Лето - период заготовки всякой дачной поебени типа солёных огурцов, маринованных салатов, выращивания картошки (у тех, кто никак не отвыкнет от того, что она есть на рынках круглый год, а "в сезон" - так совсем копеечная). Но летом вокруг нас произрастает множество всякой флоры, которую мы не замечаем, но которая может пригодиться для изготовления такого старого-доброго ништяка, как АБСЕНТ! Сие пойло содержит три основных компонента, делающих его, собсно, абсентом - горькая полынь, фенхель и анис. Анис с фенхелем часто сажают в огородах, а уж полыни вокруг - только присмотреться. Правда, много разной, а нужна только именно горькая. Её можно отличить по цвету - она выделяется лёгким синеватым оттенком и кажется, что поверхность покрыта пылью. Убедиться можно, сорвав листок, потеребить его пальцами, потом лизнуть палец - резкая горечь покажет, что это "оно самое".
Тем, кому лень морочиться со сборами трав, можно тупо заказать через тырнет. Я в 90% случаев так и делаю.Особо рекомендую остановить выбор на "Травах Алтая" - всё-таки не подмосковная трава, набитая тяжёлыми металлами.
Итак, что нам будет нужно из травы.
1. Полынь горькая - 50 г
2. Плоды аниса - 50 г
3. Плоды фенхеля - 50 г
4. Иссоп (трава+ цветки) - 30 г
5. Аир болотный (корень) - 20 г
6. Дягель (корень) - 20 г
7. Кориандр (семена) - 10 г
8. Мелисса - 5 г
9. Мята перечная - 5 г
Для обработки всей бодяги понадобится обычный питьевой спирт. Я использую ферейновский 96%.
Крепость спирта для замачивания должна быть 82-85%. Почему - не знаю, не нашёл вменяемого объяснения, но все абсентовары XIX века, сцуко, почему-то настаивали именно в таком растворе. Кароч, весь вышеозначенный список заливается 2,5 литра 85%-ного спирта и выстаивается в тёплом тёмном месте не менее 3-х дней. Лучше 6-8. После этого заливается вода - 2,5-3 литра, дабы выжать из травы всё то, что не растворяется спиртом. При этом спирт должен помутнеть. Чем сильнее помутнеет - тем лучше. Это показатель содержания эфирных масел в растворе. С водой это всё стоит ещё 2 дня. Тянуть не следует - может улетучиваться ништяк из раствора.
ну вот фота бодяги во время настаивания
Следующая фаза - фильтрация. Многие считают, что лучше траву оставлять в растворе, но по-моему при нагреве она даёт лишний нериятный привкус. Кароче, на дуршлаг кладём чистую х/б ткань, через неё проливаем всю настойку, выжимая остатки из травы.
Вот щас для многих неожиданный удар. ДОСТАЁМ САМОГОННЫЙ АППАРАТ. (По-моему, любой пьющий падонак должен быть готов во всеоружии к предстоящему подорожанию!). Полученный фильтрат "малым ходом" перегоняем.
Фота аппарата в работе
Температура не должна быть больше 85-90 градусов. Тут нужна не спешка, а качество выгона. Получаем 2,7 -2,8 литра 75-80% бесцветного абсента. Дистиллят реально обладает всеми качествами "белого абсента".
Фота перегнанного дистиллята
Всилу привычки, да и из эстетических соображений, - подкрашиваем всю ёмкость смесью трав:
1. Полынь горькая - 5 г
2. Мята перечная - 10 г.
3. Мелисса - 10 г
4. Иссоп - 5 г.
5. Солодка (корень) - 10 г.
Настаиваем сутки-двое, больше нет смысла, ибо цвет войдёт в максимум.
Фильтруем раствор ещё раз.
После этого доводим крепость напитка до 70-75% (если требуется) и разливаем по бутылкам.
Бутылке, сцуко:))))))))))))
Квасить можно прям сразу, но во вкус реально крутого абсента эта бодяга входит только на 4-5й день.
Вышеописанный способ даёт возможность отведать того самого абсента, который был достаточно широко распространён в Европе в позапрошлом веке среди тогдашних падонкав, любящих нестандартные ништяковые осчусчения.
Успехов и открытий !!!
ёжег в тумане, 04-07-2012 17:18:38
ответ на: Акимычъ [86]
абсент штудировал изготовление, охуенный как раз получается из собранной травы в определенное время года и высушенный по рецебту, заморочек дохуйя с этими травами а так конечно весчь я его блять люблю чистым хуйярить понемножку
20393269Медленно превратившийся в хуй, 04-07-2012 17:18:57
ответ на: Акимычъ [98]
Ну какбе видишь чо ... ложков с сахаром у нас в провинциии нетути.
20393271пьешь как попало.
гы
тут в клубешнике пытался надрочить официантку на предмет "как правильно пить абсент"
она его полчаса туда-сюда поджигала и гоняла на манер самбуки.
Никакой культуры пития нахуй.
ёжег в тумане, 04-07-2012 17:19:06
кароче сахером запасаться надо
20393273DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-07-2012 17:19:45
ответ на: Акимычъ [19]
>>а купить не просче?
20393274>>или не надо просче, надо заебаца?
>
>ТАкое, что получаеца, не купишь щас. По содержанию ништяков, вкусу и ваще.. Ксента, Тунель и Ван Гог - нервно сосут...
===
та ну нахуй
баюсь я све эти домашние праизвоцтва синьки
ехали медведи на велосипеде, 04-07-2012 17:19:45
ответ на: Акимычъ [96]
куриное филе то хоть в сладком соусе пойдет?
20393275а то с фруктов я охуею одних
ёжег в тумане, 04-07-2012 17:20:10
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [102]
нехуй дрочиться пить надо по русски блять с горла
20393280Акимычъ, 04-07-2012 17:20:40
ответ на: АцкийХуятар [78]
>Маловато полыни что бы добить до того процента туйона что был в прошлом веке. В магазинном разрешённом на данный момент самый крепкий это 10 мг на литр. Что бы словить фею нужно 100 мг на литр, минимум. То есть полыни нужно использовать минимум в три раза больше. Так же можно сократить количество горькой полыни и туйона но добавить в котёл немного соцветий конопли. Тетрагидроканнабинол из них усилит действие туйона.
20393282>Самогонный аппарат не в тему, перегонка только убьёт все галлюциногены, Абсент это настойка все травы настаиваются на спирту, чем дольше тем лучше а после фильтруется разливается по бутылка и держится дальше в тёмном сыром подвале.
>
>Пы Сы Если при употреблении словил фею, больше употреблять не рекомендуется и то, что афтар написал "квасить" может просто убить вас нахуй. Не один бармен в Голландии не нальёт вам больше 3 рюмок если напиток реально крепок по количеству туйона.
>Пы Сы 2 Список всех трав есть в той же википедии.
1. Ты пробовал на вкус тупо "настойку" из всего этого букета? Ты - самец, если пробовал и не блеванул. Почти чёрный цвет и песдос, какой вкус. Именно после перегонки абсент становится абсентом. Без перегонки пожизни называется полынной настойкой.
2.Вот когда ВВП объявит легалайз, вот тогда велкам со своими "соцветиями конопли" к нашему аппарату. Криминал мне не всрался.
Акимычъ, 04-07-2012 17:21:01
ответ на: ехали медведи на велосипеде [105]
>куриное филе то хоть в сладком соусе пойдет?
20393283>а то с фруктов я охуею одних
Ну это пойдёт:)
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-07-2012 17:21:32
морока с этим вашим апсентом, сахар жэчи, бокал переварачивать, дым там чота нюхать
20393285и штырит какта хуевасто
и пративный
и хуёва патом
нет. я против.
ёжег в тумане, 04-07-2012 17:21:42
трезвенникам блять можно воду зеленкой разбавить и на остановке прям с бутыля типа алегарх я смарите
20393286Акимычъ, 04-07-2012 17:22:12
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [104]
>>>а купить не просче?
20393288>>>или не надо просче, надо заебаца?
>>
>>ТАкое, что получаеца, не купишь щас. По содержанию ништяков, вкусу и ваще.. Ксента, Тунель и Ван Гог - нервно сосут...
>===
>
>та ну нахуй
>баюсь я све эти домашние праизвоцтва синьки
Ой, миледи, да Вас никто не заставляет:))))
Акимычъ, 04-07-2012 17:22:37
ответ на: ёжег в тумане [110]
>трезвенникам блять можно воду зеленкой разбавить и на остановке прям с бутыля типа алегарх я смарите
20393290РЖУНИМАГУ
Трэш-проект Пелотаж, 04-07-2012 17:24:20
Заибок аффтар!!!
20393294Акимычъ, 04-07-2012 17:24:26
ответ на: ёжег в тумане [101]
>абсент штудировал изготовление, охуенный как раз получается из собранной травы в определенное время года и высушенный по рецебту, заморочек дохуйя с этими травами а так конечно весчь я его блять люблю чистым хуйярить понемножку
20393295Вот щас как раз полынь зацветает - в субботу пойду на "плантарь" бошки и листья драть...
ёжег в тумане, 04-07-2012 17:24:53
а можно бля корову купить и кормить полынью и водкой потом дои не хочу или прям с вымя хуйарить
20393296ёжег в тумане, 04-07-2012 17:27:06
ответ на: Акимычъ [114]
я в травах сука путаюсь если тока с фоткой бля бегать по полю гербарий собирать гы-гы
20393301Акимычъ, 04-07-2012 17:27:14
На всякий случай - для общего понимания. Я этой херью морочусь не для "глюков и приходов". Иначе проще было б клей нюхать. Нравится мне абсент и песдетс. Кроме того, действует не по-водочному. Кому интересно - делюсь опытом. Кому неинтересно - с пляжа!" :)
20393303DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-07-2012 17:27:25
/стаит раздумывает патгавить автора или нинада/
* 14f9e59306163d52202eb06814258fde88609081_1 :: 67,4 kb - показать20393304
Акимычъ, 04-07-2012 17:27:54
ответ на: ёжег в тумане [116]
>я в травах сука путаюсь если тока с фоткой бля бегать по полю гербарий собирать гы-гы
20393306горькая полынь чуть синеватая и как пылью покрытая. Сразу видно:) Хотя похожей - дурь:)
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-07-2012 17:28:25
Кому интересно - делюсь опытом. Кому неинтересно - с пляжа!" :)
20393307===
ну вот. автор сам разришил мои самнения - ТГАВИТЬ! НЕЛЬЗЯ ПАМИЛОВАТЬ!
АТУУУУУ!111111
Главный Годяй, 04-07-2012 17:31:18
Чота фспомнел, я тут намедни сидел никово не трогал, атмичал 35-ти летний йубилей воткой "Дудка". Приехал есчо адин карефан и бадарил каропку, в ней 0,7 Ксенты, 2 стакана и ложка, блеать. Ясен пень, что вотку я без пига не пью. + - успакоились мы только в 5 утра, блеать, ибо ночью ездили (на тагси каэшна) с дачи - в горат за "ещё немного выпеть надо, Жэка". А утром был паслетний день Пампеи, блеать. Никто ж не додумалсо полечиццо оставить. Ну, мы и жуйнули апсента, с горла ессно, а каг есчо. А потом приехала жэна корефана адново и пига привезла. Вопщем, за 30 менут мы фчетвером каг в пестне "возле танка" валялись. Патом правда о5 нажуяриль, но это - совсем другая исторея.
20393317Акимычъ, 04-07-2012 17:31:34
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [120]
>Кому интересно - делюсь опытом. Кому неинтересно - с пляжа!" :)
20393318>===
>
>ну вот. автор сам разришил мои самнения - ТГАВИТЬ! НЕЛЬЗЯ ПАМИЛОВАТЬ!
>
>АТУУУУУ!111111
Ну ты чо?!!! Я ж баюс, шопесдетс!!!!
Главный Годяй, 04-07-2012 17:32:59
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [120]
Спакойна, Светег! У нас тут клуп тащемта, любителей, цэнителей и панемателей апсента. Таг што иди тгавить норкоманоф ебАных Херасуку с Дюжэной.
20393320DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-07-2012 17:33:28
ответ на: Акимычъ [122]
>>Кому интересно - делюсь опытом. Кому неинтересно - с пляжа!" :)
20393322>>===
>>
>>ну вот. автор сам разришил мои самнения - ТГАВИТЬ! НЕЛЬЗЯ ПАМИЛОВАТЬ!
>>
>>АТУУУУУ!111111
>
>
>Ну ты чо?!!! Я ж баюс, шопесдетс!!!!
===
ГАФ БЛЕАТЬ!
/сиди теперь и дрожи/
/ушла куридь/
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 04-07-2012 17:33:52
ответ на: Главный Годяй [123]
>Спакойна, Светег! У нас тут клуп тащемта, любителей, цэнителей и панемателей апсента. Таг што иди тгавить норкоманоф ебАных Херасуку с Дюжэной.
20393323==
цылуй давай и ничо не знаю
Хантяра , 04-07-2012 17:34:36
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [13]
>а купить не просче?
20393327>или не надо просче, надо заебаца?
в покупном нету веществ от которых поднимает, ни тебе туёна, ни прочих (не вспомню щяс уже)
Главный Годяй, 04-07-2012 17:35:27
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [125]
Конечночно же моя Прелесть! Целую безумно, каг маладой любовнег, катораму есчо и двадцати нет (ну, мне какда-то есчо и 20-ти небыло, фспомнел те времена).
20393330Есчо абнемаю, и свё такое.
Акимычъ, 04-07-2012 17:36:30
Лан, поеду домой пить зелёнуйу гадость:) Ибба рабочему дню наступаит неотвратимый песдос:))) Ура нах!!
20393331Главный Годяй, 04-07-2012 17:36:45
ответ на: Хантяра [126]
Паднимает падъйомнэй кран, блеать! А Опсент - окрыляет!
20393333жаб, 04-07-2012 17:36:51
все пьете и пьете. И пьете и пьете. (с)
20393334ёжег в тумане, 04-07-2012 17:36:52
ответ на: Хантяра [126]
в покупном бля водка с тархуном и неебет
20393335Главный Годяй, 04-07-2012 17:37:07
ответ на: Акимычъ [128]
А попесдеть?...
20393336ёжег в тумане, 04-07-2012 17:37:13
зато нах полторыстопицоттыщ бутыль
20393338Главный Годяй, 04-07-2012 17:37:43
ответ на: жаб [130]
... и что вы в ней нашли? Злой яд! (с)
20393340Акимычъ, 04-07-2012 17:38:28
ответ на: Главный Годяй [132]
>А попесдеть?...
20393341ну вот из дома если тока теперь. Напимшись зелени:)
Главный Годяй, 04-07-2012 17:39:07
Вышэл Йожэг ис тумана,
20393343Вынул стопиццот с кармана.
Буду тратить, буду жыть,
Вотку + тархун йа - пить...
Главный Годяй, 04-07-2012 17:39:29
ответ на: Акимычъ [135]
Ыыыыы!!!
20393344Хантяра , 04-07-2012 17:39:58
ответ на: Главный Годяй [129]
>Паднимает падъйомнэй кран, блеать! А Опсент - окрыляет!
20393345окрыляет редбул ёмана, а вещества поднимают.
жаб, 04-07-2012 17:40:02
ГГ прдве!
20393348Медленно превратившийся в хуй, 04-07-2012 17:40:46
я щитаю что пить абсент по руссцки - это когда абсент из блюдечка прихлёбываешь...
20393361Главный Годяй, 04-07-2012 17:41:16
ответ на: Хантяра [138]
Ретбул, блеать - апускают тваи внутрение органы, нищясный! А вещества, они..эээ.... "идёт бык идёт (напас), идёт бык, идёт (напас) и... и... и полетел, полетел, бык ебАный!
20393365Главный Годяй, 04-07-2012 17:42:03
ответ на: жаб [139]
Мухи! Свежие вкусные мухи!!! подходим! не стесняемся, аааакция! Ники Жаб, Лягух и Тритон - мухи бисплааатна!
20393368Главный Годяй, 04-07-2012 17:43:29
Пайду, курну слехка, блеать. (минуты на 4)
20393371Хантяра , 04-07-2012 17:44:20
ответ на: Главный Годяй [141]
>Ретбул, блеать - апускают тваи внутрение органы, нищясный! А вещества, они..эээ.... "идёт бык идёт (напас), идёт бык, идёт (напас) и... и... и полетел, полетел, бык ебАный!
20393376норкоманишко, тебе надо курить через "бык тупогуб у быка бошка тупа"
АцкийХуятар, 04-07-2012 17:47:08
ответ на: Акимычъ [107]
>1. Ты пробовал на вкус тупо "настойку" из всего этого букета? Ты - самец, если пробовал и не блеванул. Почти чёрный цвет и песдос, какой вкус. Именно после перегонки абсент становится абсентом. Без перегонки пожизни называется полынной настойкой.
20393384>2.Вот когда ВВП объявит легалайз, вот тогда велкам со своими "соцветиями конопли" к нашему аппарату. Криминал мне не всрался.
Пробовал? Я сам настаивал. И не какого чёрного цвета. Получался напиток прозрачного изумрудного цвета. Все доступные травы собираешь сам, молодые побеги, лес и поле я думаю у тебя не далеко. Долгий процесс но получается именно тот абсент, что жрали в средневековье.
То есть ВВП самогонные аппараты разрешил а пару кустиков конопли на даче в теплице он запретил?
Я лично против твоего рецепта нечего не имею не серчай только ответь на вопрос, ты сам оригинальный настоящий абсент пил когда нибудь? Я вот пил, он должен быть горьким именно поэтому используется тростниковый сахар.
жаб, 04-07-2012 17:47:10
хряпну пивка пожалуй после рыбалочки, чо
20393385Главный Годяй, 04-07-2012 17:49:21
ответ на: жаб [146]
Щислифчег, блеать... Пигко, холодненькое пади?...
20393387Главный Годяй, 04-07-2012 17:50:04
ответ на: Хантяра [144]
Не, я тока нахуяриццо бухлом до полного окукливания могу. Норкотеги фтопку. И норкомангов - нАкол.
20393389Муля, 04-07-2012 17:56:11
ответ на: ехали медведи на велосипеде [100]
Ну будем надеятся, что знакомый не умрет,с фотоаппаратом будет все хорошо, вы не поссоритесь и т.д.
20393401Качирга, 04-07-2012 17:56:43
ты это аффтар, попробуй, а потом отчёт с картинками своего преображонного фейса в студию...тогды и мы, читатели поттянемся
20393403ыыыыыыыыы