Рецебд прост до неприличия. "Асам хе"-малазийские креветки в тамариндовом маринаде.
Ну а что еще замастрячить в пятницо после работы, когда хочется расслабицо, выпить пива и закусить чем нибудь лехким и ненапряжным в исполнении?
Несмотря на простоту готовки фкус получаецо довольно богат. Обратите внимание: креветки готовяцо в скорлупе. Конешно, надо разрезать скорлупку по спине креветки и вытянуть черную хуету, забыл, как она по научному называецо. Хуле, пятницо, тут вооще фсе забудеш, кроме пива, конешно.
Пробовал готовить полностью очищенными, но, почемуто, не так фкусно. Так что ускоглазые правы.
На 250 гр креветко нужно 1.5 ст.л. тамариндовой пасты, разведенной в 4 ст.л. воды, ч.л. сахару и пол ч.л. соли.
Креветки маринуем в этой смеси 15 мин, причем то что не растворилось от тамаринда, не выкидываем, а кидаем к креветкам.
Хорошо разогреваем 2-3 ст.л. масла, кидаем креветки, посыпаем белым свежемолотым перцем и жарим до готовности, 2-3 минуты на сильном огне.
Если появились подпалины-это заебись, так и должно быть.
Фсем заебатых выходных, тепла, шашлыков, горячих девок и ясного неба.
я забыл подписацца, асёл, 06-06-2009 11:39:09
13816889я забыл подписацца, асёл, 06-06-2009 11:39:13
13816893я забыл подписацца, асёл, 06-06-2009 11:39:19
13816896Тычобля, 06-06-2009 11:39:22
пачотно
13816897я забыл подписацца, асёл, 06-06-2009 11:39:24
13816898mayor1, 06-06-2009 11:41:13
Гтовится просто: неделю ищещ пасту с непроизносимым названием, в пятницу ешь
13816919тот ещё асёл, 06-06-2009 11:41:16
опять фуагра на скорую руку
13816920Капитан Улитка, 06-06-2009 11:41:34
Мандариндовая паста, чо за зверь, бял
13816921Капитан Улитка, 06-06-2009 11:42:31
Можно ли использовать зубную пасту?
13816928ekzoman, 06-06-2009 11:44:40
я ждал чего-то красивого, легкого. пиздатенько!
13816946Ресерчер, 06-06-2009 11:45:59
сцука, автырь, чёто последним спалил
13816956sars150, 06-06-2009 11:46:18
шедеврально, т.е.пиздато ! таг и быть, пойду куплю раков жаренных и напъюсь пива.
13816958если что, то ибайуши и ибайлюши ! бля
один хрен, всё будет проёбано за выходные.
тот ещё асёл, 06-06-2009 11:48:08
креветки в скорлупе - это свежописто.
13816971жду рецептов черепахового супа а-натюрель (в панцире, с кишками и говном), а также варки хомячка "в мешочек", без свежевания.
Who Янсон, 06-06-2009 11:49:51
рецепт заибастый. одно останавливает, в магаз рядом с домом под названием "ИП Ахмадзян" сегодня не завезли тамариндовую пасту и малазийских неочищенных креветок. Может очищенные малазийские креветки и завезли, но по рецепту не положено.
13816986Varma, 06-06-2009 11:56:45
недавно была в гостях, угощали запеканкой из гад морских, так вот, самое отвратительное - это креветочный панцирь, хрустящий на зубах
13817036Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 06-06-2009 12:03:41
поза "а-ля креведко" - это наше фсё!
138170916*
joir, 06-06-2009 12:10:26
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
13817140joir, 06-06-2009 12:10:54
поблевал, спасибо!!!!
13817143Медленно превратившийся в хуй, 06-06-2009 12:24:36
всё просто до безобразия.
13817251нет креветок - закупите тазик бормыша!
вы не знаете что такое тамаридин? хуйня бля, покрошите сосновые иголки вместе с помидорами.
ну а сахар у нас у всех есть. в моче блядь.
Медленно превратившийся в хуй, 06-06-2009 12:27:43
и не обращайте внимание на меня нищеброда, я один такой в старне остался бля
13817264у всех полным полно тамеридиновой пасты, оне все блять выращивают розмарин и собирают два урожая чипотлей в год.
тока я один и остался блять дегенерат.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 06-06-2009 12:32:30
Залить всё кальве нахуй!
13817288Медленно превратившийся в хуй, 06-06-2009 12:33:05
както меня прёт блять
13817296мангольский астранафт, 06-06-2009 12:34:43
тамаринд бля.чё за хуйня такая?
13817310УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 06-06-2009 12:35:51
ответ на: Медленно превратившийся в хуй [19]
>нет креветок - закупите тазик бормыша!
13817318---------------
Бормыш, как семечки можно щёлкать!
Звукореж, 06-06-2009 12:43:19
За креведки фсегда зачод.
13817369Звукореж, 06-06-2009 12:45:29
Борец
http://www.indianspices.ru/index.php?pag=2&ct=33&cuisine=#top , правдо 220 рублёф стоит.
13817383Фпизду Метро, ненавижу туда ездить, народу дахуя...
Вона, та паста, в "Индийских специях" имееца
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 06-06-2009 12:45:35
ответ на: Varma [15]
>недавно была в гостях, угощали запеканкой из гад морских, так вот, самое отвратительное - это креветочный панцирь, хрустящий на зубах
13817384------------------
Им наверное срать смешно.
Медленно превратившийся в хуй, 06-06-2009 12:46:01
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [24]
главное - тамаринд бля
13817388Ton (зарегенный 12), 06-06-2009 12:51:04
просто, слишком даже
13817406попробую
тамаринд сушоный имееца
6*
ГАГАР, 06-06-2009 12:54:42
креветки - нахуй, бо заебали уже ими
13817423где мясо, боранена там?
Звукореж, 06-06-2009 13:01:05
Календарь алкаголика.
13817446Сиводня:
1 - Пушкинский день России
2 - День журналиста Украины
3 - Национальный День Швеции (День шведского флага)
Выбираем за што бухать...
Пень, 06-06-2009 13:02:13
ооо.читаем КС со словарем?
13817449мона Лиза, 06-06-2009 13:06:46
вкус-на
13817463как
орбит с клубникой
mayor1, 06-06-2009 13:26:01
ответ на: Звукореж [31]
>Календарь алкаголика.
13817522>Сиводня:
>
>1 - Пушкинский день России
>2 - День журналиста Украины
>3 - Национальный День Швеции (День шведского флага)
>
>Выбираем за што бухать...
не там постишь, под староверовым надо
рылокрыс, 06-06-2009 13:49:01
гавно
13817609Loginov Andrey, 06-06-2009 14:05:59
в моих ебенях эту австу можно добыть только из сушеныго памёта бродячей собачки. А пра креветки я ваще молчу.
13817671Автор, нельзя ли заменить эта всё тараканами и маянезам, блять! А то ведь мы тоже здесь люди и нам ништякоф хапнуть хочеца)
Loginov Andrey, 06-06-2009 14:07:42
и што за хуйня, бормаши?
13817682это мини бормашины? или я чота туплю
telejkina, 06-06-2009 14:11:35
рицепт по простате напомнил мне бабушкено варенье вишневае бес костачег
13817693Баб-Еж, 06-06-2009 14:12:17
Креведки завсегда зачот.Хотя жареными меня када пичкали на всяких островах,как-то не особо,но мож фсе дела в маринаде из тамарин..маринд..вопщем в маринаде? Морские гады это мае фсе!
13817694Баб-Еж, 06-06-2009 14:21:20
А мою избу вчера осчастливили своим налетом Баб-еж старшая вкупе с Соловьем разбойником и младшой Баб-ежонки,вернувшись от савсем доисторических Баб-ежихи и Кащея,был пир гарой карасики свеже ловленыя зажареныя,агурке маласольныя,картоха отварная в панцире,масло вонючее.поглощали запивая кто чем и по древнерусскому обычаю плюясь костями и ведя светские беседы.Пир на Лысай Гаре.
13817722pask, 06-06-2009 14:27:48
сцука.ая вчера пиво хуячил проста-так.спс за рицепт,заценю абязатильна
13817741pask, 06-06-2009 14:33:06
ответ на: тот ещё асёл [13]
>креветки в скорлупе - это свежописто.
13817752>жду рецептов черепахового супа а-натюрель (в панцире, с кишками и говном), а также варки хомячка "в мешочек", без свежевания.
ржунимагу!
Баб-Ёж(АУК), 06-06-2009 14:42:26
адин хер нет у миня таких креведок..(всхлипывая пошла доедать малосол.агурцы.)
13817783КонАццкий Синдром, 06-06-2009 15:37:20
ответ на: Баб-Ёж [43]
Привет, Ежиха
13817931Ну нет у меня маласольных агурцов, " чтож мне теперь, кровью блевать чтоле?"
КонАццкий Синдром, 06-06-2009 15:39:10
ответ на: Звукореж [31]
Фсе такое фкусное, наверно, седни бухну за фсе, но по отдельности
13817939Косорылый, 06-06-2009 15:43:04
Пиздатый рецепт.Зачод.
13817962Но все таки ростовские раки,замаринованые в уксусе наверное лучше.
КонАццкий Синдром, 06-06-2009 15:45:27
ответ на: Косорылый [46]
ростофские раки-это ахуенна
13817971брал раков здесь-блевал.
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 06-06-2009 15:50:32
ответ на: КонАццкий Синдром [44]
>Ну нет у меня маласольных агурцов, " чтож мне теперь, кровью блевать чтоле?"
13817990----------------------
Недавно блевал морским окунем, утренним кефиром - вкусней!
КонАццкий Синдром, 06-06-2009 15:52:01
ответ на: УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ) [48]
не понял, чем фкусней-окунем, или кефиром
13817997УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 06-06-2009 15:59:02
Кефиром нежнее, мягче.
13818028