Продолжим бесконечную тему туреццких пилавов. Хорошее, домашнее блюдо без изьебов, вкусное и ароматное. Продукты лехко доступны и бюджетны. Отличная закусь как под водку, так и под вино. На вид тоже весьма прилично.
Ну вот, пропиарил пилав, можно и начать готовить.
На трех человек надо будет стакан длинозернистого риса, грамм 200 баранины, хороший спелый помидор, средняя луковица, пару долек чеснока и небольшой баклажан
Небольшого баклажана в лабаазе не было, взял какой был и использовал для пилава половину.
Баклажан чистим, разрезаем вдоль папалам, а потом на полоски где-то с полсантиметра толщиной, пересыпаем солью и оставляем на 15 минут
Мясо режем на небольшие кубики, помидор тоже измельчаем, лук-чеснок тонко нарезаем
На среднем огне начинаем обжаривать мясо, можно без масла, т.к. мясо пустит сок.
Баклажаны обсушиваем салфеткой, зарумяниваем в масле с обеих сторон
и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло
Когда сок в сковородке с мясом выпарицо, вливаем стакан горячей воды, и продолжаем выпаривать на огне ниже среднего, пока жидкости почти не останецо
Довавляем помидоры, лук-чеснок к мясу,
солим-перчим, и продолжаем тушить еще 15 минут все вместе, время от времени помешивая.
В небольшой кастрюле выкладываем баклажаны пропеллером
на манер бретанского флага, на них-мясо с овощами, а сверху-промытый рис
Кидаем сверху немного сливочного масла, с ч.л.
Аккуратно вливаем по стенке кострюли где-то 1.5 стакана горячей воды, накрываем крышкой, ставим на огонь, доводим до кипения.
Уменьшаем огонь до минимума, и варим, пока вода полностью не впитаецо.
Выключаем, даем пилаву 10 минут на устаканицо и оправицо.
Переворачиваем содержимое кастрюли в сервировочную тарелку и жрем
матроскинЪ, 07-01-2010 23:40:19
ответ на: СКХБ [742]
ему нада еще глаз в тилипон запихать - этож скока трудов-то!
15430623лан, гаспада фкусножравци, преятно вам аткушать ... папесдовал я абратно пад лестницу ...
Шпендель, 07-01-2010 23:41:06
ответ на: Заза [747]
>http://www.proplay.ru/images/users/gallery/46493/165828_m.jpg
15430629Хых. Вы не замоскварецкая шпана
БИГИМОТ, 07-01-2010 23:41:15
Ты ушла рано утром,
http://i042.radikal.ru/0810/42/7cdd2e78893f.jpg
15430630Собралась в один миг.
На подушке остался
Лишь зелёный парик.
Ты оставила зубы,
Не взяла в этот раз,
И контактные линзы,
И искусственный глаз.
Накладные ресницы
Не взяла ты с собой,
Уши, брови и ногти,
Аппарат слуховой,
Две руки из пластмассы,
Два протеза ноги,
Две груди надувные
И вставные мозги...
Я сижу, размышляю,
До меня вдруг дошло:
Если это осталось,
То что же ушло?..
СКХБ, 07-01-2010 23:41:15
ответ на: матроскинЪ [751]
бляцтва епт...
15430631не девачка (с мАсквы), 07-01-2010 23:41:59
ляляля.
15430634Шпендель, 07-01-2010 23:42:47
Для Зазы
http://www.youtube.com/watch?v=cW9qEDySQZg
15430641svetlana@spb, 07-01-2010 23:43:02
ответ на: Заза [749]
>он справицо, я в нево верю..
15430643он из каментоф вышел! страдает уже! а все ты!!
БИГИМОТ, 07-01-2010 23:43:16
Надо было на передний план слева положить труп. А то как-то скучновато..
http://www.youtube.com/watch?v=KBtdGalL-QE&feature
15430644Оля-ля, 07-01-2010 23:44:11
Зизи топ
15430647Шпендель, 07-01-2010 23:46:56
ответ на: БИГИМОТ [758]
Красива
15430659svetlana@spb, 07-01-2010 23:47:01
ответ на: Кот Павлуха Светкович( Серб видимо, нихуя не цыган) [740]
>Для Александра Втарого
15430661>http://www.youtube.com/watch?v=0hHhc9lZMtY&feature=related
это все неправда! самолет таки угнали а песню сочинили для прикрытия!
ониж хитрые как сами..
svetlana@spb, 07-01-2010 23:47:46
ответ на: Заза [749]
>он справицо, я в нево верю..
15430664ущел за сантиметром..
Антацид (изжога-гадость), 07-01-2010 23:48:10
ответ на: Павидло [746]
>>>>>>Эх,Паха,жисть корява-факт!
15430668>>>>>Жизнь - Припева эх!
>>>>Ты знаешь в этой жызне-факт!
>>>Припева- моя радость, факт.
>>Ты чо? Я ей аж поэму нафоршмачил,экспромтно так...
>
>а чочочо? непонял брат, температурю и туплю
Паха! На темпантуру не сваливай,тупизм тебе тож несвойственен! Просто я одеяло потянул на себя,возрази!
Пышногрудая Розалия, 07-01-2010 23:48:37
А---а-а-а-аа-а!
15430669Шпендель, 07-01-2010 23:49:27
ответ на: Оля-ля [759]
http://www.youtube.com/watch?v=cmWKJlahO_M
15430674Кот Павлуха Светкович( Серб видимо, нихуя не цыг, 07-01-2010 23:49:44
ответ на: svetlana@spb [761]
хбз... да и похуй.
15430677Шпендель, 07-01-2010 23:50:20
Розаааалияяяя..
15430678А пизда у Вас, простите, тоже пышная?
Ленинский прищур, 07-01-2010 23:50:20
на последней фотке какбе вырезанные срамные губы в опарыше
15430679Рукноногин, 07-01-2010 23:50:44
А2 мусорный полигон исправит
15430682DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-01-2010 23:51:23
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [763]
ацтань от него немедля
15430684парву и искусаю и ваще
Ногинова, 07-01-2010 23:51:26
ответ на: Анри4тый [77]
>> у меня в кладовке бутылок 100 вина..красного..хорошего, а?
15430685>
>Сцуко , этому разъебе Хуеву как покатило то ...
раскулачить бы его
со всеми вытекающими последствиями))
Заза, 07-01-2010 23:51:28
ответ на: Шпендель [756]
прекрасно
15430686Шпендель, 07-01-2010 23:51:28
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [763]
Сань, не заметил. С НГ и Рождеством.
15430687БИГИМОТ, 07-01-2010 23:51:32
бдл, морда уже от вотки и интернета залупилась...всем здравия, пойду пройдусь
http://s45.radikal.ru/i110/0810/dc/8900ebae67f3.jpg
15430688DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-01-2010 23:51:38
я
15430689DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-01-2010 23:51:43
и ты
15430690Антацид (изжога-гадость), 07-01-2010 23:51:52
ответ на: Пышногрудая Розалия [764]
>А---а-а-а-аа-а!
15430692Мало того,што пышет грудью,так ещё и оргазмична! Ололо?
Заза, 07-01-2010 23:52:04
топ
15430694Шпендель, 07-01-2010 23:52:25
ответ на: Заза [772]
>прекрасно
15430695От шпаны замоскварецкой
Оля-ля, 07-01-2010 23:52:36
Т.е. Заза топ
15430696Ленинский прищур, 07-01-2010 23:53:05
вот ис=за таких фоток как последняя и претпослетния началозь васстание на браненостсе "Княсь Патёмкин_Катькейопкин-Товрическей"
15430698Ленинский прищур, 07-01-2010 23:53:05
вот ис=за таких фоток как последняя и претпослетния началозь васстание на браненостсе "Княсь Патёмкин_Катькейопкин-Товрическей"
15430699фиолетовая аура, 07-01-2010 23:53:06
самава главнава глазаме не увидиш (с)
15430700жрать захотелось...
Ленинский прищур, 07-01-2010 23:53:35
определённо
15430702Заза, 07-01-2010 23:53:35
ответ на: БИГИМОТ [774]
вово..
15430703давно пора..
будь умницей и выеби какую-нидь девачку харошенькую..
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-01-2010 23:53:49
бигимот-жмот
15430704Кот Павлуха Светкович( Серб видимо, нихуя не цыг, 07-01-2010 23:53:57
ответ на: Шпендель [765]
лови---- топы атдыхают
http://www.youtube.com/watch?v=_7VsoxT_FUY&feature=related
15430705БИГИМОТ, 07-01-2010 23:54:31
http://i060.radikal.ru/0810/f1/7c9856c302b6.jpg
15430707Кот Павлуха Светкович( Серб видимо, нихуя не цыг, 07-01-2010 23:54:32
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [786]
>бигимот-жмот
15430708мать-нахает.
Шпендель, 07-01-2010 23:54:35
всио праебана
15430709DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-01-2010 23:54:42
07-01-2010 23:53:49 DEVACHKA-PRIPEVACHKA [ответить] [+цитировать] [900]
15430710бигимот-жмот
===
фиксаж
Кот Павлуха Светкович( Серб видимо, нихуя не цыг, 07-01-2010 23:54:50
>бигимот-жмот
15430711мать-нахает.
Павидло, 07-01-2010 23:54:53
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [763]
>Паха! На темпантуру не сваливай,тупизм тебе тож несвойственен! Просто я одеяло потянул на себя,возрази!
15430712ДА ТЫ ОХУЕЛ! (так штоле гыыыы)
У нас с Певой кой чо намечено скоро (не буду гаварить ато она мне щас поеблету скалкой тааааааааащщщщщщщ, вон уж стоИт буквой "Ф"
Ногинова, 07-01-2010 23:55:07
опсадрицаоцаца
15430714БИГИМОТ, 07-01-2010 23:55:57
http://i050.radikal.ru/0810/4f/0e535128c884.gif
15430717Шпендель, 07-01-2010 23:55:59
ответ на: Кот Павлуха Светкович( Серб видимо, нихуя не цыг [787]
Х-а-р-а-ш-о
15430718svetlana@spb, 07-01-2010 23:57:02
ответ на: Ногинова [771]
Ногинова! почему до сих пор Император без телефона спрашиваю?
15430720он может речь приготовил старалсо!
Шпендель, 07-01-2010 23:57:29
Скатина ХуеВ тоже такиме сцыламе радует
15430722۩۞۩*****۩۞۩ , 07-01-2010 23:57:42
Чатицо изволите?
15430723БИГИМОТ, 07-01-2010 23:57:59
ответ на: Ногинова [794]
>опсадрицаоцаца
http://i058.radikal.ru/0810/58/54756bacf6b7.gif
15430725--------------