Что-то никто мяса не ест, чтоле? Давненько никто мясца хорошего не вывешивал.
Ну и ладно, тогда и я не буду. Кто знает, может новый тренд в ФЖ такой появилсо...
Подождем, пока мэтры праснутсо. А что бы ждать не скучно было-сделаем очень простой солатек из тофу.
Долго рассуждать тут неча, не баранину делаем.
Так что берем тофу за...ну што у нее там и режем на 2.5 см кубеке.
Еще надо будет один чили, зеленый лук, маринованый дайкон и такая хрень из свинины, сонг называецо. Делается она из вареной и высушеной свинины. Маринованой редьки и свиной ваты где-то по 2 ст.л.
Сразу о заменах на поле-редьку эту можно заменить на маринованый патиссон, а вот сонг, пожалуй, заменить нечем. Думаю, что неплохо будет вместо этого поджарить пару ложек фарша с маленькой щепоткой сахара, и выложить на сито, чтобы стекло масло.
Если кто всеже надумает поискать их в китайском лабазе, то выглядит это так:
Все мелко режем:
Добавляем ч.л. кунжутного масла, перемешиваем.
Выкладываем на блюдо, поливаем парой ст.л. соевого соуса и посыпаем сонгом-свиной ватой.
Получаецо очень неплохой салат, пока ждем стейка-в самый раз закусить стопку
Не сцы Маруся, 23-05-2009 12:38:26
Иль не нада?
13706868Бронепелотка, 23-05-2009 12:38:42
хуяг
13706870Тычобля, 23-05-2009 12:39:14
ыц
13706878мангольский астранафт, 23-05-2009 12:41:06
как срать то потом?ничё не взарвётся?
13706903Гирельерос, 23-05-2009 12:44:33
блять.. вот хочецца мне салатика.. живу в России.. и я в душе не ебу, где мне купить тофу, свиную вату и (хит блять!!!) маринованный дайкон. Хуйня а не рецепт. На дамочку ру блядь публикуй.
13706926Бронепелотка, 23-05-2009 12:46:43
какой та странный салат....
13706941Сельма Нагель, 23-05-2009 12:48:03
ога
13706951Сельма Нагель, 23-05-2009 12:48:35
похоже, вместо пикника - диетическое утро
13706952Сельма Нагель, 23-05-2009 12:49:48
сонга нет..
13706962пайду убьюсь ап стену
Слономальчег, 23-05-2009 12:56:51
патисоны рулят
13706994Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 23-05-2009 13:14:37
из крео понял, афтор из хуй
13707073васёк, 23-05-2009 13:46:14
15! у кс микрозачот!
13707223Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-05-2009 13:46:27
Б/П Конаццкий - малатог! Спасатель рубреки!
13707226Поросячья вата - это то, что остается от свеньи после грипа?
Х5, 23-05-2009 13:46:38
Р.S. Спасибо камраду КонАццкий Синдром за хуй пайми какие ингридиенты
13707228васёк, 23-05-2009 13:49:13
кс! а чиле за йезык после кусочка тофу не укусит??може для кансистенции салата, именн чили ашпарить? или пратамить на кипятке целым? потом семки нах?
13707233Berg, 23-05-2009 13:51:30
ага ага. ис придложенава набора прадуктоф могу найти лиш луг и пацтилку из бамбука
13707243спасибо афтар
васёк, 23-05-2009 13:56:44
ответ на: Х5 [14]
свиную вату кс разьяснил, и даже замену предложил! а што с этими жыткастями делать? сламал галавной моск! и ваапще, кс виликий шыфравальщик прадугтофф, хуй тут найдёш! описано до трусоф просто. и бля фкусно! но бля!!! хер пафтарить!
13707272васёк, 23-05-2009 13:58:32
ответ на: Berg [16]
фсе камрады в замишательстве! я вот сходу тофу на вымоченную брынзу предположыл, а потом понял... пас
13707282васёк, 23-05-2009 14:00:14
ответ на: васёк [17]
походя таг, дватцатачка! йубилеи у кс-а!
13707287Трагладидт, 23-05-2009 14:12:39
салат - жесть. повторить не смогу, но подрочил.
13707345/у меня на завтрак плеснявый сыр с тостами/
Who Янсон, 23-05-2009 14:16:47
То́фу, т. н. соевый творог (кит. 豆腐 или кит. 荳腐, dòufǔ (доуфу), яп. 豆腐 то:фу, кор. 두부 тубу, тайск. เต้าหู้, вьетн. đậu phụ (đậu hũ)) — пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Тофу обладает нейтральным вкусом (то есть собственный вкус почти отсутствует)(с) (вики)
13707362примерно как бумагу жрать. поэтому всякие чили, соусы-хуёусы и требуются.
и вот забавно:
Тофу получается путём свёртывания (створаживания) белка соевого молока при нагревании или фильтровании. Это происходит с помощью коагулянта (например, нигари — хлорид магния, лимонная кислота или сульфат кальция). В Окинаве вместо нигари используется морская вода,(с) вики
это вапще класс - бобы плюс морская вода.
Главное сказать - тофу, а это круто.
не знаю, много ли на сайте любителей бобовых - фасоли там всякой и прочего, да и без мяса...
в принципе, и бумагу можно соусами залить, народ схавает..
Who Янсон, 23-05-2009 14:19:07
и красиво как звучит - нигари...
13707380заебца...
а это - хлорид магния... или сульфат кальция... или морская вода...
Косорылый, 23-05-2009 14:21:45
Вот именно в таком виде,нихуя невкусно.
13707398Ферфлюхт, 23-05-2009 14:25:17
Синдром канешна кулинах афтаритетный... Но где это все взять? Хуйпойми.
13707431Who Янсон, 23-05-2009 14:28:18
Немного завидую каклам.
13707447Вот сало вроде ещё из сои не делают...
а сонгом какол сыт не будет...
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-05-2009 14:34:41
Тарелька кстати на предпоследней фотке песдатая, кленоволистная,
13707478Солад мы схавали, давай стейк!
Йохан Палыч, 23-05-2009 14:44:16
Не помню - рассказывал я или нет рецепт отбивной из голени охотника за носорогами?
13707534Трагладидт, 23-05-2009 14:44:50
ответ на: Who Янсон [21]
класс - бобы плюс морская вода.(с)
13707535квас - бобры плюс морская вода
васёк, 23-05-2009 15:00:09
а пот ларсеном на каклосраче триггер эррор-
13707618жопа
васёк, 23-05-2009 15:04:16
янсон! да ипонтсы жрут фсё шо нипопадя!
13707637вспомни сабакевича! абдирёт повар француз кошку, каналья, и подаёт каг кролика! (туд аида димона прессовали непадеццки за шо то падобное)
зато у кс-а камень сожрёш с кревасом и фотами
Баб-Еж, 23-05-2009 15:05:58
Синдром- спаситель рубреке-фанфары ему! А саладец...Всю эту херню найти могу...вот тока вата из свиней ставит в тупик.лана вазьмем фарш.надеюс выжывэм.
13707646КонАццкий Синдром, 23-05-2009 15:10:50
насчет составляющих-написал же, чем можно заменить.
13707679тофу-ахуенный продукт, кстати, упоминается в книгах еще второго столетия нашей эры.
Испанский путешественник Наваррет писал в 17 веке, "То фу- продукт, белый, как снег, и на вид нет ничего красивей его. Сам по себе он пресный, но очень хорош с соусами и просто великолепен обжареный в масле"
Хоть салат и правда хорош -выложил, что бы было где высрацо
КонАццкий Синдром, 23-05-2009 15:14:55
ответ на: Гирельерос [5]
>блять.. вот хочецца мне салатика.. живу в России.. и я в душе не ебу, где мне купить тофу, свиную вату и (хит блять!!!) маринованный дайкон. Хуйня а не рецепт. На дамочку ру блядь публикуй.
13707705А дамочкару это не в России? Даже не знал о таком сайте, а ты туда не ходи, там тебя плохому научат. Не гони волну, тофу есть везде
ЖеЛе, 23-05-2009 15:19:12
гы...
13707737таково в магаха нинайду...
pb, 23-05-2009 15:23:09
хитрО
13707755Who Янсон, 23-05-2009 15:24:03
ответ на: васёк [30]
>зато у кс-а камень сожрёш с кревасом и фотами
13707761это да. В кс камень кинуть рука не поднимется.
"Сам по себе он пресный, но очень хорош с соусами и просто великолепен обжареный в масле"(c)
ясное дело - бобы жареные в масле...
я же и говорю - целлюлоза очень хороша с соусами и просто великолепна обжаренная в масле. и красива - бела как снег. не хуже то фу. тоже из растений добывается...
КонАццкий Синдром, 23-05-2009 15:25:34
ответ на: Who Янсон [21]
почему тофу-это круто? тофу-это фсего лишь тофу, ничего крутого там нет, не паюсная икра ни разу.
13707772Еда "народная", жрали ее начиная от императора, и кончая самым последним ебланом.
КонАццкий Синдром, 23-05-2009 15:28:03
ответ на: Who Янсон [36]
Хуянсон, харош пропагандировать целлюлозу, а нее целлюлит у пелотаг начинаецо.
13707780Who Янсон, 23-05-2009 15:32:07
автор хорошо излагает, всегда с удовольствием его читаю.
13707813просто надоело уже обилие сои вокруг.
спаржа по-корейски - это не спаржа, это соя.
тофу - выглядит как сыр, а на самом деле - соя.
про колбасы вообще молчу - соя и вода.
повторюсь - только сало несоевое...
так что самое главное во фкусно жрать - это усилители вкуса!
Who Янсон, 23-05-2009 15:33:21
ответ на: КонАццкий Синдром [38]
жрут же.
13707823в россии соя - импортная, а целлюлоза - родная. Лесов ведь много...
Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-05-2009 15:34:21
Цыллюлит может и от свиной ваты образовацца.
13707831КонАццкий Синдром, 23-05-2009 15:49:49
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [41]
ее там грамм 10, не больше. Сонг сухой и лехкий
13707915КонАццкий Синдром, 23-05-2009 15:51:30
ответ на: Who Янсон [39]
Хуянсон, напрягусь и выложу ченить без сои и даже без чили, абещаю
13707924Пелотка редовова ВедьМедьЕва, 23-05-2009 16:02:25
ответ на: КонАццкий Синдром [43]
Без чили не надо, это нефкусно. Я даже мароженое с им ем. К тому же лучшая профилактика цыллюлита.
13707989КонАццкий Синдром, 23-05-2009 16:06:18
ответ на: Пелотка редовова ВедьМедьЕва [44]
раньше, года два назад, много готовил из турецкой кухни, вот, вспомню че-нить, сделаю. Хотя, была задумка показать разные виды стир-фрай. Я вооще 90% того что делаю это разные карри и стир фрай
13708017Рубрека, 23-05-2009 16:20:55
Так, спаситель нарисовалсо. Перевариваем...вроде ничо таг.
13708111хто сдесь?!!!, 23-05-2009 16:23:31
мамося моя очень тофу уважает... а так же дэнас и дыхательный оппарат фролова... чюдесный салат: тофу, и аппарат фролова! все равно остальной поебени у меня нету и не придвидится...
13708127Рубрека, 23-05-2009 16:24:28
Что мы более всего ценим в рецептах КС? Более всего мы ценим тот факт, что их легко камментить! Достаточно тупо перечислять названия использованных протухтов и с них стебаца.
13708133Свиная вата блять...этожнадош так йобнуца. Гага отдыхает.
КонАццкий Синдром, 23-05-2009 16:24:34
ответ на: Рубрека [46]
Хуев обещалсо выложиццо, вот тогда и пажрем
13708135Рубрека, 23-05-2009 16:26:29
И все равно мы должны благодарить КС за возможность высрацца. А то г-н ХуеВ тока абищает. А КС - лабает. Что ни день - сто грамм.
13708145