Щи я варил давеча дорогие камрады вовсе не зря! Ибо предстаяла мне туса антигламурная, Грозящая подорвать здоровье и маральные устои…
Признаюсь честно, в нашей компании я единственный, кто никогда до сего дня не пробовал устриц. Ну вот бля не приходилось как то, хотя морепродукты очень люблю и уважаю. Сразу приношу извинения, что репартаж не логичный (не па канонам ФЖ короче), потому как пил безбожна. Вискарь. А к устрицам ессесно вино. Белоесухое или полусухое. Желательно «Шабли». Вопщем нам понадобилось:
Устрицы – сорт «Крез» №1. 96 штук. (Камрады, упаси вас Бог стока брать! Дюжину на рыло по традиции вполнее достаточно. Нас было 3 пары, жёны ессесно скушали меньше. А мы, честно скажу – пережрали в итоге.) Устрицы были довольно крупные. Ну, №1, хули.
Лимоны/Лаймы – штук 5-6.
Лук – красный сладкий.
Уксус – красный виноградный. (винный).
Вино – ну хотя б по бутылке на рыло. Но без вискаря никак. Гыы.
Багет – хрустящий тёплый со сливачным маслом – ахуенна дополняет вкусовые палитры!
Лёд – шоб на него открытые устрицы выкладывать. Мне в «Метро» нахуярили в мешок килограмм 7 уже мелко колотого.
Сразу возникла проблема с открыванием. Даже кто и жрал их ранее – делал это уже в открытом виде – посему пришлось собрать некий консилиум:
Цобако подсказал, что видимо устрицам нужно вставлять отвёртку в жопу. Ну или чё там у них? :
Далее, аккуратно вскрывая, срезать их остатки с верхней раковины:
Обязательно приготовте простейший соус-заправку: Красный лук с хорошим винным уксусом и лимонным соком. Дайте настояца и добавляйте понемногу в устрицу перед употреблением. Не понравица – тогда традиционна выжимайте лимон или лайм (мне с лаймом больше понравилось). Ну стол при этом выглядит довольно песдато:
Чуть не забыл. Кто бы что ни гаварил – обязательно сливайте морскую воду изнутри устрицы – нихуя приятнава иё пить нет! В аканцове уже запивали вискарём. Ну что сказать в итоге – поглумились над гламуром изрядно. Антураж был довольно забавный. И всётаки красивые они:
Кстате, абещанного трёхдневного стояка я так и не дождался – пришлось сваими силами… В общем, вот такой выебон камрады. А мне за сим позвольте откланяться…
Ацкий грипник, 29-09-2008 11:25:59
цобачко зачотнае...
11479523Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа/Собакевич
гыгы
Захар Косых, 29-09-2008 11:27:19
ответ на: Машенька Светлова, чистейшей души человег [21]
привет, Мария!
11479535как жызнь молодая?
эскулап, 29-09-2008 11:27:21
Ухты бля.
11479536Ктулху сиводня ужэ пекли, теперь пиздообразные морские улитки.
Голем, 29-09-2008 11:34:09
ответ на: Polkovneg [34]
я к тому, что лук лучше мариновать в лайме: постоит на час дольше, зато вкуснее и полезней.
11479608уксус стараюсь класть тока в маринады, пусть он там в соль из кислоты переходит...
sars150, 29-09-2008 11:43:28
тщательно пережевывая ?
11479702Polkovneg, 29-09-2008 11:47:51
ответ на: sars150 [55]
ес.
11479745Polkovneg, 29-09-2008 11:48:21
а где ты прочитал что они мёртвые??
11479753Анри4тый, 29-09-2008 11:57:49
Хорошо посидели , good .
11479841Намедни таг-же , cкреведкой и хрюновской blackened fich , закупке сухова красного кердык , cлыш Борец
TrollMops, 29-09-2008 12:08:24
Среднеазиат чтоль сцабака? Устрицы похуй, но зачот
11479967crazyland, 29-09-2008 12:13:53
и устретц ебале.
11480022апятьжэ ЖеЛе такое ниест...
Трахтор, 29-09-2008 12:17:21
ответ на: Ацкий грипник [51]
>цобачко зачотнае...
11480051>Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа/Собакевич
>гыгы
Бля, присоединюсь...
Анри4тый, 29-09-2008 12:19:42
ответ на: crazyland [60]
>и устретц ебале.
11480083>
>апятьжэ ЖеЛе такое ниест...
С водоема , скотоколлега ?
Борец с хаосом, 29-09-2008 12:35:32
Вскрывать устриц атверткой некомильфо бля, можно было и ножег специальный купить. 96 штук ваще пиздец. Судя по фоткам, снизу они не подрезаны - заебешься выковыривать, а ложечек специальных на столе нет.
11480310Вот кто всех устриц в Метро скупил, мне в пятницо ничего практически не осталось.
Но зачот фсе равно.
Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 12:42:25
говорят их жрешь а они пещат! так ли это?
11480412Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 12:43:20
за тягу к прекрасному 6, хотя вроди не таг их надо подавать
11480425Скатина, 29-09-2008 12:51:44
Какието ракушки афтар жрет. Нищебродина, галубей ещо нажарить надобыло.
11480529Polkovneg, 29-09-2008 12:52:50
ответ на: Борец с хаосом [63]
Довольно легко скавыривались обычними чайными ложечками. Нож нинашли нихуя в продаже. Тожа в пятницу баловалсо?
11480547Polkovneg, 29-09-2008 12:54:03
ответ на: Ton (зарегенный 12) [64]
>говорят их жрешь а они пещат! так ли это?
11480560нихуя..хотя мож я глуховат.Гы. Но вот зато када зубочисткой тыкаешь - она сука сокращаетсо.
Polkovneg, 29-09-2008 12:54:44
тыцнул таки какой-та сволоч "кг/ам". Ну нихуя святого у людей.
11480570Ton (зарегенный 12), 29-09-2008 12:56:11
если на первой фоте поменять фон и вместо кухни подставить писсуары было бы более логично
11480585А поговорить?, 29-09-2008 12:56:31
да бля....Зачьот)
11480587sars150, 29-09-2008 12:57:31
ответ на: Polkovneg [56]
так вродеж не жуют ? чет не понял
11480598sars150, 29-09-2008 12:59:21
кста, чет меня смущает такое количество устриц и отмазка про то что это много ... бугага
11480618колись , вы там жемчеуг штоли искали ? тунеядцыбля .
Борец с хаосом, 29-09-2008 12:59:27
ответ на: Polkovneg [67]
каюсь, грешен.
11480620Polkovneg, 29-09-2008 13:08:15
ответ на: sars150 [72]
>так вродеж не жуют ? чет не понял
11480708лучше слегка пожувать. Вкус полнее раскроеца.
Жемчуг искали, тут ты прав. Но видать надо было 200 брать..гыы.
я забыл подписацца, асёл, 29-09-2008 13:14:12
ответ на: Виктор Гусев (понедельнег, вархед) [26]
>ни индентифицырована красная хурга в тарелке -этош красный лук в вине,написано ж
11480766crazyland, 29-09-2008 13:14:45
ответ на: Анри4тый [62]
вчерась поутру вернулся, ага.
11480775Трагладидт, 29-09-2008 13:22:35
надо было не колотого льда брать в метро, дома бы наколол, а то как-то подтаявшим выглядит. наверно пиздато было. устрец не пробовал, трудно оценить
11480870wizzle, 29-09-2008 13:33:32
гламурненько,хехехехе
11481038Kunumkoff, 29-09-2008 13:45:00
Интиресна - но вот жрабильно ли? Мерско выглядит.
11481203эскулап, 29-09-2008 14:01:25
Пёз грусный какойта.
11481433А этих молюзгов тока зажыво харчить положено?
Иле можно какта термичиски абработать?
Polkovneg, 29-09-2008 14:12:57
ответ на: эскулап [81]
>
11481583>А этих молюзгов тока зажыво харчить положено?
>Иле можно какта термичиски абработать?
насколько я знаю только заживо! Но вот камрады некоторые типа запекают...хз. Это классический вариант у меня.
ЛИТРБОЛИСТ, 29-09-2008 14:18:48
Полковнег. Марка сцобаги?
11481653Менделеев, 29-09-2008 14:21:05
устрицы-хуюстрицы, гатичнобля.
11481697Аффтарский Колегтиф, 29-09-2008 14:22:43
жрач знатный. но отвертку в жеппу это не гламур.
11481720Scheisser, 29-09-2008 14:24:48
Чото слишком гламурно.
11481760Хотьбы адну пелотку сфотал.С малюском например.
Ракужки хорошие.Главное,штоп свежесть не хромала.
Scheisser, 29-09-2008 14:24:56
88
11481763Polkovneg, 29-09-2008 14:28:43
ответ на: Аффтарский Колегтиф [85]
>жрач знатный. но отвертку в жеппу это не гламур.
11481818ржу.
Polkovneg, 29-09-2008 14:30:19
ответ на: Scheisser [86]
>Чото слишком гламурно.
11481840>Хотьбы адну пелотку сфотал.С малюском например.
>Ракужки хорошие.Главное,штоп свежесть не хромала.
робеле они. Да и не дело это живых людей во ФЖ...imho. И так "консилиум" спалил. Гы.
Свежесть там одна - живые!
хуятор, 29-09-2008 14:34:20
аккуратнее с непривычки дрищь берет, но это по началу потом нормаль при жратве ч/з 2дня на третий,да , главное чтобы хуй не разорвало нужно ебать телку после приема устриц
11481904Котег, 29-09-2008 14:53:09
за вискарь зачот,но устрицы камрад открываюццо во всяком случае свежие сами если их опустить в сок лимона или просто разбавленный уксус..как и все моллюски терпеть не могут пиаш..бггг
11482139Угрюмый лось, 29-09-2008 14:54:27
Скаты бля. Гринписа на вас нет.
11482155Хренпис, 29-09-2008 14:55:14
Тут я нах. Всем пиздец.
11482171Polkovneg, 29-09-2008 14:58:43
ответ на: Котег [91]
>за вискарь зачот,но устрицы камрад открываюццо во всяком случае свежие сами если их опустить в сок лимона или просто разбавленный уксус..как и все моллюски терпеть не могут пиаш..бггг
11482235ну гдеж я тебе тазик лимоннава сока то бы нашёл?...
Polkovneg, 29-09-2008 15:00:10
ответ на: Котег [91]
Ну так шоб информацией обменяцо: "несвежие" сами открываюца если чо. Открылась - значит сдохла!
11482257Угрюмый лось, 29-09-2008 15:07:22
Нахать будет кто?
11482361Угрюмый лось, 29-09-2008 15:07:44
пора
11482366Угрюмый лось, 29-09-2008 15:07:50
вот
11482367Угрюмый лось, 29-09-2008 15:07:59
100
11482371ЛИТРБОЛИСТ, 29-09-2008 15:09:00
седня день морепродуктов. Синдром вона инопланетную форму жызни наполнил фаршом. Полковнег устрицам устроил день проктолога.
11482384