Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Выпечка
В детстве не любила Пасху – потому что пасхальные куличи потом приходилось доедать недели две, а обязательная программа в виде крашения, а затем и поедания вареных яиц и вовсе не нравилась. Я все недоумевала – что интересного в том, чтобы в определенный день в году обязательно съедать минимум три вареных яйца. И расстраивалась, что в моем детстве не фигурировал праздник, на который обязательным действом было бы поедание жареного мяса.
Наш домашний рецепт куличей я ополовинила – чтобы не пришлось неделю давиться выпечкой. Лучше всего печь мало: испекла 4 пирожка на завтрак - съели, и всё, все довольны.
Итак, для приготовления очень вкусной выпечки надо:
Мука – где-то 700 граммов (забыла сфотать – так увлеклась постановочной инсталляцией с яйцами),
2 стакана молока
1,5 стакана сахара (лучше больше)
1 пакетик ванилина
100 граммов сл. масла
5 яиц
1 ч.л. соли
1. пачка дрожжей
изюм (на любителя)
Делаем опару.
1 стакан теплого молока вылила в кастрюлю, насыпала дрожжи, 1 ст. л. сахара и немного муки.
Перемешала. Получилась такая вот консистенция:
Опару отставила в теплое место.
Чтобы будущее тесто хорошо поднялось, окна на кухне, несмотря на вдруг возникшее весеннее потепление, позакрывала, включила духовку.
Затем взяла кастрюльку. Теплую. Почему именно кастрюля должна быть теплой, и играет ли это существенную роль – я не знаю. Раз надо теплую, значит, взяла теплую. В теплую кастрюлю насыпала немного манки
залила ее крутым кипятком – чтобы вода покрыла манку.
Для чего нужна эта манипуляция – мне тоже неизвестно, но я решила сделать все так, как всегда делали мои домашние – может, это важный шаманский прием.
Как только манка набухла, в кастрюлю всыпала намного муки и залила одним стаканом теплого молока,
все перемешала, добавила соли,
и опару.
Еще раз перемешала.
Потом взбила отдельно белки (без сахара) и желтки (с сахаром). Когда пришел момент добавлять яйца к тесту, я обнаружила, что кастрюлька маловата, посему перелила тесто в кастрюлю бОльшего размера.
Желтки добавила к тесту,
перемешала, насыпала немного муки,
затем положила взбитые белки.
И, постепенно вмешивая, вливала предварительно растопленное масло.
После чего забросила изюм,
перемешала и оставила тесто постоять в тепле. Когда тесто подошло,
я добавила еще немного муки (тесто должно быть жидким), и опять оставила постоять, пока оно вновь не поднимется. Всю эту процедуру проделала в общей сложности три раза.
Через некоторое время стала вмешивать в тесто оставшуюся муку. Когда тесто стало легко отлепляться от рук,
я приготовила специальные формы для выпечки, куда его и влила.
Остатки теста, на которые не хватило формочек, я выложила на противень и просто запекла, из чего получился сладкий пирог.
Мазать сверху куличи взбитым белком я не стала – забоялась подцепить сальмонеллёз от московских кур.
И еще – в детстве меня злило, что кулич всегда разрезали вертикально, и весь огромный кусок ты обязательно должна была съесть.
— Hanka , 25.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Ratatoille, 26-04-2011 02:37:22
ответ на: ХуеВ [739]
>чё тут блядь за неуставные дескуссии в строю?!! фсем блядь лечь, встать, отжацца нахуй по тыще раз! уроды блядь...
18348047ПАШОЛ НА ХУЙ!
ХуеВ, 26-04-2011 02:38:47
ответ на: Ratatoille [740]
ты чё, софсем ёбнулась?
18348048Ratatoille, 26-04-2011 02:40:01
>>>У Дундука свой сайт есть. Хрундель, да, хороший автор. Козликов молодец - истинно русские блюда готовит...Бобр тоже хорош! может, появицца скоро...
18348049>
>>
>
>>Да, про сайт Дундика знаю, но больно специфичен для меня. Козликова зачитаю - я люблю русскую кухню - она для меня одна из самых ебабельных наряду с итальяно и мексой(Хрун приучил)
>
>>
>
>>Да. лет через 10 появицца Бобр. Тоже0таки срёт на кухне, кстати. Такой быдловорот, судимый по общению так-то...манера общения выдает в нем з/к.
>
>Да вроде пересмотр там дела...не виноват он...срёт же на кухне изящно, гад...по мужски. манеры у них здесь у всех...специфические. ещё нравица Человек Y
ПЕРЕСМОТР ДЕЛА В ПОРЯДКЕ КАССАЦИИ - ЭТО ХУЙНЯ ИЗ ПОД КОНЯ. Бо судим он в Москве и кассация Мосгорсудейская будет, это не дохлый. Это - ТУХЛЫЙ номер. Более того, я смотрела документы.Он виноват. Чего стоит только одно то что первые показания дала жена, что убил-де, потом осознала что натворила, и стала на попятку идти. ее на х послали(уж простите). Моё мнение - убил он, убил...Я кааак-раз с жалобами 4 года отработала)
Ratatoille, 26-04-2011 02:40:27
ответ на: ХуеВ [741]
>ты чё, софсем ёбнулась?
18348050ПАШОЛ Н АХУЙ
Ratatoille, 26-04-2011 02:41:14
ответ на: ХуеВ [741]
>ты чё, софсем ёбнулась?
18348052НАУЧИСЬ ВЕСТИ СЕБЯ ПРИЛИЧНО В НЕТРЕЗВОМ ВИДЕ, ПОТОМ С ЛЮДЬМИ ГОВОРИ, ТЕМ БОЛЕЕ - С ЖЕНЩИНАМИ, ЦКАТИНА
Ratatoille, 26-04-2011 02:46:21
>>>У Дундука свой сайт есть. Хрундель, да, хороший автор. Козликов молодец - истинно русские блюда готовит...Бобр тоже хорош! может, появицца скоро...
18348056>
>>
>
>>Да, про сайт Дундика знаю, но больно специфичен для меня. Козликова зачитаю - я люблю русскую кухню - она для меня одна из самых ебабельных наряду с итальяно и мексой(Хрун приучил)
>
>>
>
>>Да. лет через 10 появицца Бобр. Тоже0таки срёт на кухне, кстати. Такой быдловорот, судимый по общению так-то...манера общения выдает в нем з/к.
>
>Кстати, если хнаешь такого автора --Трагладит...тоже увлёкся мексючей кухней...он здесь уже не появляется практически...
>
>http://tragladit.livejournal.com/
Да, видела))))))) Знаешь какой мой любимый рецепт из всех что здесь есть?)Только не ржи))))))
Ratatoille, 26-04-2011 02:49:47
>>>>>У Дундука свой сайт есть. Хрундель, да, хороший автор. Козликов молодец - истинно русские блюда готовит...Бобр тоже хорош! может, появицца скоро...
18348059>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Да, про сайт Дундика знаю, но больно специфичен для меня. Козликова зачитаю - я люблю русскую кухню - она для меня одна из самых ебабельных наряду с итальяно и мексой(Хрун приучил)
>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Да. лет через 10 появицца Бобр. Тоже0таки срёт на кухне, кстати. Такой быдловорот, судимый по общению так-то...манера общения выдает в нем з/к.
>
>>>
>
>>>Кстати, если хнаешь такого автора --Трагладит...тоже увлёкся мексючей кухней...он здесь уже не появляется практически...
>
>>>
>
>>>http://tragladit.livejournal.com/
>
>>
>
>>Да, видела))))))) Знаешь какой мой любимый рецепт из всех что здесь есть?)Только не ржи))))))
>
>Не буду
http://www.udaff.com/have_fun/fzr/51801/
бля, я ни с одного рецепта ТАК не ржала!!!
Ratatoille, 26-04-2011 02:50:44
>>>>>У Дундука свой сайт есть. Хрундель, да, хороший автор. Козликов молодец - истинно русские блюда готовит...Бобр тоже хорош! может, появицца скоро...
18348060>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Да, про сайт Дундика знаю, но больно специфичен для меня. Козликова зачитаю - я люблю русскую кухню - она для меня одна из самых ебабельных наряду с итальяно и мексой(Хрун приучил)
>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Да. лет через 10 появицца Бобр. Тоже0таки срёт на кухне, кстати. Такой быдловорот, судимый по общению так-то...манера общения выдает в нем з/к.
>
>>>
>
>>>Да вроде пересмотр там дела...не виноват он...срёт же на кухне изящно, гад...по мужски. манеры у них здесь у всех...специфические. ещё нравица Человек Y
>
>>
>
>>
>
>>ПЕРЕСМОТР ДЕЛА В ПОРЯДКЕ КАССАЦИИ - ЭТО ХУЙНЯ ИЗ ПОД КОНЯ. Бо судим он в Москве и кассация Мосгорсудейская будет, это не дохлый. Это - ТУХЛЫЙ номер. Более того, я смотрела документы.Он виноват. Чего стоит только одно то что первые показания дала жена, что убил-де, потом осознала что натворила, и стала на попятку идти. ее на х послали(уж простите). Моё мнение - убил он, убил...Я кааак-раз с жалобами 4 года отработала)
>
>может и так...разное говорили, вроде избили около дома бомжи, а Боб добавил..
>
>не знаю...Ты, наверное, права. Не буду спорить.
Ты шо? какие бомжи? нет, нет и нет.
Ratatoille, 26-04-2011 02:51:43
>>>>>У Дундука свой сайт есть. Хрундель, да, хороший автор. Козликов молодец - истинно русские блюда готовит...Бобр тоже хорош! может, появицца скоро...
18348063>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Да, про сайт Дундика знаю, но больно специфичен для меня. Козликова зачитаю - я люблю русскую кухню - она для меня одна из самых ебабельных наряду с итальяно и мексой(Хрун приучил)
>
>>>
>
>>>>
>
>>>
>
>>>>Да. лет через 10 появицца Бобр. Тоже0таки срёт на кухне, кстати. Такой быдловорот, судимый по общению так-то...манера общения выдает в нем з/к.
>
>>>
>
>>>Да вроде пересмотр там дела...не виноват он...срёт же на кухне изящно, гад...по мужски. манеры у них здесь у всех...специфические. ещё нравица Человек Y
>
>>
>
>>
>
>>ПЕРЕСМОТР ДЕЛА В ПОРЯДКЕ КАССАЦИИ - ЭТО ХУЙНЯ ИЗ ПОД КОНЯ. Бо судим он в Москве и кассация Мосгорсудейская будет, это не дохлый. Это - ТУХЛЫЙ номер. Более того, я смотрела документы.Он виноват. Чего стоит только одно то что первые показания дала жена, что убил-де, потом осознала что натворила, и стала на попятку идти. ее на х послали(уж простите). Моё мнение - убил он, убил...Я кааак-раз с жалобами 4 года отработала)
>
>может и так...разное говорили, вроде избили около дома бомжи, а Боб добавил..
>
>не знаю...Ты, наверное, права. Не буду спорить.
Верь, у мя юрстажа 12 лет, и именно по уголовке, и именно по таким вещам.
КонАццкий Синдром, 26-04-2011 02:53:34
Мясник!
18348065Ебанарот, наебали, сцуко.
Любимый могозин ипонской посуды закрылсо. Так что нихуя я не купил себе сет. Придеццо в чайна таун пилять, там еще один есть
Ratatoille, 26-04-2011 02:57:32
>Помню этот рецепт, тоже весело читать было! Прикололся Диоптрий...
18348070да блять, мы как раз с подругой сидели у ниё в гостях)))))))как мы ржали))))))))
Из аффтаров лю Старую пелотку, Енота. Плохо пишут. - МАЛО.
Мясник с тапаром, 26-04-2011 02:58:42
ответ на: КонАццкий Синдром [749]
проблема, блять... у нас тут хоть с песдоглазыми магазинами праблемы нет. нафскитку тока штуки четыре знаю путних, где можно и пасуду и прадукты взять. но тоже разбросаны
18348074ХуеВ, 26-04-2011 02:59:16
ответ на: Ratatoille [744]
ты тут своей тухлой пездой не хлюпай нащот кому как себя вести, уёбище блядь гнилое...
18348076Ratatoille, 26-04-2011 02:59:49
ответ на: КонАццкий Синдром [749]
>Мясник!
18348078>
>Ебанарот, наебали, сцуко.
>
>Любимый могозин ипонской посуды закрылсо. Так что нихуя я не купил себе сет. Придеццо в чайна таун пилять, там еще один есть
Эт как я в "Красном кубе" антистресс покупала китайскей - звоню в ближайшый, говорят есть такой (минидворик с песочком, грабельками скребешь - шуршит особо, ржать начинаешь). Прихожу, а там грабельки на совецкие, а ивропейские, и колодца нет, а стоит меленка. Вот.
Ratatoille, 26-04-2011 03:00:57
ответ на: ХуеВ [752]
>ты тут своей тухлой пездой не хлюпай нащот кому как себя вести, уёбище блядь гнилое...
18348080Сиди и нюхай. Для справки - у меня из вышеобознаенного тообой органа пахнет чище, чем из твоего рта, и так - ВСЕГДА.
Мясник с тапаром, 26-04-2011 03:02:43
ответ на: КонАццкий Синдром [749]
а чота равнозначное имеецо? или фсё, песдец, типерь тока кетайцы?
18348082ХуеВ, 26-04-2011 03:06:07
ответ на: Ratatoille [754]
засунь блядь свою справку себе в гнилую тухлую гнойную пизду, плод поросячьего инцеста...
18348085Ratatoille, 26-04-2011 03:07:24
>>>Помню этот рецепт, тоже весело читать было! Прикололся Диоптрий...
18348088>
>>да блять, мы как раз с подругой сидели у ниё в гостях)))))))как мы ржали))))))))
>
>>Из аффтаров лю Старую пелотку, Енота. Плохо пишут. - МАЛО.
>
>эти авторы из ФЖ ? чота не помню...
нет, не из ФЖ. Поиском зазырь. Любимое - ВОТ:
http://www.udaff.com/read/creo/69596/
http://www.udaff.com/read/netlenka/proza/35856/
http://www.udaff.com/read/creo/32049/
--
кошёлка чота не ищется
Ratatoille, 26-04-2011 03:08:28
ответ на: ХуеВ [756]
>засунь блядь свою справку себе в гнилую тухлую гнойную пизду, плод поросячьего инцеста...
18348091ооооооооооооо...мало того ты не моешься, так ищо и справку имеешь...Чаё не лишайный ли, вонючка?
Ratatoille, 26-04-2011 03:09:10
>>>>Помню этот рецепт, тоже весело читать было! Прикололся Диоптрий...
18348092>
>>>да блять, мы как раз с подругой сидели у ниё в гостях)))))))как мы ржали))))))))
>
>>>Из аффтаров лю Старую пелотку, Енота. Плохо пишут. - МАЛО.
>
>>эти авторы из ФЖ ? чота не помню...
>
>Ты про креативы...читаю редко, нравилась Мандала...есть симпатичные авторы. Но или фж или креативы...всё не успеваю... как работа идёт, так вообще, только по ночам могу заглянуть сюда...
что я и делаю))))))))
(тоже с работы вищяю)
Ratatoille, 26-04-2011 03:10:16
барса, пелотка она. НИСК "СТАРАЯ ПЕЛОТКА.".
18348094ХуеВ, 26-04-2011 03:10:32
ответ на: Ratatoille [758]
вот же блядь какое тупое жырное уёбищо...
18348095Ratatoille, 26-04-2011 03:12:25
ответ на: ХуеВ [761]
>вот же блядь какое тупое жырное уёбищо...
18348097Приятно познакомиться. Ratatoille/
Ratatoille, 26-04-2011 03:13:29
>>>>>Помню этот рецепт, тоже весело читать было! Прикололся Диоптрий...
18348098>
>>>
>
>>>>да блять, мы как раз с подругой сидели у ниё в гостях)))))))как мы ржали))))))))
>
>>>
>
>>>>Из аффтаров лю Старую пелотку, Енота. Плохо пишут. - МАЛО.
>
>>>
>
>>>эти авторы из ФЖ ? чота не помню...
>
>>
>
>>нет, не из ФЖ. Поиском зазырь. Любимое - ВОТ:
>
>>
>
>>http://www.udaff.com/read/creo/69596/
>
>>
>
>>http://www.udaff.com/read/netlenka/proza/35856/
>
>>
>
>>http://www.udaff.com/read/creo/32049/
>
>>
>
>>--
>
>>
>
>>кошёлка чота не ищется
>
>Я через автаров нашла и старая кашёлка там есть...по алфавиту смотрела...
>
>будет время - прочитаю обязательно!
барса, пелотка она. НИСК "СТАРАЯ ПЕЛОТКА.".
будет хуёво - читани, проржешься
КонАццкий Синдром, 26-04-2011 03:17:05
ответ на: Мясник с тапаром [755]
китайские есть, но хуже
18348101а тот магаз в чайна тауне - японскую посуду тоже продает
Ratatoille, 26-04-2011 03:17:38
>Да я дома работаю...иногда только в офис, редко! Просто стоят два компа...на одном с тобой, на другой поглядываю... ещё пару минут -- и дела делать...
18348102хы) прикольное работо = ДОМА
Ratatoille, 26-04-2011 03:22:06
>Прочитала Енота...первый креос из списка...хорош!
18348105>
>Ладно.. Спасибо тебе! Удачного дежурства!
>
>Всем пока!
ПОКА
Косорылый, 26-04-2011 07:34:32
Рассветает... чистое и свежее синее утро...
18348261Matilda, 26-04-2011 09:25:29
доброе утро строна
18348499Трахтор, 26-04-2011 09:40:38
ответ на: Косорылый [767]
Главное, что не голубое, ыыыы
18348555Трахтор, 26-04-2011 09:40:50
Всем доброго времени суток!
18348557Matilda, 26-04-2011 09:43:35
а никаго и нет..
18348574Трахтор, 26-04-2011 09:50:08
ответ на: Matilda [771]
>а никаго и нет..
18348633Ну персонально: "Доброго времени суток"
Matilda, 26-04-2011 09:54:11
преведъ!
18348658ехали медведи на велосипеде, 26-04-2011 14:45:23
тут 900 каментов. на главной показывает 875. че за хуйня? надо в суппор написать наверна
18350089ехали медведи на велосипеде, 26-04-2011 14:45:56
о бля. уже 875 как и на витрине.
18350095ехали медведи на велосипеде, 26-04-2011 15:26:09
вот тут допустим, почему никто не пишет? мне например понравился кулич
Полковнег, 26-04-2011 16:13:26
Руки красивые, куличи уж слишком высокие, хотя все равно молодец Ханка
18350559ХуякХуяк, 26-04-2011 16:51:19
Садюга ты Ханка, постоянно над яйцами издеваешься ))) 6*
18350756ехали медведи на велосипеде, 26-04-2011 17:14:04
нинадо меня банить
18350922Flaffy, 27-04-2011 10:48:55
народ, удавчане! поиск не работает, подскажите, оч нужно Бобра рецебт рассольник как путь куда то там... не помню
18354572Трахтор, 27-04-2011 13:31:11
ответ на: Flaffy [780]
Ну зайди ты в авторы, найди там Бобра и посмотри.
18355601Трахтор, 27-04-2011 13:34:33
Какой тебе рассольник, этот, штоле?
18355624http://www.udaff.org/have_fun/fzr/94785/
Трахтор, 27-04-2011 13:40:06
Абленились блядь, все, да ахуения...Бобра на вас нетути, христопродавцы-изверги, скобари-блеать-падонке...
18355659MatraZZ, 27-04-2011 14:30:47
это какие то 3 (три) фалоса!! Но забавно яибу!
18356017Ангел Охуевший От Жизни На Земле, 27-04-2011 20:53:31
Вот так нада.
* 23042011684ЖЖ :: 32,5 kb - показать18358302
Трахтор, 27-04-2011 22:07:40
А чо матрех никто не нахнул-то?
18358622МагенДавид, 28-04-2011 16:40:48
не эстетично
18362185Русскоязычная, 29-04-2011 13:06:19
Hankaпеченег))
18367117Sikombr, 01-05-2011 20:30:04
Фаллический кулич.
18377394Похож на половой хуй.