Подруга позвала к себе на день варенья на дачу. Я срочно сообразила, что на даче будут шашлыки, а также весьма приличный контингент желающих эти шашлыки опробовать в максимальном количестве и как можно за меньшее количество времени.
Тогда у меня созрел план: если все тебя посчитают хорошей, то никто даже не обратит внимание на то, с каким энтузиазмом ты пожираешь шашлыки: и свою и чужую долю….
Тогда осталось придумать – как же так это сходу у всех вызвать симпатию и некое подобие у них уверенности в моей хорошести. Одного дружелюбного поведения с моей стороны МАЛАВАТА БУДЕТ (с) - решила я и приготовилась выпекать тортег, зная наверняка, что мужской состав присутствующих из разряда сладкоежек.
К процессу приготовления я подошла почти творчески, что вылилось в делание себе спец-закуски, чтобы в дальнейшем приготовление тортега было в радость и не нагоняло сахарную тоску. Сама я сладкое не ем, я полагаю, что никакая сладость не может быть вкуснее сырокопченой колбасы… ну или жареного мяса…
В общем, первый этап. Берем колбаску, сыр, листья салата, отголоски зеленого лука, сало, копченое мясо. Ну и, естественно, рюмашку.
Итак тортег.
Для приготовления бисквита нам нужно:
5 яиц, почти стакан сахара, почти стакан муки, венчик для взбивания (к чёрту миксер!!!)
Полрюмки вотки и рюмашка сиропа из-под вишневого варенья.
Взбиваем белки отдельно от желтков венчиком. Затем добавляем по чуть-чуть тооооненькой струйкой полстакана сахара…
Масса должна быть стоячей.
Пока я взбивала яичные белки, на шум пришёл мой кот – наааглый такой. Я ему говорю:
- Ухади! Ты плахой!
А он, видимо, думал иначе, ибо не ушёл, а нагло вот так лёг:
Потом добавляем перетертые с остатками сахара желтки в белки – тоже по чуть-чуть, иначе вся стоячая масса осядет, и затем добавляем муку. Муку нужно сыпать щепотками, взбивать, и опять сыпать. Тоже для того, чтобы не осела вся масса. Потом выливаем тесто в формочку для выпекания, предварительно смазав форму маслом.
Для приготовления крема нужно:
Банка сгущенных сливок (не молока!!!), полпачки сливочного масла, банка 30-типроцентной жирности сметаны.
Выливаем сливки, сметану, режем масло в кастрюльку.
Взбиваем это дело миксером (не венчиком!!!!).
Пока делали крем, испекся бисквит. Разрезаем его напополам,
Берем полрюмашки вотки и рюмку сиропа от вишневого варенья,
перемешиваем их в отдельной емкости и пропитываем половинки бисквита…
Затем смазываем одну половинку бисквита кремом,
выкладываем на нее безе (в моем случае это покупное безе, ибо ебаться 2 часа с собственноручно приготовленным не хотелось ни разу).
Потом я смазала вторую половинку бисквита кремом, уложила на первую, смазала сверху все это дело кремом и посыпала орешками, которые измельчила. Ну а по периметру торта выложила безешки.
Далее, ну чтоб уж точно жёппа слиплась, я растопила полшоколадки «Алёнки» и полила ею серединку тортика.
Сверху это дело полила остатками крема,
А затем выложила незамысловатый узор из вишенок того самого вишневого варенья.
Мои подружке несладкоежкее счастливо слопали останки тортика. Из чего я сделала вывод, что получился он весьма неплохим. Мне его попробовать не удалось, да и не хотелось.
Мои ожидания были оправданы – торт прошел на «ура», даже когда его еще не надкусили. А зафотать его в разрезе не получилось, ибо в момент, когда все счастливо уплетали торт, вырывая друг у друга куски, я поедала заветные шашлыки.
Hanka, 01-10-2008 11:24:08
я первая!
11499424есть чё?, 01-10-2008 11:24:38
ответ на: Hanka [1]
Хуйпесдаханка
11499433Виктор Гусев (несобран, лохмат, болею), 01-10-2008 11:24:53
калорийненько
11499437варвр, 01-10-2008 11:25:50
торт с кашатиной ?
11499452есть чё?, 01-10-2008 11:26:20
Проскролел картинке. Понял, что шашлыги из кота. Фпесду, баян.
11499461Виктор Гусев (несобран, лохмат, болею), 01-10-2008 11:26:53
падпесалсо пад изжогой
11499468Херасука Пиздаябаси, 01-10-2008 11:30:04
тортбля
11499505ЦЕННЗУРА, 01-10-2008 11:33:20
жопа точно слипнетца. вместо безе-вишню надо было положить. или уж сверху какими ягодами кислыми обсыпать
11499536а в общем - зачот за тортек. тут такое редко бывает
Berg, 01-10-2008 11:33:32
горелое тесто
11499540горелое мясо
фпеч снова
AvtoPElot, 01-10-2008 11:34:52
Да .... ни знаю что и сказадь.... значицца порубали калбасу, сожгли нахуй коржи, сами наябываим шошлыг... Эта пиздец какой - то !!! Катейка тихо дрочит...ему зачод!!!
11499554Атажжоный рок-н ролл, 01-10-2008 11:34:52
ну и кот у Ханки! сасёт сам у себя!
11499555Hanka, 01-10-2008 11:36:40
ответ на: AvtoPElot [10]
не, коржи не сожгли, я в фотожопе просто цветность усилила, чтобы блекло не было))))))))))))))
11499568Остров Крым, 01-10-2008 11:36:52
фсё сожгли. Нахуй?
11499574А поговорить?, 01-10-2008 11:37:06
герб зачьотный
11499575А поговорить?, 01-10-2008 11:38:03
ответ на: Остров Крым [13]
зачьотный ник
11499583Атажжоный рок-н ролл, 01-10-2008 11:38:52
Креативно шопездец http://cenzury.net/image/781/78124.jpg
11499588Медленно превратившийся в хуй, 01-10-2008 11:40:52
сладкое не ем, полстопки водки - в себя.
11499608вот сопссна и всё что я увидел для себя палезного в рецепте.
Чилавек Y, 01-10-2008 11:41:23
Какого государства герб на первой фотке? Тортик в финале празднека, если не уснуть в салате всегда заибись. Зачет.
11499610Aнри4тый, 01-10-2008 11:43:26
Фпизду эти бапскии затеи , вишенки , шыколатки Аленка ...
11499634Атажжоный рок-н ролл, 01-10-2008 11:44:09
ответ на: Hanka [12]
>не, коржи не сожгли, я в фотожопе просто цветность усилила, чтобы блекло не было))))))))))))))
11499639А на самом деле выглядело вот так:
http://i042.radikal.ru/0810/10/999db07a2a08.jpg
я знаю - это я жарил...
Hanka, 01-10-2008 11:44:58
ответ на: Aнри4тый [19]
ну альтернатива тортику всегда есть - водка, например))
11499648Атажжоный рок-н ролл, 01-10-2008 11:45:34
ответ на: Чилавек Y [18]
>Какого государства герб на первой фотке? Тортик в финале празднека, если не уснуть в салате всегда заибись. Зачет.
11499652А чо уснуть в торте гламурнее? Бля низнал нихуя! буду знать...
на тусу пусть торт несут!
Hanka, 01-10-2008 11:45:37
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [20]
ты с фотожопом не дружишь еще больше, чем я...
11499653Hanka, 01-10-2008 11:46:21
пакажите недоёб! Где слово ХУЙ? НЕТУ!!!
11499661Курбаши, 01-10-2008 11:47:47
Эта...пра тортег штоле....есть нюансы.....
11499671Можна, канешна зокусывать шошлыг и тортегом, я вот рас закусывал тортег спиртом халастым...нуевонахуй.....я таг думаю, што делать тортег на даче палучеццо только на третий день пребывания там и охуевания ат скуке.....и из безе нада была на тортеге слово "хуй" вылажыть....аднака....
Каторга, 01-10-2008 11:49:57
аффтарша жжот... в духовке.
11499692Курбаши, 01-10-2008 11:51:31
Абизатильно - "Хуй!"..патамушта это краткая и емкая фраза.....
11499715Атажжоный рок-н ролл, 01-10-2008 11:54:17
Да вы доктор сексуальный маньяк...
11499738Это почему же?
А откуда у вас такие картинки?
AvtoPElot, 01-10-2008 11:54:42
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [20]
>>не, коржи не сожгли, я в фотожопе просто цветность усилила, чтобы блекло не было))))))))))))))
11499741>
>
>А на самом деле выглядело вот так:
>http://i042.radikal.ru/0810/10/999db07a2a08.jpg
>
>я знаю - это я жарил...
Ога... значица Ханка жгла коржи, рыкнрол- шошлыг...катейка - дрочит.... Идиллия - хуле...
Xex, 01-10-2008 11:55:05
Тортоеды бля
11499745есть чё?, 01-10-2008 11:55:55
ответ на: Hanka [24]
>пакажите недоёб! Где слово ХУЙ? НЕТУ!!!
11499750Хуёзнаед что сказать даже. В КК, срочна...
ЖеЛе, 01-10-2008 11:58:33
ну чо сказать - тортег... давно не ел...
11499772Aнри4тый, 01-10-2008 11:59:02
ответ на: Hanka [21]
>ну альтернатива тортику всегда есть - водка, например))
11499775Cухое выдержанное с лазаньей например . Крушовица с колбасками
или свиным ухом в маринаде ,
Если вотка , то по рекомендацыии скотоколлег = Зиленый Марко просто с шиколаткой
Polkovneg, 01-10-2008 11:59:09
Сёдня день какойта асобенный? Аж Ханка разрадилась!... За геральдику уже зачот...читаим.
11499776ЖеЛе, 01-10-2008 12:02:44
праилюстрирую ка йа будербродаме данный криатив...
11499796ЖеЛе, 01-10-2008 12:03:10
11499801ЖеЛе, 01-10-2008 12:03:44
это меня первая фотга вдахнавила...
11499807ЖеЛе, 01-10-2008 12:04:20
ну есчо парачьку и фсьо...
11499810Hanka, 01-10-2008 12:04:43
Желе заебал. У меня есть аткая книжка, с такими же бутербродами. и чиво? Мне выкладывать картинки? Ниарригинально нихуя.
11499814ЖеЛе, 01-10-2008 12:05:42
ответ на: Hanka [39]
к сажылению (а мош к щястью) не ебал... но наверна прешла пора наверстать упущеннае?... вы сагласны, мадам?...
11499821Ацкий грипник, 01-10-2008 12:06:23
из теста печь ничего кроме пиццы не умею, но высеры аффтарши одобряю...асобина с шикаладом
11499826зачот
Атажжоный рок-н ролл, 01-10-2008 12:06:53
ответ на: ЖеЛе [40]
В очередь сцуко! в очередь!
11499829ЖеЛе, 01-10-2008 12:07:36
я кадато пёк торты всякие... токо патом перестал их есть ну и пахаранил все эксперементы свои...
11499843Hanka, 01-10-2008 12:08:34
ответ на: ЖеЛе [43]
желе, у тибя комплекс бога, расслабься хоть чуть-чуть. Скушай сахарку, что ле, а???
11499859Hanka, 01-10-2008 12:09:03
ответ на: ЖеЛе [43]
дай рицебтов всяких тотегов, а? Тока мне, аааа?
11499864Звукореж, 01-10-2008 12:09:33
Хуясе торт http://www.udaff.com/image/781/78126.jpg
11499871Шашлыки подгорели.
Ога
Ацкий грипник, 01-10-2008 12:10:01
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [16]
>Креативно шопездец http://cenzury.net/image/781/78124.jpg
11499877тока вместо гламурной вазочки стакан гранёный надоть
Hanka, 01-10-2008 12:10:10
ответ на: Ацкий грипник [41]
ты праааильно читал рецепт? Там грибочков нету... Беленькие такие хуйни на бисквите - это не грибочки, ежели чо...
11499881ЖеЛе, 01-10-2008 12:12:44
ответ на: Hanka [45]
кинь адрес на osetr@udaff.com с напоминалкой, а то проебу фсьо...
11499912мож парочку есчо вспомню атнасительно арегенальных...
ЖеЛе, 01-10-2008 12:13:28
ответ на: Hanka [44]
>желе, у тибя комплекс бога, расслабься хоть чуть-чуть. Скушай сахарку, что ле, а???
11499920*** почему "комплекс"?... йа и есть бох...