Карп Савельич, Вы негодяй!
х/ф «Иван Васильевич меняет профессию»
Дзенская притча.
Лин-чи рассказывал:
Когда я был молодым, мне нравилось плавать на лодке. У меня была маленькая лодка: в одиночестве я отправлялся плавать по озеру и мог часами оставаться там.
Однажды я сидел с закрытыми глазами и медитировал. Была прекрасная ночь. Какая-то пустая лодка плыла по течению и ударилась о мою. Во мне поднялся гнев! Я открыл глаза и собирался обругать побеспокоившего меня человека, но увидел, что лодка пуста. Моему гневу некуда было двигаться. На кого мне было его выплёскивать? Мне ничего не оставалось делать, как вновь закрыть глаза и начать присматриваться к своему гневу. В тот момент, когда я увидел его, я сделал первый шаг на моём Пути.
В эту тихую ночь я подошёл к центру внутри себя. Пустая лодка стала моим учителем. С тех пор, если кто-то пытался обидеть меня и во мне поднимался гнев, я смеялся и говорил:
— Эта лодка тоже пуста.
Я закрывал глаза и направлялся внутрь себя.
Со временем приходишь к пониманию того, что на самом деле ничто и никто тебя огорчить или расстроить не может. А точнее так. Плохая игра футбольной команды портит настроение футбольному болельщику. Хамское поведение продавца в винно-водочном магазине раздражает интеллигентного ранимого человека. Критика начальства повергает в уныние ответственного и профессионального работника. Небольшое количество денег в кармане удручает потребителя.
Но разве ты – «это футбольный болельщик», «ранимый человек», «квалифицированный работник» или «потребитель»? Очевидно, что всё вышеперечисленное ничто иное как социальные роли, которые ты играешь поочередно в течение всей жизни. Бесконечная постановка, в которой сознание сценарного персонажа вымещает оное живого человека. «О, какое горе» - страдает «семьянин», от которого ушла жена. «Ужас, что теперь будет» - заламывает руки студент-ботаник, получивший двойку. «Да как они посмели, неучи!» - вне себя от возмущения восклицает знаток французского языка, которого уличили в лингвистической ошибке.
Выход? Конечно же, есть. Всякий раз щёлкай пальцами, напоминая себе – я – это просто человек с руками и ногами, для которого страшна, в сущности, только смерть. Всё остальное тлен.
Счастлив? Как бы не так. Постоянно щёлкая пальцами, рано или поздно вплотную подходишь к самому главному вопросу: «А что же тогда есть «я»?» Ответ очевиден – ничто. Оборотная сторона медали за особые заслуги в изучении дзен-буддизма своеобразна: тот, чьё имя «ничто», никогда не грустит. Потому что грустить ему не от чего. Вот только и весел он тоже никогда не бывает, потому что и обрадовать его ничто не может.
Мда, о чём это мы. Пятница – день сложный. Вернувшись домой, хочется, с одной стороны, чего-нибудь этакого (помимо водки), а с другой, чтобы готовить не долго, всё же пятница, а не суббота-воскресенье. Вот, пожалуй, неплохой вариант.
Карп
Красное сухое вино
Острый перец
Лимон
Имбирь
Розмарин
Карпа потрошим, чистим, удаляем жабры. Протираем изнутри и снаружи насухо бумажным полотенцем. Солим перчим. Брюхо заполняем тонко нарезанным имбирём и лимоном. Делаем надрезы под углом 45 градусов. Заполняем их кольцами острого перца.
Обжариваем на сковороде. Сначала с той стороны, где перец. Нескольких минут хватит. Переворачиваем. Жарим ещё пару минут.
Заливаем красным вином. Добавляем розмарин. Тушим на малом огне при закрытой крышке 10-15 минут.
Подаём горячим с чуть выпаренным соусом. Ну и для хороших друзей нам никогда не жалко немного розмарина и пару перчиков чили.
Приятного аппетита и отличных пьяных посиделок на выходных!
Трагладидт, 25-04-2009 01:52:09
ответ на: апсикола [566]
хуйпезда - видео. заебало все
13473324Трагладидт, 25-04-2009 01:55:06
>мыло проверил, всё получил... зашол на сайт, всё пездато, но (на мой взгляд) малёха не хватает куражу... надо бы замутить какуюнить поганку...
13473358согласен, голых баб на главной, хехе
Трагладидт, 25-04-2009 01:56:55
ответ на: Хрундель [558]
согласен, аглицкий начинал с ними учить, пелотко-препод была с ногами как у ковалериста и усами, как у гусара
13473370Трагладидт, 25-04-2009 01:57:39
да, забыл. и с носом, как у фрунзика мктрчана
13473376хозяйка тупой горы, 25-04-2009 01:58:59
спасибо,всё выучила,так не пробовала,форель правильная,у нас она ещё с красными точечками на спине. И соус правильный,где Вы этому научились?
13473382хозяйка тупой горы, 25-04-2009 02:00:55
щас прочитаю все Ваши рецепты.
13473392Трагладидт, 25-04-2009 02:01:22
ответ на: хозяйка тупой горы [571]
Хуев кулинарный техникум в бруклине закончил. кстати, там он еще с эдди мерфи и майкам тайсоном тусовался. а Хрундель в южном шаолине учился рис варить. так, что если будут вопросы обращайся.
13473398Трагладидт, 25-04-2009 02:04:37
все спят, епт
13473414хозяйка тупой горы, 25-04-2009 02:07:02
ох,ни фига себе,та тут молоховец с тем серёжей просто отдыхают!!!
13473436хозяйка тупой горы, 25-04-2009 02:11:29
спасибо Вам всем,Вы просто молодцы,мой сын не дурак,шо материн характер понял.-"мама,такие люди,как вы,только в "удаве" общаются."
13473473Трагладидт, 25-04-2009 02:12:19
жрать ахота, пойду я своей ризотты поем. тока не знаю, можно ли ризотту без сыра называть ризоттой?
13473478Трагладидт, 25-04-2009 02:13:01
ответ на: хозяйка тупой горы [576]
хе, тот еще падонок растет. не думаю, что этим нужно гордицца
13473485апсикола, 25-04-2009 02:21:24
ответ на: Трагладидт [577]
Ксожалению низя:пармижан,гуда,куркума...
13473554Трагладидт, 25-04-2009 02:22:07
так ты ему пизды дал за то, что он тебе не хотел свой завтрак отдавать. знаю, ты бы его просто так не пиздил
13473556Трагладидт, 25-04-2009 02:24:34
ответ на: апсикола [579]
ну тада это не ризотта, а просто рис с курицей, грибами, каперсами и специями
13473567апсикола, 25-04-2009 02:25:13
Апасна,бял,становица между тайсоном и зафтраком.
13473571Трагладидт, 25-04-2009 02:29:57
ответ на: апсикола [582]
и Хуевым, не забывай
13473603Хрундель, 25-04-2009 02:34:30
ответ на: хозяйка тупой горы [576]
>спасибо Вам всем,Вы просто молодцы,мой сын не дурак,шо материн характер понял.-"мама,такие люди,как вы,только в "удаве" общаются."
13473622эта просто ахуеть
Удав, дрочи. Ты просто народен
Датый Туташхиа, 25-04-2009 06:59:40
Да, знатно поднасрали!
13474352да не придумал пока, 25-04-2009 08:05:45
Карп - самая костлявая рыба на земле, 2024 кости.
13474424Ну ахуеть так нажраться , такую преамбулу закатать!
Наверное, жерналюга (ненавижу)
Датый Туташхиа, 25-04-2009 08:27:21
ответ на: Хрундель [558]
>да незашто. связывайся
13474480>Меня эта страна тоже подзаебала. Никогда ее не любил и вряд ли полюблю, вся суть в пьяном братании и каяньи. Потом трезвеем - и живём как и прежде - унижая и чморя друг друга - до следующей попойки. нахуй, ненавистно
Как же ты, Хрун, врачом работаешь, если так людей ненавидишь?
Ton (зарегенный 12), 25-04-2009 11:07:00
ух ты скока
13475179Звукореж, 25-04-2009 11:12:48
Оказываеца я не один фчера портвейном масандра лакомился.
13475222Будист Ерёма тош самое выпивал...
Детородный, 25-04-2009 11:22:54
ответ на: Звукореж [589]
Звукореж, у тя оказываеццо недавно детёныш родилси. Хлопец чи дивчына?
13475303Звукореж, 25-04-2009 11:24:55
Детородный
13475319Ты чо недавно?, два года как...
Датый Туташхиа, 25-04-2009 11:26:30
С добрым утром, падонке, ну и с хорошим днем!
13475338рылокрыс, 25-04-2009 11:30:23
хуясе эмигранты насрале
13475369Детородный, 25-04-2009 11:31:04
ответ на: Звукореж [591]
ГГГ
13475372Я как всегда проявил рассеяность...
Всем с добрым утром!
Звукореж, 25-04-2009 11:33:29
Датый Туташхиа
13475394Дарова.
Утро добрым бывает редко, апосля портвейна, так пива хочеца, но по утрам не выпиваю, то весь день выпивать потом...
Изя Шниперсон, 25-04-2009 14:40:16
Блять! Какой то жыд спиздил и зарегал мой ник! сцуууукааа...
13476626Изя Шниперсон, 25-04-2009 14:41:57
почему никто не отметил, что у автора прекрасное философское эссе?
13476633а лично сделал вывод, что Дундик и Бабер перешли на 2 и 3 место по притчам...
ну и сам рецепт хорош!
Kunumkoff, 25-04-2009 15:00:30
мясо = красное
13476733рыба = белое
неуч-сладкоежка
ДЖЕЙМС БОНДаренко, 25-04-2009 15:09:00
а ентому "карасю" лимонов можно и в рот напихать...
http://fishmonger.ru/06-09-17/06-09-17-094.jpg
13476773Иеремия, 25-04-2009 15:26:56
>мясо = красное
http://www.recettes-de-france.com/recette-carpe-farcie-chateaumeillant
http://www.une-recette.fr/terrine-de-carpe-au-vin-rouge.htm
13476884>рыба = белое
>неуч-сладкоежка
Молодой человек, в Вас кипит ненависть, подкрепленная неоправданной самоуверенностью.
Poisson m - рыба
Carpe m - карп
Saumon m - красная рыба, лосось
Vin m rouge - красное вино
Иеремия, 25-04-2009 15:27:42
ответ на: Kunumkoff [598]
>мясо = красное
http://www.chef-provencal.fr/poisson/carpe-braisee-au-vin-rouge.html
http://www.1001huiles.fr/recettes/voir.php?numero=87
http://www.chefsimon.com/saumon-vin-rouge.htm
13476893>рыба = белое
>неуч-сладкоежка
Иеремия, 25-04-2009 15:29:01
>мясо = красное
http://www.cuisineaz.com/recettes/carpe-au-vin-rouge-40554.aspx
http://www.cuisine-et-mets.com/poissons-et-fruits-de-mer/poissons/carp
13476900>рыба = белое
>неуч-сладкоежка
васёк, 25-04-2009 15:38:27
фся туса сдесь! ура!!! хто нить спит кахда нибуть? кс, звукореж недева, мегадататуташхеа,хрун, апси, трогли!! и хуй с бассетом! вы спите кахда нить, мерские мегахуяторы-нахеры???? с уважением!
13476963детородный прапал апять кудато!
васёк, 25-04-2009 15:41:59
забыл тона и рокынролла, сори!
13476987хде прапал бобр??? и его мегаантаганист??? пачему нет битвы на йайтсах? а не говорю о боевом саперничестве, но! может 911 пора званить???
васёк, 25-04-2009 15:45:59
ответ на: Иеремия [602]
ирёма!!! ты это.. акстись, ща абьясняцца начнёш! брет! не взумай расбирацца и оправдывацца!!! пох мегапох! ты бля аффтор! но на каждого аффтора найдуцца 222 апсирателя! жыви с этим!
13477014васёк, 25-04-2009 15:47:41
бля, битва на йатсах была очень актуальна, и неделю взат, и дундя с бабром
13477028Хрундель, 25-04-2009 15:52:55
ответ на: Датый Туташхиа [587]
более чем успешно
13477061Датый Туташхиа, 25-04-2009 15:57:36
ответ на: Хрундель [607]
>более чем успешно
13477106Успешно для тебя, верю! Но, как-то неправильно это!
Я сам небольшой человеколюб. На 3-м курсе это понял. Поэтому врачом и не работаю. Думаю, так честнее!
Хрундель, 25-04-2009 16:10:31
ответ на: Датый Туташхиа [608]
я ваще-то не о том говорил, нелюбить людей и нелюбить хуевое в людях разные вещи
13477195Датый Туташхиа, 25-04-2009 16:35:05
ответ на: Хрундель [609]
>я ваще-то не о том говорил, нелюбить людей и нелюбить хуевое в людях разные вещи
13477317Да нет, дружок! Это именно одно и то же. Или ты хочешь сказать, что бывает такое, что данный человек тебе в целом нравится, тока не нравится, что он быдло? Не обманывай себя.
Вот ты готовишь. Готовишь хорошо, понимаешь в этом деле.
Согласись, что у тех, кто готовить не любит, не может получиться вкусного блюда априори (это я про нашу профессию).
Хрундель, 25-04-2009 17:18:51
ответ на: Датый Туташхиа [610]
до свиданья, ога
13477541Датый Туташхиа, 25-04-2009 17:37:51
ответ на: Хрундель [611]
>до свиданья, ога
13477688Ога! Сколько психиаторов не встречал, все с бальшой припездью, поголовно!
ДЖЕЙМС БОНДаренко, 25-04-2009 19:38:32
ответ на: Датый Туташхиа [610]
А я понимаю, о чем Хрундель говорит.
13478605Чем более добр и справедлив человек к другим, тем нежнее и романтичнее к своим близким и друзьям, чем более любит человека и всё вокруг - тем он более жесток и беспощаден в драке против зла (гопника, к примеру, или насильника, другой какой паскуды), тем он более непримирим к плохому. Это я не раз замечал-и это истина.
Такой вот есть момент.
Хрундель, 25-04-2009 19:45:10
ответ на: ДЖЕЙМС БОНДаренко [613]
да он тоже понимает, ему просто доебацца надо было
13478639ДЖЕЙМС БОНДаренко, 26-04-2009 12:15:13
ответ на: Хрундель [614]
скорее - изливает какие то свои внутренние проблемы, сомнения.....
13481448говорит же - коллеги.
Ебака Грозный, 01-05-2009 21:07:08
у меня нет транспортира блять, чтобы надрезы делать под углом 45 градусоф.
13530607