Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Аджика

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Месяц назад решил сделать аджики. Да так, чтобы хватило до нового урожая перца. Но толи перец оказался “слабоват”, толи домочадцы настолько полюбили эту штуку, что начали жрать ее ложками…Короче через месяц я понял, что моих запасов не хватит даже до Нового Года.  И вот пока не все потеряно и перец на овощной базе 50 рублей за кило, смело беремся за дело. 
    Основные компоненты – чили, чеснок и грецкие орехи. Приблизительные пропорции, которые я вывел для себя – это: чеснок 1/3 от веса перцев, а грецкие орехи – 1/2 от веса чеснока. У меня здесь соответственно:
Чили – 3,4 кг
Чеснок – 1 кг
Грецкий орех – 0,5 кг.

001

Перец замачиваем и промываем в холодной воде,

002

отрезаем плодоножку, разрезаем по вдоль и вытряхиваем семена и прочие внутренности. Эту операцию лучше производить в резиновых перчатках во избежание аццкого жжения тех частей тела, к которым вы после чистки такого количества перцев прикоснетесь.
Тот, который представлен здесь оказался, кстати, аццки злоебучим. Очищенный чили выкладываем на сутки подвялиццо. Чистим чеснок.

003

Дальше все просто. Перекручиваем в мясорубке с ножом из самых мелких дырок сначала перцы,

004

затем чеснок.

005

Берем специи: кориандр, куркума, базилик, чабер и укроп. Я взял из расчета – 1 столовая ложка на 1кг. свежих перцев, а кориандра вдвойне.

006

На среднегретой сковородке “раскрываем” специи минуту-две.

007

Благоухающую смесь добавляем к перекрученным перцам и чесноку и все тсчательно вымешиваем. Полученную массу заправляем сначала пастой из аналогично перемолотых грецких орехов,

008

а затем солью, взятой из расчета примерно 1/3 стакана на килограмм свежих перцев – в данном случае 1 стакан с горкай.

009

Мешаем, даем соли “разойтись”, снова мешаем и раскладываем в тару.
Все, блять. Теперь я спокоен.

010

Спокоен потому, что долгими зимними морозными вечерами мне будет, что закинуть в макароны, чем намазать курицу перед духовкой и чем разукрасить так любимый всеми нами, падонки, жареный кусок мяса.

011

По поводу питомцев…  В минувшую субботу впервые за много лет посетил Московский зоопарк. В очередной раз заметил, что самое большое скопление людей происходит возле клеток с обезьянами. Любим мы все-таки хоть иногда, блять, посмотреть на себя со стороны…..
 
012

Чилавек Y , 07.10.2010

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


301

Хрундель, 07-10-2010 19:31:03

ответ на: Экс Маринка [295]

мне кажется ты самозабвенно пиздишь. типичный быдломиф про интеллектуальную столицу. и бомжихи там книксены делают, и кошки на помойках мяучат с прононсом

я жил в питере шесть лет, народ поаутичнее и поугрюмее из интеллигенции. быдлятник как и везде
аристократичности ноль, сплошь депрессуха и пассивность
впечатление что люди живут вынужденно. что кстати мне близко, потому и не хочу жить там
собой там кончать хорошо. у меня две девочки спецом туда поехали за этим, снотворными травились
к счастью сейчас ими не отравица до смерти

302

Полярнег, 07-10-2010 19:31:12

ответ на: Датый Туташхиа [297]

Язва да еще целующуюся,перец не жрал.Сидел как далбаеб на диетах.Патом махнул на нее и ем перец(правда чорный) и ни хуя ничего!Красный баюсь и томатный сок.

303

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:31:25

извините за нескромный вопрос - когда и почему Хуев и Хрундель разосрались? дайте ссылу, штоле...
а то как-то в непонятках я. спасибо!

304

ХуеВ, 07-10-2010 19:34:36

Хлеб с бумагой и опилками, зелёное варево, называемое странным словом «гемюза», и миска кипятка не могли насытить молодые, ещё здоровые организмы (c)

305

Косорылый, 07-10-2010 19:35:46

ответ на: Аффтар сцынария [285]

Вообщем есле поедешь,свисни заранее.

306

Полярнег, 07-10-2010 19:36:45

ответ на: Аффтар сцынария [303]

Будь здрав ,камрад! Жывздаров? Как дочки?

307

Экс Маринка, 07-10-2010 19:36:46

ответ на: Хрундель [301]

>впечатление что люди живут вынужденно.

Конешно -вынужденно.
Я например в очередь на этот свет не записывалась.НУ раз живу-надо докантоваться,по возможности -достойнее.
Делов то.

308

задумалась, 07-10-2010 19:37:18

ответ на: Хрундель [301]

>мне кажется ты самозабвенно пиздишь. типичный быдломиф про интеллектуальную столицу. и бомжихи там книксены делают, и кошки на помойках мяучат с прононсом
>


+много

309

Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 19:37:41

ответ на: ХуеВ [287]

>ах ты жопа колючая... а я на тебя федьку натравлю...

я те натравлю,сучонок злоязычный.
Федор-ахуне каквсигда.

310

Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 19:39:37

ответ на: Мугога [291]

>>да не...дело не в порядочности...это опять таки относительно.город-для меня сер.люди-в массе хмуры и пронизаны своей интеллектуальностью,которая сквозит даже в поребриках.я не отрицаю ее в истинных перербуржцах.а вот....вобщем хуй с ними
>
>а Туапсе бля?

не серо.люди-откровенны. еще?

311

ХуеВ, 07-10-2010 19:42:00

ответ на: Баб-Ёж [309]

федька пездат вырос, доларями выкормлен... хыхыхыыыы...

312

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:42:23

ответ на: Косорылый [305]

ага, если поеду, выеду, ориентировочно, в воскресенье, а уеду в понедельнег-вторнег, как получицца...
я позвоню, если выгорит кошмардировка, гы

313

Торжественный, 07-10-2010 19:44:15

ответ на: Аффтар сцынария [303]

>извините за нескромный вопрос - когда и почему Хуев и Хрундель разосрались? дайте ссылу, штоле...
>а то как-то в непонятках я. спасибо!
+ 500 и еще дохуя...
Тока по моему, Хрун аристократичней посылает ХуеВа нахуй.

314

Доброе Привидение, 07-10-2010 19:44:34

дайте сосиску бедной киске

* CIMG3668 :: 127,6 kb - показать
315

задумалась, 07-10-2010 19:44:57

туапсинцы и туапсинки.
дауш...

316

Датый Туташхиа, 07-10-2010 19:45:11

ответ на: КонАццкий Синдром [299]

Вощем погуглил про перец, капсаицин и язву. Не вдаваясь в подробности, ясно, что перцем никак язву не вылечить, а обострение вызвать запросто.

317

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:45:31

ответ на: poliarnik [306]

Спасибо! И тебе не хворать! Щас пару фоток дочег пакажу

* getImage1 :: 37,3 kb - показать
318

Хрундель, 07-10-2010 19:45:36

ответ на: Экс Маринка [307]

экзистенциализм, брошенность в мир.. ну да
невыносимая легкость, бесцельность и абсурд

любофь кстати помогает. забвение в инстинктах тоже, в ебательных например
изучал серийных убийц тут, ебут и пиздят. или сначала пиздят потом ебут. бунтуют против брошенности в мир
крайний вариант несогласия с жизнью

319

задумалась, 07-10-2010 19:45:37

ответ на: Доброе Привидение [314]

ковроугодное котэ

320

задумалась, 07-10-2010 19:45:46

ттт

321

Доброе Привидение, 07-10-2010 19:46:05

ответ на: Аффтар сцынария [303]

>извините за нескромный вопрос - когда и почему Хуев и Хрундель разосрались? дайте ссылу, штоле...

милые ругаюца,только тешатся

322

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:46:05

ответ на: poliarnik [306]

и исчо

* getImage :: 51,8 kb - показать
323

Доброе Привидение, 07-10-2010 19:46:57

ответ на: Аффтар сцынария [317]

красота....

324

Косорылый, 07-10-2010 19:46:58

ответ на: Датый Туташхиа [316]

Ептыть.. спиртом язву лечат! зуп даю.

325

Мугога (АУК), 07-10-2010 19:47:04

ответ на: Баб-Ёж [310]

>>а Туапсе бля?
>не серо.люди-откровенны. еще?
да нахуй с мопеда, сам знаю хехехе

326

Косорылый, 07-10-2010 19:47:25

ответ на: Датый Туташхиа [316]

и трихополом впезду.

327

Доброе Привидение, 07-10-2010 19:47:41

Афтырь сценария,зачем тебе две? продай одну ыыыы!

328

Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 19:47:54

ответ на: ХуеВ [311]

>федька пездат вырос, доларями выкормлен... хыхыхыыыы...

а еслип ты ево сотенными кормил-он бы ищо больше вырос?/чисто кинологический интерес/

329

задумалась, 07-10-2010 19:48:04

-----------------------------------------------
Здравствуйте! У меня такая ситуация: моя жена не имея прав и естественно не вписанная в КАСКО взяла автомобиль,  на разбитой дороге попала в ухаб, не проходящий по допустимым нормам , пробила колесо, не справилась с управлением, улетела на машине в кювет и погибла. Могу ли я рассчитывать на выплату по страховке?(с)

жизнь прекрасна. люди - уроды.

330

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:48:10

ответ на: Торжественный [313]

да как-то неприятно - два ужаваемых мной художников кулинарии...

331

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:48:40

ответ на: Доброе Привидение [321]

бгыгы

332

задумалась, 07-10-2010 19:48:51

ответ на: Аффтар сцынария [322]

аааааааааааааа. ваще супер и мимими

333

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:49:15

ответ на: Доброе Привидение [323]

пасиба, браза!

334

Полярнег, 07-10-2010 19:49:39

ответ на: Аффтар сцынария [317]

Гы!Уже в джынсах! Взрослые!(тфу тфу тфу чтоб не сглазить)

335

Баб-Ёж(АУК), 07-10-2010 19:50:04

ответ на: Мугога [325]

>>>а Туапсе бля?
>>не серо.люди-откровенны. еще?
>да нахуй с мопеда, сам знаю хехехе

пхехе.хуйц я с мопеда с того.хотя если нахуй.../задумчиво/

336

Хранительница личностных матриц, 07-10-2010 19:50:23

спорить о аждике - так же бесполезно, как о борще или плове
но традиционно замечу, что орехи было бы нихуево очистить от коричневой пленочки, ага

337

Экс Маринка, 07-10-2010 19:50:27

ответ на: Хрундель [318]

>экзистенциализм, брошенность в мир.. ну да
>невыносимая легкость, бесцельность и абсурд

Непонял ты меня.
Никто не обещал,што будет легко.Нету никакой невыносимой легкости,бесцельности и абсурда.Все-четко.
Во всем есть смысл.Надо докантовацца достойно.А там видно будет,хе-хееееее

338

Хрундель, 07-10-2010 19:50:49

ответ на: Аффтар сцынария [322]

сверхпозитив

339

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:52:22

ответ на: Доброе Привидение [327]

ыыы, самому мало (хоть и тяжело)

340

я забыл подписацца, асёл, 07-10-2010 19:52:30

псбпс м м

341

Доброе Привидение, 07-10-2010 19:52:32

млин,я бы тоже от двоих дочек не отказался бы

342

фсё время забываю подписацца, 07-10-2010 19:52:33

ответ на: Датый Туташхиа [316]

>Вощем погуглил про перец, капсаицин и язву. Не вдаваясь в подробности, ясно, что перцем никак язву не вылечить, а обострение вызвать запросто.
тоже не поверил,час ищу.. тока противопоказания..

343

Хрундель, 07-10-2010 19:52:55

ответ на: Экс Маринка [337]

всё я понял. ты же пркрасно знаешь, что иам ничего уже видно не будет. как и не было
колыбель качается над бездной (с)

"достойно докантоваца" и есть смирение с бесцельностью. девочка моя

344

Доброе Привидение, 07-10-2010 19:53:11

ответ на: Аффтар сцынария [339]

у сотрудника три пацана разом родились
то вообще охуел

345

Аффтар сцынария, 07-10-2010 19:55:35

спасибо, камрады!
из, джинсы, кстате, уже выросли, гыгы
одна пухлей, а другая больше ростом, но худей. а впрочем, меняюцца с каждым месяцем

346

Полярнег, 07-10-2010 19:55:38

ответ на: Аффтар сцынария [339]

>ыыы, самому мало (хоть и тяжело)
Прикинь , камрад,у меня дочка в роддоме в реанимации работает-вчера пелотка у них 19 лет троих родила пацанов и сука кажется отказывается....

347

Торжественный, 07-10-2010 19:56:02

ответ на: Аффтар сцынария [330]

>да как-то неприятно - два ужаваемых мной художников кулинарии...
и я их уважаю. тока не пил вместе. надеюсь не все потеряно.

348

Maira, 07-10-2010 19:57:06

ответ на: Хрундель [338]

прива, Эндрю. У мя к тебе дело

349

Полярнег, 07-10-2010 19:57:13

ответ на: Аффтар сцынария [345]

А это мой (племяш)Колян.

* Колян :: 77,1 kb - показать
350

Доброе Привидение, 07-10-2010 19:57:54

ответ на: poliarnik [346]

я бы забрал бля буду..

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Все радуются: Новый год же скоро!
А я вчера был грустен – в той связи,
Что на кушетку лег у монитора
И видел свою печень на УЗИ.»

«Ах! Как забавно дети падают с велосипедов. Лучше всего, если, при этом они ударяются головой. Ещё лучше когда падают на спину и бьются затылком. Затем, придя в себя, кряхтя поднимаются на ноги выпучив ошарашенные глаза.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg