Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Открытие сезона 2011. Баранина с тимьяном в медово-лимонно-чепотлевой глазури. Основное на конкурс имени вечна живова Касарылава

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Сел писать текст, а в голову лезут всякие глупости, например:

Ходят телки в юбках мини
и весною пахнет ныне.
В организме всплеск гормонов,
не забудь купить гондонов!

К чему этот бред? Видимо к весне, да и лимон с гондоном рифмуются хорошо.
Засим приступим.
Сначала, как и всегда, пошёл на Привоз. Попросил мою поставщицу баранины вырезать мне корейку и порезать на кусочки по два ребра на кусок.

01

Пока резала, купил овощей, хорошие, душистые, тонкошкурые лимоны, зелени, узбекских лепёшек и ахуительного липового мёда. Липового не в плане фэйка ессесно.
Приехал на дачу, подрезал розы и виноград, посадил кинзу, укроп и сельдерей. И лишь за пару часов, до предполагаемого ужина, выложил продукты для диспозиции, а именно:
Баранину (1 кило на двоих ), ЛИМОНЫ, тимьян, кинзу, авокадо, помидор, синий лук, чеснок, большой перец чили и копчёные перцы средней остроты (перцеведы, слово вам) Cascabel и Puya, мёд, оливковое масло.

02

Замочил сухие перцы в горячей воде на полчаса и занялся мясом.
Замариновал баранину часа на полтора в смеси сока 2/3 ЛИМОНА, столовой ложки оливкового масла, молотого белого перца  и мелкорезанного тимьяна в эмалированной миске.

03

Накрыл миску тарелкой, поставил в холодильник.
Приступил к изготовлению глазури для баранины.
Обдал лимоны кипятком, натёр цедру с 1,5 ЛИМОНОВ на самой мелкой тёрке. Тщательно перемешал цедру с 1 столовой (с горкой) ложкой душистого мёда.

04

Тщательно растёр замоченные перцы в ступке

05

По максимуму избавился от жёсткой кожуры перцев и смешал перцевую смесь с лимонным мёдом, добавив немного соли. Смесь получилась излишне твёрдой, посему добавил чайную ложку, отложенной воды от замачивания перцев, что дало глазури, требуемую консистенцию густой сметаны.

06

На гарнир планировался гуакамоле.  Мелко порезал 1 авокадо, половину синей луковицы, 2 зуба чеснока, целый крупный не слишком острый чили, 2/3 помидоры, пучок кинзы, посолил и заправил соком 1 небольшого ЛИМОНА (мне нравится покислее). Поставил в холодильник.

07

Дале, развёл огонь под барбекю. Прокалил решётку, одел на вилку половинку луковицы и хорошенько протёр ею решётку… Это что-то типа шашлычно-барбекюшного камлания.
Выложил мясо на решётку и на сильном жаре обжарил баранью корейку минуты по 3 на каждой стороне, дабы «запечатать» мясо.

08

Затем, уменьшил температуру, закрыв снизу заслонку поддува и взбрызнув угли водой. Закинул на угли несколько веточек тимьяна для ароматного дыма и закрыл агрегат крышкой на пару минут.
После этого, смазал с помощью кулинарной кисточки мясо медово-лимонно-чепотлевой глазурью. На фотке виден топор, напоминающий кулинарху, что надо делать с пальцами мудака, который пересушит баранью корейку.

09

Перевернул мясо и смазав вторую сторону, закрыл барбекю крышкой буквально на 30 секунд, так как не хотел, чтобы мёд начал гореть, а лишь добивался того, чтобы мясо и глазурь подружились с помощью температуры.
Снял мясо на большое блюдо. Пока мясо было горячим, вымазал на него небольшое количество оставшейся глазури.

10

Накрыл блюдо тарелкой и оставил мясо отдохнуть пару минут. В ростере подогрел свежую узбекскую лепёшку.
Сервировал мясо с гуакамоле и горячей лепёшкой. Запивал испанским сухим красным вином, приятно удивившим, сочетанием бюджетной цены и хорошего букета.

11

Мясо готовилось всего 8-9 минут. Получилось сочным. Чётко чувствовался аромат тимьяна, перцев и конечно же ЛИМОННОЙ цедры. Мёд дал лишь немного сладости, а вот его аромат, также явно чувствовался в готовом блюде.
Засим, лехаим, с началом сезона, камраден падонкен и фройлян пелоткен!

Детородный , 04.04.2011

Печатать ! печатать / с каментами
1

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
все камментарии
351

Жук_короед, 04-04-2011 23:50:28

ответ на: Детородный [347]

>кино про нимецкаво сантехника - классика порножанра... ессесно представляешь сибя на месте этаво сантехника и дрочишь, представляяя, что это ты зашол к этой бландинке прачистить ей трубы...
>
>отмазался?
да хуле отмазывацо то? ну дрочишь при сантехнике - ну мне абсолютно пох знаешь ли. дрочить почётна, тыж иво не ебешь, правдо?

352

Ногинова, 04-04-2011 23:50:46

ответ на: Звукореж [326]

>Дык 4Х5 мм, эташ уже не песок. Симптомы описал.
----------------
в могилку еще рано, по-любому
давай покоптим небеса с утра и т.д. на долгие лета?

353

Ногинова, 04-04-2011 23:53:30

ответ на: Жук_короед [348]

>>Жууук...который час у вас, спрашую  павторна
>22.48

ниписди
1:53

354

Звукореж, 04-04-2011 23:54:56

ответ на: Ногинова [352]

>в могилку еще рано, по-любому
>давай покоптим небеса с утра и т.д. на долгие лета?
---------------------------------------------
Да хуй иво знает када каму..., а небеса даждуца ищо, хуле...
Бывай здорова.
Ушол.

355

Жук_короед, 04-04-2011 23:58:48

Дима, ты всегда хорошо кушал и много спал. Ты был примерным и умным мальчиком. И чем это всё закончилось? Да разве моглаб твоя мамочка подумать, что ее сынишка дрюкает свисток на какихто бляндинок да исчо прицтавляит сибя этим грязным потным ванючим нимытым сантехником с грязью под ногтями и между пальцаме и не только ног, между прочим? иди немедленной вымой ручки и пипиську тожы. а то запачкаешь и то и другое друг об дружку.

356

Жук_короед, 04-04-2011 23:59:59

Барсунь, а ты на Рэд Хот Чили Перцев ходила?

357

Жук_короед, 05-04-2011 00:01:11

ну емана. на разговоре о мировой понимаешь культуре все разбежались

358

Жук_короед, 05-04-2011 00:01:32

всем!

359

Полярнег, 05-04-2011 00:09:19

ответ на: Звукореж [354]

а небеса даждуца ищо, хуле...(с)
http://www.youtube.com/watch?v=9L97TylLdXI

360

Полярнег, 05-04-2011 00:17:50

Хватит бля....

361

Мясник с тапаром, 05-04-2011 01:02:04

фпесду нах

362

Полярнег, 05-04-2011 01:05:36

ответ на: Мясник с тапаром [361]

Братуха,ты здесь?

363

Мясник с тапаром, 05-04-2011 01:22:28

не весь

364

Мясник с тапаром, 05-04-2011 01:25:47

ответ на: Мясник с тапаром [363]

фсмысле весь, но нисафсем. выпимшы я нимнога. но граматнасть у миня враждёная и ашыпки исключины фпесду

365

Мясник с тапаром, 05-04-2011 01:43:06

а вот Синдром захварал - это очень хуёво

366

ситивой дрозофилл, 05-04-2011 04:48:16

детыч, ну йобанарот, че все в ошметках и размазах-то? охуйительно аппетитно, бля

367

ситивой дрозофилл, 05-04-2011 04:51:11

ответ на: Мясник с тапаром [365]

>а вот Синдром захварал - это очень хуёво
хуясе, очень нехорошо. Сендрому поскорее вернуццо в строй!

368

Полярнег, 05-04-2011 07:36:37

Рассвело блять! А синяк Косой даже и не отметил сей факт ! Давайте Камрады и нашы байевые падругопелоткоумывальню  умываццо и на работу работать и труд трудиться!

369

Полярнег, 05-04-2011 07:37:37

Сендрому -выздаравливать!(симулянт хуев!)

370

Косорылый, 05-04-2011 07:49:09

Рассветает бля. но чета очень хуевато расветает. надо пива или вискаря налить нахуй.

371

Полярнег, 05-04-2011 07:56:54

ответ на: Косорылый [370]

Ведать Кос дома раз вискариком балуется! Ром уже уработал иле супруга перепрятала?

372

Косорылый, 05-04-2011 08:05:43

ответ на: Полярнег [371]

Ыыыыы.. дык я его вчера спрятал па синьке и забыл куда. гыыыыы. пиздец

373

Полярнег, 05-04-2011 08:15:55

ответ на: Косорылый [370]

Картикамент с утра блять.

* Рассветает :: 68,3 kb - показать
374

Жук_короед, 05-04-2011 08:23:12

ответ на: Мясник с тапаром [365]

>а вот Синдром захварал - это очень хуёво
чумка напало шоле? шо вы нахуй пораспустились впесду?

375

Жук_короед, 05-04-2011 08:23:56

ответ на: Косорылый [372]

>Ыыыыы.. дык я его вчера спрятал па синьке и забыл куда. гыыыыы. пиздец
судя покаментам в себя нахуй. а вот де тара это канешна вапрос

376

Полярнег, 05-04-2011 08:31:46

ответ на: Жук_короед [375]

Жук! А ты бычков гопнеков бачил?

377

Косорылый, 05-04-2011 08:45:55

ответ на: Жук_короед [375]

не.. пил то я вотку. а догонялся ромом.. и как показывает практика,пью только три рюмки и потом вырубаюсь нахуй.

378

Жук_короед, 05-04-2011 09:25:40

ответ на: Косорылый [377]

>не.. пил то я вотку. а догонялся ромом.. и как показывает практика,пью только три рюмки и потом вырубаюсь нахуй.
это омерзительно. нужно почаще тренировацо постоянно повышая дозировку

379

Жук_короед, 05-04-2011 09:26:18

ответ на: Полярнег [376]

>Жук! А ты бычков гопнеков бачил?
слышь, ты, бычокнах, давай засылайсо ужжо

380

Детородный, 05-04-2011 09:37:09

Жук, пачиму не спишь?

381

Косорылый, 05-04-2011 09:52:51

ответ на: Жук_короед [378]

все. нельзя мне больше пить то...
через всю страну на машыне поеду нахуй.

382

Жук_короед, 05-04-2011 09:56:34

ответ на: Косорылый [381]

>все. нельзя мне больше пить то...
>через всю страну на машыне поеду нахуй.
это куда?

383

Жук_короед, 05-04-2011 09:57:03

ответ на: Детородный [380]

>Жук, пачиму не спишь?
патамушта на работе. работу работаю.

384

Косорылый, 05-04-2011 10:04:22

ответ на: Жук_короед [382]

растов и тогонрок.

385

Жук_короед, 05-04-2011 10:16:58

ответ на: Косорылый [384]

>растов и тогонрок.
охуенне трип. осталося тока найьттить де это находицо.

386

Детородный, 05-04-2011 10:20:31

ответ на: Жук_короед [383]

а разве на работе можно дрочить?

387

Детородный, 05-04-2011 10:21:05

ответ на: Косорылый [384]

привет

388

Жук_короед, 05-04-2011 10:25:55

ответ на: Детородный [386]

>а разве на работе можно дрочить?
петросянц жжот

389

Детородный, 05-04-2011 10:28:22

ответ на: Жук_короед [388]

петросянц ваше всио

390

Детородный, 05-04-2011 11:01:26

надо сибе стулья нахнуть

391

Детородный, 05-04-2011 11:01:56

стул

392

Жук_короед, 05-04-2011 11:02:04

хуй те стулья

393

Детородный, 05-04-2011 11:02:09

твёрдый

394

Жук_короед, 05-04-2011 11:02:11

бьял

395

Детородный, 05-04-2011 11:02:29

хуй тибе хуй

396

Жук_короед, 05-04-2011 11:02:30

гвынюк

397

Детородный, 05-04-2011 11:02:52

сам такой птушник крымский

398

Жук_короед, 05-04-2011 11:18:27

песдуй в шаурму уже там все давно

399

Детородный, 05-04-2011 11:25:40

ответ на: Жук_короед [398]

ты торгуешь шаурмой на автовокзале... имей совесть, кошачьи головы отбрасывай подальше

400

Ratatoille, 15-04-2011 20:41:31

6+ не глядя

глядя тоже.

страница:
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Коридоры меж тем сужаются, и фонарик почти погас, сигареты и спички кончаются – наступил отчаянья час. В полусумраке чудища мерзкие корчат рожи, меняя черты: это, видимо, комплексы детские – не иначе, боязнь темноты. Сундуки, железом обитые, все в заклепках – рискни, открой! Это страхи пред целлюлитами и морщинами с сединой…»

«это не флюиды. это я залупу не мою. незачем.
я умею ебаца очень быстро.
трезвый образ жизни открыл мне глаза на то как прекрасно было бы ужраца в говно.
ето ничего что я драчу? вы меня к моим рукам не ревнуете? »

1
Отлично провести время и получить эротический массаж в спб поможет ЭроБодио!

проститутки нск

Реальные индивидуалки СПб

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2021 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg