Приветствую уважаемых фтыкателей любимого ресурса!
Читаю рубрику про вкусна жрать и ахуеваю. Полное засилье ниибически непонятных рецептов из серии «филейная часть хуйпоймикого приправленная хуйпоймичем и чешуйками с залупы дракона острова комодо» (берущим чешуйки нильского крокодила позор и ниуважуха).
Готовим бацыллу (мьясо по вашему) по пацански понятно и бысторо
Берем кусок мяса (в моем случае 2кг на 4 человека)
Рубаем его толстыми кусками (примерно 1 кусок – 1 порция)
Во время рубки мясо засылаем подручных за ягодами (по идее нужна клюква, но у меня она этот год не взошла, зато смородины как говна за баней)
Хуячим ягоды толкушкой, засыпаем специи (что найдем в закромах, но по ходу хватит чорного перца)
Заваливаем куски мяса в тазик с ягодной размазней и бросаем так на часок другой (лично я успел сгонять до города за виселой падругой и обратно)
Ну про угли и решетку понятно и козе, даже не дрессированной.
Вобщем готово
Ну и пока бацилла истекает соком на решетке, накатываем вискарика, а в это время подручные падруги делают соус. Берется та же смородина, хуячится толкушкой, засыпаются специи и СОЛЬ. Все перемешивается и потом мясо макается туда же и естся. Вобщем вкус пикантный получается.
Блюдо быстрое, бюджетное и без квадратных выебонов.
Чего и Вам желаю!
НИИ БЁТ, 05-08-2008 09:41:50
ПРЕВЕД УЧАСНЕГАМ САРИВНАВАНЕЯ !
10983152Краскопульт, 05-08-2008 09:42:12
http://s42.radikal.ru/i097/0808/f8/3abc9ae288e9.jpg
10983155внепанятках я, 05-08-2008 09:42:12
дорофф
10983156pb, 05-08-2008 09:42:33
поблевал. спасибо
10983157aleha10, 05-08-2008 09:43:22
тоже бливанул
10983166Ибондарий, 05-08-2008 09:44:58
ниибёт бля бот риальна
10983183НИИ БЁТ, 05-08-2008 09:45:43
да ну нахуй ..смородина дарагая ... боярышнег падайдет ??
10983191Xinhua, 05-08-2008 09:46:02
Тысячи обездоленных детей нуждаются в Вашем участии...
10983195Ахотнег на "белку", 05-08-2008 09:46:12
Смородина идет фпесду без разговоров. Клюква, и только клюква. А мясо это ваще +100500 и ниибет
10983197абасрака, 05-08-2008 09:46:36
газмяс
10983200Бобр, 05-08-2008 09:50:08
ну маладесь бля...
10983237Насреддин, 05-08-2008 09:52:48
без выебонов, эта точно. 4*
10983258Высоцкая и еЁ миксер, 05-08-2008 09:54:13
Могет соус падагреть хотя бы?!!
10983274УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 05-08-2008 09:55:39
Аффтар так и не раскрыл тему ебли не дрессированной козы!
10983288Accent, 05-08-2008 09:55:41
За мясо 3*, за отсутствие соевово соуса 1*. А большево не заслужил.
10983289Всех в расход, 05-08-2008 09:56:14
Малодца... Просто и, возможно, вкусно... Интересно, Бобр иронизирует или как (камент 15)?
10983293Выставочный образец мрази (баннер Вито), 05-08-2008 09:58:05
Краткость - сетра таланта. Дешевзна - его брат. Учитесь ебланы.
10983306Заебись. 5*
Шпендель, 05-08-2008 09:59:12
Отлично. Буду пробывать.
10983316КАкНАДскАя Зайка, 05-08-2008 10:02:01
за смородину + 6*, за применение ее не по делу -5*, за мясо + 1*, ибо могло быть еще хуевее. Итого: 2*
10983336Знаешь, почему не смородина? Хы, посмотри на мясо. Буэ-э-э. выглядит как параша со сгустками крови нах.
Еще 2* за то, что вообразил себя безпизды кулинаром. Воображение уважаю. Окончательный итог: 4*
КАкНАДскАя Зайка, 05-08-2008 10:02:56
не, набавила за воображение много. хорошо, пока не тыцнула. 3* и ниибет.
10983343Шпендель, 05-08-2008 10:03:52
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [19]
Да пашла ты ф песду.
10983349Abanamat, 05-08-2008 10:04:54
гы-гы-гы
10983362ватрушка мясная. ыыы. ржал.
Третий слева, 05-08-2008 10:14:45
ответ на: Шпендель [21]
>Да пашла ты ф песду.
10983469Гы гы, коротко и ясно.
НуНаХуяТакДелатьТо, 05-08-2008 10:17:49
ВОт это круто нахъ! Хоть и с использованием ебаного выражения ПОЦАНСГЕЙ!
10983507стомегатонный пулимет, 05-08-2008 10:18:55
пиздец такое чуство что на пятой фотке афтор кого то жосско захуярел. кровища и мясо. не хочу такое жрать. кг/ам
10983514стомегатонный пулимет, 05-08-2008 10:19:09
ответ на: Шпендель [21]
+100500
10983517Анри4тый, 05-08-2008 10:19:58
ответ на: Шпендель [21]
>Да пашла ты ф песду.
10983528.....и дальше , дураблять
КАкНАДскАя Зайка, 05-08-2008 10:20:56
ответ на: Шпендель [21]
Прежде, чем на меня ругаться, попробуй это приготовить. Гы.
10983541DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-08-2008 10:21:37
са смородиной гавно, клюква блять и ниибёт! или кранатовый сок на худой конец аффтора! гугугу
10983548ЖеЛе, 05-08-2008 10:22:00
мясо неиспортить даже смароденой...
10983552с клюквой иле брусникой - заебизь... со смароденой - это ближе пендосам... они любят такое неострое кисло-слаткое...
Русскоязычная, 05-08-2008 10:23:44
просто и полезно)
10983570sars150, 05-08-2008 10:23:55
и где я куплю стока смородины ? за 50 грамм рмб 67 (10 долларовбля) идитынах.
10983573з дибютом ?
DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 05-08-2008 10:24:12
каменты поёбываюцо вместе с буквами
10983579hhyy, 05-08-2008 10:26:17
а вот это вкусно, даже очень, пробовали уже
10983605а еще точно так же но с ранатом... ммммм.... вкуснинько
hhyy, 05-08-2008 10:29:46
ответ на: ЖеЛе [30]
от непраф ты, тут смородину еще найти надо постораца, особенно черную
10983642некоторые месные товарищи ее (смородину черную ) вобще не видели в глаза,
ага, тут как-то приготовила пироги , долго потом об'ясняла что за ягода, пока картинку в тырнете не нашла кое кто из народа так и не понил, не пробовали они такой ягодки
Барабашкина(АУК), 05-08-2008 10:36:01
хороший рицепт, просто и вкусно
10983697Скатина, 05-08-2008 10:36:48
Вот бляди учитесь каг гатовить надо! Хатя са смароденой думаю хуевое решэние принял афтар, нуда хуйсним. 6+ за то што не ведетца на поводу у пездоглазых тортоедов.
10983705hhyy, 05-08-2008 10:38:33
ответ на: Барабашкина [36]
не просто вкусно, а ОЧЕНЬ вкусно
10983726КАкНАДскАя Зайка, 05-08-2008 10:39:52
ответ на: ЖеЛе [30]
ты не прав. автор уже испортил. Для этого ничего не надо делать, просто раздавить смородину и прижечь ее на мясе. уебанский прогорклый вкус жженой смородины обеспечен, про вид больше не буду. Если уж та-ак хочется в смородине, то хотя бы в пюре ее порубать надо было. И еще один момент. Может, у автора вкус особый, но готовое мясо должно выходить из-под рук повара соленым хотя бы на чуть-чуть. У автора в маринаде соль не предусмотрена как таковая.
10983737Далее. Если хочется пикантного смородинового соуса к мясу, то растолочь ее надо не с СОЛЬЮ, как написал автор, а с САХАРОМ, как это делается во всем мире. Итак, мясо - солить, соус - подслащивать. если все делать наоборот, то получится то, что получилось. Единственное, что радует - автор не решился мясо заменить на огурцы.
КАкНАДскАя Зайка, 05-08-2008 10:41:33
Предвидя шквал негодования, добавлю, что когда я говорила про готовое подсоленное мясо, то не имела ввиду рецепты, где предусмотрен выход мяса несоленым. Гы.
10983751hhyy, 05-08-2008 10:42:54
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [39]
Мадам, о вкусах не спорят, не надо так категорично
10983759Вы это не пробовали, нет? так вот и не торопитесь с выводами
КАкНАДскАя Зайка, 05-08-2008 10:45:41
хы. мне не надо это пробовать, чтобы сказать о вкусе. если вам скажут чай с лимоном. вы представите, о чем идет речь? а если скажут чай с солью? это будет трудно? в этом рецепте не так много компонентов, чтобы не понять, какой вкус будет у готового блюда. Кстати, это я еще по поводу выбора мяса не выебывалась. Гы.
10983784hhyy, 05-08-2008 10:48:28
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [42]
без комментариев как говорится..... аргументы веские - '''мне не надо пробовать я знаю...''
10983807вопросов больше нет...
ЖеЛе, 05-08-2008 10:49:33
05-08-2008 10:39:52 КАкНАДскАя Зайка - я не делал ниразу сасмароденой... но думаю, што даже есле я замареную в ней - нихуйя нииспорчу... ниразу мсяо испортить на костре ниудалось...
10983819пасему не думаю, што афтар - мудаг... просто он нихуя апесать чо и как делать последовательно нисмок... вот и фсьо...
ЖеЛе, 05-08-2008 10:51:16
купил туд соуз табаско омереканцкий "для барбекювов"... блядь... не смок я ево есть - никакос, пресный... дабавил ебанейро туда - вот это стало савсем заепца...
10983830hhyy, 05-08-2008 10:52:48
ответ на: ЖеЛе [45]
согласна, хуйня редкосная, я даже запах не вынашу.....
10983845а ведь кто-то же ждрет это... ну на вкус и цвет...
Русскоязычная, 05-08-2008 10:56:09
а я вааще китайские соусы ненавижу,у них действительно отвратительный запах-
10983865запах кетайцев)
КАкНАДскАя Зайка, 05-08-2008 10:56:15
Нет, ты не понимаешь. Если я говорю, что я не ела ЭТО, то это еще не значит, что я смородину жареную на мясе не ела. Гы. если ее сковыривать и на мясе дырки делать в этом месте, то еще ничо, а если так жрать... Хотя хуле. На природе даже мясо с песком идет, а если еще под водофку...
10983866Кстати, я не говорила, что афтар мудаг. мне не понравилось, как он испортил внешний вид и вкус (хорошо, буду говорить вкус мяса под жаренными шкурками смородины Гы.) мяса. вот и все. А, нет. Еще соус испоганил.
Русскоязычная, 05-08-2008 10:57:26
Зайка,где находицца твоя КанадА ?
10983875hhyy, 05-08-2008 10:57:54
и где коменты?
10983878