Целью данново исследования являецца проверка воздействия фрухтовово сока и острово перца на свойства жареново мяса. Бирем:
мясо - стандартные такие антрекоты из верхней части толстого края
манго
ингридиенты для сальсы - красный лук, паприку, зеленый чили, чеснок, зеленый лук, зелень
острый чили - соус:
Гы-гы-гы, ласкающее слух слово "ебанейро"...
Половину манго гомогенизируем блендером, приправляем чили - соусом, молотым перцем и маринуем в этом мясо - час - полтора, или больше:
Остальное манго и игридиенты рубим кубекаме для сальсы, заправляем коричневым сахаром/солью/хересным уксусом/оливковым маслом:
Как мясо замаринуецца - тупо жарим - я люблю на почти сухой хорошо разагретой сковородке по три минуты на сторону, посолив.
И вуалябля, подавать немедленно, с сальсой:
И для блезарукех:
И ваще для слепых:
Выводы: Да бля, мясо в натуре становиццы значительно мяхче и писдаче, только вот вопрос - в результате ли действия манго или таки чили?
Икспирименты продолжаюццо....
Александр Второй, 21-09-2008 11:12:39
Я сегодня неподражаем...
11415177Александр Второй, 21-09-2008 11:12:49
У Бобра пачотна
11415180Александр Второй, 21-09-2008 11:13:00
И пидистал.............
11415182Александр Второй, 21-09-2008 11:13:18
Сцуко... Абламал...
11415183не девачка (с мАсквы), 21-09-2008 11:15:46
на фотку для слепых это самое.
11415195ХОРОШИЙ МАЛЬЧИК, бля!, 21-09-2008 11:17:34
*Выводы: Да бля, мясо в натуре становиццы значительно мяхче и писдаче, только вот вопрос - в результате ли действия манго или таки чили?
11415203Икспирименты продолжаюццо....
Выводы: Да бля, мясо в натуре становиццы значительно мяхче и писдаче, если его жевать.
Похоже Бобр протрезвел и вставил челюсть...
Анри4тый, 21-09-2008 11:19:50
Mornings
11415209мангольский астранафт, 21-09-2008 11:22:14
мясо!
11415222Ацкий грипник, 21-09-2008 11:26:26
мсяо...скуснае...
11415234хуй вам чё скажу, 21-09-2008 11:30:30
бля..... человечинка с мангооо...мммммммммммммммм....
11415249ЖеЛе, 21-09-2008 11:30:32
мясо, аднака... убрав изъйобы с мангаме и ебанейраме - получаем фсьо тот же кусок жареново мяса, что жрале и нашы питекантропичезкие предки...
11415250заебизь...
не девачка (с мАсквы), 21-09-2008 11:30:55
мяса с мангой.
11415252ващето глядя на название пра комиксы падумала.
гыыыы
Анри4тый, 21-09-2008 11:35:07
ответ на: ЖеЛе [11]
>мясо, аднака... убрав изъйобы с мангаме и ебанейраме - получаем фсьо тот же кусок жареново мяса, что жрале и нашы питекантропичезкие предки...
11415266>
>заебизь...
Cказали же мягше и пиздаче
Ебалай, 21-09-2008 11:46:45
Ахуенно! Жаль что я лентяй и неготовлю нехуя, так бы похавал бы нехуева седня
11415308Борец с хаосом, 21-09-2008 11:47:33
Песдато. Такая энтропия нам нужна
11415309АЛЕКС, 21-09-2008 11:50:56
МОЖНО ЕСТЬ
11415314spmros, 21-09-2008 11:52:53
очень пиздата.
11415317толпа дарвенов, чилавег тыщща, 21-09-2008 11:54:12
острое нилюблю, кроме васаби, сарептинской гарчицы и корней ебаного сорняка-хрена у папы с дачи
11415321толпа дарвенов, чилавег тыщща, 21-09-2008 11:55:27
чиле фтопку, бугого
11415323Борец с хаосом, 21-09-2008 11:56:33
ответ на: толпа дарвенов, чилавег тыщща [18]
Спасибо за то, что поведал нам о своих вкусовых пристрастиях. Для нас это было охуенно важно и интересно. Теперь иди нахуй, идиот
11415324Дездемона Таврическая, 21-09-2008 11:57:57
На фотке для совсем слепых отчетливо видно, что мясо непрожаренное.
11415328ЖеЛе, 21-09-2008 12:05:54
ответ на: Дездемона Таврическая [21]
кстате - дело вкуса... йа такое ем с удавольствием, а вот мая супружнеца нет...
11415354на самам деле вот такое мсяо - ахеренное... самае то што нада...
spmros, 21-09-2008 12:05:57
ответ на: Дездемона Таврическая [21]
>На фотке для совсем слепых отчетливо видно, что мясо непрожаренное.
11415357Да ну нах!? Нормальный такой медиум.
spmros, 21-09-2008 12:07:46
ответ на: ЖеЛе [22]
>кстате - дело вкуса... йа такое ем с удавольствием, а вот мая супружнеца нет...
11415361>
>на самам деле вот такое мсяо - ахеренное... самае то што нада...
ога, еще чуть-чуть - гандон получиццо.
Стос, 21-09-2008 12:18:58
хез маннго пропитает ли мясу
11415395Бобр, 21-09-2008 12:21:41
ответ на: spmros [23]
>>На фотке для совсем слепых отчетливо видно, что мясо непрожаренное.
11415407>Да ну нах!? Нормальный такой медиум.
я п сказал - Medium rare
Почетный Фтыкатель, 21-09-2008 12:25:08
Роббин-Бобр кое как подкрепился на тощак . . .
11415422лёлик, 21-09-2008 12:26:23
Ахуитильно и красиво!
11415425Почетный Фтыкатель, 21-09-2008 12:27:56
Чую , эти Бобровские эксперементы , до добра не доведут . . .
11415434Ton (зарегенный 12), 21-09-2008 12:28:10
мама африка гыыыы это который с фасолью? беспонтовый соуз
11415438Ton (зарегенный 12), 21-09-2008 12:30:10
зелень из могазина, непрально, на рынок нада ходить
11415444Бобр, 21-09-2008 12:33:12
ответ на: Ton (зарегенный 12) [30]
>мама африка гыыыы это который с фасолью? беспонтовый соуз
11415460с хуесолью... 60% ебанейро... с чайной ложки сдохнешь нахуй в три менуты...
не девачка (с мАсквы), 21-09-2008 12:33:35
ответ на: Дездемона Таврическая [21]
>На фотке для совсем слепых отчетливо видно, что мясо непрожаренное.
11415466на этой фотке видна, что мяса ахуенскае. гыг
Ton (зарегенный 12), 21-09-2008 12:35:57
ответ на: Бобр [32]
во первых врятли сдохну от чайной лошки то
11415480во вторых мексиканский и с фасолью? мне не понравился, мучаюсь как его извести
pazzo, 21-09-2008 12:38:49
облизнулся
11415506Бухаю с ночи, 21-09-2008 12:40:35
скоко всего надо, чтоб испортить мясо
11415524Ton (зарегенный 12), 21-09-2008 12:40:54
кстате поздравляю с прогрессом, наконец то мясо не 2 часа мурыжыца, а быстро жарица, уже лучше, хули тренируйсо
11415525Ферфлюхт, 21-09-2008 12:40:56
ответ на: Бобр [32]
А с цитрусовыми не пробывал мясо делать? Интересно...
11415526ЦЕННЗУРА, 21-09-2008 12:42:09
сырое мясо жрать не буду.
11415534хотя некоторым нравитца
Polkovneg, 21-09-2008 12:43:40
ответ на: Дездемона Таврическая [21]
>На фотке для совсем слепых отчетливо видно, что мясо непрожаренное.
11415542мадам привыкла жрать "падошвы кирзачей"?...Жаль вас...
Бобр, 21-09-2008 12:44:51
ответ на: Ton (зарегенный 12) [34]
>во первых врятли сдохну от чайной лошки то
11415552>во вторых мексиканский и с фасолью? мне не понравился, мучаюсь как его извести
свежый ебанейро, уксус, подсолнечное масло, чеснок, свежый лимонный сок, свежые травы, соль, чорный перец, горчицца, ксантан, натурная молочная кислота...
где фасоль? у тебя другой соус, хуле...
Polkovneg, 21-09-2008 12:47:05
ответ на: Бобр [26]
Бобрито - помоему получилось очень и очинь заебата! Жына у миня катигарически против крови в стейках - ая песдес люблю. Сальса достойная! Про соус не понял - без него былоб натуральнее фсе. Чили б гамагинизировал с мангой для маринада - и нормуль.
11415569Polkovneg, 21-09-2008 12:48:11
ответ на: Ферфлюхт [38]
цитрусавые разрушают валокна... потом сушат. неудачное придлажение. Разви что гавядино с апельсинами - но это тушить, а не жарить.
11415578spmros, 21-09-2008 12:49:19
>так и не понял цель изьеба с мангой
11415591В манго как и в киви содержиццо какой-то фермент, который делает мясо более мяхким.
КузмичЪ, 21-09-2008 12:53:28
Мясо згорело и сырое.
11415622Незачод!
Тринируйся ищё...
Бобр, 21-09-2008 12:54:44
ответ на: КузмичЪ [45]
>Мясо згорело и сырое.
11415631>Незачод!
>Тринируйся ищё...
соси сырой хуй, саветчиг...
КузмичЪ, 21-09-2008 12:59:08
Па фоткам видна, что ты любитель сырога.
11415659Или я не разглядел?
КузмичЪ, 21-09-2008 13:01:10
ответ на: Бобр [46]
Ты вместа таго, чтобы абижоться, биги на кухню и дожарь мяса!
11415676Бобр, 21-09-2008 13:01:26
ответ на: КузмичЪ [47]
>Па фоткам видна, что ты любитель сырога.
11415677>Или я не разглядел?
очередной тухломозгий тупорыл? "сам дурак" - предел мысли? дуй фхуй, болезный...
Polkovneg, 21-09-2008 13:01:33
Борб какой та агрессивный...Мясо с кровью влияит беспезды..
11415679