Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Шавля (+фото)

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Как-то так случилось, что шавля, которую язык не поворачивается назвать «кашей», до сих пор остается в тени, отбрасываемой пловом. Да, шавля, конечно, не плов. Как, впрочем, и плов – далеко не шавля. Это совершенно самостоятельное, несмотря на практически одинаковые с пловом продукты и технологию приготовления, блюдо. От грамотно приготовленной шавли трудно оторваться. А ее фактура, насыщенность и вкус создают тот самый удивительный баланс, который мы называем так: «под хорошую закуску много и хорошо пьется». И вот еще чем хороша шавля – ее приготовить гораздо проще, чем плов, она гораздо терпимее к технологическим ошибкам, качеству риса, способам нарезки продуктов и прочему. И вместе с тем  шавля спокойно конкурирует с пловом на праздничном столе. Рекомендую. Особенно восточно-ферганскую версию шавли, с толикой мелко нарезанной картошки, которая фактически растворяется в зирваке.

Продукты режем и загодя заготавливаем, как для плова в следующих количествах и следующим способом (данные пропорции рассчитаны на трех мордоворотов, вроде Удава, хехе):

1.    250-300 граммов круглозерного риса, у которого должна быть полупрозрачная фактура, чтобы он не разваливался. Рис промоем и сразу замочим в подсоленной воде, пока нарезаются другие продукты.
2.    Примерно полкило баранины на кости (если нет баранины, вполне сгодится постная свинина – закроем глаза на предрассудки). Пара-тройка небольших косточек очень желательна, косточки во многом формируют вкус зирвака (как, допустим, формируют вкус бульона для борща). Косточки положим отдельно, а мякоть нарежем очень мелко – примерно с ноготь мизинца (моего).
3.    Две средние луковицы – тоже порежем мелко.
4.    Две-три средние моркови – мелкими кубиками, «в горошек» еще говорят.
5.    Половину сладкого перца, желательно красного цвета – небольшими кубиками.
6.    Одну среднюю картофелину. Картофель тоже нарезаем мелкими кубиками и оставляем до поры до времени в чашке с водой, чтобы не потемнел.
7.    Два-три средних спелых помидора. Помидоры тоже нарежем мелко.
8.    Два-три зубца чеснока для ароматизации масла и очищенный от кожуры цельный чеснок. Короче, головка.
9.    Стручок острого перца (по желанию)
10.    Полторы-две чайные ложки зиры
11.    Совсем немного (граммов 50) курдючного сала для аромата (можно обойтись без него), мелко нарезанного)
12.    Около 100 граммов растительного масла.
13.    Соль по вкусу.

Итак, продукты нарезали, они под рукой – приступаем. Сначала хорошо прогреваем казан (или толстостенную стальную кастрюлю) и разогреваем в казане растительное масло. Опускаем в масло мелко нарезанный курдюк и вытапливаем сало.

1

Шкварки удаляем (можно закусить ими рюмочку водки) и кладем в масло два-три раздавленных ножом зубчика чеснока, обжаривая чеснок до светло-коричневого цвета. Чеснок можно заменить луковицей, разрезанной пополам – кому что нравится.

2

Обжаренный чеснок также удаляем и обжариваем две-три небольшие косточки – до хорошего коричневого «загара».

3

Теперь очередь за мясом. Перемешиваем его с обжаренными косточками и жарим, помешивая, пока оно слегка не зазолотится. Ни в коем случае мясо нельзя пережаривать – это отрицательно сказывается и на виде и на вкусе готового блюда. Добавляем щепотку соли и щепотку зиры.

4

На слегка обжаренное мясо кладем сразу лук, морковь и сладкий перец, перемешиваем и обжариваем, пока лук не станет полупрозрачным.

5

Теперь можно закладывать мелко порезанные помидоры. Здесь ситуация такая: если кого-то смущает помидорная кожица, ее можно снять, перед тем как приступить к нарезке. В Азии этого не делают. Мелко нарезанные помидоры перемешиваем с другими овощами и мясом и обжариваем (а точнее – тушим) продукты, пока сок помидоров практически не выпарится.

6

Как только это произойдет, заложим очень мелко нарезанный картофель…

7

…а вслед за ним вольем в казан воду – горячую или кипяток. Воды должно быть много. Если бы мы готовили плов в указанных пропорциях, хватило бы и пол-литра воды – то есть столько, чтобы ее  уровень над поджаркой был не «толще» двух-трех пальцев. Здесь нужно влить не менее литра и «высота» слоя должна быть на ширину ладони. Большого количества воды (в разумных пределах) не следует опасаться, но лучше с ее количеством попасть в точку сразу, нежели потом доливать. Хотя и в этом ничего страшного для шавли нет.
Итак, вода залита, доводим зирвак до слабого кипения, закладываем в него головку чеснока и стручковый перец (по желанию. Стручок должен быть абсолютно целым – иначе вся острота перца перейдет в зирвак). Казан желательно прикрыть крышкой и дать повариться зирваку минимум 40 минут – при очень слабом кипении. Картофель за время полного формирования зирвака должен развариться в дым и фактически «исчезнуть».

8

По прошествии того минимума указанного времени снимем с зирвака пробу. Сначала доведем до нормы соль. Если зирвак покажется слегка кисловатым (помидоры бывают разные), выправим кислоту парой щепоток сахарного песка. По достижении правильного вкусового баланса еще слегка посолим зирвак – он должен на вкус быть чуть пересоленным. После этого сольем с риса воду и положим его в зирвак, предварительно подняв температуру под казаном и удалив на отдельную тарелку стручок перца и головку чеснока.

9

В шавле можно и даже нужно перемешивать рис с овощами и мясом. Делаем это аккуратно, время от времени, давая рису свариться равномерно. В отличие от плова, в котором рис перед постановкой на упревание может быть слегка жестковат, в шавле нужно дождаться, чтобы он сварился полностью. Как только рис сварится, обратим внимание на количество оставшейся жидкости (зирвака). Если ее практически нет или очень мало, добавим кипятка. То есть, в отличие от плова, когда на заключительном этапе в рисе практически не остается влаги, рис для шавли должен слегка «купаться» в соусе.

10

Вот теперь можно добавить зиру, равномерно распределив ее по поверхности риса и вернуть в казан отложенную головку чеснока и острый перец. И - ставить рис на упревание, плотно закрыв казан крышкой на 20-25 минут и оставив под ним минимальную температуру минут на 10. Подают шавлю по-разному – иногда как плов, на большой тарелке, положив сверху чеснок и острый перец, иногда – в порционных глубоких чашках. Но это не столь важно в данном случае. Куда важнее фактура (или текстура) правильной шавли. На завершающем снимке – правильная по текстуре шавля. И у вас она получится такой.

11

Приятного аппетита!

Дунduk , 14.07.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
<
1

Ё, бля, 14-07-2008 15:33:14

хочицца стать первым.
папытка номир рас

2

banadyk,там букфа Ы,блять,а не У, 14-07-2008 15:33:29

Упс!

3

ХуеВ, 14-07-2008 15:33:29

адын

4

фри бсдя™, 14-07-2008 15:33:42

ага!!!

5

Vados, 14-07-2008 15:33:47

второй  у дундука  , заебись

6

Ё, бля, 14-07-2008 15:33:48

ур-р-р-ра!!! палучилась!!!

7

Vados, 14-07-2008 15:34:11

ага  ...  разве здесь дадут  блиа  ...

8

фри бсдя™, 14-07-2008 15:34:12

у дундука пачотно и в первой тысяче
хе-хе

9

Себирский Серульник, 14-07-2008 15:34:31

Ф дисятке, че за шавля?

10

ХуеВ, 14-07-2008 15:34:35

сцуки, не дали нахнуть у любимого автора...

11

banadyk,там букфа Ы,блять,а не У, 14-07-2008 15:36:28

ответ на: Vados [5]

>второй  у дундука  , заебись
Конечно заебись,кто б спорил...

12

Всех в расход, 14-07-2008 15:38:13

Нихуяссе

13

Бобр, 14-07-2008 15:38:19

хуясе... пачетаем

14

ХичКак, 14-07-2008 15:38:35

Бдюдо и абзор взачод

15

Дикаабрас (Тарпедна-Минный), 14-07-2008 15:40:15

Лена спала в гамаке, по ее лицу ползали мухи и жужелицы ц)

16

Бабайог, 14-07-2008 15:41:35

Ы бля

17

Мастер Лю, 14-07-2008 15:42:27

мэтр

18

Gloza_und_Ushi, 14-07-2008 15:43:20

Хе-Хе. Прикольный рецебтег. Зачтем! Со всем нашим почтением к Великому и Ужасному!

19

Бобр, 14-07-2008 15:44:22

Аппетитно, йопрст... "Да, Дундуг, конечно, не Сталик. Как, впрочем, и Сталик - далеко не Дундуг." - не пишы таг больше...

20

Борец с хаосом, 14-07-2008 15:45:06

Дундук, ты, конечно, афтор авторитетный, но,блять, понять текстуру по фотке не сможет даже Ален Дюкас. Словами написал бы.

21

Хрысьцина Усцинавна Йорк, 14-07-2008 15:45:30

Хлюп!
Вкусна, наверное...
Хотя Картофан и рис вместе - как-то странновато комбинируются, мне кажется...

22

Ё, бля, 14-07-2008 15:46:00

чёта я заметил, што маи перванахи выпадаюд васнавном на ФЖ, палитсру и инагда на стехи всячиские.
видима нада пачаще сидя на кухне декламиравать палитичискую ситуацею шестистопным ямбом

23

Бабайог, 14-07-2008 15:48:37

Ы бля

24

ХуеВ, 14-07-2008 15:49:56

йопта... так этож почти ризото... тока по ослоёбски....

25

Залатая Ручка, 14-07-2008 15:51:37

с маянезом, гы, Хуев - абмаж себя своим маянезом!

26

Аффтар сцынария, 14-07-2008 15:52:20

рицебт правельный, но шавлю терпеть не могу...

27

TrollMops, 14-07-2008 15:55:00

хуй песда шавля. Гармонично

28

Дездемона Таврическая, 14-07-2008 15:56:49

Вот так будешь старацца готовить такое монументальное блюдо, потратишь на него целый день, а потом придет Удав с двумя мордоворотами и все съедят...
хехе

29

Курбаши, 14-07-2008 15:57:18

"А ее фактура, насыщенность и вкус создают тот самый удивительный баланс..." эта бля б/п ахуительно...это просто пездетс....фраза!
А это блюдо я гатовить небуду, хотя зира тут и к месту, но лудшэ паибатса и сделать плов б/п, а не, извините - ЭТО....

30

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:00:53

ответ на: ХуеВ [24]

>йопта... так этож почти ризото... тока по ослоёбски....
гыгыгы

31

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:02:13

ответ на: Дездемона Таврическая [28]

>Вот так будешь старацца готовить такое монументальное блюдо, потратишь на него целый день, а потом придет Удав с двумя мордоворотами и все съедят...
>хехе
удав по-ходу и без мордоворотов может это уговорить за вечер, асобина под водочку

32

Краскопульт, 14-07-2008 16:02:32

Не слушайте Дундука - всё, что он говорит, он пиздИт!

33

Дикаабрас (Тарпедна-Минный), 14-07-2008 16:02:46

Бобр 

Бабер, ты давно апщался с Мишей Пруном?

34

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:02:59

шавля...хм...а хде же щавель-то?...

35

ЙОЖ.©, 14-07-2008 16:03:13

Понял одно;
шавля - хуйово прегатовленый плоф...

36

Краскопульт, 14-07-2008 16:03:48

Блюдо, кстате, типичная дундуковщина, хехе (н/л)

37

ПОЛУславянский шкаф, 14-07-2008 16:03:53

Ша бля!

38

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:04:21

ответ на: Краскопульт [32]

>Не слушайте Дундука - всё, что он говорит, он пиздИт!
а картинко дрочибельное нарисовать? или радикал пока не фурычит?

39

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:05:32

ответ на: Краскопульт [36]

>Блюдо, кстате, типичная дундуковщина, хехе (н/л)
я бы даже сказал оголтелая и безапелляционная...мракобесие басурманское одним словом...

40

поросенок Нахъ-Нахъ, 14-07-2008 16:06:15

Што значед мастер!
И процесс подробно и развесовка, "скока в граммах", и суть происходяшчего...  Мастер жжот.

Дундук-ата, прими заявку: напиши, пожалуйста, рицебтик блюда, в котором бы помимо мяса была капуста, возможно рис, остальные ингридиенты-на твоё усмотрение. 
Польский бигус уже поприелся, а вот помню, в децве угощали меня вкусным мясом с капустой с рисом-ну очень вкусно было.
Заранее благодарю.

41

dr.Lizard, 14-07-2008 16:06:35

вот оно как правильно называеццо, а я думал што это испорченый плов гы

42

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:06:39

ответ на: ЙОЖ.© [35]

>Понял одно;
>шавля - хуйово прегатовленый плоф...
извращение с рисом...рисобесие

43

Краскопульт, 14-07-2008 16:06:56

ответ на: Ацкий грипник [38]

http://i069.radikal.ru/0807/96/19b255bc3806.jpg

44

dr.Lizard, 14-07-2008 16:07:35

ответ на: поросенок Нахъ-Нахъ [40]

капусто+мясо+рис называеццо "голубец" бгыыы

45

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:07:49

ответ на: Краскопульт [43]

>http://i069.radikal.ru/0807/96/19b255bc3806.jpg
хуйпесда -не работает пока

46

Скатина, 14-07-2008 16:09:01

Нормальное с виду жорево. Но гатовить нибуду. Ебану ролтона.

47

поросенок Нахъ-Нахъ, 14-07-2008 16:09:48

ответ на: Хрысьцина Усцинавна Йорк [21]

>Хотя Картофан и рис вместе - как-то странновато комбинируются, мне кажется...

ну ващето мне тоже так показалос... смолчал, бо автор обещал растворение минимума картофеля до размера молекул- в опщем, типа приправа.

48

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:10:52

ответ на: Скатина [46]

>Нормальное с виду жорево. Но гатовить нибуду. Ебану ролтона.
а я привёз с дачи редисочко...куплю кваску и захуячу окрошечку...нахуй горячее в такой душман

49

ХуеВ, 14-07-2008 16:12:03

а вот я так думаю што если Дундук станет делать, к примеру, фуагру, то у него одинхуй плов получитца... хулибля, от судьбы не уйдёшь...

50

Скатина, 14-07-2008 16:14:03

Я бы тожэ окрошечки ебанул. Да нидома я.

51

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:14:25

ответ на: ХуеВ [49]

>а вот я так думаю што если Дундук станет делать, к примеру, фуагру, то у него одинхуй плов получитца... хулибля, от судьбы не уйдёшь...
и обвинять его в этом глупо, ибо сущность его такая...хули уж...

52

Бобр, 14-07-2008 16:15:01

ответ на: Дикаабрас (Тарпедна-Минный) [33]

>Бобр 
>
>Бабер, ты давно апщался с Мишей Пруном?

Дык как то звонил в позапрошлое пятниццо...

53

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:16:02

ответ на: Скатина [50]

>Я бы тожэ окрошечки ебанул. Да нидома я.
вчера кто-то в чаде спрашивал, как будет окрошка по английске...надо в ФЖ рецепт написать аглицкой окрошки...The okroshka...

54

Бобр, 14-07-2008 16:16:05

ответ на: ХуеВ [49]

Гыгыгы, он окрошку готовит с рисом и зирой, хуль ты думал.... и маянес ис курдючново жыра хуячит..

55

Ацкий грипник, 14-07-2008 16:18:17

ответ на: Бобр [54]

>Гыгыгы, он окрошку готовит с рисом и зирой, хуль ты думал.... и маянес ис курдючново жыра хуячит..
в казане на медленном огне...
"...давести квас да кипения и начинайте закладывать овосчи..."

56

Краскопульт, 14-07-2008 16:18:55

Да, Дундуг, конечно, не Морад Апдуллаифф. Как, впрочем, и Морад Апдуллаифф - далеко не Дундуг.

57

Краскопульт, 14-07-2008 16:19:01

Да, Дундуг, конечно, не Морад Апдуллаифф. Как, впрочем, и Морад Апдуллаифф - далеко не Дундуг.

58

паибацабщас, 14-07-2008 16:22:47

и здесь нету... што за день такой бля

59

хуйпесда, 14-07-2008 16:22:56

ебабельно.

60

ЖеЛе, 14-07-2008 16:23:22

шавля - это заепца... всем рисурцным графаманам - пир от всей души...

61

Уибантуз, 14-07-2008 16:24:18

Новая единица площади - ноготь мизинца Дундука!

62

изотоп Зефира'36, 14-07-2008 16:25:03

сразу подумал, что Дундук йобнулся и зиры в рицебте нет, но нашел этат специй в списке и успокоился. Как показал сигодняшний день, жрать следует тока с домашним мойанезом из погребка, что б выдяржка не менее трех лет в зиленай эмалировнной кастрюле. Некатарые хранят в белых, но это удел плебеев.

63

Большое Будущее (17 лет, 18 см), 14-07-2008 16:25:05

народ схавает(с)

64

КонАццкий Синдром, 14-07-2008 16:25:17

Хы, Дундук! 6*. Такая кухня-это его конек, силен.

65

Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 14-07-2008 16:29:01

навверно это фкусно

66

На горшке король, 14-07-2008 16:29:53

без обоссанного курдюка не обойтись и в этот раз

67

Gans(Sturmfuhrer des Waffen SS), 14-07-2008 16:32:04

***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** :: Нокаут [318] 
Дмитрий ганДонской :: Скаска для ребеночков [173] 
Ганебал :: ЕВРО-2008. То,что не показали по ТВ [62] 
Ваха со Среднефонтанской :: Я люблю лизать пизду [345] 
***Юриг (р@ботаю под прикрытием)*** :: Несудьба [1845] 

йобаный имханет!!!!
сцука кирзач и то лучше...
аккуратней нада са звёздачками

А, блять!
Дундуку зачот канешна!

68

не девачка (с мАсквы), 14-07-2008 16:34:15

у сталика прикольнее было

69

ООО "Падший Тополь", 14-07-2008 16:34:43

Уважаемый Дундук, я пристально слежу за вашими манипуляциями.
Не могли бы Вы осветить животрепещущую тему приготовления ээ запеканки из ревеня, топинамбура и крапивы

70

НИИ БЁТ, 14-07-2008 16:34:48

на паследней фодке песдатые опарыши .. эта я вам каг рыбак гаварю

71

ЖеЛе, 14-07-2008 16:35:25

шавлю не ел никада... шавлей, с децтва помню, называли неудавшыйся плов... и никакой кортожки там не было канешно...

72

Ебурактор, 14-07-2008 16:38:47

Фсё замичатильна, тока есть адно замичание!
Может, трём мардаваротам, вроде Удава или Бабра, и будет дастатачна полкило
мяса на костачке - им фсем худеть нада, а для скромнава меня я бы каличезтво боранены
увеличел разика ф четыре.
Пачимута мне кажицо, што такое маленькае изменение рицебта не павлияит ф хутшую сторону
на фкус гатовава блюда.

73

Бобр, 14-07-2008 16:39:55

ответ на: ЖеЛе [71]

>шавлю не ел никада... шавлей, с децтва помню, называли неудавшыйся плов... и никакой кортожки там не было канешно...

не, бывает в шавле картофель...

74

Вова Х, 14-07-2008 16:45:58

Шавля хуявля конечно же

75

ЖеЛе, 14-07-2008 16:51:37

ответ на: Бобр [73]

ну, нащот кортожки мы уж както гаварили... ослойобы куда токо иё не всовываюд - и в плов, и в беш... нацыанальный прадухт у них уже стал, блядь...

76

FH, 14-07-2008 16:52:25

ОПАРЫШИ БЛЯ

77

Атец Батько, 14-07-2008 17:01:38

Как-то так случилось, что хуйня, которую язык не поворачивается назвать «поебенью», до сих пор остается в тени, отбрасываемой гавном.

78

Атец Батько, 14-07-2008 17:03:17

Да, хуйня, конечно, не гавно. Как, впрочем, и гавно - далеко не хуйня.

79

Атец Батько, 14-07-2008 17:03:57

От грамотно приготовленного клея трудно оторваться.

80

Oi !, 14-07-2008 17:04:28

ответ на: ХуеВ [24]

>йопта... так этож почти ризото... тока по ослоёбски....

как будто придумавшие ризотто не ебут ослов...сардинские пастухи ,например

81

Атец Батько, 14-07-2008 17:04:54

И вот еще чем хороша хуйня - ее приготовить гораздо проще, чем гавно.

82

Фрагмент старинного кала, присланный телезрителем из Воронежа, 14-07-2008 17:05:10

этот чуер из раза в раз мастырит одну и ту же блевотину

83

Атец Батько, 14-07-2008 17:05:36

И вместе с тем  хуйня спокойно конкурирует с гавном на праздничном толчке.

84

Атец Батько, 14-07-2008 17:06:16

Рекомендую. Особенно восточно-ферганскую версию хуйни.

85

Очень опытный секс-инструктор, 14-07-2008 17:13:02

на последнем фоте как бутта блеванули пловом.

86

Мидведь, 14-07-2008 17:16:08

ответ на: поросенок Нахъ-Нахъ [40]

>Што значед мастер!
>И процесс подробно и развесовка, "скока в граммах", и суть происходяшчего...  Мастер жжот.
>
>Дундук-ата, прими заявку: напиши, пожалуйста, рицебтик блюда, в котором бы помимо мяса была капуста, возможно рис, остальные ингридиенты-на твоё усмотрение. 
>Польский бигус уже поприелся, а вот помню, в децве угощали меня вкусным мясом с капустой с рисом-ну очень вкусно было.
>Заранее благодарю.
басму сделай

87

Мидведь, 14-07-2008 17:16:23

вторые сисьге за сиводне. Павизьот

88

cool motherfucker, 14-07-2008 17:20:14

Зачиод раскрыты некоторые пловные заманухи

89

идиот, 14-07-2008 17:21:10

Зира!?? Что-то новенькое? хе-хе.

90

идиот, 14-07-2008 17:22:30

а ваще аффтару респект

91

СудМед, 14-07-2008 17:23:01

Что бля?

92

Вова Х, 14-07-2008 17:25:16

Опарышы хуярышы. Где чат блядь?

93

Мидведь, 14-07-2008 17:26:08

Дундуку - зачет.

94

Мидведь, 14-07-2008 17:26:17

Заряжай!

95

Мидведь, 14-07-2008 17:26:26

Целься!

96

Вова Х, 14-07-2008 17:26:32

Шавля на ваши головы!

97

Мидведь, 14-07-2008 17:26:48

пригатовсь!

98

Вова Х, 14-07-2008 17:26:50

Ыыыыыы

99

Мидведь, 14-07-2008 17:26:56

АГОНЬ!!!

100

Мидведь, 14-07-2008 17:27:18

сцуко, откат нормальный, выстрил - недалёд.

101

Мидведь, 14-07-2008 17:27:35

А точнее, перелёд.

102

Don Pablo, 14-07-2008 17:27:50

горох вместо картошки - и получицца плов у неудачнекофф, у которых он никагда не получаеццо. В следующий раз скажу им, как правельна называется - возгордяцца.

103

Вова Х, 14-07-2008 17:28:00

Вова Х стрельбу окончил. Оценка "отлично".

104

Vados, 14-07-2008 17:28:39

Марат , большая просьба , рецебт чебуреков  ...  очень нужно  пож ста !

105

Мидведь, 14-07-2008 17:28:39

Попытаемсо попасть в забор снарядом!

106

Мидведь, 14-07-2008 17:29:23

ответ на: Vados [104]

>Марат , большая просьба , рецебт чебуреков  ...  очень нужно  пож ста !
У Бобра песдатые были, глянь, я делал по евоному рецебту

107

Мидведь, 14-07-2008 17:29:39

Будит канкуренцыя?

108

Мидведь, 14-07-2008 17:30:04

ответ на: Вова Х [103]

>Вова Х стрельбу окончил. Оценка "отлично".
снайпир...мля

109

Мидведь, 14-07-2008 17:30:15

техкам

110

Вова Х, 14-07-2008 17:32:37

Страница не обновляется. Сайт чмо и пидорас.

111

CFC, 14-07-2008 17:34:08

иц вери секси! (попробую приготовить, так захотелось!)

112

Всех в расход, 14-07-2008 17:35:08

Хде обновления?

113

изотоп Зефира'36, 14-07-2008 17:36:03

тут уже говорили, что у Дундука рецебты простые и песдатые. присоединяюсь. хуйово что зира зоканчиваеццо. надо на рынок ехать

114

не девачка (с мАсквы), 14-07-2008 17:36:41

че тут??

115

Вова Х, 14-07-2008 17:40:51

Проебаный бумажник с документами это нормальный повод для запоя?

116

Sato, 14-07-2008 17:41:32

Дундуку зачётище и 6 звездей афтаматам.

117

Вова Х, 14-07-2008 17:44:56

Страницо обновись!

118

Вова Х, 14-07-2008 17:45:29

Я Девид Блейн.

119

Вова Х, 14-07-2008 17:45:52

Засру все на хуй.

120

Гурбангулы Бердымухамедов, 14-07-2008 17:46:10

черезвычайно заебательский раскас

невераятно ахуеннае блюдо

6

121

Sato, 14-07-2008 17:46:20

Фсем несогласным: песдуйте жрите КонцкоСиндромское пездоглазое гауно.

122

Вова Х, 14-07-2008 17:46:20

Щас и начну.

123

fтыкатель, 14-07-2008 17:53:03

дароф

124

Нефёд, 14-07-2008 17:55:20

Ого! Дундище песал. Зачод. Книшка твая вся задрочилась на кухне, ыы

125

Нефёд, 14-07-2008 17:58:35

Ферганская жратва - вапще зачод.
Хорошо, что маша нед. Нуивонахуй

126

Нефёд, 14-07-2008 18:00:54

ответ на: не девачка(с мАсквы) [114]

Мама. не песди меня. а анахорет ваще. и ниибед

127

Гарррбатый, 14-07-2008 18:01:40

Рецебт приготовления шаурмы.. зачту.

128

Гарррбатый, 14-07-2008 18:02:21

кстате..если кто не заметил. скушно каг- то.

129

Нефёд, 14-07-2008 18:03:58

ответ на: Гарррбатый [128]

панедельнег же. шесть вечера. все трезвые и/иле на работе

130

КонАццкий Синдром, 14-07-2008 18:05:03

ответ на: Sato [121]

Я думал, что таких как ты тупых уже не делают...
Сунь голову в точилку для карандашей, уепок

131

(ВВП) вновь вошедший пассажир, 14-07-2008 18:06:21

Заебись. Данное блюдо, похоже, придумали ослоебы-неудачники: слипся плов-хуярь воды побольше, картвы и кипяти подольше. Развитие национальной кухни, епть...

132

не девачка (с мАсквы), 14-07-2008 18:29:29

ответ на: Нефёд [126]

еще и па сраке палучешь

133

41427, 14-07-2008 18:32:06

прочитал и жрать захотелось сразу!!!

134

Хулетам, 14-07-2008 18:38:09

Если вы хотели приготовить пилов, но всё проебали, не огорчайтесь, у вас получилась шавля. Последняя фотка лишняя, прям опарыши какие-то копошаться на руинах плова.

135

Херасука Пиздаябаси, 14-07-2008 18:42:25

я так понимаю, это то, что у нас плов? аааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа

136

Трагладидт, 14-07-2008 18:42:41

ответ на: ХуеВ [49]

жжошь!

автору: как-то много слов и даже сдается, что автор старался написать так, чтобы можно было еще куда-нить отправить, но столько несуразностей... ну, вот например: памидоры парезаные дольками (ц). это пальцы бывают порезанные, особенно у некоторых авторов-графоманов. грамотно писать - нарезанные. или "оставив под ним минимальную температуру" - тоже хуй паймешь. написал бы уже на минимальном огне или что-то в этом роде, а то как-то не понятно, может на холодильник поставить... вобщем не знаю, что за хавка в конце получица, но текст писало блондинко,ага

и еще, если это сразу не съесть, то на утро рис впитает всю эту влагу и все это превратица в говнокашу, бп. нл

137

cool motherfucker, 14-07-2008 18:45:15

ответ на: Гарррбатый [128]

Без бухалова и шышег?,Ога!

138

Accent, 14-07-2008 18:45:59

Заебись рецептег!

139

Липа, 14-07-2008 18:57:19

респект! 6*

140

Насреддин, 14-07-2008 19:15:53

сурйозный харч.

141

Tessi, 14-07-2008 19:44:16

паебень какая то. каша блиа вязкая.

142

Бобр, 14-07-2008 19:47:50

ответ на: трагладидт [136]

а хуле ты хотел, автырь - известный мастер слова, журнализт с большой буквы "Ж", знаток русского языка и ловец человеков... у нас они все такие...

143

Бобр, 14-07-2008 19:48:05

надо, хули...

144

Бобр, 14-07-2008 19:48:22

а то лихоратка набежыт...

145

Бобр, 14-07-2008 19:48:30

150

146

Бобр, 14-07-2008 19:48:45

так то, сынки...

147

~Усcы Пуаро~, 14-07-2008 19:55:21

На паследней фотге апарыжы?

148

Вобля очкастая, 14-07-2008 20:21:02

Ну что ж название-то такое...

149

Вобля очкастая, 14-07-2008 20:21:55

14-07-2008 19:55:21  ~Усcы Пуаро~ 
они мне и на первой показались.... тошнит

150

ПОХУЙМАРОЗ, 14-07-2008 20:31:53

"Картофель за время полного формирования зирвака..."
слы, Дундук... ты это...
у каво траву пакупаиш?

151

НБ, 14-07-2008 20:33:38

Напейсал бы если у вас не получилса плов , назовите ево шавлёй
Дундуг-ты мудаг.

Гарантированная исжёга блиа.Чистый халестерин.
Дундук ты не повар, ты мудаг и педорас.

152

НБ, 14-07-2008 20:35:32

Купи уже себе тушонку с рисом, будет тоже самое. Но хотябы время сэканомеш, пидарюка.

153

Доброе Привидение, 14-07-2008 20:43:01

дундук имхо исписался окончательно и бесповоротно...как донцова бля

154

Тапор вайны, 14-07-2008 20:49:48

исчо не читал
но Дундуку сразу зачет
маэстро
не то что нынешние поварежки - задроты хрундель и к

почитем

155

АццкиЙ Лужкоff, 14-07-2008 20:54:28

ну наконецто, дундуг вернулся... плов-неплов, рицебт зачёт!

156

Тапор вайны, 14-07-2008 20:54:30

прочел
вот так и надо писать задроты
и зира на месте
браво-браво товарищ Дундук
покажи шавком их место

157

Тапор вайны, 14-07-2008 20:59:17

бухаха
( по азиацки мвахаха )
какие смишные Бобер и Хуев
ревнуют как тетку с фотки журнала
абасцака

не пешите больше ваших карявых рецептоф
Дундук вернулся - на колени, падаль

158

я забыл подписацца, асёл, 14-07-2008 21:03:15

Завтра приготовлю, скажу. Теоретики хуевы. Внешне симпатично.

159

Козликов, 14-07-2008 21:05:07

ответ на: я забыл подписацца, асёл [158]

>Завтра приготовлю, скажу. Теоретики хуевы. Внешне симпатично.
Забыл зарегется, виноват.

160

Дунduk, 14-07-2008 21:10:13

А насрали-то, хехе! И ни одного вопроса па сусчеству

161

Бобр, 14-07-2008 21:18:32

ответ на: Дунduk [160]

А я задам те вапрос по сусчеству... вот почему твоя торсида такая ебнутая -
14-07-2008 20:59:17  Тапор вайны  [ответить] [+цитировать] [162]?

162

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 14-07-2008 21:31:49

Ахуенно просто яебал!

163

Хрундель, 14-07-2008 21:34:07

>Особенно восточно-ферганскую версию

а лутше северо-восточную, беспизды. Фергана она такая, необъятная шопездец ыы

понравилось, сказал бы што спижжено у индусов с хайдерабадского бирьяни (тоже на помидорах и с картошкой), но смиренно промолчу - узбеки оказца по части плова вроде как всех выебали. Ибо будучи древними персами дали куленарный толчок рисомясу, типа Македонского любимый жрач был плов

164

поросенок Нахъ-Нахъ, 14-07-2008 22:00:43

вечером отведаю тарелочку Шавли, да бокальчик Шабли. Да будет так!

165

Антацид (изжога-гадость), 14-07-2008 22:07:18

ФФото мизинца в натуральную величину-фстудию!

166

принцесса на горошине, 14-07-2008 22:11:06

классика - всё серьезно: название + фото, картинки, текст и никаких лирических отступлений

167

Срань гасподня, 14-07-2008 22:34:52

не шавля, а щавель, чёрт нерусский

168

Косорылый, 14-07-2008 22:37:52

нихуя нового.все как всегда бля.
обычная чурекская блевотина. тьфу бля...

169

Антацид (изжога-гадость), 14-07-2008 22:47:04

6* и ахрененный зачотище!
Моё представление о шавле как о каше кардинально поменялось,респект!

170

Дунduk, 14-07-2008 22:57:55

ответ на: Хрундель [163]

>>Особенно восточно-ферганскую версию
>
>а лутше северо-восточную, беспизды. Фергана она такая, необъятная шопездец ыы
>
>понравилось, сказал бы што спижжено у индусов с хайдерабадского бирьяни (тоже на помидорах и с картошкой), но смиренно промолчу - узбеки оказца по части плова вроде как всех выебали. Ибо будучи древними персами дали куленарный толчок рисомясу, типа Македонского любимый жрач был плов

имеется ввиду не Фергана, а Ферганская долина. Она немаленькая.

171

Гипнажаба, 14-07-2008 22:59:08

Две-три средние моркови - мелкими кубиками, «в горошек» еще говорят// Ахуеть - таг в горошек или кубиками? А так зачот, делаю примерно такой хавчик иногда)

172

Эльврот (сцуко эльф самый главный ниибаццо), 14-07-2008 23:00:39

скучно бес клоноф

173

КАкНАДскАя Зайка, 14-07-2008 23:02:05

Рис с картожкой называется нынче рис с овощами? Ну и ну, до чего изыскания Дундука в кулинарии дошли... До буквоедства.

174

КонАццкий Синдром, 14-07-2008 23:08:39

ответ на: КАкНАДскАя Зайка [173]

>Рис с картожкой называется нынче рис с овощами? Ну и ну, до чего изыскания Дундука в кулинарии дошли... До буквоедства.
помидоры-морковь-лук это все же овощи...

175

bomg, 14-07-2008 23:17:29

жрать хочу )

176

Очень опытный секс-инструктор, 14-07-2008 23:21:45

ответ на: Дунduk [160]

>А насрали-то, хехе! И ни одного вопроса па сусчеству

а какую ты ещо реакцию ажидал на свой высер??

177

Очень опытный секс-инструктор, 14-07-2008 23:28:34

а ваще я ща бухой дундуг. и вспомнил. ни сматря на сваи аригинальные рицебты -ты -урод. правильна тибя тута все гнабяд. патамашта ты мститильный и жалкий уибан. нах никаму нинужный. и пашел ты са сваей кнгижкай с тиражом в 2 000 экз. астюдава нахуй. МУДИЛО,

178

Очень опытный секс-инструктор, 14-07-2008 23:31:48

я вот тут бабра гнабил. ну- он зознался. мне этава ни нада была деладь. . хатя бы патаму шта он тибя все время на места ставил. пиздуй в сваю фиргану. уродиц.

179

Хрундель, 14-07-2008 23:44:28

ответ на: Дунduk [170]

я в курсе, глумлюсь по хорошему

180

Очень опытный секс-инструктор, 14-07-2008 23:46:05

ответ на: Хрундель [179]

>я в курсе, глумлюсь по хорошему

ну -ещо отлижи у дундуга. он жи лична к тибе абратился -тонкий психолак вастока. бугагаггага.

181

Очень опытный секс-инструктор, 14-07-2008 23:49:54

чую -удав миня апять забанид (чиста изза камерции) на полгода. пращайти. маи любимыи автары. бобр.атажоный рокиндрол. хуифф. хрундиль. удачи!

182

Хрундель, 15-07-2008 00:07:22

ответ на: Очень опытный секс-инструктор [180]

хуесосить он мне повода не дал, такшто мимо ты иди, мил человек

183

Бобр, 15-07-2008 00:31:24

жуткие тиффози у Дульсенеи бля... зомбаки прям, вместо мозга говно.... страшно нах...

184

Очень опытный секс-инструктор, 15-07-2008 00:33:42

ответ на: Хрундель [182]

>хуесосить он мне повода не дал, такшто мимо ты иди, мил человек
ну-спасибо -если только еще тибя не отхуесосил. да здравствуит дундуг!!! ещо не отхуесосл хрунделя!!!!!!!

185

Хрундель, 15-07-2008 01:22:22

от дурень блять хыы

186

мангольский астранафт, 15-07-2008 02:05:18

скоро дундук вам предложит холодец из головы русского солдата,а вы будете радоваться аки детки.и фкусно жрать!
правда в фергане 90-го он на месхетинцах тренировался.с улыбкой их зирой натирал и заворачивал в ковры.....а потом в костёрчик!

187

Медведь Шатун, 15-07-2008 03:45:07

шляпа

188

sars150, 15-07-2008 06:09:16

интересно, у уйгуров такая еда есть ?

189

Каторга, 15-07-2008 06:49:39

Красиво шопесдец.

190

Фрунзе, 15-07-2008 07:06:17

Не могу удержаца... Не знаю, чье (с), звиняйте, если чё....

Очень часто вместо плова ,
В нашей северной стране блядь ,
Люди делают такое , што
Цензурнова  названья ,
Не хуя и неимеет .
Без зиры блять и шафрана ,
Не слыхав о барбарисе ,
Думая што можевельник ,
Это што то типа елки ,
Только нахуй по ирландски ,
Из хуевейшего риса ,
С кубиками блять бульона ,
Заливают туда кетчуп ,
И сидят ебт и гордяца ,
Корешей всех  угощают ,
Этим ебаным говном , блять .
Короли по быдложрачу .

191

Фрунзе, 15-07-2008 07:06:53

о, скоро нахенг

192

Фрунзе, 15-07-2008 07:07:14

техкамент

193

Фрунзе, 15-07-2008 07:07:33

да?

194

Фрунзе, 15-07-2008 07:07:45

да!

195

Фрунзе, 15-07-2008 07:08:41

хехехе (с) Дундук

злоебучий вирус посрамлен ацким шанхайским нахенгом

196

sars150, 15-07-2008 07:53:44

привет Фрунзе


ЗЫ а 250 нахнешь ?

197

Фрунзе, 15-07-2008 08:00:59

ответ на: sars150 [196]

要吗?

那我应该做

198

Батюжко Гарег, 15-07-2008 08:06:15

на последней фотке личинке какието....
хм пачитаем...
Дундук все же....

199

Трахтор, 15-07-2008 08:07:27

Хуле, познавательно. Надо попробовать замахорить такое.

200

sars150, 15-07-2008 08:18:23

麻烦 ?

201

Батюжко Гарег, 15-07-2008 08:28:17

ответ на: sars150 [200]

Уберите китайса с рисурса!
заразит к ибиням!

202

sars150, 15-07-2008 08:30:43

кстате Фрунзе, Кирзач совсем уехал из PRC или каникулы ?

203

ЙОБМИНТОН, 15-07-2008 08:33:51

Дундук!
Срочно сфотай и выложи ноготь мизинца! А то я стремаюсь мясо резать.

204

Фрунзе, 15-07-2008 08:39:34

ответ на: sars150 [202]

хуй знает. Прошлым летом он говорил, что контракт на год будет продлевать, а сейчас мы как-то об этом не разговаривали

205

мясник, 15-07-2008 08:40:19

Дундуку респект, попробую забодяжить седня эту аццкую смесь.

206

Фрунзе, 15-07-2008 08:41:03

ответ на: sars150 [200]

да ну нахуй, какой там мафань... щас Москва на работу выйдет, каментов накидает, а тут и йа... хехе

207

юкон, 15-07-2008 09:13:17

год уже жарю яичницу на арахисовом масле, дев зира лежит в запаснике

208

Фрунзе, 15-07-2008 09:40:57

может, до гусиков догнать старикану?

209

Фрунзе, 15-07-2008 09:41:23

всего-то каких-то 7 каментов

210

Фрунзе, 15-07-2008 09:41:51

думаю, надо попробовать

211

Фрунзе, 15-07-2008 09:42:16

и жорналисту приятно, и мне нахенг

212

Фрунзе, 15-07-2008 09:42:36

техкамент

213

Фрунзе, 15-07-2008 09:43:14

почему никто не оценил спизженный стешог? даже странно

214

Фрунзе, 15-07-2008 09:43:34

уже скоро...

215

Фрунзе, 15-07-2008 09:43:49

на старт...

216

Фрунзе, 15-07-2008 09:44:05

гусеки мои...

217

Фрунзе, 15-07-2008 09:44:27

атипичный!!!! ку-ку

218

Sl, 15-07-2008 10:28:47

Шоб не портить баранину нужно готовить сие из курицы

219

sars150, 15-07-2008 12:32:00

ждём 250...

220

sars150, 15-07-2008 12:33:54

мдя-с, народ переехал
што за жизнь, уже и Дундук тристо комментов не набирает ..

скатыбля,а не нахеры

221

sars150, 15-07-2008 12:55:36

нед, так нильзя, в конце концов это, Дундук и двести комментов, позор и нищебродтсво!


ЗЫ нет Восторженного, прибили кто-нибудь?

222

Polkovneg, 15-07-2008 15:14:55

ответ на: Дунduk [160]

У миня па существу. А што, кроме зиры специй никаких ненада??? Типа естественный аромат получаетсо? Буду гатовить 26 июля.

223

Дунduk, 15-07-2008 15:19:11

ответ на: Polkovneg [222]

>У миня па существу. А што, кроме зиры специй никаких ненада??? Типа естественный аромат получаетсо? Буду гатовить 26 июля.

Специй - больше никаких

224

doloto, 15-07-2008 15:27:48

нечетал! но дундуку зарание и па жизни респект

225

Шеф-редактор, 15-07-2008 15:53:25

.

226

я забыл подписацца, асёл, 15-07-2008 17:11:42

Хороша каша получилась.

227

loutch, 15-07-2008 17:16:16

Мясорисовая каша с зирой, кстати неплохой рецепт, забацию как нибудь.

228

Дикий урод, 15-07-2008 17:16:17

апасля фтыкания ингридиентаф,сразу взгрустнул. 3 звизды.

229

Волчебрюшко, 15-07-2008 19:56:11

Где размер ногтя мизинца? Или хотя бы фото 1:1?

230

Паллитрыч, 15-07-2008 21:28:25

Думаю, что я не оригинален, но 6* - однозначно. Пусть завистники клевещут. Плов, его ничем не испортишь! Бу-га-га!!!

231

..., 15-07-2008 22:34:20

ответ на: ЖеЛе [71]

>шавлю не ел никада... шавлей, с децтва помню, называли неудавшыйся плов... и никакой кортожки там не было канешно...

Желе, забей себе в очко картофана, до полного растворения в дым (цэ)

232

Ra-Jah, 15-07-2008 22:46:42

Готовлю

233

Ra-Jah, 15-07-2008 22:56:41

Бля! Уже два раза наебался:
1) Рис замочил тока кагда помидоры захуякал
2) Воду холодную влил

А и еще 3)Морковь нахуй забыл купить и зиру (а что вообще такое зира?)

234

Козликов, 15-07-2008 23:11:35

Сготовил, хорошо, очень востоный вкус. И вправду легче чем плов, проще корректировать. В плове, лишний раз крышку открыл и пиздец - каша, а тут как суп. Спасибо, дядя Дундук.

235

Ra-Jah, 15-07-2008 23:36:40

Приготовил! Охуенно! Ниебательская пиздатость! А у меня вкуснее пельменей до этого ничего и не было.
АФФТАРУ РЕСПЕКТ!
Спасибо Дунduk!

236

Ra-Jah, 15-07-2008 23:37:12

ответ на: Козликов [234]

нихуя не как суп

237

кореец, 17-07-2008 20:51:57

славься Дундук!

238

пожарная командос, 21-07-2008 14:37:01

однажды Великий Кулинар перелил воды в плов и по пьяни в зирвак кинул картошку
с этого началась истрия нового блюда под названием "шавля"

239

Polkovneg, 02-09-2008 12:30:31

ответ на: Дунduk [223]

пригатовил. картошка нахуй всё портит. а так вкусно.

страница:
<

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Вот моя мама, знала бы она, что сын её Витя очко ночью драит, а младший сержант над ним стоит и в очко это ссыт, да не столько в очко, сколько на сына её…»

«Маленький, круглый столик, с тяжёлой мраморной столешницей, доставшийся в наследство владельцу кафе от советских времён. Как его не ставь, не подкладывай салфетки под ножки, а он, всё равно будет качаться. Блядь, а не столик. »

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg