Пролог:
«Макароны варим
обычным способом…»(с)
Бобр
Человеку свойственно изъёбываца. На работе.., с женщинами.., дома.., дома с женщинами.., ну и так далее… Я предпочитаю направлять изъёбы в мирное русло. Просто так привык, наверное. Но што может быть лучше изъёба кулинарного?...Хехе.
Так как прямова синонима у этого слова я не нашёл, то будем заниматься тавтологией. Итак, изъёбы бывают двух видов: со смыслом и все остальные. Сегодня будем искать нечто среднее. Нам понадобица:
Спагетти – это, канешно, имя нарицательное. Просто давайте называть их сегодня так. Без них никакого изъёба не получиться. Это вам любой Бобр подтвердит.
Помидоры – большие. Типа «биф». В простанородье - «бычье сердце».
Перец болгарский – любого цвета, кроме зилёнава.
Лук – небольшая белая.
Чеснок – один хороший зубчек.
Кусок копченой грудинки – в принципе лехко заменяется на фарш, и (да похуй) на хорошую ветчину.
Сливки – можно и молоко, но сливки тупо лучше. Не жирные.
Базелик – начал выращивать на подоконнике! (тока собрал урожай, сука, ещё в понедельник – поэтому малость подвял. Но зато зилёный и свой!)
Мука – хорошая горсть.
Масло – сливашнае и олифкавае не экстра.
Специи – лаврушка, перец чорный горошек, немного молотого, соль.
Как и любой изъёб, сегодняшний делается ва имя чего–то или каво-то. Сегодня изъёбываюсь ради жыны. (Последние несколько лет это происходит как раз «из-за» и «ради» неё. Считаю это нормальным и остальных моих изъёбов недостойными. Думаю, понимаете о чём я…)
Мелко режем грудинку, половину луковицы и зубчек чеснока:
Упомянутый выше товарищ Бобр как то говаривал: «не мне вас учить делать соус «бешамель»!».. Хмм. Ну и мне неча выёживацо. В общим, просто делаем этот соус. Вот тут как раз можно не изъёбываться и ограничится базовым простейшим вариантом. (сливки, лаврушка, пару горошин перца, очень мелко рубленый лук, сливашное масло, мука, соль, блаблабла – как из этого сделать соус, надеюсь, действительно все знают).
А мы тем временем уже поставили вариться спагетти и обжариваем порубленный лук, чесног, грудинку:
Теперь, собсна, и начинается этап кулинарных изъёбов. Из помидор и перца (можно взять что то одно, но разнообразие – лучший друг изъёба!) удаляем полностью серцевины. Максимально освобождая в их нутри пространство:
Внимание! Спагетти желательно отварить до состояния «аль-аль денте»! Дальше поймёте почиму, а самые смекалистыя уже, канешна, всё давно поняли… Смешиваем спагетти с уже выключенной обжаркой (ебучее слово, но перечислять снова то, что мы обжаривали – лень. Хыы…) и добавим крупно рубленый базелик:
Ну а теперь (тадаааам!) – наполняем наши овощи макаронами. Не утрамбовываем, а просто наполняем:
Делаем это уже в жаропрочной форме, и далее аккуратна заливаем в овощи соус «бешамель». Наполняем максимально возможно:
Отправляем наш изъёб в разогретую духовку на небольшую тепмературу (у меня градусы не показывает – ставил «4» деления из «10»). Естествено, што часть спагетти у вас должна остаться в сковородке – доведите их там же до готовности – это будет наши первые «гнёзда». Спустя минут десять/двенадцать выкладываем их на тарелку и в середину ставим уже готовые вторые «гнёзда»:
Степень готовности определить, думаю, труда не сотавит – у помидор лопнет шкура, а перец начнёт слегка морщица.
Сверху обязательно поливаем оставшимся «бешамелем»…
Вот, собсна, и весь изъёб!
Я бы не сказал, что это очень трудозатратно, но на мою, вцелом, искушонную жыну произвело довольно позитивное впечатление. Не трудно представить, как подобное может впечатлить верных подруг падоков, которые не так часто как я балуют оных своими кулинарными «выходками». Хехе… Так што дерзайте!
Кстати, чуть не забыл, – острым ножом разрежте два противоположных края помидора или перца и раскройте его. Вот теперь это полноценный качественный изъёб!
А мне за сим позвольте откланяться…
Датый Туташхиа, 30-01-2009 23:01:21
ответ на: Polkovneg [276]
>ЗЫ: "Для чистаты искуства" помоему тока Дундук делает.
12648492Вот ты ноивный. Дундуг на нескольких сайтах публикуется и книжечку издал и продает с интернетовской рикламной (слабенькой канешна) поддержкой.
КонАццкий Синдром, 30-01-2009 23:08:59
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [300]
моя диета картофеля почти не содержит, в основном рис, но вот опиум не употребляю, синька-наше фсе
12648582Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:11:18
ответ на: КонАццкий Синдром [302]
Я об чём? Живёшь на северах? так! Нах тебе опиум,у тебя даже метаболизм другой,нежели у Ю-В азиатов! Зато пить они не способны-факт!Хех!
12648613КонАццкий Синдром, 30-01-2009 23:13:06
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [303]
через час заканчиваю работу и за бараниной на завтра...
12648634не девачка (с мАсквы), 30-01-2009 23:14:25
чо тут?
12648647Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:17:38
ответ на: КонАццкий Синдром [304]
>через час заканчиваю работу и за бараниной на завтра...
12648698Ога! Ждёмс,баранины в твоём исполнении пока не припомню!
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:18:19
ответ на: не девачка(с мАсквы) [305]
>чо тут?
12648709Чай попила? А с чем? А как? А мне?
Hanka, 30-01-2009 23:19:43
прикольно
12648730мне понравилось
Датый Туташхиа, 30-01-2009 23:20:30
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [303]
>Я об чём? Живёшь на северах? так! Нах тебе опиум,у тебя даже метаболизм другой,нежели у Ю-В азиатов! Зато пить они не способны-факт!Хех!
12648736Как раз "северные народы" пить не способны. Финнов знаешь, которых с 0,5 л водки в бессознательном состоянии из Питера на родину транспортируют? А еще севернее, вообще алкогльдегидрогеназы не вырабатывают!
КонАццкий Синдром, 30-01-2009 23:22:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [307]
не, не будет-буду тушить в вине, очень близко к тому что делал Дундук-нет смысла вывешивать. А вот "пельмени" китайские выложу. Баранина, кстати, была:
12648761http://www.udaff.com/fzr/85367.html
Polkovneg, 30-01-2009 23:22:45
ответ на: Датый Туташхиа [301]
>>ЗЫ: "Для чистаты искуства" помоему тока Дундук делает.
12648770>
>Вот ты ноивный. Дундуг на нескольких сайтах публикуется и книжечку издал и продает с интернетовской рикламной (слабенькой канешна) поддержкой.
я про здесь
Polkovneg, 30-01-2009 23:24:16
ответ на: КонАццкий Синдром [304]
метамарфозы с фото провёл.
12648793шо с барана делать буиш?
не девачка (с мАсквы), 30-01-2009 23:24:48
т
12648800Polkovneg, 30-01-2009 23:25:13
Ханька превед! Нагулялась?
12648803не девачка (с мАсквы), 30-01-2009 23:25:13
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [307]
чаю?
12648804легко.
лимон будешь?
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:25:22
ответ на: Датый Туташхиа [309]
Я говорю не о тех народностях,что живут на крайняках,да чо там-ты всё понял! Гыг! А в южном полушарии этого разногласия почти нет-там другие ништяки...
12648806не девачка (с мАсквы), 30-01-2009 23:25:23
мима???
12648807Polkovneg, 30-01-2009 23:25:29
сисе!
12648810Polkovneg, 30-01-2009 23:25:53
и показать не покажет и казённыя заберёт...
12648819Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:26:21
ответ на: КонАццкий Синдром [310]
Оппа! Это интересно! Китайцы баранину пользуют?
12648829Hanka, 30-01-2009 23:26:59
ответ на: Polkovneg [314]
Палковнег, хай,
12648837ходила на танцы, тока пришла. В дитчайшем восторге.
Polkovneg, 30-01-2009 23:27:39
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [320]
мне кажецо иё кроме алеутов и эвенков все пользуют
12648846Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:28:41
ответ на: не девачка(с мАсквы) [315]
>чаю?
12648864>легко.
>лимон будешь?
Баксами,плизз!
Polkovneg, 30-01-2009 23:29:05
ответ на: Hanka [321]
а, тощно. Ты ж падруга Митхуна.
12648869КонАццкий Синдром, 30-01-2009 23:29:26
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [320]
как-то прочитал: "китайцы едят все что летает в небе, кроме самолетов, все что плавает в море, кроме подводных лодок, все что на четырех ногах-кроме столов"..
12648875Не, пельмени будут со свининой/креветками
не девачка (с мАсквы), 30-01-2009 23:30:17
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [323]
ыгыгы.
12648887Hanka, 30-01-2009 23:30:32
ответ на: Polkovneg [324]
а кто такой Митхун?
12648890вай? Симпатичый? Скока лет?
гугу
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:30:40
ответ на: Polkovneg [322]
>мне кажецо иё кроме алеутов и эвенков все пользуют
12648892Не представляю китайского чабана с отарой..Хотя западные и северные границы Китая.... ХМ!
КонАццкий Синдром, 30-01-2009 23:30:42
ответ на: Hanka [321]
>ходила на танцы, тока пришла. В дитчайшем восторге.
12648893как попа? от танцев сегодня не болит? /участливо/
Козликов, 30-01-2009 23:31:20
Товарищ полковник, разрешите доложить. Рецепт прочел, с каментами ознакомился. Докладываю: в бешамеле маловато муки (жидковат), как ни странно прозвучит, для густоты лучше молоко, а не сливки. Сметаны тоже добавить ложку. Обязательно вдогонку напишу, что получилось, только готовить буду в перцах(томаты форму не удержат, температура нужна) чуток сыра(5-6 стружек на перец) мускат тоже нужен. А вообще хорошо.
12648901не девачка (с мАсквы), 30-01-2009 23:32:31
а я вот купила тклапи для харчо.
12648917завтра куплю грудинки и грецкех арехав если не забуду.
и будет у меня радость.
Датый Туташхиа, 30-01-2009 23:32:42
ответ на: Polkovneg [311]
>
12648920>я про здесь
А здесь тожа фигурировала (не заметил? Вот Дундуг лох!)
Козликов, 30-01-2009 23:33:29
Сегодня дочке 19 стукнуло, пью немного.
12648931КонАццкий Синдром, 30-01-2009 23:34:29
ответ на: Козликов [333]
поздравляю
12648949Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:34:36
ответ на: КонАццкий Синдром [325]
Ну йопта! Один хуй,жду! Мне интересно твои рецепты дома повторять,кроме тех,что с цветами банана и чот там ещё...Короче,то что могу здесь слабать-то делаю с удовольствием,а мои с удовольствием потребляют! Вотатак!
12648951Датый Туташхиа, 30-01-2009 23:35:19
ответ на: не девачка(с мАсквы) [331]
>а я вот купила тклапи для харчо.
12648961>
>завтра куплю грудинки и грецкех арехав если не забуду.
>
>и будет у меня радость.
ОГО!!! Что за Не-девачка такая?
не девачка (с мАсквы), 30-01-2009 23:37:02
ответ на: Козликов [333]
>Сегодня дочке 19 стукнуло, пью немного.
12648994паздравляю.
счатья ей. пусть будет умнай, здоровой, счастливой и радует родителей.
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:37:06
ответ на: Козликов [333]
>Сегодня дочке 19 стукнуло, пью немного.
12648999Прими поздравления,Отче!
Hanka, 30-01-2009 23:37:22
Антацид,
12649001вот сматри, я всегда думала, что люди из тёплых стран алкголь хорошо переваривают, т.к. постоянно жрут фрукты - ну они там в организме бродют и какой-то фермент в крови вырабатывается, что алкоголь легко усваивается.
но тогда я не понимаю - мы с подругой обе из Ташкента, она узбечка, я русская. Её сносит с бутылки миллера ноль тридцать три, ну мне надо много выпить, чтобы меня снесло, и не миллера, а 40-ка градусного напитка...
и вот такой вопрос - а почему так?
а вообще, люди из тёплых стран, вроятно, не много пьют, потому что - а чо им пить, коли солнце постоянно светит, от солнца радостно и постоянно позитивный настрой. А мы тут в холодной жопе вечно депрессуем, собоенно если не дополучаем витаминофф и ультрафиолета, и посему свою тоску-печаль от депресса глушим спиртным...
не девачка (с мАсквы), 30-01-2009 23:37:45
ответ на: Датый Туташхиа [336]
абычная токая недевачка.
12649008КонАццкий Синдром, 30-01-2009 23:39:55
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [335]
цветок банана-это что бы не расслблялись, а то картошка с луком, яйца...
12649041понятно, что хуй кто этот цветок будет делать
Hanka, 30-01-2009 23:40:57
Козликов, а я про вас думала. Думаю, понравится.
http://www.youtube.com/watch?v=fcS0ZGtT5zw
12649054Нате вам:
Синдром, попа в норме... Сенкс *благодарно*
Датый Туташхиа, 30-01-2009 23:41:31
ответ на: не девачка(с мАсквы) [337]
>
12649061>счатья ей. пусть будет умнай, здоровой, счастливой и радует родителей.
И никагда, слышишь, НИКАГДА, не заходить ей наэтот рисурс.
Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:42:54
ответ на: Hanka [339]
Здравствуй,Ханка! Вот и я так же мыслю,чем южнее,тем слабее напитки...Пробовала под жарким солнцем синьку пороть? Мне в Ходженте тока по ночам пилось,какой там днём-муть в мозгах и раздвоение личности,рахмати колон начинаю гуторить,кароче полный пиндык!ХХХхххххххххххх!
12649081КонАццкий Синдром, 30-01-2009 23:43:51
ответ на: Hanka [342]
тебе для поднятия настроения
http://ca.youtube.com/watch?v=Azu4JqNcAUQ
12649102Антацид (изжога-гадость), 30-01-2009 23:44:42
ответ на: КонАццкий Синдром [341]
>цветок банана-это что бы не расслблялись, а то картошка с луком, яйца...
12649113>понятно, что хуй кто этот цветок будет делать
Ишь ты,Масленница! Важный такой!(с) Так этот стёб мне понравился,каменты читал внимательно,зато сам ничего не написал,а нехуй!Гыыыыы!
Polkovneg, 30-01-2009 23:45:04
ответ на: Hanka [327]
>а кто такой Митхун?
12649118>вай? Симпатичый? Скока лет?
>
>гугу
Ну...лет ему помоему должно быть уже дахуя... Чакраборти иво фамилия.
Hanka, 30-01-2009 23:45:15
ответ на: Антацид (изжога-гадость) [344]
да. чем теплее, тем действительно больше ништяков. А если море под жёппой - то можно плавать с дельфинами и ни до какой синьки дела не будет...
12649123синька изначально идёт от безнадёги, а в ощущении таковой очень способстует говнянская погода...
Датый Туташхиа, 30-01-2009 23:46:13
ответ на: Hanka [339]
>
12649133>
>а вообще, люди из тёплых стран, вроятно, не много пьют, потому что - а чо им пить, коли солнце постоянно светит, от солнца радостно и постоянно позитивный настрой.
Ханка, ты ж недавно, вроде, в Ташкенте была. По сравнению с тваим детством меньше узбеки пьют?
Hanka, 30-01-2009 23:46:40
Антацид, нате вам под настрой:
http://www.youtube.com/watch?v=7FmognvrztU
12649141