Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
UDAFF
Главная
Читай
Смотри·слушай
Развлекайся
Подключайся

Ачиредной повод выпеть вотки

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Итак, продолжаем витаминно-свинскую тему. Сало я люблю, больше как-то с прожилками, а поскольку с прожилками купить не удалось, прикупил в любимой мясной лавке грудинку. Неплохая, кстати, лавка - можно купить практически все, кроме рубца и сальника, например... Хотите бычьи яйца - в наличии всегда.
Я как-то все же предпочитаю свинские соленья без термической обработки. Так что начнем. А что нам понадобиццо?
Все предельно просто:
- свинская грудинка;
- чеснок;
- крупная соль;
- хлопья чили;
- кориандр;
- лавруха.

001

Шкуру, с подачи Бобра, а в дальнейшем и Удава, ошпариваем кипятком. Не знал раньше, что будет такой эффект - она действительно стала "мяконоькой".
Далее шпигуем чесноком, куда только возможно. На фото видны пленки - не будем их пока снимать, ибо гемор. Они очень легко снимаются, когда просолятся.

002

Без остервенения толчем в ступке кориандр, лавр и чили (если в хлопьях, толочь не обязательно). Обмазываем наши шматки со всех сторон.

003

Затем аццке обваливаем в соли. У меня тут нюанс - крупной соли не оказалось во всей округе, я посолил тем, что было. На следующий день соль впиталась и наши заготовки дали сок, я поменял бумагу, посолил "правильной" солью и "запеленал" заготовки в новую бумагу.

004

Упаковываем в нужную бумагу. Балкона у меня нет, поэтому я убрал сразу в холодильник.

005

По прошествии десяти дней очистил от соли, опять "перепеленал" и отправил в морозилку.
На следующий день его можно поедать с воткой.

006

Я предпочитаю с хреном (корнем хрена, если чо). Нечищеный хрен я, как правило, с лета замораживаю, а при необходимости, натираю его, подливаю немного кипятка, потом уксус, соль, сахар. Очень ядрёно получается!
Приятного  аппетита! Это действительно очень вкусно. К вопросу о гельминтах и тп - солю так не в первый раз, никаких проблем не было - даже дети едят...

— Аффтар сцынария , 24.04.2015
Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
<
все камментарии
№501

mayor1, 24-04-2015 19:38:17

фсы

№502

mayor1, 24-04-2015 19:38:42

Ах тыж гат.

№503

mayor1, 24-04-2015 19:39:19

А еще доктор

№504

sqлап, 24-04-2015 19:39:28

ответ на: mayor1 [502]

огаъ. сам себя порою ниновижю.

№505

mayor1, 24-04-2015 19:39:36

Очки, небось, нацепил.

№506

mayor1, 24-04-2015 19:39:56

галстук там

№507

mayor1, 24-04-2015 19:40:09

Руки с мылом моет

№508

mayor1, 24-04-2015 19:40:24

Чай с заваркой пьет

№509

sqлап, 24-04-2015 19:41:01

ответ на: mayor1 [508]

с оттопыретым мизинтсем

№510

mayor1, 24-04-2015 19:41:07

А у простого человека самое жалкое цап и всё

№511

mayor1, 24-04-2015 19:41:52

Небось и сало то это буржуинское жреть

№512

mayor1, 24-04-2015 19:42:07

Ежедневно

№513

mayor1, 24-04-2015 19:42:29

Да еще на хлеб небось ложит

№514

mayor1, 24-04-2015 19:42:50

Хрясь ножом и на хлеб

№515

sqлап, 24-04-2015 19:42:56

ответ на: mayor1 [513]

с двух сторон блеать

№516

mayor1, 24-04-2015 19:43:02

А потом жреть

№517

mayor1, 24-04-2015 19:43:29

У окна встанет

№518

mayor1, 24-04-2015 19:43:40

Свет зажжеть

№519

mayor1, 24-04-2015 19:43:55

И наминает

№520

mayor1, 24-04-2015 19:44:11

Еще и жует, наверное

№521

mayor1, 24-04-2015 19:45:00

Хотя каждому известно, что удержаться и не проглотить сразу дело немыслимое

№522

mayor1, 24-04-2015 19:45:39

И тут же вотки наверное графин

№523

mayor1, 24-04-2015 19:45:54

Тоже на подоконнике

№524

mayor1, 24-04-2015 19:46:23

Чтоп, значит, пролетарий себя вшой чувствовал

№525

mayor1, 24-04-2015 19:46:43

Обучили по университетам

№526

туз в рукаве, 24-04-2015 19:46:52

мд это инфо не имеет  отношения  к этому топу-удали сглаздалой.

№527

mayor1, 24-04-2015 19:46:54

На свою голову

№528

Мурыч, 24-04-2015 19:47:31

в вечер пятницы в чяте весь непьющий

№529

Эфелида, 24-04-2015 19:47:58

мужыки бухают вдвоем
гг

№530

mayor1, 24-04-2015 19:48:02

Генеколог, небось

№531

Эфелида, 24-04-2015 19:48:23

ответ на: Мурыч [528]

ТИМурычЪ!!

№532

mayor1, 24-04-2015 19:48:46

Руки в тепле, бабки в кармане.

№533

mayor1, 24-04-2015 19:49:19

ответ на: Мурыч [528]

Ты-то чего непьющий?

№534

Мурыч, 24-04-2015 19:49:22

ответ на: Веснушка [531]

>ТИМурычЪ!!

яволь!

№535

Эфелида, 24-04-2015 19:49:31

ответ на: sqлап [509]

это маасквичь круизер с оттопыренным мизинцем по клаве тыцкает

№536

Эфелида, 24-04-2015 19:49:52

ответ на: Мурыч [534]

>>ТИМурычЪ!!
>
>яволь!

пропадаешь кедто7

№537

Мурыч, 24-04-2015 19:50:01

ответ на: mayor1 [533]

>Ты-то чего непьющий?

дык меня и нету. за месяц полторы тыщи каментов -- тьфу

№538

Мурыч, 24-04-2015 19:50:51

ответ на: Веснушка [536]

>>>ТИМурычЪ!!
>>яволь!
>
>пропадаешь кедто7

работомор лютый. свободные минуты предпочитаю лежать на диване, глядя в потолок, так глаза меньше слезяцца

№539

mayor1, 24-04-2015 19:50:54

ответ на: Мурыч [537]

Тоже небось сало ешь.

№540

mayor1, 24-04-2015 19:51:49

Много работы-много сала

№541

mayor1, 24-04-2015 19:52:20

Мы экономику-то не по Марксу

№542

Эфелида, 24-04-2015 19:52:27

ответ на: Мурыч [538]

/сочуйствует Мурычю/

глаза береги.
а ты очки носишь7

№543

Мурыч, 24-04-2015 19:52:37

ответ на: mayor1 [539]

>Тоже небось сало ешь.

раз в пару лет -- обизательно. при таком потреблении в маразилке лежыт запас лет на писят где-то

№544

mayor1, 24-04-2015 19:52:46

Мы ее с водкой из материной груди всасали.

№545

Мурыч, 24-04-2015 19:53:30

ответ на: Веснушка [542]

>/сочуйствует Мурычю/
>глаза береги.
>а ты очки носишь7

предпочитаю пенсне и монокли.

№546

mayor1, 24-04-2015 19:53:38

ответ на: Мурыч [543]

>>Тоже небось сало ешь.
>
>раз в пару лет -- обизательно. при таком потреблении в маразилке лежыт запас лет на писят где-то
Не. Просто нужно отойти от коньяков к водке. И всё.

№547

Мурыч, 24-04-2015 19:54:15

ответ на: mayor1 [546]

>>>Тоже небось сало ешь.
>>раз в пару лет -- обизательно. при таком потреблении в маразилке лежыт запас лет на писят где-то
>Не. Просто нужно отойти от коньяков к водке. И всё.

надо просто отойти
и не мешать

№548

sqлап, 24-04-2015 19:54:17

терпеть, кстате, сало нинавижу.

№549

mayor1, 24-04-2015 19:54:18

Снушка, а я тебе про монокль давно записать велел.

№550

mayor1, 24-04-2015 19:54:27

ыфмя

страница:
<
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


« В общем проснулся с похмелья и после ебли с охуительным настроем на грядущий злоебучий будень. НУ и решил: дай ка поражу бабу с подружками. Подождал когда они все вместе соберутца дабы попездеть как кто свои пёзды в ночи взгревал. Взял пылесос, включил ево на отсос, зашёл к бабам, и хуй свой в трубу запихнул. »

вход для своих

создать аккаунт
фсе проебал?

«От вас воняет калом, мочой, потом и засохшей спермой (я знаю, вы дрочите по ночам в палатах). У вас в пасти гнилые зубы, и вы любите свою пахучую грязную пасть подносить к моему напомаженному французкими кремами (еще раз не ахтунг!), холеному лицу.»

Читай Смотри·слушай Развлекайся Подключайся
поиск  ф.а.к.  сцылы  конкурсы  СМИ говорят о нас  зеркала  jabber/почта  disclaimer 

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg