Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Готовим абсент
Лето - период заготовки всякой дачной поебени типа солёных огурцов, маринованных салатов, выращивания картошки (у тех, кто никак не отвыкнет от того, что она есть на рынках круглый год, а "в сезон" - так совсем копеечная). Но летом вокруг нас произрастает множество всякой флоры, которую мы не замечаем, но которая может пригодиться для изготовления такого старого-доброго ништяка, как АБСЕНТ! Сие пойло содержит три основных компонента, делающих его, собсно, абсентом - горькая полынь, фенхель и анис. Анис с фенхелем часто сажают в огородах, а уж полыни вокруг - только присмотреться. Правда, много разной, а нужна только именно горькая. Её можно отличить по цвету - она выделяется лёгким синеватым оттенком и кажется, что поверхность покрыта пылью. Убедиться можно, сорвав листок, потеребить его пальцами, потом лизнуть палец - резкая горечь покажет, что это "оно самое".
Тем, кому лень морочиться со сборами трав, можно тупо заказать через тырнет. Я в 90% случаев так и делаю.Особо рекомендую остановить выбор на "Травах Алтая" - всё-таки не подмосковная трава, набитая тяжёлыми металлами.
Итак, что нам будет нужно из травы.
1. Полынь горькая - 50 г
2. Плоды аниса - 50 г
3. Плоды фенхеля - 50 г
4. Иссоп (трава+ цветки) - 30 г
5. Аир болотный (корень) - 20 г
6. Дягель (корень) - 20 г
7. Кориандр (семена) - 10 г
8. Мелисса - 5 г
9. Мята перечная - 5 г
Для обработки всей бодяги понадобится обычный питьевой спирт. Я использую ферейновский 96%.
Крепость спирта для замачивания должна быть 82-85%. Почему - не знаю, не нашёл вменяемого объяснения, но все абсентовары XIX века, сцуко, почему-то настаивали именно в таком растворе. Кароч, весь вышеозначенный список заливается 2,5 литра 85%-ного спирта и выстаивается в тёплом тёмном месте не менее 3-х дней. Лучше 6-8. После этого заливается вода - 2,5-3 литра, дабы выжать из травы всё то, что не растворяется спиртом. При этом спирт должен помутнеть. Чем сильнее помутнеет - тем лучше. Это показатель содержания эфирных масел в растворе. С водой это всё стоит ещё 2 дня. Тянуть не следует - может улетучиваться ништяк из раствора.
ну вот фота бодяги во время настаивания
Следующая фаза - фильтрация. Многие считают, что лучше траву оставлять в растворе, но по-моему при нагреве она даёт лишний нериятный привкус. Кароче, на дуршлаг кладём чистую х/б ткань, через неё проливаем всю настойку, выжимая остатки из травы.
Вот щас для многих неожиданный удар. ДОСТАЁМ САМОГОННЫЙ АППАРАТ. (По-моему, любой пьющий падонак должен быть готов во всеоружии к предстоящему подорожанию!). Полученный фильтрат "малым ходом" перегоняем.
Фота аппарата в работе
Температура не должна быть больше 85-90 градусов. Тут нужна не спешка, а качество выгона. Получаем 2,7 -2,8 литра 75-80% бесцветного абсента. Дистиллят реально обладает всеми качествами "белого абсента".
Фота перегнанного дистиллята
Всилу привычки, да и из эстетических соображений, - подкрашиваем всю ёмкость смесью трав:
1. Полынь горькая - 5 г
2. Мята перечная - 10 г.
3. Мелисса - 10 г
4. Иссоп - 5 г.
5. Солодка (корень) - 10 г.
Настаиваем сутки-двое, больше нет смысла, ибо цвет войдёт в максимум.
Фильтруем раствор ещё раз.
После этого доводим крепость напитка до 70-75% (если требуется) и разливаем по бутылкам.
Бутылке, сцуко:))))))))))))
Квасить можно прям сразу, но во вкус реально крутого абсента эта бодяга входит только на 4-5й день.
Вышеописанный способ даёт возможность отведать того самого абсента, который был достаточно широко распространён в Европе в позапрошлом веке среди тогдашних падонкав, любящих нестандартные ништяковые осчусчения.
Успехов и открытий !!!
Тем, кому лень морочиться со сборами трав, можно тупо заказать через тырнет. Я в 90% случаев так и делаю.Особо рекомендую остановить выбор на "Травах Алтая" - всё-таки не подмосковная трава, набитая тяжёлыми металлами.
Итак, что нам будет нужно из травы.
1. Полынь горькая - 50 г
2. Плоды аниса - 50 г
3. Плоды фенхеля - 50 г
4. Иссоп (трава+ цветки) - 30 г
5. Аир болотный (корень) - 20 г
6. Дягель (корень) - 20 г
7. Кориандр (семена) - 10 г
8. Мелисса - 5 г
9. Мята перечная - 5 г
Для обработки всей бодяги понадобится обычный питьевой спирт. Я использую ферейновский 96%.
Крепость спирта для замачивания должна быть 82-85%. Почему - не знаю, не нашёл вменяемого объяснения, но все абсентовары XIX века, сцуко, почему-то настаивали именно в таком растворе. Кароч, весь вышеозначенный список заливается 2,5 литра 85%-ного спирта и выстаивается в тёплом тёмном месте не менее 3-х дней. Лучше 6-8. После этого заливается вода - 2,5-3 литра, дабы выжать из травы всё то, что не растворяется спиртом. При этом спирт должен помутнеть. Чем сильнее помутнеет - тем лучше. Это показатель содержания эфирных масел в растворе. С водой это всё стоит ещё 2 дня. Тянуть не следует - может улетучиваться ништяк из раствора.
ну вот фота бодяги во время настаивания
Следующая фаза - фильтрация. Многие считают, что лучше траву оставлять в растворе, но по-моему при нагреве она даёт лишний нериятный привкус. Кароче, на дуршлаг кладём чистую х/б ткань, через неё проливаем всю настойку, выжимая остатки из травы.
Вот щас для многих неожиданный удар. ДОСТАЁМ САМОГОННЫЙ АППАРАТ. (По-моему, любой пьющий падонак должен быть готов во всеоружии к предстоящему подорожанию!). Полученный фильтрат "малым ходом" перегоняем.
Фота аппарата в работе
Температура не должна быть больше 85-90 градусов. Тут нужна не спешка, а качество выгона. Получаем 2,7 -2,8 литра 75-80% бесцветного абсента. Дистиллят реально обладает всеми качествами "белого абсента".
Фота перегнанного дистиллята
Всилу привычки, да и из эстетических соображений, - подкрашиваем всю ёмкость смесью трав:
1. Полынь горькая - 5 г
2. Мята перечная - 10 г.
3. Мелисса - 10 г
4. Иссоп - 5 г.
5. Солодка (корень) - 10 г.
Настаиваем сутки-двое, больше нет смысла, ибо цвет войдёт в максимум.
Фильтруем раствор ещё раз.
После этого доводим крепость напитка до 70-75% (если требуется) и разливаем по бутылкам.
Бутылке, сцуко:))))))))))))
Квасить можно прям сразу, но во вкус реально крутого абсента эта бодяга входит только на 4-5й день.
Вышеописанный способ даёт возможность отведать того самого абсента, который был достаточно широко распространён в Европе в позапрошлом веке среди тогдашних падонкав, любящих нестандартные ништяковые осчусчения.
Успехов и открытий !!!
— Акимычъ , 04.07.2012
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
ахулипонту, 04-07-2012 16:06:28
абцент
20392823НЭП, 04-07-2012 16:07:20
а фотки?
20392826Акимычъ, 04-07-2012 16:08:48
НЭП - фотку спирта выложить?:)
20392830Аффтар сцынария, 04-07-2012 16:09:07
песдатые фотки
20392832Акимычъ, 04-07-2012 16:09:44
ну вот фота бодяги во время настаивания
* 06 :: 70,8 kb - показать20392833
Акимычъ, 04-07-2012 16:10:29
Фота перегнанного дистиллята
* 08 :: 47,4 kb - показать20392836
Акимычъ, 04-07-2012 16:10:50
Фота аппарата в работе
* 10 :: 62,8 kb - показать20392837
Акимычъ, 04-07-2012 16:11:13
Бутылке, сцуко:))))))))))))
* 11 :: 60,9 kb - показать20392838
maks, 04-07-2012 16:15:14
Готовим абсент из саленых огурцов
20392857maks, 04-07-2012 16:15:20
10
20392858ёжег в тумане, 04-07-2012 16:16:54
ректификационная суко колонна дтктд за ето 6звиозд
20392864Главный Годяй, 04-07-2012 16:17:53
Для начала - 6 звёсд фпесденю.
20392870А терь по рицэбту:
Зачот, автор, нижуя не скажешь. Тот кто откаментит плохо - еблан, казьол и урот.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-07-2012 16:18:02
а купить не просче?
20392871или не надо просче, надо заебаца?
ёжег в тумане, 04-07-2012 16:19:04
попробуй блять купи абсенту бутылочку заебатый хуй надёшь а тут свое с душой
20392877ДерСки, 04-07-2012 16:19:34
как может в дистилляте остаться что то от настойки на травах, окромя спирта?
20392884Главный Годяй, 04-07-2012 16:20:18
Про хватаграхвеи в рицэпте - аще пестня! Каг ни пазырижъ - и вертикальное и горезонтальное ориентиорование - пика ф пику! А какова цветовая гамма?
20392888Честно сказать, данный рицепт - образчик идеального длеа рубрики ФЖ.
Спасиба есчо рас, автор!
(заплакол от умиротворения)
ёжег в тумане, 04-07-2012 16:20:31
учи матчасть ёбана
20392889Главный Годяй, 04-07-2012 16:21:16
Акимычъ!
20392892А чё там, каг нащщёт бутылачьги апсента с афтографом, а?
Акимычъ, 04-07-2012 16:21:24
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [13]
>а купить не просче?
20392894>или не надо просче, надо заебаца?
ТАкое, что получаеца, не купишь щас. По содержанию ништяков, вкусу и ваще.. Ксента, Тунель и Ван Гог - нервно сосут...
Главный Годяй, 04-07-2012 16:22:07
Яебал! Дяч будет тут. Инфа 100%.
20392898Акимычъ, 04-07-2012 16:22:38
ответ на: ДерСки [15]
>как может в дистилляте остаться что то от настойки на травах, окромя спирта?
20392901Ещё как остаётся!!! Эфирные масла и алкалоиды. Ты ж когда траву куришь, тоже - не сжигаешь напрочь вещества, которые вставляют:))))))))
Главный Годяй, 04-07-2012 16:23:49
Ис каментоф понел, што презента в виде хвлакона апсента никаково не будет. Придёцца за кровные рупии покупать ебалу под названием "Опсент Хента"...
20392908Акимычъ, 04-07-2012 16:23:52
ответ на: Главный Годяй [18]
Ну вот завтра мне травы погонят, спирт уже заготовил. Как выгоню (недели через полторы-две), похвалюсь:)
20392910Акимычъ, 04-07-2012 16:24:39
ответ на: Главный Годяй [22]
>Ис каментоф понел, што презента в виде хвлакона апсента никаково не будет. Придёцца за кровные рупии покупать ебалу под названием "Опсент Хента"...
20392915А где тя искать в риале?:)
Главный Годяй, 04-07-2012 16:24:58
ответ на: Акимычъ [23]
Чота я не фспомню, ты геаграфически кде обитаежъ?
20392924ёжег в тумане, 04-07-2012 16:25:23
лежат запчасти на колонну только раз в десять размером поболее все руки не доходют
20392927Главный Годяй, 04-07-2012 16:25:29
Ыыыы, блять! Пачьти дуплетом.
20392929Акимычъ, 04-07-2012 16:25:45
ответ на: Главный Годяй [25]
в Мааацкве
20392931ДерСки, 04-07-2012 16:26:06
ответ на: Акимычъ [21]
в физиках несилен, х с ними, а чо ферейновский спирт, тут же аппарат под рукой, давай уж всё из натур сырья
20392935bajkonur, 04-07-2012 16:26:16
ответ на: ДерСки [15]
эфирные масла содержащиеся в травах ( они же ништяки словами аффтыря ) такие же свойства для перегонки имеют как и спирт и весте с ним гонятся, также как с самогоном гониться окромя спирта сивушные масла, главное не гнать быстро и выше определенной температуры не поднимать, вся сивуха кипить при более высокой температуре чем спирт, спирт при 78 град. по цельсию
20392938Акимычъ, 04-07-2012 16:26:32
ответ на: ёжег в тумане [26]
>лежат запчасти на колонну только раз в десять размером поболее все руки не доходют
20392939вот щас кристалловская косорыловка начнёт стоить по 250-300 руб - дойдут сразу :)))
Главный Годяй, 04-07-2012 16:26:51
ответ на: Акимычъ [28]
Хехехе... Только Геше не давай. Он, скатина выпьет. Я в мааскве жил в 2010г. Через дней 10 в Питере буду, в Маркву не знаю какда... Пичялька, блеать.
20392942Акимычъ, 04-07-2012 16:27:27
ответ на: bajkonur [30]
>эфирные масла содержащиеся в травах ( они же ништяки словами аффтыря ) такие же свойства для перегонки имеют как и спирт и весте с ним гонятся, также как с самогоном гониться окромя спирта сивушные масла, главное не гнать быстро и выше определенной температуры не поднимать, вся сивуха кипить при более высокой температуре чем спирт, спирт при 78 град. по цельсию
20392947Вот чувствуется - не мальчег, а муж, часов 300 у аппарата, поди, отстоял:))))))))))
лепиздок, 04-07-2012 16:27:42
У мну самогонного аппарата нет, буду гнать по-простому, тренога в ведро - и на плиту..
20392948Главный Годяй, 04-07-2012 16:27:53
ответ на: bajkonur [30]
Красавэлло!
20392951Главный Годяй, 04-07-2012 16:28:32
ответ на: лепиздок [34]
Пффф! В любой лоборотории те чюдный стеклянный змеевиг подарят.
20392954Главный Годяй, 04-07-2012 16:28:53
А дальше - дело технеги, блеать.
20392957bajkonur, 04-07-2012 16:29:30
не пил ваще апсент ни разу, а шо его так и хуячят 75% ? не крепковато ли?
20392960Акимычъ, 04-07-2012 16:30:09
Ништяки - туйон, абсинтин, анабсинтин, артимизетин, сапонин и сесквитерпеновые лактоны (ЛОЛ)
20392962Акимычъ, 04-07-2012 16:31:16
ответ на: bajkonur [38]
>не пил ваще апсент ни разу, а шо его так и хуячят 75% ? не крепковато ли?
20392964При этой крепости максимально сохраняются компоненты. Крепче - разрушается чо-та, слабее - испаряецца чо-та... Это до нас ушлые швейцарцы придумали:)))
Главный Годяй, 04-07-2012 16:31:29
ответ на: bajkonur [38]
Двумя способами пьют. Обычно (сахар, агонь) и фпирёт. Некоторые ебланы разбавляют.
20392966Спосап №2 (по-Питерски):
Фсё тоже самое(сахар агонь) только патом сначяла па наздре пары гонят, а патом пийут.
Главный Годяй, 04-07-2012 16:32:38
Я думаю, кед фсе патерялись, а ани дячь устроили у норкомангов ебАных Херасуки и Дюжины....
20392969Акимычъ, 04-07-2012 16:35:42
Я вот свои два аппарата заказывал в инет-магазе. Аж на дом носят:) Или на "птичке" - прям со сторны паркрвки такой ассортимент из нержавейки - я ахуел, когда увидел. Захотелось купить всё, бля!!!! :)
20392990bajkonur, 04-07-2012 16:38:09
ответ на: Акимычъ [33]
на перегонках собаку съел как грица, химфак ёптить фундаментальная наука, а под один НГ прям в лаборатории брагу поставили и опосля собрали из новой химпосуды аппарат и самогон отогнали, угольком почистили, душевный напиток получился
20393007bajkonur, 04-07-2012 16:40:07
ответ на: Главный Годяй [41]
непременно отведаю
20393018fekalko, 04-07-2012 16:43:55
захотелось прикупить спирального друга
20393047лепиздок, 04-07-2012 16:44:24
ндя, я раз наебенилась апсентом...
20393050Крошка пляшет на столеее;
Шепот стен, Луна в окнеее.
Две колонки:
Звук негромкий, м-м...
Падай в сладкую волнууу,
Моя крошка, ну же, нууу.
Взгляд туманный
Пьет нирвану. (с)
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 16:44:31
абсент не люблю
20393051Главный Годяй, 04-07-2012 16:47:30
Блеать, я раз красного апсента пережрал до галюнов. Ыыыыы. Есчё жёлтый пил, синий, короче, какой есть на плонете, весь перепробовал. Кроме тово, што автор сделал, каэшна жэ, хехе.
20393077Главный Годяй, 04-07-2012 16:48:26
ответ на: ехали медведи на велосипеде [48]
Ис каментоф понел, што Медведы, блеать сафсем ахамели нопитог аристократов фхуй не ставить.
20393083