Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Поднебесные реминисценции

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Об их кухне и вокруг того

Если взглянуть на пузо Ми Лэй Фу, второго воплощения Будды (под пагодой сидит) понятно, что по части жратвы эта цивилизация себе никогда отказывать не собиралась

1

Впервые бродя по шанхайским закоулкам (самое пиздатое – это шляцца пьяным по иноземным трущобам с уличной жратвой) вертишь ебалом, чувствуя себя то ли на марсе, то ли марсианином – сотни разновидностей всякой еды, и нихуя не понятно что это такое вообще

Что в этих лотках, что там висит, что нанизано на палки, что это блять вообще такое?

2

Нахуя все эти миски, тазики, сетки? Что за чаны, чего в них плавает

3

Нахуя тушить утиные клювы, сбраживать яйца, вялить свинину в сахаре и потом смачно все это обсасывая, оглушительно чавкать и рыгать?

Это первое, что бросается в глаза, к чему никак не можешь привыкнуть. Однако чем больше вникаешь в их культуру, тем больше очаровывает и прикалывает эта чужеродность

Зашли в дорогой ресторан

4

За соседний столик села пара – судя по всему люди еще не поеблись и проходят стадию ухаживания. Симпатичную девку пригласили в приличное место вкусно пожрать, себя показать. Может еще под столом хуем по коленкам поводить, шанс прощитать, все понятно

Но не успели они уединицца, как к ней подсел какой-то старый еблан, вроде метрдотеля, и стал что-то ей втирать и ржать. Причем громко, сука, безумолку и походу беря ее за руку, и чем дальше, тем выше. Потом он вообще охуел и положил руку за спинку ее стула - типа ебать тебя скоро буду
Та смущалась и смотрела в стол, а ее мужик не сводил с него глаз с покорной улыбкой, поддакивая каждому слову. И длилось это все время, что мы там провели.

Я представлял его разбитое старое косоглазое ебало, будь такое где-нибудь у нас, и искренне не понимал, почему его хотябы просто вежливо не пошлют нахуй.

Оказалось, что только между друзьями существуют равноправные отношения, все остальные строятся по принципу главенства и подчинения.
Старший по возрасту и положению имеет приоритет во всех ситуациях в рамках допустимого. И когда он говорит, то младший обязан уважительно молчать, ожидая благосклонности.
Так-то блять, конфуцианство в действии. Я хуел, если честно

И вот нам приносят жратву типа такой

5

По виду мясо с какой-то хуйнёй, по вкусу хз чего

К нему закусь (чесслово до сих пор не ебу что это точно, какой-то соленый овощ. Говорят что капуста, но капустных признаков я в нем пока не нашол)

6

Это оно в целиковом виде, из острого рассола. На тарелке – промытое и нарезанное

7

и столетние яйцы

8

Прошло немало времени, пока я разузнал что мы тогда впервые жрали, и как это делают

Технология по легенде восходит к визиту императора в какую-то нищую деревню, где не оказалось мяса для угощения Сына Неба. Некий смелый хуй решился заново приготовить оставшуюся свинину, будто она сделана только что. Императору понравилось, мужик стал героем, а блюдо приобрело все- и закитайскую популярность

Кусок бекона варится минут 10-15, затем режется тонкими ломтями

9

Устричные грибы (о как бля, а не вешенки) обжариваются с полминуты, вынимаются

10

Затем в воке практически мгновенно обжариваецца свинина

Вообще это надо видеть – пиздец огненное шоу с эквилибристикой. К сожалению, только одна подобная фотка оттуда

11

У меня на кухне все гораздо скромнее

12

Добавляются целые черные бобы и устричный соус

13

Вливается немного куриного бульона, сахар, уксус, чили, возвращаюцца грибы и все превращается в готовое блюдо за пять сек

Сложно объяснить в чем прелесть такого варено-жареного сала, надо пробовать. Впрочем все остальное тоже хуй объяснишь – это либо захватывает, либо нет. Меня вот накрепко

Макаем мясо в соус, запиваем, закусываем – все как у людей, только у китайских.

14

Родом эта свинина из Сычуаня, и готовится с др. ингредиентами, этот вариант скорее кантонский

Ну и питомец. Маленький такой щенок в старом квартале Чибао. Бездомный, так бы и взял его с собой

15

Хрундель , 26.06.2008

Печатать ! печатать / с каментами

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


1

Хранительница личностных матриц, 26-06-2008 11:07:28

щеночка схавают поди ускоглазые-то.

2

Лемончег, 26-06-2008 11:07:51

1

3

Лемончег, 26-06-2008 11:08:08

тьфу блин

4

Сбруев, 26-06-2008 11:08:50

винегрет, макароны, котлеты, не в коня корм

5

Краскопульт, 26-06-2008 11:12:24

От фоток впал в ступор и текст прочесть не смок.

6

AvtoPElot, 26-06-2008 11:12:49

Бля...супер!!!  )))Точно, жрешь...что ни попадя, иногда вкусно...Зачот!!!

7

УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 26-06-2008 11:13:01

Собачку уже съели наверное. Это будет в другом высере?

8

Шпендель, 26-06-2008 11:16:51

Твёрдый зачод.

9

Pyrotek, 26-06-2008 11:17:11

да сколькож можно жрать????

10

Лемончег, 26-06-2008 11:17:33

Зачот

11

Испизды Налыжах, 26-06-2008 11:20:02

Текст ничитал, фотки красивые. Поставил 1* ибо нехуй тут.

12

оО, 26-06-2008 11:20:18

сцобачку жалко

13

Херасука Пиздаябаси, 26-06-2008 11:22:15

щеног заебись, жаль, сожрут иво, наверна

14

Чезанах, 26-06-2008 11:23:11

Цобако такой жалостивый

15

Нада бросить пить водко, 26-06-2008 11:23:53

Бедалаго псенак. Надаж была в Шанхае радицо...

16

Красно-синей сотона, 26-06-2008 11:24:09

аффтырь забыл доширак и кубики магги добавить - скорее всего из-за этого блюдо стало можно есть. за питомца зачот - хороший пес.

17

А поговорить?, 26-06-2008 11:28:08

языг проглотила

18

Бальшой Брат, 26-06-2008 11:28:27

Не Хрундель бля, а Мао какойта.
За утиное фаберже зачод.

19

Постоянный втыкатель, 26-06-2008 11:31:37

А бекон свежее мясо, или уже копчено-вареный?

20

Бальшой Брат, 26-06-2008 11:32:33

Да, тема старога еблана не визуализирована, можед это злой узбек был, а можед и незлой.

21

Аффтарский Колегтиф, 26-06-2008 11:33:22

шанс прощитать - хуем по коленкам поводить

22

Козак Голота, 26-06-2008 11:36:48

Предвидя хохлосрач, скажу сразу: коцабы = мудаки

23

yoger, 26-06-2008 11:41:13

сцобачко растрогала, поэтому поставил 4 твердо, а так йобал я узкоглазых, чего и вам советую

24

Атажжоный рок-н ролл, 26-06-2008 11:42:29

Пиздато. Хрюн как всегда провел познавательный экскурс по Кетаю с дегустацией пиздоглазой жратвы в финале. 6* нах!

25

Барабашкина(АУК), 26-06-2008 11:43:12

над собачкой плакала

26

Атажжоный рок-н ролл, 26-06-2008 11:44:50

http://cenzury.net/image/704/70410.jpg

пиздатое пузо. Почти как у меня. Исчо один зачот!

27

ЖеЛе, 26-06-2008 11:45:46

ахуэнно...

28

fat sparrow, 26-06-2008 11:47:48

поднебесные конфабуляции

29

Whatze Phuck, 26-06-2008 11:52:20

вкусно, но лучше не видеть как это делают

30

бхлтръ, 26-06-2008 11:53:04

> самое пиздатое - это шляцца пьяным по иноземным трущобам с уличной жратвой
Anthony Bourdain: No Reservation, ога..

31

Старичюля, 26-06-2008 11:57:03

Щеночек пездастый.
А Хрундель-заебатый.

32

Звукореж, 26-06-2008 11:59:33

Красиво хуле.

Шесть звездей...

33

бхлтръ, 26-06-2008 11:59:58

сало с грибами и бобами...
под устричным соусом..

а чего так все на восток то кинулись?
там типо в еду устричный соус надо добавлять?

34

Звукореж, 26-06-2008 12:02:00

Легенда про исполненное блюдо:

Название известного Сычуаньского блюда huiguorou объясняет нам легенда, относящаяся ещё ко времени, когда началось сооружение Великой Китайской стены. Однажды один бедняк, уходя на работу, попросил жену приготовить к его возвращению какое-нибудь мясное блюдо. Она приготовила в котле кусочки жареной свинины. Но вечером муж не пришел домой. Он вернулся лишь на другой день после изнурительной работы. Пока он отдыхал, жена, проявив завидную сноровку и смекалку, вновь бросила в котел с маслом холодное мясо, добавила туда лук-порей, черный душистый перец и коренья. Блюдо получилось достаточно острым, но вкусным. Отсюда и пошло название "хуйгожоу" - дословный перевод "Мясо, вернувшееся обратно в котел". В русском языке перевод, наиболее точно передающий содержание данного блюда будет "Поджарка из отварной свинины" или "Свинина приготовленная дважды".

Инфа с сайта "Культурный Китай".

35

Звукореж, 26-06-2008 12:04:49

Легенда про столетние яйцы:

С возникновением названия блюда songhuadan (дословный перевод с китайского "яйца цветов сосны") связана очень интересная легенда, прочитав которую напрашивается перевод, который будет более точно передавать специфику этого блюда. "Давным-давно на берегу озера Дунтин жил бедняк, который зарабатывал себе на жизнь тем, что разводил уток. И звали его братом Шуй. Как-то в поисках лучшего корма для своих птиц он отправился в горы. По дороге Шуй случайно потерял несколько птиц, даже не заметив этого. А вечером этого же дня к нему пришла молодая девушка, держа в руках двух уток. Звали её сестрица Сун, потому что она родилась в день, когда её отец посадил во дворе их дома сосну. Оказалось, что утки нечаянно забрели к ним во двор, и девушка пришла чтобы вернуть их. Ещё не было такого случая, чтобы Шую возвращали пропавших уток. Он был настолько тронут, что предложил девушке в знак благодарности свежих утиных яиц, но она отказалась. На следующий день, возвращаясь по тому же пути домой, он увидел, как две его утки опять забрели во двор сестрицы Сун. На этот раз Шуй решил их специально оставить там, на ночь, что бы они снесли яйца для семьи Сун, и тем самым отблагодарить девушку. А утром он незаметно забрал их обратно в свою стаю. Но шло время, а девушка так ничего и не говорила по поводу яиц. Шуй решил, что должно быть их нашла её мать. Но однажды, девушка решила просушить солому, лежащую под сосной, растущей в их дворе. Это была как раз та солома, на которой ночевали утки Шуя. Под соломой девушка обнаружила небольшую ямку, на дне которой лежали утиные яйца. Последнее время не переставая, шел дождь, известь размокла, и яйца оказались в воде. Девушка тут же позвала Шуя и всю свою семью, и вместе они полакомились такой неожиданной находкой. Пролежав в известковой воде несколько недель яичный белок, превратился в черную желеобразную массу, а желток затвердел и приобрел зеленоватый оттенок. Все эти метаморфозы, придали яйцам необычный, как теперь говорят, пикантный вкус, и не менее пикантный запах. С тех пор повелась традиция готовить такое блюдо". Узнав историю происхождения этого блюда, понимаешь, что такой перевод как "яйца цветов сосны" в данном случае будет неуместен, так как он абсолютно не передаёт специфику блюда. Зато становятся уместными переводы: "Ароматные яйца", "Императорские яйца" или иногда даже "Тухлые яйца".

Инфа с сайта "Культурный Китай"

36

sars150, 26-06-2008 12:09:50

да никто не будет этого пса жрать, блять, заебали уже пиздеть..

кста, щинок чистый для бездомного, так слегка по мокрой траве побегал.


это мсяо мне тоже нравиться..

37

Аффтар сцынария, 26-06-2008 12:14:34

заебись! и поржал над тегстом, и слюни пустил... 6*

38

Звукореж, 26-06-2008 12:16:00

sars150 

Дарова.

Про псов действитьльна заибли.
Вона ф Пекине,защитники животных какой хай подняли, что собак за город в собачие приютыподыхать голодной смертью отправляют...

39

Испизды Налыжах, 26-06-2008 12:22:58

ответ на: Звукореж [35]

"Ароматные яйца".... Бугагагагага

40

Звукореж, 26-06-2008 12:25:54

Испизды Налыжах

А хули не ароматные шоль? Воняют шо пиздец...
Хыыы

41

Звукореж, 26-06-2008 12:27:23

Бля...
В Индию уш больно хочеца.

42

покемон задрачу, 26-06-2008 12:43:14

ну бля теперь жрать захотелось

43

Непарламентское выражение, 26-06-2008 12:47:42

только ипланы называют свенину беконом

44

Непарламентское выражение, 26-06-2008 12:50:41

стуль4ики

45

не девачка (с мАсквы), 26-06-2008 12:59:04

а розовае на палочках это их варабьев шашлык?

46

кулинах, 26-06-2008 13:03:46

щеног - это пездетс!!! ГЫЫЫЫГГГГ!!!!

47

Хрундель, 26-06-2008 13:26:32

ответ на: Непарламентское выражение [43]

это такая часть от свинины

48

Трагладидт, 26-06-2008 13:30:13

блять, как так можно? такое нужно в нетленку. а блюдо, кста, вполне реализуемое. ниибаца респект тебе чувачище!

49

sars150, 26-06-2008 13:32:26

чорт, так сала с водкой захочетелось, что убить готов нучто за не везуха блять

50

sars150, 26-06-2008 13:38:02

у ши (писят) ?

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«Ноги, грудь, я одним глазом проник под юбку, а вторым нырнул в вырез блузки. Все-таки работа в чисто мужском коллективе накладывает некоторый отпечаток спермотоксикоза.»

«Драконы, кстате, сами по себе миролюбивые животные. Но их раздражают рыцари, срущие в пещерах. Да и кого бы это не раздражало. Представьте себе: приходите Вы домой, а там насрано везде. Причем Вы точно знаете, что не срали. Значит какой-то мудаг насрал. Ну и как это может не раздражать?»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg