Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Голубцы (на конкурс)
Вариации на тему голубцов, с отхождением от оригинального рецепта. В оригинале используют капусту белокочанную, в моём видении – похуй, какую копусту для этого блюда использовать. У меня пекинская нашлась, что тоже вполне сгодится, хуле.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
Про остальные составляющие нихуя не забываем, смотрим чо тут на фото:
-копуста пекинская
-фарш 50\50 говядина\свинина
-травы: укроп, петрушка, листовой салат
-специи – о них скажу отдельно, фтыкать ниже
-лук
-морковь
-2 зубчика чеснока
-сметана 15%-для подлиффки, 20% - для соуса.
-томатная паста, помидор.
-лимон – куда ж, бля, без него то?
Специи купил в финке, не глядя особо что и зачем – в тот раз я взял их довольно много всяких разных. Упаковку, конечно, проебал, не почитав состав. Кароче, вроде тут морская соль, перец чорный, зерна укропа, кориандр, жарено-сушёный лук и чото ещё может быть, особо не вникал. Пахнет ахуенно, так что в фарш специи подойдут как нельзя лучше.
Предварительно поставив кипятиться воду, разобрал копусту в листья…
…запехал в кипяток толстыми частями вниз, на 5 минут, не больше. Нужно всего лишь дождаться, когда размякнет твёрдая часть листа.
Пора переходить к фаршу. Финские специи положил на полотенце, и при помосчи топора для мяса дал им пездов, от которых специи оказались готовыми к переезду в фарш, ступки нету у меня для таких манипуляций, к сожалению.
Лук-марковь, как обычно натёр\порезал, абжарил слехка, до мягкости.
Тут уж как раз пора остывать копустным листьям, да и передохнуть. Ебанул бутылочку пивка. А тут хуяк – и как раз и всё готово для кручения галубцов.
Пока пил пиво – размышлял, надо ли добавить рис. Ну чо, горсть риса не повредит.
Далее следует процесс перемешивания фарша с абжареной морковью и луком.
Пока фарш остывает и настаивается, заебеню соус. Мне такой соус очень нравится, подходит к разным блюдам, и готовица очень просто. Понадобица сметана 20%, чеснок, половина лимона, чуть укропа. Далее – всё понятно на фото.
Процесс заворачивания и приготовления галубцов понятен более чем. Добавлю, что ахуенно было бы использовать толстостенную сковороду. Чуть олифкового масла на горячую сковороду, и вперёд укладывать.
На каждого – понемногу томатной пасты, и сметаны. По фкусу, хуле.
Пока всё выкладывалось, поджарилось – и теперь галубцы как бы «закрылись», сохраняя целостность. Пару минут на огне – и пора им в духовку. 200 градусов, 45-50 минут. Плюс еще немного подождать, дать голубцам пропитацца.
В итоге, после такого количества еботни получилось неплохо. Лимонный сок в соусе дал небольшую, приятную кислинку. Чеснок же, почти не чувствовался. Голубцы прекрасно пропеклись. Фкусно жрать с пивом, пожалуйста. Или кто с чем хочет.
Традиционное фото для близоруких.
И, не менее традиционно, фото петомца. Петомцу всего 2 дня, хуле. Вырастет ещё.
Не ленитесь готовить, камрады. Залог здоровья фсё-таки.
— bukun2 , 17.04.2011
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
МарусяНаглая, 18-04-2011 21:02:11
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [996]
а чо ты фсем гаворишь шо йа эт не йа?
18303860МарусяНаглая, 18-04-2011 21:02:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1000]
значит ты мну защищать буешь?как роомантишно
18303865Косорылый, 18-04-2011 21:04:14
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [999]
Баратан.. (незатейливо наливая рюмку нахуй)
18303874Ну че со стрелкой бандицкой то? мот в на этой неделе?
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:05:13
ответ на: Косорылый [1003]
>Баратан.. (незатейливо наливая рюмку нахуй)
18303881>Ну че со стрелкой бандицкой то? мот в на этой неделе?
да без проблем,сдаёцца мне,тока датого нада подписать!
Косорылый, 18-04-2011 21:07:54
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1004]
Появица,загнобим,унизим и заставим.
18303902Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:08:54
ответ на: Косорылый [1005]
>Появица,загнобим,унизим и заставим.
18303910ыыыыыыыы,замётано!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:11:38
мне предстоит поездка в деревню,хату и двор надо в порядок привести,на рыбалку сходить,то-сё....Вопрос стоит так-када? када,бляттть,жена скажет-поехали!? никакой конкретики,семь пятниц на неделе и полная сумятица,разброд и шатания!
18303931Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:12:56
и ведь построй свои планы,тутже их паламаит и не улыбнёцца дажа........ отчего бабы такие сцукки?
18303939Косорылый, 18-04-2011 21:13:42
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1007]
Ежай как сморчки попрут! и дела сделаешь и рыбы надерешь и грибов наберешь нахуй и на рынке у себя толкнешь.
18303944Я всегда так делаю и дела вроде и экономия и прибыль неебаца.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:15:06
18303953Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:17:46
ответ на: Косорылый [1009]
>Ежай как сморчки попрут! и дела сделаешь и рыбы надерешь и грибов наберешь нахуй и на рынке у себя толкнешь.
18303986>Я всегда так делаю и дела вроде и экономия и прибыль неебаца.
Хех,Баратан! Тут же не от меня зависит,жена с машиной хочет добазариться,знакомый наш оттуда сюда гоняет,грузы возит,а нам туда надо холодильник,микроволновку,плитку электрическую и протчий хлам оттараканить,так что как оказия случицца.......
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:19:01
>>>>а куда это все сразу после предьявления сисек убежали?
18303993>>>свои в зеркало зырить и завидовать маруське...
>>
>>Тут выяснилось,что она не маруська,а Марусян Аглая!
>Здрассти всем!
>но ведь сиське от этава не поплохеле.../стыдлива кутаясь впенюар/
Канешь! сиськи тока лучче стали! и тебе нех смущщацца и стыдицца,нука пеньюар долой!
МарусяНаглая, 18-04-2011 21:20:09
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1008]
ктоб грил!!!!!!!!
18304001Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:22:10
18304019Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:23:13
ответ на: МарусяНаглая [1013]
>ктоб грил!!!!!!!!
18304024я и грю! а чо? имею ввиду и право! ыыы
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:23:53
>>Канешь! сиськи тока лучче стали! и тебе нех смущщацца и стыдицца,нука пеньюар долой!
18304030>гыыыы...холодно...греюс...
ааа,ну погрейся пока,погрейся....
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:27:27
>>>>Канешь! сиськи тока лучче стали! и тебе нех смущщацца и стыдицца,нука пеньюар долой!
18304053>>>гыыыы...холодно...греюс...
>>
>>ааа,ну погрейся пока,погрейся....
>да ещё под такую музыку...
вот тебе под представление камина,мерного потрескивания дров,тепла льющагося к ногам и аромата вина в бокале!
Экс Маринка, 18-04-2011 21:27:43
ОТ жисть бля...
18304055пеньюары снимают,на гитарах танцуют ,даж позавидовать некому,капец
МарусяНаглая, 18-04-2011 21:28:32
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1015]
ты есчо поговори и буешь иметь вид
18304060насчот прав.эт для канститации.а моя мне многое позволяет
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:31:23
ответ на: МарусяНаглая [1019]
>ты есчо поговори и буешь иметь вид
18304078>насчот прав.эт для канститации.а моя мне многое позволяет
ничо не понял,да и ладна.
Косорылый, 18-04-2011 21:32:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1010]
А я каждый год... когда у нас с женой день свадьбы... заказываю ристарацыю чтобы никого небыло вообще и заказываю музыкантам эту песню..
18304086даже и не помню сколько лет уже...
хуй знает.. нравица пездец как.
мы танцуем вдвоем всегда.. тишына,полумрак.. и это охуительно.
Косорылый, 18-04-2011 21:33:38
Щас вьебу еще стакан и спать блядь.
18304098МарусяНаглая, 18-04-2011 21:35:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1020]
обалдеть
18304108Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:35:19
ответ на: Косорылый [1021]
>А я каждый год... когда у нас с женой день свадьбы... заказываю ристарацыю чтобы никого небыло вообще и заказываю музыкантам эту песню..
18304110>даже и не помню сколько лет уже...
>http://www.youtube.com/watch?v=eHhRdd_VlYQ
>хуй знает.. нравица пездец как.
>мы танцуем вдвоем всегда.. тишына,полумрак.. и это охуительно.
ога! хорошая песня,слушаю с удовольствием! Да ты романтик,йобана,уважуха!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:36:09
ответ на: МарусяНаглая [1023]
>обалдеть
18304116Доминик Фраска играет,чумовой гитарист!
Косорылый, 18-04-2011 21:37:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1024]
Я синяк и долбоеб... гыыыы.
18304129Косорылый, 18-04-2011 21:38:18
Кстате бля.. наконец то Зюганов выдвинулся в президенты бля... я тогда пойду на выборы точно нахуй.
18304140Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:39:52
>>>>>>Канешь! сиськи тока лучче стали! и тебе нех смущщацца и стыдицца,нука пеньюар долой!
18304157>>>>>гыыыы...холодно...греюс...
>>>>
>>>>ааа,ну погрейся пока,погрейся....
>>>да ещё под такую музыку...
>>
>>вот тебе под представление камина,мерного потрескивания дров,тепла льющагося к ногам и аромата вина в бокале!
>спасибо, милый! очень люблю это адажио...
сам торчу от адажио Альбинони,в любом исполнении-прекрасно!
КонАццкий Синдром, 18-04-2011 21:40:07
ответ на: Косорылый [1026]
во время танца не ссышсо?
18304159Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:40:37
ответ на: Косорылый [1026]
>Я синяк и долбоеб... гыыыы.
18304163нуну....говори Масква,рассказывай Рассея!
ХуеВ, 18-04-2011 21:40:54
ответ на: Косорылый [1027]
слышь, мудак, когда оставляешь мессадж мне на ДОМАШНЕМ автоответчике, включай остатки ссаных мозгов...
18304167КонАццкий Синдром, 18-04-2011 21:43:03
ответ на: ХуеВ [1031]
жесть
18304179Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:44:02
18304188Косорылый, 18-04-2011 21:44:59
Да раньше когда не пил и не валялся,бывало сам гитару возьму и сбацаю эту песню...
18304194МарусяНаглая, 18-04-2011 21:46:21
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [1025]
вот это пальчики.мне гитарист из Ганс анд Роузез всегда нравился.у него гитара прямь плакала всегда.
18304208Косорылый, 18-04-2011 21:46:59
ответ на: ХуеВ [1031]
А хуле мне делать блядь! я званил Тапанге уроду он ва Фларенцыи ептыть!
18304214мабильного не знаю нихуя...
ну если я долбоеб то.. че с меня взять?
Косорылый, 18-04-2011 21:48:36
ответ на: КонАццкий Синдром [1029]
Я уже давно не танцевал к сожалению... но раньше не ссался...
18304226ХуеВ, 18-04-2011 21:49:35
ответ на: Косорылый [1036]
щас блядь, твой номер найду и устрою тебе козью морду нахуй... урод блядь ссаный...
18304233Косорылый, 18-04-2011 21:50:15
Не... уже все. все кончилось.
18304240Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:51:01
>>>обалдеть
18304244>>
>>Доминик Фраска играет,чумовой гитарист!
>А как тебе Карлос Сантана?
исключительно положительно!
А ещё Ал Ди Меола,Фрэнк Заппа,Эрик Клэптон,Джимми Хендрикс и сонмищще других отличных гитаристов классиков и рокеров!
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:54:29
Кен Хенсли-тож малаток!
18304267Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 21:55:18
Дэвид Байрон имеет нехилый голос,с детства знакомы,почти родной!
18304273КонАццкий Синдром, 18-04-2011 21:56:28
ответ на: Косорылый [1037]
я раньше и не пил
18304280Жук_короед, 18-04-2011 21:58:11
где блять мои пельмени нахуй впесду?!
18304291Жук_короед, 18-04-2011 21:58:37
лодыри нахуй и тунеяццы впесду
18304296Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:02:03
олдскульчик небольшой
18304327Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:05:59
вот чувачок прикольный,оригинален шовесьпесдетс!
18304367Shurcka , 18-04-2011 22:06:30
Говоришь, "снежная" почему?
18304374дык ить БАРСуня, снежная, ирбис...
Экс Маринка, 18-04-2011 22:06:44
ПИздец.
18304376щас буду гниздить старшую деточку...-взять,облить жирными сливками свежекрашеную стену....
чем ее отмыть теперь х.з.
Антацид (изжога-гадость), 18-04-2011 22:08:53
ответ на: Экс Маринка [1049]
>ПИздец.
18304390>щас буду гниздить старшую деточку...-взять,облить жирными сливками свежекрашеную стену....
>чем ее отмыть теперь х.з.
ыыыыы,траблы? Уксусом попробуй,жир снимает хорошо