Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Ачиредной повод выпеть вотки

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Итак, продолжаем витаминно-свинскую тему. Сало я люблю, больше как-то с прожилками, а поскольку с прожилками купить не удалось, прикупил в любимой мясной лавке грудинку. Неплохая, кстати, лавка - можно купить практически все, кроме рубца и сальника, например... Хотите бычьи яйца - в наличии всегда.
Я как-то все же предпочитаю свинские соленья без термической обработки. Так что начнем. А что нам понадобиццо?
Все предельно просто:
- свинская грудинка;
- чеснок;
- крупная соль;
- хлопья чили;
- кориандр;
- лавруха.

001

Шкуру, с подачи Бобра, а в дальнейшем и Удава, ошпариваем кипятком. Не знал раньше, что будет такой эффект - она действительно стала "мяконоькой".
Далее шпигуем чесноком, куда только возможно. На фото видны пленки - не будем их пока снимать, ибо гемор. Они очень легко снимаются, когда просолятся.

002

Без остервенения толчем в ступке кориандр, лавр и чили (если в хлопьях, толочь не обязательно). Обмазываем наши шматки со всех сторон.

003

Затем аццке обваливаем в соли. У меня тут нюанс - крупной соли не оказалось во всей округе, я посолил тем, что было. На следующий день соль впиталась и наши заготовки дали сок, я поменял бумагу, посолил "правильной" солью и "запеленал" заготовки в новую бумагу.

004

Упаковываем в нужную бумагу. Балкона у меня нет, поэтому я убрал сразу в холодильник.

005

По прошествии десяти дней очистил от соли, опять "перепеленал" и отправил в морозилку.
На следующий день его можно поедать с воткой.

006

Я предпочитаю с хреном (корнем хрена, если чо). Нечищеный хрен я, как правило, с лета замораживаю, а при необходимости, натираю его, подливаю немного кипятка, потом уксус, соль, сахар. Очень ядрёно получается!
Приятного  аппетита! Это действительно очень вкусно. К вопросу о гельминтах и тп - солю так не в первый раз, никаких проблем не было - даже дети едят...

Аффтар сцынария , 24.04.2015

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


851

Альбертыч, 25-04-2015 01:16:08

ответ на: Хантяра [849]

Это был гамбит?

852

Илья Николаич , 25-04-2015 01:16:22

до свидания, добрые люди
спать
спать

853

Не сцы Маруся, 25-04-2015 01:16:44

ответ на: Альбертыч [844]

>колбасит меня, бро
> ругнись штоле

>Не твои слова?

ну ругнулся. мне кожа сдюжила. мои слова. таг жжнуло
а тебе полегчало?

854

Альбертыч, 25-04-2015 01:18:47

ответ на: Не сцы Маруся [853]

“Всякий просящий получает, и ищущий находит, и стучащему отворят”.

855

Альбертыч, 25-04-2015 01:19:40

ответ на: Не сцы Маруся [853]

Нет,не полегчало,мне стыдно за тебя.

856

Не сцы Маруся, 25-04-2015 01:20:09

Мушской завсегда Дубре добра наделает
ругнёт
ахуле выпрашывать?

857

Альбертыч, 25-04-2015 01:26:15

ответ на: Не сцы Маруся [856]

Если бы я тебе другом не был,- то мне похер было бы

858

Не сцы Маруся, 25-04-2015 01:43:57

ответ на: Альбертыч [855]

>Нет,не полегчало,мне стыдно за тебя.

знаешь чево?
мне пох
ты очень строг.
мне скидки не нужны, бо пян-распян. но. ты тверёзв и ценники приклеиваешь?

ежели мне близкий стыдицо мну прилюдно. не просто стыдицо,напоказ в чяде
нуиво.
Андрюш, чёт ты запрорапствовал, а улечную логеку подзабыл
да и пох. лехко расстаёшься

Делали мы борисхоф на ярославке.
еблана туда разруливать поставиле, я про подвиге свои не буду декабрьские.
про, каг мне пришлось
матерьял, который кабеля проёбаны, поручили ратобору безпромышленному
мне гл. жынер ноябрём сказал глупые слова, Сергеич, запусти хоть силу к 28 декабря. да писал уже, жыл, каг зомбе, спал в метро, пока ехал тудой-судой,
загонял всех вусмерть, сам жыл, каг скотина, силу запустил 27 декабря. у мне ребяты, бры после обеда еле ноги тоскали, взъёбывал, мотивирывал, троцкизмом прибивал

если честно, 27, 28, всёпиздёжь, не помню уже, но кде-то таг
а.о. есчё нечем было делать, собрал со всех объектов обрывки и изголялись

победил. умный дом не запустил, но кажная-блять-вентилятор крутилась
в конце декабря пришол кабель. метра не спиздел, матом направил на склад

после этова гл. жынер сказал, мне пох, есть туляки



стыдись за меня, бро, я пазорны впятером захуячивал ебуржский филиалЦБ
местный куратор сказал, думал москвичи, завалят, оказались туляки, показали, каг надо, да тока нескем

осерчал ты меня, Андрей
эт я на твоём языке, тебе понятном, а скока было цыфрой

859

Не сцы Маруся, 25-04-2015 01:44:38

лехко, Андрюха раздаёшь
а мне простыни пишы?

860

Не сцы Маруся, 25-04-2015 01:58:32

в ё-бурге
пуски
изнасилывал тех.дира, дай коляна, в кот. честь потов цуку Коляна обозвал
мнет просче, на мне плита ответственности, а ребятам?
суточки прошли работке монотонной, а какаяж она есчё, подключальная?
в подвале ЦБ свердловскова фаз дня не сосчюствовало
а ошыбацо нельзя. /фотко забавные запостить?/ данунах. кому? тут ерлыки клеют
блеать, эт Альбертычу, ты даже не представляешь, скока ебабасов за этот цыкол случилось

после второй, когда меня увидел А.Н,Г., просьба была одна, пиздуй в ефремов
на вопрос, когда вернуцо, был простой ответ, когда очяхнешь
туда восемьдесят, обратно шысят девять на лице.

ебааааать, я тут павлиний хвост распустил. ёбаныстыдЪ

861

Не сцы Маруся, 25-04-2015 02:00:26

а кодырели каг?
ояебу
потомушто ебаный сл. безопасности хотел страннова

862

Альбертыч, 25-04-2015 02:01:49

ответ на: Не сцы Маруся [858]

Вова,- в споре трезвого с пьяным всегда будет прав трезвый,а ты не просто пьян,а пьян в говнищще,псотишь тут простыни ниочём,нашёл исповедальню,ггг.

Ну герой ты,герой,вот такой весь из себя праульный,до нимба над головой,а что тогда бухой-то в сопли,праведник? Что наизнанку выворачиваешь себя,да ещё и тут? В реале никто уже не слушает? (предположение).
У тебя одного в роду фронтовики? У тебя одного на той войне кто-то из родни погиб? Ты один такой дочь выростил? Один такой хорошо работаешь?
Не уверен,но мне кажется,что ты не на своём поднимаешь авторитет себе и приплетаешь День Победы,до которого ешё 15 дней,как оправдание своего тупого бухалова.
Ухитрился пятничный чат загасить нюньками своими

863

Не сцы Маруся, 25-04-2015 02:03:07

не факт, што есть у меня на компе, каг я монтажникам поможал
берёшь такой щит, сцуко-нахуй-блять. а в ём подключениий те самые шысот с гаком
бля, щя пороюсь, но не фагт

864

in a brave mood (бравый мудак), 25-04-2015 02:03:33

глагне штоп не кончелось просьбой к удаву о самозабане свят свят

865

Альбертыч, 25-04-2015 02:03:57

ответ на: Не сцы Маруся [859]

Спать иди,дурак

866

Альбертыч, 25-04-2015 02:04:28

ответ на: in a brave mood (бравый мудак) [864]

как нехуй делать

867

Не сцы Маруся, 25-04-2015 02:04:52

пока роюсь
штоп понимале
есть такое понятие. культура монтажа

868

in a brave mood (бравый мудак), 25-04-2015 02:05:20

ну или наабарот

869

Альбертыч, 25-04-2015 02:06:43

все тельняшки и майки уже порваны

870

Не сцы Маруся, 25-04-2015 02:08:57

помимо тово, што придумал жынер-проектировщик,
потомуш-то похуй на проэгт, заказчиг всегда хочет страннова
говно-вопрос. на кону под двадцать млн евро силами пятерых ебланов

исчю фотке с еблом дубровске. щиты похуй, хотя.. красиво, кто понимает

871

Не сцы Маруся, 25-04-2015 02:15:03

не не осилю счяз
пусть буду песдобол, заебался искать, мож на буке*
найду, выложу, охуеете культурой монтажа
хотя, всеволишь уровень хорошева монтажнега, читающево схемы и потакающева заказчеку.

красиво, бля, кто понимает, в цб свердловском икскурсии на мои щеты водиле стюдентов. мелочь, а приятно

872

Не сцы Маруся, 25-04-2015 02:16:11

о пять павлиний хвост
хреново, но запросто, балончег хуйни, зажыгалка

873

Не сцы Маруся, 25-04-2015 02:17:18

а каг мне было взъёбувать?
делай, каг я.
надёжный способ

874

in a brave mood (бравый мудак), 25-04-2015 02:23:40

и снова седайййа ночь, и только ей доверяю я...

875

Альбертыч, 25-04-2015 02:27:09

ответ на: Не сцы Маруся [870]

Да что ты миллионами мелочишься-то?
Скажи прямо: Пришёл к Путину и говорю- Владимир Владимирович,я вот щас как всю Рассею матушку к электричеству присоединю,у меня и бригада из пяти человек есть,тульской закалки,откачу 1% лично Вам!
Тут вот не помню больше,- Чубайс графином по голове уделал

876

Не сцы Маруся, 25-04-2015 02:30:58

ответ на: Альбертыч [865]

>Спать иди,дурак

хорошие ты мне слова сказал, бро
заебательская у тебя уличная этика
мало ли каг меня заклинело? а у тебя не бывает?
москвачи, хуле, штоп удобно было. кривая сосна на ерославке

877

in a brave mood (бравый мудак), 25-04-2015 02:38:47

ответ на: Не сцы Маруся [876]

не очень сильная позицыя(

878

Не сцы Маруся, 25-04-2015 02:41:59

кривая сосна на ярославке для меня символ, кот севодня охуенне, завтра нах
беда большова города. слоёв много
в мелком, многое просчяешь, ково переклинело, себя блюдёшь
ну-тк, подъебни, про блуд?

дворовая этига, незнакомая москвачям
пох, кто прав, держи своих, мочи чюжых
потом в стае предъявы, да и то, ежели пиздюлёв нахватались
своих не здаём.

странно мне это увсё. попривык на шестом десятке
в почту штоль пульнул бы
прилюдно обозначел своё, дубровске - дураг
мило, ахуенне бро
даже не думай обосновы, они для читателей, мне достаточно

879

Альбертыч, 25-04-2015 02:52:13

ответ на: Не сцы Маруся [876]

Ээээ. Если тебя заклинило- то это не повод в чате кальсонами махать,- это твоя,и только твоя проблема.
Я тебе уже сколько раз тихо советовал не распыляться по синеве,- ты слушаешь меня? Нет,наоборот ещё тягу гонишь синюю.
Что до меня,то за 7 лет(ыыы) на УКе меня заклинило один раз,в начале самом,и по пьяни. ХЛМ мне спокойно сказала,что я косячу и мне лучше пойти спать,что я и сделал,извинившись перед коллегами.
Что интересно- никто особо и не напинал потом,все погугукали незлобно.
У тебя щас в куче кони-люди,помноженные на водку,несёшь откровенную  хуйню и пытаешься это 9ым Мая отмазать

880

Альбертыч, 25-04-2015 02:53:50

За Веснушку спасибо,однако. Хорошая барышня,бойкая

881

Хантяра , 25-04-2015 02:58:43

* 4650 :: 55,6 kb - показать
882

Альбертыч, 25-04-2015 03:02:39

Матрёхи скоро,да

883

Альбертыч, 25-04-2015 03:03:38

Цыпа цыпа

884

Альбертыч, 25-04-2015 03:03:57

Хантяра манкирует

885

Хантяра , 25-04-2015 03:04:18

ну давай нахнем штоле

886

Хантяра , 25-04-2015 03:04:32

888 скоро

887

Альбертыч, 25-04-2015 03:04:43

Вот они

888

Альбертыч, 25-04-2015 03:04:49

куе 56888

889

Хантяра , 25-04-2015 03:04:54

опца!

890

in a brave mood (бравый мудак), 25-04-2015 03:04:58

многозначительно молчу... и дальше мы идем гулять... у ууу

891

Альбертыч, 25-04-2015 03:05:25

А туд и 900

892

Альбертыч, 25-04-2015 03:06:19

пик-пик

893

in a brave mood (бравый мудак), 25-04-2015 03:06:22

экии вы все спарцмены прям азартныэ

894

Альбертыч, 25-04-2015 03:07:10

Мы атлеты

895

Альбертыч, 25-04-2015 03:07:24

Жмём с груди

896

in a brave mood (бравый мудак), 25-04-2015 03:07:34

опять три чеса ноче...(

897

Альбертыч, 25-04-2015 03:07:43

Страшная сила

898

Альбертыч, 25-04-2015 03:07:57

Пунь-пунь

899

Альбертыч, 25-04-2015 03:08:07

игогог

900

Альбертыч, 25-04-2015 03:08:14

укпнг

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Не дружил никогда с коммунистами,
Отшивал шовинистскую мразь,
Оставался и честным, и чистым я –
Как толпа, на пургу не ведясь.»

«это не флюиды. это я залупу не мою. незачем.
я умею ебаца очень быстро.
трезвый образ жизни открыл мне глаза на то как прекрасно было бы ужраца в говно.
ето ничего что я драчу? вы меня к моим рукам не ревнуете? »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg