Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Куриные крылышки в остро-сладком соусе
Добрава времени сутак,уважаемые гойспода падонки. Должен сразу заметить что сие блюдо очень мало напоминает то что мне довелось фкусножрать в китайских тошниловках. И дело здеся нихуя не в рецепте. Дело в самом приготовлении. Лет 12 назад ,арендовали у нас китайцы помещение под ресторан. Работали там настоящие мастера из провинции Сычуань.
Имитировать ихнюю работу я блять даже не пытался. Это не каждому дано. Работа с традиционной,китайской сковородой — вок, требует недюжинного мастерства. Те жалкие,европейские поделки из чугуна и покрытые эмалью, являются чистой воды подъебкой. Кроме того бытовые,газовые плиты нихуя не дают нужного уровня пламени которое необходимо для работы. Кароче нуивонахуй. Юзаем простую сковородку и не ебем моск.
Для работы нам нада:
1.Крылья куриные. На фотке около 1кг.
2.Сахар или мёд. Я лично предпочитаю сахар. - 5 ст.л.
3. Корень имбиря. Как на фото.
4.Перец острый свежий или сушеный. Ну тут блять зависит от остроты перца и личных вкусовых предпочтений.
5.Соус соевый,темный — 1ст.л.
6.Бадьян — 3 звездочки. На фото одна патаму што праебал.
7.Перец сычуаньский — 1ч.л.
8. Масло подсолнечное или оливковое.
9.Соль по вкусу.
Режем крылья по суставам.
Заготавливаем продукты.
Перчик режем кусочками наискосок..хуйбызнал для чево но китайцы все так режут. Имбирь режем тонкой соломкой. Чеснок нада мелко рубить, но я ленивый и патаму юзаю чеснокодавку.
Налить на сковородку немножко растительного масла и насыпать сахар. Сахар равномерно распределяем по сковородке но не перемешиваем.
Как только сахар начинает пузырится,закидываем крылья и до самой готовности непрерывно мешаем. Мешать нуна деревянной лопаткой. Очень важно не проебать и не дать сахару превратиться в «конфеты». А то я один раз ухитрился..
Таким образом жарим, непрерывно и быстро помешивая примерно до полу готовности.
Закидываем перец и имбирь. Добавляем соевый соус. Солим. Мешаем дальше.
За пять минут до готовности хуярем чеснок и бадьян. Как только видим что все у нас практически готово,добавляем сычуаньский перец и на пару минут накрываем крышкой. Огонь при этом сбавляем до минимума. Дело в том что сычуаньский перец нихуя не выдерживает длительной термообработки.
На этом сопсна и все. На мое имхо канает под водку просто идеально.
Имитировать ихнюю работу я блять даже не пытался. Это не каждому дано. Работа с традиционной,китайской сковородой — вок, требует недюжинного мастерства. Те жалкие,европейские поделки из чугуна и покрытые эмалью, являются чистой воды подъебкой. Кроме того бытовые,газовые плиты нихуя не дают нужного уровня пламени которое необходимо для работы. Кароче нуивонахуй. Юзаем простую сковородку и не ебем моск.
Для работы нам нада:
1.Крылья куриные. На фотке около 1кг.
2.Сахар или мёд. Я лично предпочитаю сахар. - 5 ст.л.
3. Корень имбиря. Как на фото.
4.Перец острый свежий или сушеный. Ну тут блять зависит от остроты перца и личных вкусовых предпочтений.
5.Соус соевый,темный — 1ст.л.
6.Бадьян — 3 звездочки. На фото одна патаму што праебал.
7.Перец сычуаньский — 1ч.л.
8. Масло подсолнечное или оливковое.
9.Соль по вкусу.
Режем крылья по суставам.
Заготавливаем продукты.
Перчик режем кусочками наискосок..хуйбызнал для чево но китайцы все так режут. Имбирь режем тонкой соломкой. Чеснок нада мелко рубить, но я ленивый и патаму юзаю чеснокодавку.
Налить на сковородку немножко растительного масла и насыпать сахар. Сахар равномерно распределяем по сковородке но не перемешиваем.
Как только сахар начинает пузырится,закидываем крылья и до самой готовности непрерывно мешаем. Мешать нуна деревянной лопаткой. Очень важно не проебать и не дать сахару превратиться в «конфеты». А то я один раз ухитрился..
Таким образом жарим, непрерывно и быстро помешивая примерно до полу готовности.
Закидываем перец и имбирь. Добавляем соевый соус. Солим. Мешаем дальше.
За пять минут до готовности хуярем чеснок и бадьян. Как только видим что все у нас практически готово,добавляем сычуаньский перец и на пару минут накрываем крышкой. Огонь при этом сбавляем до минимума. Дело в том что сычуаньский перец нихуя не выдерживает длительной термообработки.
На этом сопсна и все. На мое имхо канает под водку просто идеально.
— Дядька Яр , 10.11.2015
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Дядька Яр, 10-11-2015 20:07:11
ответ на: Бобр [147]
А вот именно русские и забывают..То жыды всё помнят..
24058564Дядька Яр, 10-11-2015 20:07:53
ответ на: Костярег [148]
>Нехило сретесь, забавно даже, сто лет в ФЖ на поварешках не бились
24058565Я даже чуствую себя виноватым..ггг
ДэвидБездуховны, 10-11-2015 20:08:18
ответ на: Костярег [148]
>Нехило сретесь, забавно даже, сто лет в ФЖ на поварешках не бились
24058566поварёшки, мясорупки - прошлый век..
щяс бьюцца на мультиварках
Бобр, 10-11-2015 20:09:15
ответ на: Дядька Яр [151]
>А вот именно русские и забывают..То жыды всё помнят..
24058570точна! но не в ФЖ... не думай, што как то предвзято тут отнеслись к твоему кулинарному рукоблуцтву.... на первый рас тут очень мяхко, интиллигено указали на недоработки и неточности, даже нахуй не послали - чо ты сразу то как этот...
Бобр, 10-11-2015 20:09:51
>жыдоварках, ыыыы
24058571"Big Z" Topanga, 10-11-2015 20:10:34
Блять, жалко, что скоро пиздовать на мероприятие надо, а срач только разгораецца.
24058573Подкину дров в костер - Бобр, твои рицебты нисъедобны, я тибя атхуярю и забиваю тибе стрелу в апреле-мае. Йа тибя найду и ты атветиш за фсе, гад. Хехе
Дядька Яр, 10-11-2015 20:11:02
ответ на: Бобр [154]
Я оценил..Вапче думал что мну какашками закидают..А при чом тут жыды?
24058574Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 20:11:17
ответ на: "Big Z" Topanga [138]
чо за хуйню ты несёшь?
24058575если ты против хамства,так веди себя подобающе
ты в своих словесных заносах потерял своё же достоинство
есть два случая, когда вот так, пиксель ,с мужскими буквами, будет себя вести к женщине.
или ты на неё дрочил и она тебя разочаровала/можно понять ,так как только мужчина с сильной половой конституцией сможет драчить или ебать одну и туже женщину много лет подряд/
второй вариант оставим втыкателям на размышления
Костярег, 10-11-2015 20:11:52
ответ на: ДэвидБездуховны [153]
>>Нехило сретесь, забавно даже, сто лет в ФЖ на поварешках не бились
24058577>
>поварёшки, мясорупки - прошлый век..
>щяс бьюцца на мультиварках
На планетарных миксерах епт, они сцуки тяжелые и апасные
Бобр, 10-11-2015 20:12:09
ответ на: "Big Z" Topanga [138]
да не бойся.. я зокусывал однова с мильцанераме... батон белого накачали маянезом под давлением ис пакетика и жрали... правда - с грунтовыми помидораме, ибо в Центральном Черноземье
24058578Рихтер, 10-11-2015 20:12:09
ээээээээээ так нечестно! давай про второй вариянт!
24058579\камент к даше\
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 20:12:28
ответ на: ДэвидБездуховны [153]
>>Нехило сретесь, забавно даже, сто лет в ФЖ на поварешках не бились
24058582>
>поварёшки, мясорупки - прошлый век..
>щяс бьюцца на мультиварках
Дэйви11111
Бобр, 10-11-2015 20:14:30
ответ на: "Big Z" Topanga [156]
>Блять, жалко, что скоро пиздовать на мероприятие надо, а срач только разгораецца.
24058589>Подкину дров в костер - Бобр, твои рицебты нисъедобны, я тибя атхуярю и забиваю тибе стрелу в апреле-мае. Йа тибя найду и ты атветиш за фсе, гад. Хехе
От цэ - дило (не Европа), жалко конешно паренька с южных окраин, но профилактический отцовский писдюль неабхадим, ато вон бросаешсо на людей
"Big Z" Topanga, 10-11-2015 20:14:34
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [158]
Да думай чо хошь - похуй. Всего тебе самого лучшего. Извини и не обращайся больше ко мне.
24058590ДэвидБездуховны, 10-11-2015 20:14:38
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [162]
Дашша!превед
24058592Е.н.ф.Г., 10-11-2015 20:14:54
блевотненько, чё.
24058593Бобр, 10-11-2015 20:15:00
ответ на: Дядька Яр [157]
а может они тебе это подсказали?
24058594Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 20:15:06
вот ну реальный нищеброд
24058595Доктор Йохансен из Швецциа, 10-11-2015 20:15:55
ответ на: Бобр [135]
рецебт хе из говядины в ФЖ запостишь?
24058597Дядька Яр, 10-11-2015 20:17:32
ответ на: Бобр [167]
>а может они тебе это подсказали?
24058599Не ну ежлебы я выложыл рицебт рыбофиш..или форшмака..буэээ..тьфу!..Не ну я всё бы понял..А шо китайцы тоже жыды?
"Big Z" Topanga, 10-11-2015 20:17:52
ответ на: Бобр [163]
Ты ж понимаешь, что мне за кулинарию обидно.
24058600Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 20:21:32
ответ на: "Big Z" Topanga [164]
значит ты здесь будет высерать свои извилины и все должны аккуратненько через них переступать, чтоб не вляпацца и молчать?
24058601тебе там явно солёным воздухом где-то что-то продуло или выдуло.
я буду делать так как я считаю правильным
иди лучше извинись за своё не мужское поведение и у тебя есть уважительная причина.почитай чем отличаются аминокислоты в морских и мясных продуктах ,хулинар куев
Бобр, 10-11-2015 20:21:34
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [169]
>рецебт хе из говядины в ФЖ запостишь?
24058602не, нахуя.. чот там - хорошую говядину пластинками 0,5 см, обработать тендерайзером, резать полосками, влить уксусной эссенции 2 ст.л. на кг, 3 чили кубиками тудаже, выдержать час, перемешивая, морковку высолить, сок отжать, глютамать натрия молоть с кориандром, луковиццу тонко резать, все смешивать, давить чеснок, поливать раскаленным маслом с сухой паприкой, заправлять ломтиками огурца, кинзы и базилика с соевым соусом - эт не рецепт, эт стиль
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 20:22:29
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [169]
Док привет!
24058605Дядька Яр, 10-11-2015 20:22:36
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [172]
>значит ты здесь будет высерать свои извилины и все должны аккуратненько через них переступать, чтоб не вляпацца и молчать?
24058606>
>тебе там явно солёным воздухом где-то что-то продуло или выдуло.
>я буду делать так как я считаю правильным
>иди лучше извинись за своё не мужское поведение и у тебя есть уважительная причина.почитай чем отличаются аминокислоты в морских и мясных продуктах ,хулинар куев
Девочки..не ссортесь..
Дядька Яр, 10-11-2015 20:23:51
ответ на: Бобр [173]
А шо ты думаеш нащот "китайского самовара"? Я ниример фапаю..
24058611Бобр, 10-11-2015 20:24:30
нда... пациент не понимает отличия жыдов от жыдопедерастов... гефилте фишь ругает, форшмак... чему их там на палицсре учат... ды и могут ли они учиццо... ну ка - конкурсц для автыря лично - автырь лезет в мой профайл и считает блюда еврейской кухни, если правильную цыфру назовет - ничо ему не будет.
24058614Бобр, 10-11-2015 20:25:03
ответ на: Дядька Яр [176]
я мангольский вариант юзал
24058616"Big Z" Topanga, 10-11-2015 20:25:05
ответ на: Бобр [173]
Позвольте вам не позволить - вот базилик там нахуй не нужен, только зеленый лук
24058617Ахуевшее Рыло, 10-11-2015 20:25:19
и голая баба на третьей фотке не удовлетворяе наш вкус
24058619Доктор Йохансен из Швецциа, 10-11-2015 20:25:35
ответ на: Бобр [173]
ага, понял -спс.
24058620Доктор Йохансен из Швецциа, 10-11-2015 20:26:02
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [174]
привет.
24058624NEPka, 10-11-2015 20:26:36
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [107]
Эээээ. Я тоже хочу
24058628Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 20:26:38
я вот например еле сдерживаю блевотные позывы при виде варенной рыбы,всякой китайской хуеты,которую они жрут,так как с голодухи и не это сожрёшь.
24058629никогда еду не назову помоями или гавном
не гоже это
Ахуевшее Рыло, 10-11-2015 20:26:47
хочу жрать хе, но штобы самому не готовить
24058631Доктор Йохансен из Швецциа, 10-11-2015 20:27:01
ответ на: "Big Z" Topanga [179]
нахер зеленый лук- у меня на не во аллергия.
24058632а базилик к мясу идет почти всегда
Доктор Йохансен из Швецциа, 10-11-2015 20:27:46
ответ на: Ахуевшее Рыло [185]
приезжай в Абакан в мае- поешь
24058633Мурыч, 10-11-2015 20:27:46
ответ на: Бобр [150]
>и кто чо зобудет /нет у меня падружки - жыдовки/зорыдал/
24058634а бабушко уже нещитово штоле?
Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 20:28:34
ответ на: NEPka [183]
>Эээээ. Я тоже хочу
24058636систер 11111111
как твои дела?
ДэвидБездуховны, 10-11-2015 20:29:37
здаёцца мне, што прд ником "трипершыфер" каментит жанна хасановна агузарова
2405863853 года, п. туртас, тюм.обл.
NEPka, 10-11-2015 20:29:42
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [184]
Китайской салат из рульке с огурцом норм. Т крылья.
24058639Ахуевшее Рыло, 10-11-2015 20:29:45
нахер накладывать в миску - у мене руки устали, раскидайте все по столу
24058640"Big Z" Topanga, 10-11-2015 20:29:49
ответ на: Доктор Йохансен из Швецциа [186]
Тогда, как Бобр. Я бы так же сделал
24058641Рихтер, 10-11-2015 20:30:00
зажали таки ответ про второй вариант
24058642ладно... запомним...
NEPka, 10-11-2015 20:30:12
А вот эти гнезда стртжей или ласточек фуфуфу
24058643Даша Добрая (дама в вечернем туалете), 10-11-2015 20:30:50
ответ на: Бобр [173]
>>рецебт хе из говядины в ФЖ запостишь?
24058644>не, нахуя.. чот там - хорошую говядину пластинками 0,5 см, обработать тендерайзером, резать полосками, влить уксусной эссенции 2 ст.л. на кг, 3 чили кубиками тудаже, выдержать час, перемешивая, морковку высолить, сок отжать, глютамать натрия молоть с кориандром, луковиццу тонко резать, все смешивать, давить чеснок, поливать раскаленным маслом с сухой паприкой, заправлять ломтиками огурца, кинзы и базилика с соевым соусом - эт не рецепт, эт стиль
это должно быть вкусно
надо попробовать
ток сою,ну её нахуй
Бобр, 10-11-2015 20:30:51
ответ на: "Big Z" Topanga [179]
>Позвольте вам не позволить - вот базилик там нахуй не нужен, только зеленый лук
24058645есть повод для драки - приносим пакетики ч хе и хуярим их друк другу на голову... зеленый лук бля... паренек может уехать ис деревни, но деревни ис паренька - это утопия (ц)
NEPka, 10-11-2015 20:31:47
ответ на: Даша Добрая (дама в вечернем туалете) [189]
Сис112
24058647Пойдёт. Бывало и лучше правдо. Зима у мне настоящая. Классно. Только вот ноги зря побрила.
Ахуевшее Рыло, 10-11-2015 20:32:48
затра жэ пайду на огород и нарву свежайшых тендерайзеров, каг завещал великий Бобръ
24058650NEPka, 10-11-2015 20:32:50
Я такая аллогичная прям пиздец.
24058651