За что я уважаю курятину, так это за то, что она терпеливо сносит множество кулинарных экспериментов. Куриное мясо относительно нейтрально по вкусу и дает простор пьяной фантазии кулинара.
Советую попробовать несложный, но прикольный рецепт с необычным вкусом.
Берем немного сухофруктов. Я взял изюм, курагу и сушеные помидоры. Нарезаем и заливаем бренди. Выдерживаем примерно час.
Берем девственную куриную грудь. Солим, перчим и выкладываем на нее сухофрукты.
Аккуратно сворачиваем рулетом и закрепляем зубочистками.
Обжариваем слегка. Затем отправляем в печь на 15 минут при 180 С.
Приготавливаем специи для соуса. Я взял имбирь, душистый перец, корицу, гвоздику и острый красный перец. Можно попробовать кардамон, анис и т.д
Тем временем превращаем столовую ложку сахара в карамель.
Вливаем стакан апельсинового сока, бренди и забрасываем специи. Даем соку выкипить на половину. Щепотка соли, сок лимона по вкусу и загущаем сливочным маслом. Соус должен быть скорее кислым, чем сладким и очень ароматным.
Кошка с интересом наблюдает за манипуляциями слегка нетрезвого кулинара.
Оформляем и тут же подаем.
Juzz's, 12-06-2010 23:59:07
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [400]
им только дай волю
16429596Антацид (изжога-гадость), 12-06-2010 23:59:21
ответ на: Хрундель [399]
>ну все, я пиздец доволен и буду продолжать
16429598даже не сомневайся,вперёд и никаких гвоздей!
Makumba, 13-06-2010 00:00:11
ответ на: Хрундель [399]
продолжай, чулки и туфли нихуевый фетиш
16429603Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:00:31
ответ на: juzz's [401]
>им только дай волю
16429605волю им давать надо,активные они фкуснее,но меру знать,меру!
пoп Гапон, 13-06-2010 00:00:45
ответ на: juzz's [395]
слоны от зависти грызут копыта и вешаются на хоботах
16429607Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:01:42
ыыыы,Гапон сёня вударе!
16429611Juzz's, 13-06-2010 00:02:07
ответ на: пoп Гапон [405]
волшебные однако
16429613Шпендель, 13-06-2010 00:02:14
Пасмарел "Бег". Тяжолая тема
16429614Хрундель, 13-06-2010 00:05:56
ответ на: Шпендель [408]
Ульянов чудо, фантастическая игра
16429621пoп Гапон, 13-06-2010 00:06:01
графоман-существо,у которого по ошибке природы, вместо положенной локализации
16429622пещеристые тела находятся в подушечках палтьцев.
natural mystic., 13-06-2010 00:06:59
вместо положенной канализации
16429624пoп Гапон, 13-06-2010 00:08:18
ответ на: juzz's [407]
жаль у них не аэродинамическая форма, атоб летать на бреещем мог.
16429626Juzz's, 13-06-2010 00:08:48
ответ на: пoп Гапон [410]
>графоман-существо,у которого по ошибке природы, вместо положенной локализации
16429629>пещеристые тела находятся в подушечках палтьцев.
ое так делает секс?
Juzz's, 13-06-2010 00:10:26
ответ на: пoп Гапон [412]
>жаль у них не аэродинамическая форма, атоб летать на бреещем мог.
16429632ну хоть от солнца защищают?
пoп Гапон, 13-06-2010 00:10:49
ДВУКНМ
16429633Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:11:07
ответ на: Шпендель [408]
>Пасмарел "Бег". Тяжолая тема
16429635-Жё,Антуан,жё!
-Ох и азартен ты,Парамон!
natural mystic., 13-06-2010 00:12:42
ДВУКПГ
16429639Шпендель, 13-06-2010 00:12:49
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [416]
да пиздец, Сань.
16429640Чернота жжот, канешна, но кто из нас тут не Чернота
Шпендель, 13-06-2010 00:13:27
ответ на: natural mystic. [417]
>ДВУКПГ
16429642С днём раждения
natural mystic., 13-06-2010 00:15:29
ответ на: Шпендель [419]
превеццтвую дружыщще..
16429647спасибо
Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:17:23
ответ на: Шпендель [418]
>да пиздец, Сань.
16429656>
>Чернота жжот, канешна, но кто из нас тут не Чернота
Чарнота там не одинок,в"Беге" что ни персонаж,то полный песдетс,настолько колоритно выписаны и сыграны,а сепия это всё подчёркивает охуительно!
Шпендель, 13-06-2010 00:19:08
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [421]
сагласин
16429664пoп Гапон, 13-06-2010 00:23:27
http://www.youtube.com/watch?v=NrRS3-dXp_k&feature=related
16429678тыцный, 13-06-2010 00:23:33
1 — 1
16429679Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:23:35
Хрундель просто молодец! такие фотографии делает,закачаешься! Мальчишки-шедевр!
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2528598467/in/set-7215760514
16429680тыцный, 13-06-2010 00:24:08
просто пиздец какойта
16429683natural mystic., 13-06-2010 00:24:31
http://www.youtube.com/watch?v=kdD52DAaFRs&feature=related
16429686Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:25:22
ответ на: natural mystic. [427]
так у тебя ДР?! Поздравляю!
16429692Хрундель, 13-06-2010 00:26:47
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [425]
это девочки-монашки, бритые, поэтому на мальчиков похожи
16429697у них женские платьица и зонтики. и неподдельное удивление в глазах на белого пьяного мужика выпрыгнувшего их сфотать
Makumba, 13-06-2010 00:27:00
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [425]
это девочки
16429698перожок с капусто, 13-06-2010 00:28:23
ответ на: Хрундель [398]
>ок. трусики фуксии взволновали, попрошу их включить в портфолио
16429702Сработано
natural mystic., 13-06-2010 00:28:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [428]
недавно был..
16429703спасибо
Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:28:26
ответ на: Хрундель [429]
я не знал...но это дела не меняет,чудесный снимок!
16429704Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:29:14
Перожок с капусто завернул трусы в портфолио.
16429708natural mystic., 13-06-2010 00:29:53
http://www.youtube.com/watch?v=5ESTM_KL974&feature=related
16429715перожок с капусто, 13-06-2010 00:31:50
У меня ещё туфли есть, такие.. слов нет. Замшевые, чёрные, каблук сантиметров десять, классика.
16429722Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:33:19
Как я заибался тебя уламывать,сцукко....
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/3224948885/
16429726Хранительница личностных матриц, 13-06-2010 00:34:44
доброй ночи, скотики
16429731Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:35:09
мууууууу....
16429734Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:36:33
такое ощущение,что пламя живое,подрагивает...
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2513805411/
16429746перожок с капусто, 13-06-2010 00:39:16
http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/2518936845/in/photostream/
16429753Каждый раз любуюсь
Хрундель, 13-06-2010 00:41:51
ответ на: перожок с капусто [441]
пися по типу апельсиновых долек. типа круто, но мне не нравится, губки должныбыть видны бабочкой
16429761перожок с капусто, 13-06-2010 00:46:05
ответ на: Хрундель [442]
Бабочкой обычно у недоношенных, насколько помню, могу ошибаться.
16429770Хрундель, 13-06-2010 00:47:39
ответ на: перожок с капусто [443]
нет уж нихуя, правильная скромная бабочка любимый формат
16429776перожок с капусто, 13-06-2010 00:47:42
Просто так вспомнилось.
16429777перожок с капусто, 13-06-2010 00:49:16
ответ на: Хрундель [444]
Туфли для тренировки и цвета. КАк там что я не в курсе.
16429784Потекла, 13-06-2010 00:50:15
жила я одно время с одним культуристом загнанным. так он эти грудки куриные пожирал в неимоверных кол-вах.прям до белого каления доводил своим меню. жареные, вареные, в фольге и прочие извраты... так что курятина не для меня. тарелочка понравилась, оригинально
16429787Casper_xXx, 13-06-2010 00:50:51
Хуев - еблан кстате
16429789Casper_xXx, 13-06-2010 00:51:25
Да и тыцный - тоже еблан. Даже ебланистей Хуева.
16429790Антацид (изжога-гадость), 13-06-2010 00:52:30
узкий лобок с тонкими губами скорее говорит о неразвитости,инфантильности,правильная бабочка-красота!
16429794