Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Свиные мозги запеченые с овощным гарниром
Здравствуйте, камрады! Посетив намедни мясную лавку обнаружил в наличии свиные мозги. Ахуел и приобрел килограммчик, чем, признаться сам себя загнал в тупик, патамушто – чо с ними делать хуй его знает. Пришлось немного углубиться в тему посредством книжек и инета. И, доложу я вам, продукт сука противоречивый!
Ну во-первых, как любые грамотно приготовленные субпродукты, это должно быть ФЖ. С одной стороны свиные мозги обладают определенной пищевой и биологической ценностью - содержат значительное количество полноценных белков, жиров, большое количество фосфора, железа и витаминов группы В. С другой – большое количество холестерина.
Ну и конечно поверия аборигенов Папуа – Новой Гвинеи, что типа съел сердце храбреца – хуяк и стал храбрым ниибацо, сожрал мозг мудреца – и пиздец блять сразу поумнел. В этой связи, я думаю, падонкаф не должно испугать ни поедание куриных сердечек, ни, тем более, свиных мозгов. Так что – вперед!
Мозги свиные – 1кг.
Баклажаны – 3шт.
Кабачки маладыя – 3шт.
Маркофка средняя – 3шт.
Перцы балгарскии – 2шт.
Лук репка – 2шт.
Корешок имбиря
Чисног – зубца 4
Соевый соус – 100 гр.
Сухое вино – 100 гр.
Сметана – 100 гр.
Соль, перец ч.мол., мускатный орех, черный и душистый горошек, лаврушка, уксус, масло сливочное и растительное.
Промываем и вымачиваем мозги в холодной воде, добавив 1 ст.ложку уксуса минут 40.
Снова промываем, очищаем от пленок, остатков черепа и прочей хуйни.
Кипятим 1 литр воды, кладем туда пару лаврушек, уксус – 2ст ложки, черный и душистый горошек, соль – 1ст. ложку с верхом.
Через 5 минут закладываем в “маринад” мозги и варим 15 минут. Затем быстро охлаждаем в бульоне.
Смазываем небольшой протвень сливочным маслом и выкладываем ровным слоем мозги. Досаливаем, перчим, сверху укладываем пассированный лук, посыпаем мускатным орехом.
Сверху все это обмазываем сметаной и отправляем в духовку в 180 гр на 15-20 минут.
На выходе имеем:
Пока запекаются мозги, готовим овощи. Режем так:
Рубим мелко имбирь и чисног.
В сильно разогретом воке на небольшом количестве масла обжариваем овощи по очереди. Перец – 1 минуту.
Кабачки – минуты 4.
Баклажаны – минуты 3.
Последней идет маркофка с имбирем и чисноком на 1 минуту.
Возвращаем все овощи в кучу, соль, черный перец, соевый соус…
и вино.
Пропариваем овощи минуты 2. Все готово.
Блять, чо-та я разогнался с фоткаме гарнира. Ну да хуй с ней. Все! Мона выпивать и закусывать.
Все на протвень не влезло, поэтому хуячим Вариант №2. Жарим остатки (самому смешно) мозгов в сухарях.
Так тоже ни хуево!
А вот Биг, сцобако, с мозгами дружит.
Будте здоровы! Живите счастливо!
Ну во-первых, как любые грамотно приготовленные субпродукты, это должно быть ФЖ. С одной стороны свиные мозги обладают определенной пищевой и биологической ценностью - содержат значительное количество полноценных белков, жиров, большое количество фосфора, железа и витаминов группы В. С другой – большое количество холестерина.
Ну и конечно поверия аборигенов Папуа – Новой Гвинеи, что типа съел сердце храбреца – хуяк и стал храбрым ниибацо, сожрал мозг мудреца – и пиздец блять сразу поумнел. В этой связи, я думаю, падонкаф не должно испугать ни поедание куриных сердечек, ни, тем более, свиных мозгов. Так что – вперед!
Мозги свиные – 1кг.
Баклажаны – 3шт.
Кабачки маладыя – 3шт.
Маркофка средняя – 3шт.
Перцы балгарскии – 2шт.
Лук репка – 2шт.
Корешок имбиря
Чисног – зубца 4
Соевый соус – 100 гр.
Сухое вино – 100 гр.
Сметана – 100 гр.
Соль, перец ч.мол., мускатный орех, черный и душистый горошек, лаврушка, уксус, масло сливочное и растительное.
Промываем и вымачиваем мозги в холодной воде, добавив 1 ст.ложку уксуса минут 40.
Снова промываем, очищаем от пленок, остатков черепа и прочей хуйни.
Кипятим 1 литр воды, кладем туда пару лаврушек, уксус – 2ст ложки, черный и душистый горошек, соль – 1ст. ложку с верхом.
Через 5 минут закладываем в “маринад” мозги и варим 15 минут. Затем быстро охлаждаем в бульоне.
Смазываем небольшой протвень сливочным маслом и выкладываем ровным слоем мозги. Досаливаем, перчим, сверху укладываем пассированный лук, посыпаем мускатным орехом.
Сверху все это обмазываем сметаной и отправляем в духовку в 180 гр на 15-20 минут.
На выходе имеем:
Пока запекаются мозги, готовим овощи. Режем так:
Рубим мелко имбирь и чисног.
В сильно разогретом воке на небольшом количестве масла обжариваем овощи по очереди. Перец – 1 минуту.
Кабачки – минуты 4.
Баклажаны – минуты 3.
Последней идет маркофка с имбирем и чисноком на 1 минуту.
Возвращаем все овощи в кучу, соль, черный перец, соевый соус…
и вино.
Пропариваем овощи минуты 2. Все готово.
Блять, чо-та я разогнался с фоткаме гарнира. Ну да хуй с ней. Все! Мона выпивать и закусывать.
Все на протвень не влезло, поэтому хуячим Вариант №2. Жарим остатки (самому смешно) мозгов в сухарях.
Так тоже ни хуево!
А вот Биг, сцобако, с мозгами дружит.
Будте здоровы! Живите счастливо!
— Чилавек Y , 05.07.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
я забыл подписацца, баран, 05-07-2008 13:32:10
Пра моск с кортинкаме.
10717517я забыл подписацца, баран, 05-07-2008 13:32:34
Собачка пездатая.
10717518я забыл подписацца, баран, 05-07-2008 13:32:58
Собачка ест моск. Это ктулху, неиначе.
10717519НИХУЙА НИКЛОН, 05-07-2008 13:33:47
чьи масги?
10717520cool motherfucker, 05-07-2008 13:37:19
зачиод, дохтор Лектор отдыхаит
10717529я забыл подписацца, баран, 05-07-2008 13:37:39
Кстате, глядя на пикенесов, и тому подобную злобную поебень, всякей рас думаю - а еслеб эта тявкающая блядина балаб размером с кавказца?
10717530НИХУЙА НИКЛОН, 05-07-2008 13:38:36
а кипрскойе вено - гавнище реткое,да.
10717531стАццкий саветнег, 05-07-2008 13:39:03
А вот Биг, сцобако, с мозгами дружит.(с)
10717532А ты, афтырь, видимо не дружишь, гыгыгы
НИХУЙА НИКЛОН, 05-07-2008 13:39:55
ответ на: я забыл подписацца, баран [6]
уточни,какова именно - грузына,обхаза иле ыщо каво? ыыыы...
10717535Звер-хамякк, 05-07-2008 13:41:11
ганнибал лектер блин
10717536я забыл подписацца, баран, 05-07-2008 13:41:36
ответ на: НИХУЙА НИКЛОН [9]
>уточни,какова именно - грузына,обхаза иле ыщо каво? ыыыы...
10717537Все эти зверьки примерно одинаковые в холке. Такчта - похуй.
БИГИМОТ, 05-07-2008 13:42:28
нихуйовый изъёб, зачот
10717540тунгусский метеоризм 217, 05-07-2008 13:43:13
вынес мозг
10717542тунгусский метеоризм 217, 05-07-2008 13:44:08
Как остужают свой мозг девочки (фото)
10717546Борец с хаосом, 05-07-2008 13:50:47
Мазги фтопку, хотя мож это и фкусно. Блять, сидел, никого не трогал, завтракал белым вином и хлебом с оливковым маслом, а тут такое. Тьфу,бля. Афтор патологоанатом аццкий.
10717558я забыл подписацца, баран, 05-07-2008 13:50:59
Почиму пропале счётчики с главной?
10717559Йа должен знать, скоко посетителей на рисурсе.
Три Килаграмы Каках, 05-07-2008 13:51:42
вдвацатке?
10717562Dynamo, 05-07-2008 13:52:36
ебала жаба гадюку !
10717563Vargamor, 05-07-2008 13:53:03
Я бы это бльудо украсил жопными волосьями и молотыми ногтями.
10717564УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 05-07-2008 14:00:11
У аффтара всё получилось. Блевать мозгаме надо с умом!
10717587ук рсфср, 05-07-2008 14:10:20
автору-респект
10717611от рецепта чуть не блеванул
Третий слева, 05-07-2008 14:14:04
Мазгииииии! Ыыыыыы! Вкусна жрать на зомбистаил. Жду рецепта человечьих мазгоф.
10717622Whatze Phuck, 05-07-2008 14:18:50
никашерна нихуя
10717635Вобля очкастая, 05-07-2008 14:32:28
кушать можно, но лучче не знать, что за продукт ты кушаешь... я так дуумаююю
10717685и блюдо должно называцца "секрет повара"
Хуй На Ны, 05-07-2008 14:32:46
кагжэзоебале стопке фканцэ. чожвэсуке фсе синегалы-та такие? мазге атсиньке реальна скора свиныме станут.
10717688Уибантуз, 05-07-2008 14:37:54
Здравствуйте, камрады! Посетив намедни мясную лавку обнаружил в наличии свиные мозги. Ахуел и приобрел килограммчик, чем, признаться сам себя загнал в тупик, патамушто - чо с ними делать хуй его знает.Пришлось немного углубиться в тему посредством книжек и инета. И, доложу я вам, в конце концов я эти мозги запихнул в свою тупую башку, хули, своих то мозгов нет.
10717699Тапор вайны, 05-07-2008 14:48:13
савсем ийобанулезь
10717743явротибал такие блюда
пусть хлм жрет - у не ходь отторжения не будет - одна генетика
девочко с Себире, 05-07-2008 14:48:59
походу афтар сваи мозги зажарил в сухарях и скормил питомцу!
10717749не девачка (с мАсквы), 05-07-2008 14:54:07
мозги это вкусна. но я больше без изъебств люблю. просто в кляре.
10717772пад водавку изумительна.
Тапор вайны, 05-07-2008 14:57:33
ответ на: не девачка(с мАсквы) [29]
>мозги это вкусна. но я больше без изъебств люблю. просто в кляре.
10717785>пад водавку изумительна.
что исчо эта фригидная мадам скажет?
пиздец скука
не девачка (с мАсквы), 05-07-2008 14:59:12
ответ на: Тапор вайны [30]
иди нахуй, уебище унылое
10717790loutch, 05-07-2008 15:01:56
Мозги вещь вкусная, но на любителя, собака похоже большой любитель.
10717798Тапор вайны, 05-07-2008 15:05:04
ах ах
10717810прочусвавола
а знаешь почему ты фригидная?
я тебе обьясню
была бы не фригидная - еблась щас
а не всякую хуету тупую тут пастила
это я могу поебать и сидеть здесь таких дур как ты разводить\но ты такого не могла бы себе позволить - был бы ебарь - шуршала бы на кухне
вывод - срашная
обидно?
ну а хуле ты хатела бл наехав
так что интереса ты не представляешь
разве что для кунтскамеры наравне и юрегом
оба дрочеры хоть и разнополые
nr.bird, 05-07-2008 15:07:52
05-07-2008 15:05:04 Тапор вайны
10717817бгыгыг.
откуда ты вылезло, хуйло странное и смешное?
еще и объяснять пытаеца чего-то
(ржу)
Македонский козоёб, 05-07-2008 15:08:13
Я бы отведал, но брезгливо мне ковыряцца в мазгах, фу... Кто б пришёл да приготовил?
10717818сало, 05-07-2008 15:10:48
фу бляд. но вкусно наверно
10717829не девачка (с мАсквы), 05-07-2008 15:13:05
ответ на: Тапор вайны [33]
ага. страшная и неебут, дальше што?
10717834эта пиздец,вылазит унылое уебище и все про всех знает. как страшна жить бля
Тапор вайны, 05-07-2008 15:13:35
ответ на: nr.bird [34]
нюхай ноги выделение
10717839ровота, 05-07-2008 15:13:38
Кажется обнаружил в себе православного мусульманина
10717840Хамяк-обаратень, 05-07-2008 15:15:28
Никагда не жрал мазги. И нибуду.
10717845nr.bird, 05-07-2008 15:16:23
05-07-2008 15:13:35 Тапор вайны
10717848агрессивное такое хуйло этот тапор.
и слова ругательные знает.
нуну. попрыгай тут еще, зверюшко.
от скуки можна и на твои ужимки посмотреть
Тапор вайны, 05-07-2008 15:16:59
ответ на: не девачка(с мАсквы) [37]
>ага. страшная и неебут, дальше што?
10717850>эта пиздец,вылазит унылое уебище и все про всех знает. как страшна жить бля
да ничо
просто сказал что скучно всякую хуйню читать
а ты абзывацца ай-я-яй
я за табой давно присматриваю - все эти фотки в профайле, клип, посты и ниодного крео - говорят о том что ты сама унылая и невдалая
я бы и щас этого не писал - но ты опять решила идти по пути оскорбления незнакомого человека
за это тебе придеццо сьест немного гавна
уж прасти
Тапор вайны, 05-07-2008 15:18:59
ответ на: nr.bird [41]
слыш
10717864а чо значед твой ник7
птица чоле?
петух? курицо? попугай?
ну скукаретнесь тагда, летунок
Тапор вайны, 05-07-2008 15:20:42
я отойду
10717874клоны, на выход
nr.bird, 05-07-2008 15:22:17
05-07-2008 15:18:59 Тапор вайны
10717885а я вот зато знаю, что ник "Тапор вайны" значит смешное и недалекое хуйло.
я умный, да
не девачка (с мАсквы), 05-07-2008 15:27:20
ответ на: Тапор вайны [42]
киса, у нищих слуг нет, доедай сам.
10717919мугога, какие у тебя клоны унылое уебище? савсем ахуел?
бгаааа
Насреддин, 05-07-2008 15:27:51
гавно
10717923Дездемона Таврическая, 05-07-2008 15:50:27
Сильно на любителя. Кстати, мозги очень плохо усваиваюцца организмом. (с) Книга о вкусной и здоровой пище.
10718045буй, 05-07-2008 16:00:30
съел сердце храбреца - стал героем, мозг мудреца - умным. а кем стал афтырь, сожрав сердечки куриные и мозк свиньи? вывод очевиден. бля, валяюсь.
10718078балдаёд, 05-07-2008 16:05:09
камрад, продукт знатный и вкусный. я в свое время перед поездкой в крым заебашил говяжьи - отварил, потом в кляр и фритюр. цуко, пока не знали люди шо едят - жрали, аж треск за ушами стоял. как только сказал...вобщем все я доел,ггг.
10718090