Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Стейк с понзу и грибным маслом

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
При готовых составляющих - стейк почти молниеносное блюдо, фаст фуд, бля.
Да и делать, практически, нихуя не надо. Так что, в принципе, засылаю как площадку для срача, ибо после стейка срецо хорошо, плотно так.
Ну, что бы было о чем буквы нарисовать - заодно рецепт грибного масла и домашнего понзу.
Для основы возьмем пару кусков по 200-250гр самой хорошей говядины, которую сможете найти.
Качество тут играет решающую роль, ибо делать будем практически без термообработки.
К ним возьмем пару шалотов и чуток лука-шниита

1

На картинке еще понзу и грибное масло.
Так вот, грибное масло надо делать заранее, но сделайте - не пожалеете, ибо вкусная, многоцелевая вещь.
Возьмем 15 гр сушеных белых грибов, стакан хорошего оливкового масла.

2

Заливаем грибы стаканом воды, подсаливаем пол ч.л. соли и варим на довольно сильном кипении, пока вся вода не выпарицо.
Вливаем стакан масла, и на огне ниже среднего держим 10 мин
Даем остыть, перемалываем все в блендыре и даем настояцо дня три.

3

А мясо кидаем на очень горячую сковородку и обжигаем по минуте с каждой стороны, чисто для запаха.

4

Убираем, накрываем фольгой, и ждем минут 10. За это время жар дойдет до центра куска и смягчит мясо.
Выглядеть на разрезе мясо должно так

5

Нарезаем тонко, выкладываем на тарелку, поливаем немного грибным маслом, посыпаем мелко нарезаным шалотом и шниитом, вокруг наливаем понзу

6

Да, понзу...
Можно взять покупной, как у меня, а можно сделать и самому.
На полстакана соевого соуса надо смешать 3 ст.л. рисового уксуса, три ст.л. лимонного сока (лучше пополам лимона и лайма), ч.л. сока имбиря (натереть и отжать), ч.л. сахара.
Все хорошо размешать и все.

7

КонАццкий Синдром , 06.07.2011

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


151

"Big Z" Topanga, 06-07-2011 17:58:13

ответ на: Датый Туташхиа [150]

Помницца, когда вьеты жарили селедку в общаге, там не только святых выносить - там самому в окно надо было выбрасывацца.

152

"Big Z" Topanga, 06-07-2011 17:58:57

Упиздил. Про жареных анчоусов доложу потом, если в ментовку не заберут.

153

Мозя, 06-07-2011 17:59:46

ответ на: доктор йохансен из швецциа [146]

Это чо такое?

154

Мозя, 06-07-2011 18:00:21

ответ на: "Big Z" Topanga [151]

у нас так монголы делали.

155

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 18:02:03

ответ на: "Big Z" Topanga [147]

>Тяжело, блять. Ты соленых анчоусов жарил когда-нибуть? Воняют сильно? А то я севодня хочу заебенить макароны с цукиниево-анчоусным соусом.
жарил, конечно, неоднократно
вот был стейк в соусе путанеско недавно. Кстати, рекомендую соус для спагетти

156

Шпендель, 06-07-2011 18:02:28

ответ на: Моли [50]

>О! ХуеВ!
>пользуясь случаем, хочу поблагодарить Вас за методу резать мясо/ рыбу и прочее тонкими-тонкими ломтиками перед приготовлением
>потрясающе нежно и сочно
>мерси
Хуй пасаси

157

мимо пробегал, 06-07-2011 18:34:40

а кровишчи-то....

158

Мясник с тапаром, 06-07-2011 18:45:32

чото житко серецо... выдохся нарот ачивидна

159

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 19:00:10

чесночные спагетти - это, конечно заебись.
путанеско тож неплохо, кстати

160

Доброе Привидение, 06-07-2011 19:20:01

КС встал на путь Истины
Аминь!
остопездительно

161

Доброе Привидение, 06-07-2011 19:21:19

КС, видел мой последний высер?
Я там чесночно томатный конфи делал
почти тоже самое тока без гребов

162

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 19:25:14

ответ на: Доброе Привидение [160]

ты на почту зайди - а то там тебе извещение приносили, а ту где-то бухаешь

163

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 19:26:06

ответ на: Доброе Привидение [161]

>КС, видел мой последний высер?
>Я там чесночно томатный конфи делал
>почти тоже самое тока без гребов
гыы, у меня здесь ни томатов, ни чеснока... а так -один в один, бля

164

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 19:26:53

ответ на: Доброе Привидение [161]

Attempted delivery. Notice card left indicating where item can be picked up.

165

Доброе Привидение, 06-07-2011 19:29:30

ответ на: КонАццкий Синдром [162]

ыыыы...зайду!

166

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 19:34:49

ответ на: Доброе Привидение [165]

пидорасы, бастовали три недели

167

Мясник с тапаром, 06-07-2011 19:36:01

ответ на: КонАццкий Синдром [166]

ани баставали, а ты не атправляй. нехуй с пидарасами дело иметь, блять

168

Мясник с тапаром, 06-07-2011 19:37:45

ответ на: КонАццкий Синдром [166]

атправляй с дойче пост. ани вон три дня у ниво пад дверью сидели пака он не прешол. гаварит даже палатку успели паставить. окаг, блять

169

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 19:39:14

ответ на: Мясник с тапаром [167]

так веть пидорасы - забастовали на следующее утро, как отнес на почту.

170

Мясник с тапаром, 06-07-2011 19:42:19

ответ на: КонАццкий Синдром [169]

и правда педорасы. эт сколько шло-то? месяц с лишним?

171

alexntp, 06-07-2011 19:44:03

КС - 6*. хули тут ещо рассусоливать

172

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 20:40:50

ответ на: Мясник с тапаром [170]

дак почти месяц.
это гарантированная доставка в течение 5 дней
ну не пидорасы?

173

Антацид (изжога-гадость), 06-07-2011 20:54:04

понзу,грибы,жареные анчоусы и почтальоны-пидарасы-это 6*!

174

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 20:55:14

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [173]

не, почтальоны-пидорасы это не 6..

175

Антацид (изжога-гадость), 06-07-2011 20:59:29

ответ на: КонАццкий Синдром [174]

>не, почтальоны-пидорасы это не 6..

Дарова,Лёх!  я про рецепт и каменты вкупе,а что почтальоны-пидорасы это точно,значит за ярлык этим неторопыгам-6*

176

Антацид (изжога-гадость), 06-07-2011 21:00:30

Трахтор точняк уже вхлам и соплю травит в салат...

177

Антацид (изжога-гадость), 06-07-2011 21:01:04

Но поздравление Трахторовой лочери от меня и респегты!

178

Жук_короед, 06-07-2011 21:09:29

стейк в п***у с грибным маслом понравилсо
мои друзья БаланцБелава и Горизонт передавали привет и ругались

179

Жук_короед, 06-07-2011 21:10:07

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [176]

>Трахтор точняк уже вхлам и соплю травит в салат...
дружку ебет наверняка

180

Жук_короед, 06-07-2011 21:10:54

ответ на: КонАццкий Синдром [169]

>так веть пидорасы - забастовали на следующее утро, как отнес на почту.
видать мало отнес и обиделись

181

Антацид (изжога-гадость), 06-07-2011 21:12:32

ответ на: Жук_короед [179]

>>Трахтор точняк уже вхлам и соплю травит в салат...
>дружку ебет наверняка

у дочери ДР,а Трахтор кавото ебёт? даладна....

182

Жук_короед, 06-07-2011 21:13:55

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [181]

йопте я думал свадьба.

183

Антацид (изжога-гадость), 06-07-2011 21:16:06

ответ на: Жук_короед [182]

>йопте я думал свадьба.

хуяссе? две недели все в курсе...ты хде ночевал то? ыыыы

184

ХуякХуяк, 06-07-2011 21:22:09

Заебись конечно, но такое сырое неем.
6* хуяк
заправка пиздата, тут никя не скажешь

185

мангольский астранафт, 06-07-2011 21:23:06

пойду калбасни паджарю.

186

Paul Litra, 06-07-2011 21:24:49

здрасте нахуй
давно падазревал, что Сендром басурманен и креста на ём нет. иш, чо удумал,  живых кароф кушать

187

Жук_короед, 06-07-2011 21:40:53

а где все?

188

Козликов, 06-07-2011 21:44:13

А тут вроде все хорошо. Все хорошо.

189

КонАццкий Синдром, 06-07-2011 22:02:09

да, даж двезде никто не нахает. Позор мне, бля

190

Paul Litra, 06-07-2011 22:02:52

ответ на: КонАццкий Синдром [189]

>да, даж двезде никто не нахает. Позор мне, бля
ну уважим, хуй с тобой

191

Paul Litra, 06-07-2011 22:03:07

фыва

192

Paul Litra, 06-07-2011 22:03:18

и йцукен

193

Антацид (изжога-гадость), 06-07-2011 22:05:50

я даже первонахну в третьей сотне

194

Paul Litra, 06-07-2011 22:17:14

а кстате, Мугыч принтер то отжал? не зря старались? давно не заходил, не в курсе

195

crazyland, 06-07-2011 22:21:21

купил 4 (четыре) бутылки Крушовице Империал (по 80 рублей за флакон, пиздец как недорого, паэтаму и купил)... будупитьдавиться холодненьким.

... блять, надо есчо сходить купить, вдрук памру завтра, а па восемест за батл где взять, когда памрешь?

196

Антацид (изжога-гадость), 06-07-2011 22:24:23

>Всем здрррррааась!!!
Даррррррррррова,Баррррррррсуня!

197

Антацид (изжога-гадость), 06-07-2011 22:24:53

ответ на: crazyland [195]

>купил 4 (четыре) бутылки Крушовице Империал (по 80 рублей за флакон, пиздец как недорого, паэтаму и купил)... будупитьдавиться холодненьким.
>
>... блять, надо есчо сходить купить, вдрук памру завтра, а па восемест за батл где взять, когда памрешь?
када памрёшь,будет пох за скока и чево

198

Paul Litra, 06-07-2011 22:25:18

>Поллитре - персонательно!
целую ручке

199

Мугога (АУК), 06-07-2011 22:26:12

Хуйпесда! Здравствуйте. Отжали принтер и флешку.
Всем кто голосовал - Большое человечачье Спасибо!

200

crazyland, 06-07-2011 22:26:14

ответ на: Антацид (изжога-гадость) [197]

блять, какой ты нудный иногда, АлександЭр...

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«В мутных серо-голубых глазах, чёрными пятнами, расплылись и застыли расширившиеся от ужаса зрачки.  Сработало. Зря, что ли я столько репетировал перед зеркалом? Меня и самого родимчик бы схватил от такого, увиденного спросонья.»

«Вот, говорите вы: "Еврей,
- ругательное слово",
держа их чуть не за зверей.
А я не знал людей добрей.
Нет в них ни капли злого. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg