Порывшись в аналах, я ощутил некоторое неудобство и задумался – а там ли я роюсь? После проверки оказалось, что – да! – таки не там. Пришлось копаться в анналах и нашёлся там рецептик , записанный моим почерком, но откуда – не помню. Может и из головы.
Материально помогать всяческим душманам и провоцировать их на весенний дроч в соус как-то не кошерно и пришлось взять на себя весь нелёгкий труд по накармливанию всего моего семейства. Без добавления собственного белка. Знатоки шавермы, шаурмы, шваурмы и прочих лингвистических изъёбов могут верещать о составе продуктов до полного превращения в хуй, но я сделаю так, как написано.
Надо:
всё,что на фото + зубчик чеснока, который я забыл положить, асёл. За окороками спряталась баночка маринованных
огурцов корнишонов ПИКУЛЕЙБЛЯДЬ!
Сам процесс:
Срезать всё мясо с окороков, спрятать кости в голодильник (мечтая о курином опохмелочном бульончике) и вспоминая миф о раздельном питании отделить по возможности само мясо от прилегающего к нему мусора – жира, жоп и шкуры. А само мясо порезать в мелкий винегрет. В соседнюю посуду покрошить лук и перец. Говорят, что у каждого цвета перца – свой вкус. Т.к. я дальтоник – то и перец купил фиолетовый.
Вытопить жир из куриных ошмётков. На фотографическом снимке Вы можете заметить какие-то будылья, торчащие из куриной, я извиняюсь, задницы. Да и хуй с ними – их есть не надо, а выковыривать долго.
По окончании процесса все шкварки аккуратно изымаются и выкидываются к Бениной маме. ВСЕ! И не надо этих Ваших мелкобуржуазных сомнений: -Ах кризис! Ах пиздец!
В вытопленном жире, в это время года, лучше всего обжарить курятину до золотистой корочки. Хуй знает – что это такое – просто так модно говорить. Мясо вынуть на куда-нибудь, дав стечь жиру. А то ведь с него и сбеситься недолго.
Помыв сковородку (у кого их две – можно взять другую) на СЛИВОЧНОМ масле припустить (ещё одно готишное словечко) перцы. И луки.
К которым, когда припустятся, добавить жареное мясо. И вот тут подошло время для самого таинственного и беспезды ответственного Действа. Надо посолить, поперчить и добавить специи. Со специями вариантов масса. Два. Либо – какие есть, либо – какие нравятся. Я, не мудствуя лукаво - посолил, поперчил и специй не добавил. Ибо нехуй. Тварь я дрочащая иль право имею? Непрестанно (блять – сколько я, оказывается, слов знаю) помешивая, дабы не подгорело, обжарить всё вместе.
Помидоры и пикули (вот уважаю я этого человека. Валентин Саввич и книшков понаписал и огурцы изобрёл) порезать на маленькие кусочки. Точные размеры не указываю,т.к. уважаю Ваше право на импровизацию.
В наши порезанные паслёновые и маринованные крестоцветные выдавливаем зубчик свежеочищенного лукового. Чтоб никто не объебался ненароком и не начал гнать на Автора волну – объясняю – чеснок относится к семейству луковых. И заливаем всё не Кальве нахуй, а тем маянезом, который нравится. Может кто с «калибри» прёццо. В эту же посуду высыпаем обжаренную курятину и перемешиваем. Надо напоминать про «тщательно»?
Помыв сковородку (у кого их три и более – берёт следующую) подрумяниваем питу. Сковорода должна быть сухая,т.е. без масла. Вот тут есть некоторый нюанс (не путать с коллаборационизмом!). Перед процессом надо у питы отрезать макушку и разъединить её, чтобы получился «карман». Но при подрумянивании эта сволочь имеет тенденцию к слипанию. Разлеплять надо горячую, пока не склещилась окончательно. Камрады! Берегите пальцы! Ссыкливые юзают краги сварочные спилковые арт. 6504 WL
Получившийся салатик загружаем в получившийся кармашек. Да прям ложкой, без церемоний, чего уж там☺. Следующий снимок для близоруких, кривошеих и прочих Untermensch. Нормальные – переходят к финальной фотографии.
На ней известным в кругу семьи автором запечатлено отделение пелотаг на торжественном построении в честь окончания готовки.
За сим позвольте откланяться.
P.S. Не забудьте навести порядок на столах после приёма пищи.
Коньякофф, 15-03-2009 22:28:53
С какого хера пикули - это огурцы? Аффтырь йобнутый? Дальше ковыряйся в анале.
13061879Коньякофф, 15-03-2009 22:34:45
дивеносто девять пикулей
13061954Коньякофф, 15-03-2009 22:35:01
сторублевая шаверма...
13061961ekzoman, 15-03-2009 22:45:38
пиздато. домашнюю шаверму обожаю!
13062075Старичюля, 15-03-2009 23:22:52
Чё распесделись, гандоны? Русским по белому написано:быдложрач! Какие, блять вопросы нахуй?
13062509Мишленчег, 15-03-2009 23:50:32
Почему бы нет......И столичный хуярили в питу и блядь крабовый.........под водку в офисе похуй чо с бутерами мутить. 3
13062788яяяя, 16-03-2009 01:02:23
автар уебок
13063319Третий слева, 16-03-2009 01:12:56
Набил кексы гавном и доволен мудаг!
13063354Иди нах, не зли папу.
пачтенный хуй, 16-03-2009 02:25:45
Нописано это гиниально.Жрать это ни хоцца.
13063634Вывад:
Анигдот.
Шурупов, 16-03-2009 02:28:56
Ну скифы, хуле, азияты...
13063656Галодный Бурундук, 16-03-2009 02:56:02
хехе...повеселил...
13063750Прапорщег, 16-03-2009 06:15:56
ответ на: Коньякофф [90]
Значение слова "Пикули" в Большой Советской Энциклопедии
13064163Пикули (англ. pickles, от pickle — солить, мариновать), овощи, маринованные в уксусе с пряностями; употребляются в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Пикули, содержащие 0,6—1,2% уксусной кислоты, во избежание порчи при хранении подвергают пастеризации (температура 85 °С). Пикули с 1,2—1,8% уксусной кислоты готовят без пастеризации (в бочках и другой негерметично укупориваемой таре), но температура хранения их не должна превышать 6 °С (обычно 2 °С).
И хули не быть пикулям огурцами?
Прапорщег, 16-03-2009 06:17:58
А корнишоны, изначально, - просто сорт огурцов.
13064166Прапорщег, 16-03-2009 06:22:57
А вот с крестоцветными объёбся. Дико извиняюсь. Тыквенные они. Блядь, весь вкус насмарку.
13064175Тихий гад, 16-03-2009 10:49:28
Денар-кебаб
13065219Маё, 16-03-2009 11:00:14
афтар, никогда, НИКОГДА больше не пиши такие тексты, это омерзительно!
13065302crazyland, 16-03-2009 11:14:25
копайся в аналах, аффтар... не готовь больше никогда
13065424мясо, 16-03-2009 11:25:21
бомжы ебаные. мы к вам приедем мы вас отпиздим, мы ненавидим вонючий питер
13065550Хулетам, 16-03-2009 11:27:54
Мерзасть...автор наверно ебётся в сваю шаврему..пока она тёплая.
13065567sveha, 16-03-2009 11:42:18
Зачотно......сегодня захуярю
13065708Polkovneg, 16-03-2009 13:31:13
Нормальный БЖ. Прапар, пиши ещё. С дебютом!
13067164Polkovneg, 16-03-2009 13:32:23
тока я бы маянез ваще бы не клал. Нахуй он тут? Какой нить соус бы захуярил, типа бешамеля или томатный какой нить острый.
13067174Ton (зарегенный 12), 16-03-2009 14:01:25
ответ на: Polkovneg [111]
бешамель... кисломолочный, типо садзики но со сметаной аутентичен + чили
13067422Европа. Свободная от хохлов, 16-03-2009 14:13:20
Правильный рицепт шавермы - кусок говна, завёрнутый в кусок лаваша.
13067593Волшебная бомжиха, 16-03-2009 14:55:00
ответ на: Хранительница личностных матриц [44]
комплимент прошел
13068111рылокрыс, 16-03-2009 15:59:59
пита - хуета
13069082где её взять?
Polkovneg, 16-03-2009 16:30:03
ответ на: Ton (зарегенный 12) [112]
>бешамель... кисломолочный, типо садзики но со сметаной аутентичен + чили
13069541ну или так. Хотя я кисломолочные продукты не очень жалую.
Kunumkoff, 16-03-2009 17:10:56
аффтар кристацветный батанег
13070010АРДЖУНА, 16-03-2009 18:30:11
чисног(как и лук)относится к семейству лилейных есличо. читайте школьные учёбнеги па батанике,умнеки!
13071124Лисицца, 16-03-2009 20:43:21
Питер и быдло... Знакомое словосочетание.
13072589Русскоязычная, 16-03-2009 20:44:27
ну покормите меня ктонибудь..
13072603Прапорщег, 16-03-2009 21:17:01
На этом обсуждение разрешается считать практически законченным. Спасибо всем, кому не лень было цмыкать по кнопкам. Высокие спорящие стороны разделились на два лагеря : ботаники и маянезофобы. В отдельном строю - люди, разбирающиеся во вкусной, здоровой и красиво приготовленной пище. Им отдельная благодарность с занесением в грудную клетку.
13073072P.S. По поводу бешамеля. Где прапорщики и где тот бешамель. Там для меня слишком много специй, боюсь - они будут друг друга перебивать. Перец молотый чёрный, болгарский и чеснок - достаточно. ИМХО!!!
Закурдай, 17-03-2009 00:46:47
Не охуено а ахуитетельно! 6*
13075157ДятьСерёжа, 17-03-2009 09:07:49
>>>чеснок относится к семейству луковых.
13076209Хуй-то, к семейству лилейных)))
Дед Пахом, и трахтор в Ночном, 17-03-2009 09:16:46
заебись написано, Джамшуды тебя незабудут!!
13076252перец белый, молотый, 17-03-2009 09:45:30
маладец афтор. беспесды заебись жратва.
13076478Реаниматор, 18-03-2009 23:49:48
Хочу заметить, что шаурму завернутую в лаваш или питу - дают, когда ннет условий для "присесть за столик". Иногда при киоске с шаурмой есть крытый павильончик со столами - там шаверму дают на тарелке, это - НЕзавернутое в лаваш, а лежишие рядом, но не перемешанно - мясо, огурчики, лук и прочая флора, плюс отдельно что нибудь мучное-лаваш, пита или хлеб.
13096583Автор, ну ЗАЧЕМ ДОМА(!!!) мучаться перемешивать все, запихивать в питу и потом есть, опасаясь закапать брюки???
Не, ну ежли ностальжи по студенческой романтике - тогда понятно... Тогда надо лаваши взять, дружно семьей выйти из дома и есть в ладошках, нарезая пешком круги под балконом. Палитиленовыми пакетиками обернуть ишшо...
Реаниматор, 19-03-2009 00:04:59
наверное, так и питаются среднестатические прапорщики...(всплакнул)
13096747Прапорщег, 19-03-2009 06:22:10
ответ на: Реаниматор [126]
Можно конечно и красную икру отдельно в тазик насыпать и, сняв брюки, загнав семью из-под балкона домой, черпать её (икру) прям оттудова. Но среднестатистические прапрощеги заворачивают её (икру) в блин и не запариваются по этому поводу.
13097867Реаниматор, 19-03-2009 10:48:11
Прапор, пост№135 - не о финансовой стороне дела, если ты не понял, так что красную икру мог бы тут и не метать...демонстративно. Почему то и опять я не удивлен...
13099142Синяя залупа, 19-03-2009 19:08:41
Перец нахуй аттудава. Я бы сыра накрошил ещо
13104655Прапорщег, 19-03-2009 20:45:11
ответ на: Реаниматор [129]
Красная икра приплетена только для красного словца. На её месте может быть любая начинка, в т.ч. и для пирожков и прочего. Согласись, что можно есть пюре с грибами и жареным луком вприкуску с булочкой, но пирожки интересней, если так можно выразиться. Так и с этой шавермой.
13105554Реаниматор, 19-03-2009 21:49:56
ответ на: Прапорщег [131]
ладна, убедил! черт языкастый... "зачот"!
13106264Мотроз Жилизнйаг, 20-03-2009 00:38:28
Кебап-аля рюс
13107615Ringo, 22-03-2009 16:47:54
рагу в блине бля.
13131449написано смешно
яяяя, 22-03-2009 21:26:28
я ебал
13134556!!!!, 23-03-2009 21:32:00
в рот
13144184попросту, 02-04-2009 11:31:55
блять фсё это хорошо . но есть одно охуительное но . ебля с готовкой . нахуя готовить если можно купить уже нехуёвую шаверму. я когда в Приозерск езжу покупаю на выходе из подземного перехода на автобусную станцию в Девяткино. Как выходишь из перехода по левую сторону от перехода в самом углу метров 10 от автобусных касс. Охуительная шаверма.
13241693заденжра, 18-07-2010 20:42:45
бляяяяяяяяяяя, фкусно наверно, да вот впадлу как-то!
16631553Земляк Ломоносова, 30-07-2010 03:04:30
такую же фигню жрал в Испании, в арабской забегаловке
16702371