22:30:07
ответ на: Дядька Яр [325]
Не, йа местное, кроме морепродуктов и там улиток не ел.. Казлюки перчат всё неимоверно. С подругой искали на филиппках еврокухню.. А вот местный ром - бля ваще доставил, как слеза.. Баккарди и прочие кэпы ацтой! Подруге спецом с Питера заказывали. 150 рэ -0,7 л март 2015
24058961Гринго, 10-11-2015 22:31:18
Доброй ночи всем и нескучного чата .
24058965Экие вы тут баталии затеяли
из северного леса, 10-11-2015 22:31:36
ответ на: Дядька Яр [329]
И еще рыпку коптят заебок, когда раза три скажешь: ноу спайси блеадь
24058966Гринго, 10-11-2015 22:35:14
За рецепт ничего не скажу ( ибо некомпетентен ), но как автр в таком сраче живёт ?? Или некогда прибраться, все за Расею страдает
24058971Е.н.ф.Г., 10-11-2015 22:35:55
какие продвинутые коллеги, у с позволения сказать автора.
24058973ёбаные крылья.
Е.н.ф.Г., 10-11-2015 22:39:12
ответ на: Гринго [341]
>За рецепт ничего не скажу ( ибо некомпетентен ), но как автр в таком сраче живёт ?? Или некогда прибраться, все за Расею страдает
24058977да там только взрыв с пострадавшими поможет /компенсации/.
хотя нет, вру. товарищь с 404 - там только суицид.
из северного леса, 10-11-2015 22:41:35
ответ на: Дядька Яр [325]
Tanduay White - охуенский ромъ!
24058980из северного леса, 10-11-2015 22:42:47
off... и так уже распизделсо..
24058981Альбертыч, 10-11-2015 22:47:52
ответ на: Гринго [341]
особенно разделочная доска из фанеры,прокоцанная до голимово клеевого слоя с фенолом и формальдегидом,хехе
24058986Дядька Яр, 10-11-2015 22:54:40
ответ на: Альбертыч [346]
>особенно разделочная доска из фанеры,прокоцанная до голимово клеевого слоя с фенолом и формальдегидом,хехе
24058994Я понял критику..Вследущий раз всё будет выложено на фарфоре и украшено зеленью,розеточками и кружевными салфеточками..Вам понравитса..
Бобр, 10-11-2015 22:59:25
ответ на: Альбертыч [346]
>особенно разделочная доска из фанеры,прокоцанная до голимово клеевого слоя с фенолом и формальдегидом,хехе
24058997дык это же очевидно - довели жыдопедерасты, доски паписдили и в кухне насрали, чо учить вас штоле?
Старичюля, 10-11-2015 23:00:16
ответ на: Бобр [348]
>>особенно разделочная доска из фанеры,прокоцанная до голимово клеевого слоя с фенолом и формальдегидом,хехе
24059001>дык это же очевидно - довели жыдопедерасты, доски паписдили и в кухне насрали, чо учить вас штоле?
ага. и говно убрать мешают суки
Хантяра , 10-11-2015 23:02:11
ответ на: Бобр [297]
>я хочу это увидеть
24059007>http://www.youtube.com/watch?v=ZG4HkuwsnfA
а йа теперь хочу развидеть