Вслед за конАццким Синдромом, опять про баклажаны!
Арабская нация помимо беспесды важных изобретений, как то – шахиды, волосатые пелотки с запахом зиры и ебля ишачков, подарила человечеству также свою кухню. Простую, наивную, как сами арабы, но тем не менее обалденную. Разумеется, она сильно варьирует - от аравии и йемена, до египта и северной африки.
Лично мне по душе средиземноморская, т.е ливано-сирийская.
К вашему вниманию, типичный БЖ из страны кедров и террористов – Ливана.
Данное блюдо, по моему скромному мнению, неплохая альтернатива приевшимся оливье, мимозам и прочих шедевров постсоветской кухни.
Преимущество этой закуски в том, что ее легко можно готовить и в полевых (не путать с половыми) условиях, как прелюдия к шашлычкам.
Рецепт простой до наглости.
Нужны собственно баклажаны. Баклажаны желательно выбирать вытянутые и длинные, в фоме дылды (попросите знакомую пилотку выбрать).
Далее, зверски колим баклажан вилкой в трех местах. Путем несложных математических вычислений, получаем 12 дырок. Это беспесды важно, иначе баклажан пизданет,как иракский шахид, забрызгав кишками всю печь.
Баклажаны отправляем в топку на гриль или на мангал (что предпочтительней) где то на час. Не забываем перевернуть их пару раз.
Готовим заправку. На 5 баклажанов берем 5 столовых ложек оливкового масла (extra virgin и ниибет), 5 зубов чеснока, где то чайную ложку соли, пару колец острого перца и сок одного лимона.
Путем несложных математических вычислений в экселе, можно вычислить пропорции для любого количества баклажанов. Чеснок и перец мельчим, заливаем маслом и лимоном. Кидаем соль и яростно мешаем. Получается такая вот подозрительная масса. Отставляем ее в сторону настоятся часок.
Готовые баклажаны чем то напоминают родичей крысенка из «Рататуя», попавших в хлебную печь.
Быстрым ударом ножа отсекаем им (баклажанам) хвост и снимаем шкуру, не повредив тушку. Тушки режим поперек напополам.
Быстро нагреваем кедровые орешки до выделения аромата (мы ж в Ливане, бля). Главное не зазеваться, не то сгорят к ебеням.
Баклажаны заливаем заправкой, сыпем сверху кедровые орехи и свеженарезанную мяту. Мяту можно заменить чем угодно или вообще выкинуть нахуй. Но с мятой пиздец как аутентично.
Жрать при комнатной температуре, перед шашлычками. Запивать однозначно водкой.
Живите счастливо!
ПЕЛОТЧЕГ, 23-10-2008 09:28:20
Доброе утро спартцмены
11701816Галодный Бурундук, 23-10-2008 09:28:37
жрать
11701819pazzo, 23-10-2008 09:29:48
и чо, это жрать? бля...
11701822Accent, 23-10-2008 09:31:38
Боклажанный сезон во Фкусно жрать!
11701840Berg, 23-10-2008 09:35:09
"Быстро нагреваем кедровые орешки до выделения аромата"
11701855они при нагреванеи штоле страшными яибу становяццо? почему аромат наченает выделяццо?
нуивонахуй рицэбты каторые в памперсе надо готовить
employMEND, 23-10-2008 09:37:13
ВЫГЛЯДЕТ НЕ ОЧЕНЬ. МОЖЕТ НА ФКУС НИЧО.
11701865Mario, 23-10-2008 09:40:17
Хдето такое уже видел...
11701880Атажжоный рок-н ролл, 23-10-2008 09:49:22
Баклажанная серия...
11701932Между прочим баклажаны жрать падонку западло - они на негритянские хуи похожи...
насморк, 23-10-2008 09:50:22
паблевал
11701940спасибо
Berg, 23-10-2008 09:50:35
откуда атажжоный знает про негритянские хуи? зодумалсо
11701944Атажжоный рок-н ролл, 23-10-2008 09:50:39
Баклажаны желательно выбирать вытянутые и длинные, в фоме дылды
11701947ну а я про что? арабские хуи жрать не буду
Слонодых, 23-10-2008 09:50:43
Буээээ!!!
11701949спасиба ПРАРЫГАЛСО!!!
Атажжоный рок-н ролл, 23-10-2008 09:51:15
ответ на: Berg [10]
Видел по видику в парнухе
11701954шушпанчег, 23-10-2008 09:52:35
пять арапских бокложанов в жёппо афтара.
11701970Атажжоный рок-н ролл, 23-10-2008 09:52:50
А вообще - вариант мутабля? Пездато под шашлык...
11701975Звукореж, 23-10-2008 09:55:00
Тьфутыбля...
11702005Пупсег, 23-10-2008 09:57:10
Бля, даширак быстрее
11702021Русскоязычная, 23-10-2008 10:12:52
бакланы хороши
11702136ЛИТРБОЛИСТ, 23-10-2008 10:32:54
Шедевр блять прямо какой-то.....
11702293Плюшевый медвед пиздатого качества, 23-10-2008 10:33:37
Выглядит съедобно, шно без мяса адин хуй не обойтись!
11702300Анри4тый, 23-10-2008 10:40:29
привецтвую ! по арапски
11702359рылокрыс, 23-10-2008 10:41:10
было уже, но не по-ливански
11702369вместо орешкоф с мятой
памидорки с зирой
Анри4тый, 23-10-2008 10:42:27
... а ищо эти пидорасы придумали мокароны .
11702377Не сцы Маруся, 23-10-2008 10:53:18
Овощной сезон на ФЖ.
11702477С фотки №3 поблевал.
Борец с хаосом, 23-10-2008 10:55:18
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [15]
Не мутабль ниразу.см http://udaff.com/fzr/74645.html.. Там меня обосрали, но рицебт хороший
11702497Афтору поставил 5* за рекомендацию пить водку под это дело. Асёл, пить надо арак, тем более, что ливанскей считаецца самым пиздатым.
Трахтор, 23-10-2008 10:57:43
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]
>Баклажаны желательно выбирать вытянутые и длинные, в фоме дылды
11702521>
>
>ну а я про что? арабские хуи жрать не буду
А зато резать? Йопть, неужели начинаю понимать садизм? Бедааа....к психиатру, срочно!
А серьезно - баклы, правильно приготовленные, есть, сцуко, офигенная закусь под водку перед чем-нить мясным...Тынц!
мерзкий дедуся, 23-10-2008 11:00:45
А я-то думал, они цифры изобрели и алгебру. А оказываеца, всево лишь шахидов с бакалажанами...
11702577ЖеЛе, 23-10-2008 11:01:43
ну да... летом такое - рыгулярно гатовлю на даче...
11702590не девачка (с мАсквы), 23-10-2008 11:04:32
в фоме дылды (попросите знакомую пилотку выбрать).
11702623в форме каво? самая дылда на удавком а2, но двухметровых баклажан в кросовках писятава размера не бывает.
ливанскава адне орехи, и то не ливанскеи.
вкусна.
ОллеБля!!!, 23-10-2008 11:08:02
Оригинальный способ приготовить баклу.
11702657Имхо баклажаны без томата - хуета реткая.
Alconaft, 23-10-2008 11:14:57
где мясо блять?!
11702718заебали!
ОллеБля!!!, 23-10-2008 11:15:36
И действительно, заебал силос.
11702726ЛИТРБОЛИСТ, 23-10-2008 11:29:23
мини сиське.
11702848Борец с хаосом, 23-10-2008 11:31:46
ответ на: Alconaft [31]
Можно подумать, что ты жрешь прямо из монитора. Иди купи себе сосисек и не еби мозг окружающим.
11702871Бухаю с ночи, 23-10-2008 11:34:23
блять!
11702902все пра БАКЛАЖАНЫ хуярят!
оно и не удивительно, кризис снизил цены на БАКЛАЖАНЫ
они в 2 раза ДЕШЕВЛЕ ПАМЕДОР!!
ЛИТРБОЛИСТ, 23-10-2008 11:39:19
кризис-хуизис. придется с покупных пельменей на доширак переходить....эх....
11702958НАДЯНЯ ©, 23-10-2008 11:43:23
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [11]
>Баклажаны желательно выбирать вытянутые и длинные, в фоме дылды
11702998>
>
>ну а я про что? арабские хуи жрать не буду
Судя по фоткам быдлоджаны выберала явно не пелотка...
Ton (зарегенный 12), 23-10-2008 11:48:39
Доброва утречка, если оно доброе блять!
11703044Крео понравелось
А рецебд БЫЛ БЛЯТЬ неоднократно, бобр, скажы
oliver, 23-10-2008 12:00:32
пахожа что хуйня
11703121хотя блять гости бывают раздные мож и сожрут
на 5 за трудт
Русскоязычная, 23-10-2008 12:12:39
http://mambulus.ru/products_pictures/pricol/cat/mambulus.ru.pricol_cat
11703232PAPA BEER, 23-10-2008 12:18:16
Афтор, нах выёбываца? Ливан - хуян. В Одессе это просто "синие"!!!
11703295PAPA BEER, 23-10-2008 12:19:41
Сцуко, точно бля, приготовлю "синие" под водку. Есть рецебт...
11703302дура абыкнавенная, 23-10-2008 12:25:44
когда выбираеш бокложаны-главнае штоп они на морду йущенка похожы небыли. гладкие д.б. и ровные. а есле как йущ-то значит бокложаны беременные жоскими семенами.
11703365жротва вкусная
хуятор, 23-10-2008 12:48:53
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [36]
доширак+ баклажан=дриииииищь
11703595Kunumkoff, 23-10-2008 13:01:55
Едал подобное - только с водкой и можно. Ливанцы дураки.
11703742Бобр, 23-10-2008 13:14:35
нормально, жрачь пачотный
11703837Polkovneg, 23-10-2008 13:48:04
Афтар быстрый яибу... Масла дахуя памоиму. А вообще неплохо. А то и хорошо.
11704104ХомягЪ, 23-10-2008 13:58:28
Еда зачотная, безспопрно.
11704191Аффтар! а чё делатьесли я екселя не знаю и пилоток знакомыхнет нах? и орут они не сгильно када хвост отсекаеш, а тоя боюсь. нах!
ХомягЪ, 23-10-2008 13:59:32
аесчо вопр: чё за крысёнок рататуй?
11704199Ton (зарегенный 12), 23-10-2008 14:00:54
ответ на: Polkovneg [47]
каг там тая-патая? ведро вотки выпил, каракодила трахнул, трансвеститу руку пожал?
11704209