Вот кокда холодильнег ломиццо от продуктов, ну или идешь покупать жратву с правельными мыслями, то нету проблем приготоветь что то вкусное и развесистое. А бывает пошаришь по сусекам и кроме подозрительного вида рыбы да чуть подвявшего стручка чили ничего и нету, а жрать то хочица, причом вкусножрать.
Ничего креативного придумать не удалось, будем боянить соуз и жарить рыбо. Понадобицо рыбный соуз, чили, чисног, лайм, кориандр, масло и собственно рыбо
Рыбо это я купил накануне по собственной глупости и лени в состоянии измененного сознания. Филе семги замороженное /не покупайте никокда/. Чили и чисног давим лезвием ножа и режем колечками. Чем тоньше тем вкуснее. Обжариваем в масле на огне ниже среднего
Чуть больше ч/л кориандра измельчаем в ступке и в сковородку. Доливаем полторы ст/л рыбного и сок половины лайма. Помешиваем и выпариваем
Дальше все просто: соуз выкрадываем в розетку, на той же сковороде увеличив огонь обжариваем рыбо по 2-3 мин разок перевернув
Едим с соусом запивая пивом
Очень похожие соусы я видел у Хрюнделя и Синдрома. Боян конешно, но при моем наличии продуктов нечего не оставалось делать. Кстати вкусно, рекомендую
Атажжоный рок-н ролл, 07-04-2009 19:43:28
ХЛМ
13298646бля буду!
Русскоязычная, 07-04-2009 19:43:50
вообще,надоело вкусножрать.
13298653аппетита нет
Козликов, 07-04-2009 19:43:56
Нет, не понравилось, все сухое какое-то, согласен с АР лосось жаренный гавно. Небось после съемок майонезу плеснул?
13298655DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 19:44:41
ответ на: Русскоязычная [90]
ага, и соком полить лимонным и бес всяких солей-специй и вапще примудростей и с белым сухарём или полусухарём где-нить по старинке на нановодопадах под Сочи...ыыы...имхо лаконичность в кулинарии не последнее дело чтобы там не говорили столпы ФЖ и мастера приготовления еды из стопицоттыщь ингридиентов
13298664Русскоязычная, 07-04-2009 19:45:43
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [104]
правельно.
13298681а то льют этот соевый соус куда нипопадя
cool motherfucker, 07-04-2009 19:46:12
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [100]
Зачот палюбасу!!!
13298685DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 19:46:13
ответ на: Русскоязычная [102]
>вообще,надоело вкусножрать.
13298686>аппетита нет
============================
самый бп готичный нахенг в ФЖ
Русскоязычная, 07-04-2009 19:47:01
>Аффтар маянес что то забыл,гыыыыы!
13298698гыыы
Русскоязычная, 07-04-2009 19:47:42
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [107]
это нечаянно
13298710Датый Туташхиа, 07-04-2009 19:47:48
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [104]
"лаконичность в кулинарии не последнее дело чтобы там не говорили столпы ФЖ и мастера приготовления еды из стопицоттыщь ингридиентов"
13298712Золотые слова! Минимализьм - наше все.
Во всем!
Русскоязычная, 07-04-2009 19:49:27
не.. ну если специалисты говорят, что рыпко было несвежее
13298733то соевый соус наверно необходим
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 19:50:58
ответ на: Русскоязычная [109]
>это нечаянно
13298760=============
руся, ну каму нужна эта твая правда щас? самый готичный значит самый готичный! как любила говаривать моя бабушка "дают - бери, а бьют - беги!"
Гусары молчать! Это ещо до засилья наполеоновских штучег было! ыыыыыыы
Датый Туташхиа, 07-04-2009 19:53:06
ответ на: Русскоязычная [111]
>не.. ну если специалисты говорят, что рыпко было несвежее
13298793>то соевый соус наверно необходим
БГААА!!!
Рус.яз седня прям в ударе. Че не скажет - все не в жилу!
Не обижайся, у всех бывает!
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 19:54:23
ответ на: Русскоязычная [111]
кстати да, извесный ход гавняные изначально продукты спецыями засыпать, глядишь тухлятину не учуят...ыы
13298808Атажжоный рок-н ролл, 07-04-2009 19:54:28
Бирмашина тянет руку
13298809я несу ее домой
уже скоро пиво пенное
потечот с нее рекой!
Датый Туташхиа, 07-04-2009 19:56:38
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [115]
А концентраты-то какие-нибудь есть?
13298833Русскоязычная, 07-04-2009 19:57:48
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [114]
>кстати да, извесный ход гавняные изначально продукты спецыями засыпать, глядишь тухлятину не учуят...ыы
13298845дада..
кризис хуле..
Русскоязычная, 07-04-2009 19:58:57
ответ на: Датый Туташхиа [113]
поддатый туташхия
13298863Атажжоный рок-н ролл, 07-04-2009 19:59:58
Датый.
13298878Через 5 мин узнаю. Пака отбой, я дома.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 20:00:22
кстати пачиму то самое вкусное рыбо из децтва - это судак со всякими приблудами типа томатов, болперцев, пастернаков и прочей растительности в мамином исполнении...то ли настольжи по децтву толи потому что лет до 20 ваще рыбу ни под каким видом не хотела есть
13298884Звукореж, 07-04-2009 20:00:37
Атажжоный рок-н ролл
13298887Щисливый владелец пивоварки...
Пузырь вискаря руку не тянет?
Али уж выжрал половину?
Ἀμφιτρίτ, 07-04-2009 20:03:19
Великолепный рецепт.
13298920Особенно впечатлил изначальный цвет чеснока и непревзойдённая свежесть лайма на срезе.
Посмею заметить, что в этом блюде рыба может быть легко заменена на гренки из ржаных корочек с аккуратно соскобленной растительностью. Рыбный и соевый соусы иногда творят чудеса. Фкус остаётся неизменным, но само блюдо станет намного бюджетнее. А если в качестве гарнира использовать шелуху арахиса, то и существенно нажористее.
Русскоязычная, 07-04-2009 20:04:16
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [120]
ога.. та же фегня. рыбу в децтве ненавидела
13298929/наверно потому что в школе вечно тока варёную давали. фууу/
Звукореж, 07-04-2009 20:04:45
Атажжоный рок-н ролл
http://www.beermachine.ru/katalog.php?id=2
13298933Бля, скока солод то для ниё стоит...
Не по кризному прям.
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 20:05:54
ответ на: Датый Туташхиа [110]
>"лаконичность в кулинарии не последнее дело чтобы там не говорили столпы ФЖ и мастера приготовления еды из стопицоттыщь ингридиентов"
13298945>
>Золотые слова! Минимализьм - наше все.
>Во всем!
==========
ой дзенькую, датик! доброе слово оно ж и кошке приятна!
домовёнок Фкуся, 07-04-2009 20:06:40
падонке! будьте бдительны!
13298955участились случаи продажи продуктав под боянистым соусом
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 20:07:52
ответ на: Звукореж [121]
>Атажжоный рок-н ролл
13298971>
>Щисливый владелец пивоварки...
>
>Пузырь вискаря руку не тянет?
>Али уж выжрал половину?
=========================
плох тот вискарь что владельцу руку тянед
домовёнок Фкуся, 07-04-2009 20:10:04
бирмашину дома держать глупо
13298991а вот в канторе в самый раз
представляете,
утро, народ медленно стекается к кулеру, засыпает ингредиенты,
пьнт и ведет неспеша беседы за чашкой свежесваретого пива, за второй и т.д
конец рабочего дня
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 20:12:50
ответ на: Русскоязычная [123]
а я хз пачиму, мож потому что видела как она живая продаёцо и хвостом бьёт...меня в децтве мамо наё и говорила что это куретсо...ыыы...а щас новый прикол, после передачек канала нтв мясо нимагу пакупать, хз чо мерещецо...к лету с павлом в вегетарьянцы подадимсо...он уже готов, навострилсо огуры пиздить ис холодильника притом что китикет лежит в миске
13299026Звукореж, 07-04-2009 20:15:58
DEVACHKA-PRIPEVACHKA
13299065Вискарь полюбому хорош, даш ежели и руку тянет...
Капитан Улитка, 07-04-2009 20:17:36
красную рыбу никаким соусом не испортить
13299090DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 20:22:07
ответ на: Звукореж [130]
>DEVACHKA-PRIPEVACHKA
13299148>
>Вискарь полюбому хорош, даш ежели и руку тянет...
====
дык я к тому что хороший вискарь долго в руке не задержываецо, всё норовит внутрь пабыстрей...ыыы...сорри за аллюзии с чортичем...гугугуг
Фтыкалкин Федя, 07-04-2009 20:22:50
нехуйственно
13299160DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 20:27:46
ответ на: Фтыкалкин Федя [133]
>нехуйственно
13299214===
но и непесдато
Русскоязычная, 07-04-2009 20:29:28
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [129]
вот поэтому нефек телевизор много смотреть.
13299232особенно на ночь.)
Русскоязычная, 07-04-2009 20:30:41
ответ на: Капитан Улитка [131]
>красную рыбу никаким соусом не испортить
13299246а если рыпка уже испорчена? гыгыгы
Polkovneg, 07-04-2009 20:31:13
хуйпесдаскучно
13299252Ἀμφιτρίτ, 07-04-2009 20:33:01
ответ на: Капитан Улитка [131]
>красную рыбу никаким соусом не испортить
13299266Особенно случайно найденную в дальних ебенях забытого холодильниеа.
Капитан Улитка, 07-04-2009 20:35:39
ответ на: Ἀμφιτρίτ [138]
>>красную рыбу никаким соусом не испортить
13299289>
>Особенно случайно найденную в дальних ебенях забытого холодильниеа.
гыгыгы.. у меня в холодильнике ебеней нет и рыба долго незалёживаецца
Звукореж, 07-04-2009 20:40:11
ибай уши бля!
13299331Ἀμφιτρίτ, 07-04-2009 20:40:29
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [129]
Вегетерианство наносит необратимый ущерб психосоматической составляющей интеллекта. Вы никогда не замечали, что социум, восторгаясь стройностью женской фигуры, неизменно ассоциирует её с глупостью?
13299335Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 07-04-2009 20:50:49
банально....
13299455из мойвы рецепт получилсябы прикольней
ещё и палочками ест..... серость
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 07-04-2009 20:54:23
ответ на: Ἀμφιτρίτ [141]
>Вегетерианство наносит необратимый ущерб психосоматической составляющей интеллекта. Вы никогда не замечали, что социум, восторгаясь стройностью женской фигуры, неизменно ассоциирует её с глупостью?
13299494===========
1)психосоматику ваще непайму чо приплёл...
2)стройность совершенно не равна вегетарианству, скорее наоборот, из физиологии помницо шо ни один порядошный белок в жир не пойдёт, углеводы скорее дадут нешыбкую стройность фигуре, белок формируед мышечную массу только лишь
КонАццкий Синдром, 07-04-2009 20:55:04
ответ на: Датый Туташхиа [110]
>Золотые слова! Минимализьм - наше все.
13299503>Во всем!
тогда тебе японская кухня подойдет наверняка
Ἀμφιτρίτ, 07-04-2009 21:01:52
ответ на: DEVACHKA-PRIPEVACHKA [143]
Вы хотите сказать, что, перейдя на вегетерианство, люди полнеют?
13299561PS. Под вегетерианством я не имею в виду массированое поедание доширака и прочих перловок.
Ногинова, 07-04-2009 21:06:21
Чеснок и чили забьет забьет вкус рыбы, которую "/не покупайте никокда/"? чеснок ненннавижу, чили тоже.
13299608Автора уважаю.
Козликов, 07-04-2009 21:07:39
Если не чего и не из чего готовить, зачем выкладывать?
13299619Ἀμφιτρίτ, 07-04-2009 21:08:23
ответ на: Ногинова [146]
>Чеснок и чили забьет забьет вкус рыбы, которую "/не покупайте никокда/"? чеснок ненннавижу, чили тоже.
13299629>Автора уважаю.
Боже... как же Вы его будете кушать?! Неужели с майонезом?!
Ἀμφιτρίτ, 07-04-2009 21:09:13
ответ на: Козликов [147]
>Если не чего и не из чего готовить, зачем выкладывать?
13299634Для козликов. ни ведь тоже рыбу не едят, верно?
Ἀμφιτρίτ, 07-04-2009 21:09:33
ответ на: Ἀμφιτρίτ [149]
>>Если не чего и не из чего готовить, зачем выкладывать?
13299636>
Для козликов. Они ведь тоже рыбу не едят, верно?