Превед, уважаемые коллеги! Сразу поясняю: воблер – это не мужской род от «вобла» и, тем более, от «во, бля!». Так у рыбаков называется искусственная приманка-обманка для ловли хищников, имитирующая рыбку. Ну, к примеру вот такая.
Каково рыбьего хуя этот самый воблер тут делает? Щас поймёте. Чтобы подъёпко сработало, следовало бы сначала выложить фотку готового «воблера», но традиции нарушать не будем.
Итак, для рыпки-подъёпки нужны три основных компонента
- голова и хвост от достаточно крупной свежей рыбы. У меня был карп на 1,5 кг.
- аккуратные, небольшие, свинячьи отбивные, штук 6 – 8.
- картофан для изготовления пюре
Прочие несущественные в данном случае ингридиенты (специи, соль, масло и др.) фоткать нет смысла
В каком виде вы схаваете тушку рыбы – ваше дело. А голову и хвост по всем правилам жарим до готовности, но стараемся сильно не румянить. Им ещё отправляться в огонь. Пюре тоже готовим по всем правилам. Оно должно быть достаточно плотным. Наконец, известным же способом готовим мясо (жарим, тушим, запекаем). Теперь приступаем к сборке воблера.
Голову и хвост укладываем на смазанное маслом блюдо, которое можно ставить в духовку и в нём же подать на стол. Между ними «черепицей» укладываем ГОТОВЫЕ (не хуйните сырые по пьяни!) отбивные.
Обкладываем мясо тёплым пюре. Слой – в толщину пальца или чуть поболе. Пюре разглаживаем и формуем ложкой, обмакнутой в растопленное сливочное масло. Кончиком этой же ложки рисуем «чешуйки». (блять, тока щас заметил, что чешуйки не в ту сторону смотрят! Ну, уже пиздец!)
Теперь хуярим всё это дело в среднюю духовку минут на 8 – 10. Под конец хорошо врубить гриль, чтоб зарумянилось. По периметру украшаем какой-нить зеленью или солениями и подаём сразу, горячим, полив по чешуйкам маслом. Воблер готов!
Для блезоруких:
На последней фотке хотел в глазик вставить микротекст «хуй тебе», но поленился.
Конечно, для себя любимого всю эту хуйню затевать не стоит. Но вот гостей-приятелей подъебнуть не грех. А если среди них найдётся ещё и любитель рыбьей головы – ваще класс. Ибо нехуй харчами разбрасываться, кризис на дворе!
Кстати, вместо отбивных под пюре можно захуячить рубленые котлеты или какой-нить продолговатый мясной рулетик, а то и просто жареную домашнюю колбасу. Любители хорошо взбзднуть могут использовать пюре из фасоли.
Ну, хто там пиздел: рыбу не ем, без мяса – низачот?
Коньякофф, 13-11-2008 13:27:30
Сто
11894332Коньякофф, 13-11-2008 13:27:44
Вот ведь тихушники!
11894336Дунduk Великий Кулинар и Гениальный журналист, 13-11-2008 13:28:35
ответ на: Ton (зарегенный 12) [99]
>100 суканах!
11894347ты чо сучонок мэтра впирьод не пропустил?
Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 13:29:02
ответ на: Коньякофф [102]
нехуй! все чесна
11894351Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 13:32:36
отдаю зобор - иду курить
11894380Сундуков, 13-11-2008 13:32:51
Хе! Забавно!
11894382Надо будет запомнить, на Новый Год сделать.
Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 13:35:04
ответ на: Сундуков [106]
>Хе! Забавно!
11894401>
>Надо будет запомнить, на Новый Год сделать.
не забуть пласмасовый венограт купить - на ура зубья выламывает
Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 13:37:00
- дохтор, отчего у меня руки трясуца?
11894420- (дрожа всем телом) это от пьянства!
Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 13:37:32
кто туд?
11894430Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 13:37:43
никаво
11894432crazyland, 13-11-2008 13:37:46
!
11894434crazyland, 13-11-2008 13:38:09
лукоед подрезал...
11894441Казак(вольный человек) , 13-11-2008 13:45:28
ответ на: не девачка(с мАсквы) [18]
Гы-гы! Точняк!
11894511Казак(вольный человек) , 13-11-2008 13:46:54
Блюдо хуйня, а вот подача и креативность заебизь!
11894522Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 13:47:00
ответ на: crazyland [112]
луг - наше всио
11894524ЙОЖ.©, 13-11-2008 13:48:59
Шо за йебалда?
11894548ЙОЖ.©, 13-11-2008 13:50:33
нада сметаны ищо, йайца, агурцы, сильотку, отруби, кукорузу, перемешать, дабавить гавнеца...
11894565Polkovneg, 13-11-2008 13:51:08
меня походу творчиский кризис миновал..идея шопесдец появилась...
11894572Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 14:06:13
ответ на: Polkovneg [118]
дафай-дафай! и мяса поболее! ждемс
11894725Дунduk Великий Кулинар и Гениальный журналист, 13-11-2008 14:13:43
чехуя на рыбе крупная, более мелким девайсом бы сделал
11894793для аутентичности нада было настоящёй чешуёй облепить или накрыть куриной кожей
ЙОЖ.©, 13-11-2008 14:14:21
.
11894796Дунduk Великий Кулинар и Гениальный журналист, 13-11-2008 14:16:33
ответ на: Polkovneg [118]
>меня походу творчиский кризис миновал..идея шопесдец появилась...
11894813фсе тваи идеи уже выложыны на маём сайте
и расписаны в беспесты бестселере "Маи арегенальные рицебты"
Трахтор, 13-11-2008 14:36:39
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [22]
>Ридми делала парасенка из пюре.
11894988>На НГ пиздато гостей падыбнуть!
Бля, я лично точнотакое делать буду! Поржал, автор маладетс, душевно ржу из-под стула.
А поговорить?, 13-11-2008 14:41:34
Креатиф. Зачьот
11895038Борец с хаосом, 13-11-2008 14:51:10
ответ на: crazyland [112]
Сазвон зафтра в 12 нуль-нуль.
11895137ЙОЖ.©, 13-11-2008 14:52:03
.
11895145Бобр, 13-11-2008 15:06:37
ответ на: Борец с хаосом [125]
>Сазвон зафтра в 12 нуль-нуль.
11895319каков план?
jo, 13-11-2008 15:07:22
Айвазовский, нах.
11895330Аффтар сцынария, 13-11-2008 15:18:56
поржал... креативно. 6 маслин тибе в лоб!
11895449Хрундель, 13-11-2008 15:19:34
Мацерирую меко. Запах реально сигарный
11895459Хрундель, 13-11-2008 15:20:27
высер креативненький кстати
11895473Хрундель, 13-11-2008 15:22:56
народ, в Пилзнер седня слабо вечерком?
11895518Rumpelstilzchen, 13-11-2008 15:25:29
Хрундель я уж испужался:
http://www.pollit.ru/post/196
11895553думал твое одни чипотле и другие перцы
тока так карява написано
Rumpelstilzchen, 13-11-2008 15:26:25
во тачнее:анчо, каскабел, чипотле и чиле негро.
11895564Бобр, 13-11-2008 15:27:17
ответ на: Хрундель [132]
Лучше в Пьяный Дятел на Бауманке - вот люблю там пиво пить и писдец... быдлоимпритинг.. буду в начале шестого уже там.
11895576Хрундель, 13-11-2008 15:32:23
ответ на: Бобр [135]
далеко на бауманку пиздюхать, мож на маякофку?
11895629Rumpelstilzchen
я тут не причем
Бобр, 13-11-2008 15:34:15
ответ на: Хрундель [136]
>далеко на бауманку пиздюхать, мож на маякофку?
11895659>
не.. у меня план - надо там зайти еще по делам... да и не хочется разгоняться, так "пару кружечек, чтоп вкус то не забыть" (ц) Любовь и голуби
Хрундель, 13-11-2008 15:35:13
ответ на: Бобр [137]
ну тада буду ужин дома делать
11895678Ацкий грипник, 13-11-2008 15:45:13
весело
11895867маладец
зачот
Хам, быдло и мужик, 13-11-2008 16:02:00
ахуенно забавно
11896156Polkovneg, 13-11-2008 16:15:04
ответ на: Хрундель [132]
>народ, в Пилзнер седня слабо вечерком?
11896404мне там дюже панравилос...
Polkovneg, 13-11-2008 16:16:47
ответ на: Хрундель [138]
>ну тада буду ужин дома делать
11896434с мекой?..Хехе.
Жмырный Налим, 13-11-2008 16:21:27
заебись. кокда-то в "Работнице" был "Форшмак селедочный" из капузты. Во!
11896502Жмырный Налим, 13-11-2008 16:22:29
Кстате, устроить бы сдесь воблеросрач,ога.
11896514Это ж не воблер, а подгруженный виброхвост!
Sam, 13-11-2008 16:26:01
Колбасу концептуально забабахать, типа, "лучшая рыба - это колбаса!"
11896565MatraZZ, 13-11-2008 16:34:23
бля ну ну - подьебосик удался - кстате фкусная зоразо 5 звиздей в копилку автыря
11896675MatraZZ, 13-11-2008 16:36:11
ответ на: не девачка(с мАсквы) [18]
ваапще писдец
11896714Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 16:37:21
нада 150 накатить
11896726Ton (зарегенный 12), 13-11-2008 16:37:32
обана
11896731Хрундель, 13-11-2008 16:38:45
ответ на: Polkovneg [142]
ну да, а чего хехе?
11896759