Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Арадзиру
Абещалсо камрадам приготовить арадзиру-японскей рыбный супчек.
Вот, атвечаю за базар.
На самом деле, арадзиру-это не конкретный супец, а бульон на рыбных головах и костях.
У нас его чаще делают с тонкой вермишелью типа собы, а в России, как сказали-с тофу и морковкой.
Мой ближний лабаз почему-то перестал продавать лососьи головы. Несколько раз заежжал в азиацкий лабаз, который поближе, после работы, но и там ждал аблом-головы разбирали.
Наконец в воскресенье, проявив невиданную силу воли, не стал напивацо в хлам, а сьездил в лабаз поближе к обеду и купил необходимые запчасти к супу.
На самом деле супчик очень прост, если есть все необходимое.
Надо пару больших голов или 3-4 поменьше, четверть стакана мирина, белое мисо, кусок имбиря сантиметров пять длиной, твердый тофу и среднюю морковь.
Дополнительно можно взять кусок комбу, тоже где то 5 сантиметров (если уже нарезаное-то ст.л.) и сакэ.
Водоросли замачиваем в холодной воде, а головы тщательно моем и выдираем жабры. Это обязательно, иначе бульон будет непрозрачным и горьким.
Моем под струей холдной воды чтобы не осталось следов крови.
Головы заливаем холодной водой, добавляем комбу и нарезаный тонкими пластами имбирь
Доводим до кипения. Регулируем огонь так, что бы суп не бурлил-иначе бульон будет непрозрачным, и держим без крышки полчаса.
Достаем головы, бульон процеживаем в другую кастрюлю, водоросли и имбирь выкидываем.
Тщательно выковыриваем мясо с головы.
Не забываем про щеки-там самое вкусное мясо.
Пока занимаемся головами кладем в процеженый бульон тонко нарезаную морковь и тофу, нарезаный 2.5-3 см кубиками, вливаем мирин, добавляем 1-2 ст.л. сакэ, и держим на самом слабом кипении минут 5- 7. Морковь должна быть мяхкой, но держать форму и укус.
На дно тарелки кладем 0.5-1 ч.л. мисо, наливаем чуть бульона и размешиваем.
Кладем тофу и морковь, наливаем бульон и кидаем рыбье мясо. Стараюцо, что бы в каждую тарелку попала хотя бы одна щека.
Суп вооще снимать очень трудно, а тут вообще горизонт завален, баланс белого проебан, свет не тот, фотограф пьян.
Остаецо поверить мне на слово, что супец очень неплох, если кто рискнет повторить-получит удовольствие.
Вот, атвечаю за базар.
На самом деле, арадзиру-это не конкретный супец, а бульон на рыбных головах и костях.
У нас его чаще делают с тонкой вермишелью типа собы, а в России, как сказали-с тофу и морковкой.
Мой ближний лабаз почему-то перестал продавать лососьи головы. Несколько раз заежжал в азиацкий лабаз, который поближе, после работы, но и там ждал аблом-головы разбирали.
Наконец в воскресенье, проявив невиданную силу воли, не стал напивацо в хлам, а сьездил в лабаз поближе к обеду и купил необходимые запчасти к супу.
На самом деле супчик очень прост, если есть все необходимое.
Надо пару больших голов или 3-4 поменьше, четверть стакана мирина, белое мисо, кусок имбиря сантиметров пять длиной, твердый тофу и среднюю морковь.
Дополнительно можно взять кусок комбу, тоже где то 5 сантиметров (если уже нарезаное-то ст.л.) и сакэ.
Водоросли замачиваем в холодной воде, а головы тщательно моем и выдираем жабры. Это обязательно, иначе бульон будет непрозрачным и горьким.
Моем под струей холдной воды чтобы не осталось следов крови.
Головы заливаем холодной водой, добавляем комбу и нарезаный тонкими пластами имбирь
Доводим до кипения. Регулируем огонь так, что бы суп не бурлил-иначе бульон будет непрозрачным, и держим без крышки полчаса.
Достаем головы, бульон процеживаем в другую кастрюлю, водоросли и имбирь выкидываем.
Тщательно выковыриваем мясо с головы.
Не забываем про щеки-там самое вкусное мясо.
Пока занимаемся головами кладем в процеженый бульон тонко нарезаную морковь и тофу, нарезаный 2.5-3 см кубиками, вливаем мирин, добавляем 1-2 ст.л. сакэ, и держим на самом слабом кипении минут 5- 7. Морковь должна быть мяхкой, но держать форму и укус.
На дно тарелки кладем 0.5-1 ч.л. мисо, наливаем чуть бульона и размешиваем.
Кладем тофу и морковь, наливаем бульон и кидаем рыбье мясо. Стараюцо, что бы в каждую тарелку попала хотя бы одна щека.
Суп вооще снимать очень трудно, а тут вообще горизонт завален, баланс белого проебан, свет не тот, фотограф пьян.
Остаецо поверить мне на слово, что супец очень неплох, если кто рискнет повторить-получит удовольствие.
— КонАццкий Синдром , 27.09.2010
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 04:53:39
смитха абижэн
17104070слюняме унижен
но все же горд
йобаный врот
Smith 8008 , 28-09-2010 04:54:55
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1400]
дурак ты вася, и не лечишьсо... ну ты попезди,а я почитаю.. наяра сиське тебе не дала лузер
17104071я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 04:55:33
смитха расплакалсо
17104072и убежал
с толовой шашкой
в жопе шакал
Najara, 28-09-2010 04:56:10
ответ на: Smith 8008 [1389]
Смит вонючий фекалоид
17104073И разит за три версты.
Говорит, тому виною
Неоткрытые порты.
палачъ, 28-09-2010 04:56:46
чоты можешь сделать ничтожество?
17104074шутками сваими забросать
чтоб мы умерли ат скуки?
Smith 8008 , 28-09-2010 04:56:54
лузер... жги в рифму
17104075я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 04:58:01
травля ебланов
17104076нам развлеченье
вот таково
аслов назначенье
Najara, 28-09-2010 04:59:06
ответ на: Smith 8008 [1402]
песдеть команды не было!
17104078хто на мои сиськи попялиццо хочет -
или на Европпу -
приезжают прямо ко мне домой,
как нехуй делать.
я человек гостеприимный.
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:00:49
бейте истонских метисов камрады
17104080зубом капытом хвастом до отрады
Smith 8008 , 28-09-2010 05:01:02
ответ на: Najara [1404]
милой ласковой порою
17104081ты одна и мы с тобою
попкой сядешь на меня
у горящего огня
поцелую, нежно брошу
без гандона угандошу
тихо вечер наступал
от тебя воняет калл
видно нежность отступила
нафига ты мне могила
дал поджопник, выйди вон
рванный штопанный гандон
Smith 8008 , 28-09-2010 05:03:23
аслы фантазию штоле прибавьте, ну ни какой лирики бля
17104083палачъ, 28-09-2010 05:03:30
смити мечтает
17104084как он в паносе
будет купатсо
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:03:49
смитха перднул на падушку
17104085и влажыл в трусы ракушку
штобы выглядеть модней
у портовых шлюх-блядей
Smith 8008 , 28-09-2010 05:06:05
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1413]
за такую фантазию убивать надо асьол
17104087я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:08:09
ответ на: Smith 8008 [1414]
>за такую фантазию убивать надо асьол
17104089абиделсо штоли? убивальщег абдристаный.
аххахахаха
Smith 8008 , 28-09-2010 05:09:19
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1409]
>бейте истонских метисов камрады
17104090>
>зубом капытом хвастом до отрады
а ты бы еще памагите милиция заОрал
палачъ, 28-09-2010 05:10:47
17104091видел ктонить,качать стоит?
там рейтинг нехуёвый
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:11:32
наша смитха горько плачет
17104092сфинктер в зеркале маячит
лубриканту пазабыл
и дупло разваратил
Smith 8008 , 28-09-2010 05:11:52
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1415]
пиздец обиделсо, думаю нахуя столько времени тратить на какого то птушнека без фантазии, лучшеп свой сайт доработал, или в лучшем случае поспал... аслы хуле... сам виноват, с аслами толку нет
17104094палачъ, 28-09-2010 05:13:12
ответ на: Smith 8008 [1419]
смити а ты кто па национальнасти,даг?
17104095Smith 8008 , 28-09-2010 05:13:35
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1418]
иди иди лубрикант, на занятиях посиди...
17104096я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:14:29
ответ на: Smith 8008 [1419]
>лучшеп свой сайт доработал
17104097"Анальные утехи"?
дабафь банер - любой каприс за вашы деньге.
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:16:20
ответ на: Smith 8008 [1421]
>иди иди лубрикант, на занятиях посиди...
17104099ты плачеш уже, признайсо?
Smith 8008 , 28-09-2010 05:16:39
ответ на: палачъ [1420]
от еще одно жертво покемонов, нет такой национальности даг
17104100дебил солист, я метис скока вам даунам повторять, много кровей, а в Дагестане национальностей валом, даже сам не помню
палачъ, 28-09-2010 05:17:41
ответ на: Smith 8008 [1424]
зверь кароче ты смити,
17104101правильна?
Smith 8008 , 28-09-2010 05:18:30
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1423]
да да плачу от ржачки б\п, над тобой сопляк, ладно харош меня смешить, спать охота, вот щас над тобой дебилом доржу, и точно спать лягу
17104105я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:18:31
ответ на: Smith 8008 [1424]
>я метис
17104106казла с дварняжкой
аххххххххаахаха
палачъ, 28-09-2010 05:19:59
ослег давай нахнем!!!
17104108палачъ, 28-09-2010 05:20:18
смити зверина не лезь в нахенг
17104109Smith 8008 , 28-09-2010 05:20:24
ответ на: палачъ [1425]
аварец, кумык, украинец, грузин, руссский, еще тебе вспоминать заебусь
17104110я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:20:24
папробуем
17104111палачъ, 28-09-2010 05:20:31
ррр
17104112палачъ, 28-09-2010 05:20:52
паддавки млъ
17104113я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:20:53
смити пшол вон
17104114палачъ, 28-09-2010 05:22:16
ответ на: Smith 8008 [1430]
знатно у тя паблядавали предки.
17104116я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:22:20
ответ на: Smith 8008 [1430]
>аварец, кумык, украинец, грузин, руссский, еще тебе вспоминать заебусь
17104117хуяссе над тваей мамой надругалис.
Smith 8008 , 28-09-2010 05:22:30
вы ебанулись ребята вдвоем нахаете, выж пазоритесь, этож даже не пачотно, вам сколько лет то... вот клоуны... опять ржать начал
17104118Smith 8008 , 28-09-2010 05:23:50
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1436]
надругались над твоей мамаой ослик, ползаешь без фамилии...
17104120я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:24:08
ответ на: Smith 8008 [1437]
>вы ебанулись
17104121на себя пасматри умнег хуеф
палачъ, 28-09-2010 05:24:46
ответ на: Smith 8008 [1437]
упту-сека на тибя нету он тваи каменты на 5 ходов вперёд
17104122просчитывает.
я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:25:11
ответ на: Smith 8008 [1438]
>надругались над твоей мамаой ослик, ползаешь без фамилии...
17104123да блять аслицам в дагестане нислатка.
Smith 8008 , 28-09-2010 05:25:45
бля я спать хочу, хватит меня на ржачку пробивать, рассвет почти
17104124палачъ, 28-09-2010 05:26:28
4-25, яхуею а с утра работать
17104126Smith 8008 , 28-09-2010 05:28:35
ответ на: палачъ [1440]
да он так считать научилсо жирный, что сливаецо вечно, счетчики у очкарика накрываюццо потом от нервов, а я вас дурачков полночи стебусь, а вы оп стенку горох, бронированные идиотеки
17104127Smith 8008 , 28-09-2010 05:30:07
ответ на: палачъ [1443]
хахол штоле, утебя на час назад
17104128я забыл подписацца, асёл, 28-09-2010 05:31:45
смитха ты недорогой росиянен
17104129аххххххххахахаха
Smith 8008 , 28-09-2010 05:32:11
не спать шпана бля!
17104130палачъ, 28-09-2010 05:33:21
ответ на: Smith 8008 [1444]
ну не знаю смити мне так вообще не смешно.
17104131да и ослегу я уверен тоже.
а ты вот пазитивный чееловек с кучи гавна смеятсо будешь.
как мало тебе надо для полнава щастья,наверна каждые выходные в цирк ходишь с клоунав паугарать.
палачъ, 28-09-2010 05:34:00
ответ на: Smith 8008 [1445]
Сам хахол,а йа Крымак!
17104132Smith 8008 , 28-09-2010 05:34:19
ответ на: я забыл подписацца, асёл [1446]
у тебя йумор каменного века, зашол наступил зацепил упало сломалось, а стоит ржот и за живот держицца... перфораторщик малолетний бля
17104134