Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Вот будет лето, поедем на дачу…(с)
В прошедшие выходные был я на даче (слава Б-гу на своей а не показаний). Дача, если кто помнит, находится в 60 км. от Одессы, в живописном месте Каролино-Бугаз, где с одной стороны Чёрное море, а с другой Днестровский лиман. Об этом месте поёт группа с аутентичным для ФЖ названием «Борщ».
На даче меня ждал, приехавший из Германии брат. С племянницей и новым крутым фотегом. Может для немцев и Дойчланд юбер аллес, а для настоящего одессита это же самое, Одесса и её окрестности. Короче, как пел Шнур, на даче всё пиздаче и пиздаче…
Виноград, персики, груши, сливы, айва и яблоки , благодарят, сцуки, хозяина за поливку и опрыскивание и растут.
Цветуёчки разнообразные привносят в пейзаж дополнительный позитиф.
Но, позитивом сыт не будешь. В холодильнике ждёт замаринованная ещё со вчера скумбрия. Мариновалась она сутки. Может кто-то скажет, что для рыбы это много. Но, замораживать её я не хотел, а держать просто так в холодильнике показалось мне тоже стрёмным. Поэтому я взял 5 тушек, почистил их и порезав кольцами три лимона выдавил сок в стакан, добавил 3 столовые ложки растительного масла, по столовой ложке сушёного чабреца и петрушки, намолол чёрного перца и добавил столовую ложку соли. Этим маринадом тщательно полил кажду рыбу. Запихнул выжатые дольки лимона в пузо (ей, не себе) и оставил в эмалированной посуде, прикрыв миской. С утра рыбу я перевернул. И вот настало время жарки.
Угли дали сильный жар и через 1.5 минуты рыбу надо было переворачивать.
Ещё пара минут на другой стороне.
И рыбу можно снимать.
Удалось снять рыбу, неразвалив. Запивать решили пивом.
На гарнир шли овощи: болгарские перцы, кабачки и синие (баклажаны) и шампиньоны нарезанные продольными полосками толщиной 5 мм., взбрызнутые оливковым маслом и слегка приперченые…
Буквально по 3-4 минуты с каждой стороны и как говорят классики – вуалябля.
К рыбе жена сделала, да возрадуется Ушелетц, тартар из майонеза, порезав туда кислых огурчиков, промытого мелкпорезатого лучка и свежей петрушки.
Овощи не солились, посему, весьма в тему было окропить их соевым соусом.
Что хочу сказать. Чаще всего скумбрию жарят на мангале распластав. Однако, в данном случае, длительная мариновка позволила не делать этого и жарить очень непродолжительное время. Шкурка на сильном жаре слегка пришмалилась и легко отстала от рыбы. Внутри рыба получилась очень сочной, но при этом полностью готовой. Мне рыба в таком варианте, понравилась больше.
После ужина можно и пройтись к морю. Сосед – фанат Барсы. Ночью эмблема светится.
10 минут и мы уже у самого синего на свете Чёрного моря.
Для англичан файв о-клок время вечернего чая, а для меня самое лучшее время для водных процедур.
Анекдот про фуцана, который на предложение проследовать в море ответил: «Шо я туда пойду? Плавать я не умею, а писать я не хочу» не про меня. Посему…
Долгий летний день подошёл к концу. На следующий день мне предстояло ваять быдло-кебабы ( на мангале, а не на унитазе).
Надобно отметить, что перед отъездом на дачу на Привоз я не попал, посему продукты покупались в любимом супере. Увы, но баранины мякоти или фарша там нет. Было прикуплено по 700 гр. свежего говяжьего и свиного фарша. Фарш в холодильнике держал под морозилкой в эмалированной посуде с крышкой, предварительно смешав. Ни в коем случае не держите его в полиэтиленовом пакете.
Фарш я ещё раз перемешал. Добавил зиру, пучок мелконарезаной кинзы, пару мелкорезаных луковиц, пару чайных ложек молотого кайенского перца и (прости Палковнег) соль.
По совету мэтров тщательно пиздячил с размаху ком фарша об миску. Сформировал колбаски, налепив их на деревянные шпажки. Поставил на мангал.
Жарил, поворачивая, минут 15. Тут важно не пересушить. Подавал, присыпав тонкопорезанным, взбрызнутым уксусом лучком, свежими овощами, зеленью, горчицей и красным сухим.
З.Ы. на эти выходные опять еду на дачу.
З.Ы. Спасибо брату за предоставленные снимки и аффтару сцынария за то, что сподобил меня высраццо кебабом и скумбриёй и при этом, вроде бы, не обосраццо.
На даче меня ждал, приехавший из Германии брат. С племянницей и новым крутым фотегом. Может для немцев и Дойчланд юбер аллес, а для настоящего одессита это же самое, Одесса и её окрестности. Короче, как пел Шнур, на даче всё пиздаче и пиздаче…
Виноград, персики, груши, сливы, айва и яблоки , благодарят, сцуки, хозяина за поливку и опрыскивание и растут.
Цветуёчки разнообразные привносят в пейзаж дополнительный позитиф.
Но, позитивом сыт не будешь. В холодильнике ждёт замаринованная ещё со вчера скумбрия. Мариновалась она сутки. Может кто-то скажет, что для рыбы это много. Но, замораживать её я не хотел, а держать просто так в холодильнике показалось мне тоже стрёмным. Поэтому я взял 5 тушек, почистил их и порезав кольцами три лимона выдавил сок в стакан, добавил 3 столовые ложки растительного масла, по столовой ложке сушёного чабреца и петрушки, намолол чёрного перца и добавил столовую ложку соли. Этим маринадом тщательно полил кажду рыбу. Запихнул выжатые дольки лимона в пузо (ей, не себе) и оставил в эмалированной посуде, прикрыв миской. С утра рыбу я перевернул. И вот настало время жарки.
Угли дали сильный жар и через 1.5 минуты рыбу надо было переворачивать.
Ещё пара минут на другой стороне.
И рыбу можно снимать.
Удалось снять рыбу, неразвалив. Запивать решили пивом.
На гарнир шли овощи: болгарские перцы, кабачки и синие (баклажаны) и шампиньоны нарезанные продольными полосками толщиной 5 мм., взбрызнутые оливковым маслом и слегка приперченые…
Буквально по 3-4 минуты с каждой стороны и как говорят классики – вуалябля.
К рыбе жена сделала, да возрадуется Ушелетц, тартар из майонеза, порезав туда кислых огурчиков, промытого мелкпорезатого лучка и свежей петрушки.
Овощи не солились, посему, весьма в тему было окропить их соевым соусом.
Что хочу сказать. Чаще всего скумбрию жарят на мангале распластав. Однако, в данном случае, длительная мариновка позволила не делать этого и жарить очень непродолжительное время. Шкурка на сильном жаре слегка пришмалилась и легко отстала от рыбы. Внутри рыба получилась очень сочной, но при этом полностью готовой. Мне рыба в таком варианте, понравилась больше.
После ужина можно и пройтись к морю. Сосед – фанат Барсы. Ночью эмблема светится.
10 минут и мы уже у самого синего на свете Чёрного моря.
Для англичан файв о-клок время вечернего чая, а для меня самое лучшее время для водных процедур.
Анекдот про фуцана, который на предложение проследовать в море ответил: «Шо я туда пойду? Плавать я не умею, а писать я не хочу» не про меня. Посему…
Долгий летний день подошёл к концу. На следующий день мне предстояло ваять быдло-кебабы ( на мангале, а не на унитазе).
Надобно отметить, что перед отъездом на дачу на Привоз я не попал, посему продукты покупались в любимом супере. Увы, но баранины мякоти или фарша там нет. Было прикуплено по 700 гр. свежего говяжьего и свиного фарша. Фарш в холодильнике держал под морозилкой в эмалированной посуде с крышкой, предварительно смешав. Ни в коем случае не держите его в полиэтиленовом пакете.
Фарш я ещё раз перемешал. Добавил зиру, пучок мелконарезаной кинзы, пару мелкорезаных луковиц, пару чайных ложек молотого кайенского перца и (прости Палковнег) соль.
По совету мэтров тщательно пиздячил с размаху ком фарша об миску. Сформировал колбаски, налепив их на деревянные шпажки. Поставил на мангал.
Жарил, поворачивая, минут 15. Тут важно не пересушить. Подавал, присыпав тонкопорезанным, взбрызнутым уксусом лучком, свежими овощами, зеленью, горчицей и красным сухим.
З.Ы. на эти выходные опять еду на дачу.
З.Ы. Спасибо брату за предоставленные снимки и аффтару сцынария за то, что сподобил меня высраццо кебабом и скумбриёй и при этом, вроде бы, не обосраццо.
— Детородный , 17.07.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Спрайт, полстакана., 17-07-2009 10:19:20
кто будет жрать в 10 утра?*
14138869ГАГАР, 17-07-2009 10:20:12
жареная скумбрия - это нэ
14138871Гарррбатый, 17-07-2009 10:20:14
пиво и караси-вместе веселее!
14138872Бракозябрин-Наебян, 17-07-2009 10:20:14
последняя картинга открыла рубец старой язвы....
14138873Волк Лисицкий, 17-07-2009 10:20:56
блять, ап стену разбейсо... ну на хуя стока фоток ебанутых постить?!
14138884Гарррбатый, 17-07-2009 10:20:57
если вставить салаке в жопу соломину и попытатся надуть-можно получить маленькую акулу вот с такими глазами
14138885Гарррбатый, 17-07-2009 10:21:24
горизонт завален кхуям
14138886черчилль (на спитфаере), 17-07-2009 10:23:09
пиздец бля, хахлы жгут ночью белым фосфором
14138894Хрундель (падчеркнутый), 17-07-2009 10:23:33
блюдо из рыбы не бюджетное нихуя - рыба/маянез/травы/специи/стационарное лечение печени - так что низнаю, низнаю
14138898Спрайт, полстакана., 17-07-2009 10:25:21
Мокрель с пивом - моветон.
14138912а мясо - зочет
ну из каментов понял, что горезонт завален нахуй.
РУЩ, 17-07-2009 10:26:05
гаррбатый жжот
14138915Ваха со Среднефонтанской, 17-07-2009 10:26:08
Димке 6*
14138916Сосед проставился за победу Барсы в Лиге Чемпионов?
Фрунзе, 17-07-2009 10:26:13
Брат, приехавший из Германии (с) не ахуел часом от Туборга с мальтозной патокой????
14138917гыгыгы, нашли что пить...
читодритоф, 17-07-2009 10:28:56
жареная скумбрия это жесть. жрать нужно в противогазе.
14138934каролинабугаз лучше крыма бецпецды
Бракозябрин-Наебян, 17-07-2009 10:30:07
Утро Блядь с Малахов флюз
14138941Спрайт, полстакана., 17-07-2009 10:33:33
сами бля отдыхайте в вашем каролина бугас.
14138955нам и днепра достаточно. хехе
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 17-07-2009 10:44:46
Хочу к Детородному на дачу, шопиздетс!
14139019Rumpelstilzchen, 17-07-2009 10:45:58
Ты зачем Бабика приглашал на дачу? его труселя?
14139022http://udaff.maloletka.ru/image/992/99229.jpg
я забыл подписацца, асёл, 17-07-2009 10:50:14
теперь я знаю как правильно готовить в воке! Нада внутрь хуйярить угли.
14139051Rumpelstilzchen, 17-07-2009 10:50:33
песню осилил только со второй минуты. скумбрию, овощи и люля ем. заебись.
14139053сосед реально ебнутый или болеет за клуб Барсы пожизненно.
mayor1, 17-07-2009 10:50:42
В общем, из коментов понял, что мало кто понимает как прекрасна обжаренная на углях скумбрия. Ну и слава Богу. Нам достанется больше. 6*
14139054Морячог, 17-07-2009 10:52:27
Ну хуйзнает, или фотег гавно, или брат далбаёб. Море запечатлено отвратительно.
14139064Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 17-07-2009 10:52:46
Димко, я балдею. Шоб я так жыла.
14139066И сосёд правильный.
ВиRUS, 17-07-2009 10:56:22
Свежую рыпку испортить практически невозможно, ну или надо очень постараться и быть полным далбаебом.
14139087Трагладидт, 17-07-2009 11:01:32
как-то вялова-то изложено, но походу жрачка заебатая. тока кажется, что в люля лук не добавляют, хотя могу ошибаться.. поставлю 5
14139116Pelotka, 17-07-2009 11:14:45
А ты растешь - как куленар и как пейсатель. И фотки получше стали.
14139184Cтаричюля, 17-07-2009 11:15:41
не покидает осчусчение какой то местечковости.
14139191УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 17-07-2009 11:16:47
Бля, даже про майанес зобыл!
14139196Залить все кальве нахуй!
Наконец то на природе, а то заебали летом, в кухне жарить!
мангольский астранафт, 17-07-2009 11:16:58
полковнег круче на даче отжог!
14139197Виктор Гусев (в будущем - премерный семьянин), 17-07-2009 11:23:10
белый квадрат пад первым апзацем слегка озадачел
14139227рыба - вкусно, каклеты - зоибись(проверено), палковнега нихуя ни пириплюнул па отжыгу
да гарезонт завален к хуям, как выяснелось
GrigoriyF1, 17-07-2009 11:23:15
чё-то хуеватый фотег у брата однако
14139228Мандала, 17-07-2009 11:40:04
Все прекрасно, дача прелестна, но рыба - традиционно гавно.
14139309Мандала, 17-07-2009 11:40:51
Шашлыг из осетрины к этому пейзажу ба
14139312СтарыйПёрдун, 17-07-2009 11:41:05
трицать три кетайса
14139314Фекалы4, 17-07-2009 11:41:21
Диман, а меня када пригласиш в это райское местечько? А у нас медуз полно, агромадных. Придумай блюдо какой-нить. А то заебало,жжот,шописдетс.
14139316Мандала, 17-07-2009 11:41:39
Очаровательно, что Детородный ест свинину. Зауважала
14139319Мандала, 17-07-2009 11:43:07
А цветуечки я не увидела чето
14139329Мафусаил, 17-07-2009 11:45:32
нету тушоной с чипотлями бани. 5*
14139340Casper_xXx, 17-07-2009 11:52:50
Молодец Детородный! А фотки совсем пиздатые. И дух дачи на Каролино-Бугазе передал удачно.
14139375Аффтар сцынария, 17-07-2009 12:03:43
охуенский пазетиф!
14139453и про меня есть, гыгы...
Larry Flynt, 17-07-2009 12:04:13
Туборг, аля славутич - хуета полнейшая.
14139457Mr. Ricko, 17-07-2009 12:05:06
Хм. Ну даже не знаю.
14139460Мангал для дачи явно маловат. Нет простора для правильных маневров с углем.
Кебабы на шпажках... Какой-то блядский гламур. Делаю нормально на шампурах. И лук там нахуй не нужен.
Фотки - намано.
кереметь, 17-07-2009 12:16:40
сасед жжот
14139506crazyland, 17-07-2009 12:21:31
хз, что тут каментить
14139517Kunumkoff, 17-07-2009 12:33:44
Сперва надо нахнуть 50
14139572Kunumkoff, 17-07-2009 12:33:55
а потом почитаю
14139574Kunumkoff, 17-07-2009 12:34:07
вот уже близко...
14139576Kunumkoff, 17-07-2009 12:34:13
50!
14139577Ильтильгент, 17-07-2009 12:37:09
Ну блять наверно пиздата было но ты слишком много нахуярил, где многа букаф вообще не читал, нахуй это!
14139590можно было же просто напиздеть - на дачу приехали, жрали рыбу, еще всякую хуету может даже бухнули(но не писали сюда) и блять на море ебанули! вот это другое блять дело
Kunumkoff, 17-07-2009 12:39:50
6*
14139607Не обосралсо - наоборот порадовал.
Про фаната барсы поржал.