Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Баклажаны с креветками, Корея
Не могу соскочить с острой кухни, прёт и пиздец. За дефицитом времени проебал выложить пару крео, такшто пару слов вместо вступления
Народ покупает сладкий чили-соус – вижу как он расходится. Совет в дополнение – вдогонку ахуенно летит кислый, из тех же краёв
Рыбный соус с лаймовым соком как 3/1 смешайте с мелко нарубленным чили и чесноком в любой пропорции по вкусу, дайте немного постоять
Поливать им можно что угодно, подходит ко всякому нехитрому мясу, птице и рыбе, как табаско или маянез ыы
Из серии «кино не для всех» я/х, но если разок зацепит – щитайте что вам в жизни еще раз немного повезло, причем надолго
Рыбный соус такая же ходовая штука в Корее, как и соевый. Кстати делать из морепродуктов долгохранящуюся поебень и кидать ее в жратву для привкуса надрочились не только пиздоглазы – анчоусы как средиземноморский пример. Таранька опятьже вкус пиву придает, хули там
Так вот корейская кухня – о ней у нас знают по «корейской» морковке, кимчи и «хе». Про морковку все в курсе, едят ли в Корее «хе» и чье это изобретение я не знаю если честно. А кимчи редко обходится без какого-нибудь морского ингредиента при засолке – от рыбного соуса до креветочной пасты
Сегодня сходный пример – баклажаны с сушеными креветками
Это вторые баклажаны из реальной корейской кухни, что хуячу почем зря. На первое крео сил не хватило, тока фотка
Не обжариваясь они тушацца с пастой из кимчи, чили, чесноком, кинзой и рыбным соусом
Сегодня рецебт походу не без южнокитайского влияния (или наоборот, хз), такшто если добавить такие специи
а вместо корейской пасты, например устричный, и делать все раз в десять быстрее, то получите китайский аналог
Погнали
Баклажаны режем и обжариваем в раскаленном воке на малом кол-ве масла минут пять, постоянно мешая. Это позволит им правильно «обжечься» и сохранить форму до конца готовки
Креветки (полстакана на 2 средних баклажана) зальем теплой водой на полчаса. Воду сольём к ебеням
Баклажаны вынем, подольем масла и обжарим нарубленный чеснок, имбирь, нарезанный зеленый лук (белую часть) и креветки около минуты на среднем огне
Добавляем 1стл чили и 1-2 стл острой пасты гочучжан. У нас она продается примерно в таком виде
Если ломает покупать, можете сделать сами
http://www2.rda.go.kr/tpd/life/html/dietary/sauce/sauce03.htm
Вливаем немного воды, перемешиваем
Возвращаем баклажаны и зеленый лук, добавляем соевый
Вливаем дохуя масла, перемешиваем и ставим на тихий огонь где-то на час уже не мешая
Снимаем с огня, вливаем 2-3 чл темного кунжутного, перемешиваем. Жрем
Опизденительно. И ни на что не похоже
Удачи!
Народ покупает сладкий чили-соус – вижу как он расходится. Совет в дополнение – вдогонку ахуенно летит кислый, из тех же краёв
Рыбный соус с лаймовым соком как 3/1 смешайте с мелко нарубленным чили и чесноком в любой пропорции по вкусу, дайте немного постоять
Поливать им можно что угодно, подходит ко всякому нехитрому мясу, птице и рыбе, как табаско или маянез ыы
Из серии «кино не для всех» я/х, но если разок зацепит – щитайте что вам в жизни еще раз немного повезло, причем надолго
Рыбный соус такая же ходовая штука в Корее, как и соевый. Кстати делать из морепродуктов долгохранящуюся поебень и кидать ее в жратву для привкуса надрочились не только пиздоглазы – анчоусы как средиземноморский пример. Таранька опятьже вкус пиву придает, хули там
Так вот корейская кухня – о ней у нас знают по «корейской» морковке, кимчи и «хе». Про морковку все в курсе, едят ли в Корее «хе» и чье это изобретение я не знаю если честно. А кимчи редко обходится без какого-нибудь морского ингредиента при засолке – от рыбного соуса до креветочной пасты
Сегодня сходный пример – баклажаны с сушеными креветками
Это вторые баклажаны из реальной корейской кухни, что хуячу почем зря. На первое крео сил не хватило, тока фотка
Не обжариваясь они тушацца с пастой из кимчи, чили, чесноком, кинзой и рыбным соусом
Сегодня рецебт походу не без южнокитайского влияния (или наоборот, хз), такшто если добавить такие специи
а вместо корейской пасты, например устричный, и делать все раз в десять быстрее, то получите китайский аналог
Погнали
Баклажаны режем и обжариваем в раскаленном воке на малом кол-ве масла минут пять, постоянно мешая. Это позволит им правильно «обжечься» и сохранить форму до конца готовки
Креветки (полстакана на 2 средних баклажана) зальем теплой водой на полчаса. Воду сольём к ебеням
Баклажаны вынем, подольем масла и обжарим нарубленный чеснок, имбирь, нарезанный зеленый лук (белую часть) и креветки около минуты на среднем огне
Добавляем 1стл чили и 1-2 стл острой пасты гочучжан. У нас она продается примерно в таком виде
Если ломает покупать, можете сделать сами
http://www2.rda.go.kr/tpd/life/html/dietary/sauce/sauce03.htm
Вливаем немного воды, перемешиваем
Возвращаем баклажаны и зеленый лук, добавляем соевый
Вливаем дохуя масла, перемешиваем и ставим на тихий огонь где-то на час уже не мешая
Снимаем с огня, вливаем 2-3 чл темного кунжутного, перемешиваем. Жрем
Опизденительно. И ни на что не похоже
Удачи!
— Хрундель , 04.06.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2025 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Анри4тый, 05-06-2008 00:56:36
Неждали сироты , вот я и свами , грешки замаливать приехал .
10447216Cкотское чуство скажу я вам , жывотные . Скучал , но дрочил .
Хрюну 6 * . Андрюха , для тибя есть клиент .
я забыл подписацца, асёл, 05-06-2008 00:59:04
blya eshe bi pozakovirestee spezii vibral. hule nam -shas pobezhim iskati... na hui na hui takie tuchki
10447233podovai prostotu
Хрундель, 05-06-2008 01:03:45
ответ на: Анри4тый [151]
Здорова, Анри!
10447253если серьёзно, звякни мне завтра 8 903 526 54 86
или асю оставь
КонАццкий Синдром, 05-06-2008 03:01:27
ответ на: Хрундель [142]
>2 Синдром: http://www.flickr.com/photos/cristine/1323261309/
10447562>тока она рецебт удалила уже, типа нехуя секреты выдавать
>
Узкожопая прижимистая сцуко! Не успел записат, блять!
КонАццкий Синдром, 05-06-2008 03:03:12
На фотке 8 это реально 2 баклажана? наверно у тебя вок песдец....
10447567ХуеВ, 05-06-2008 03:37:46
а ващета, Хрюндель, завязывай-ка ты с кокетливым жеманством и протчим блять гломуром... заибало малёха....
10447654ХуеВ, 05-06-2008 03:45:51
http://ru.youtube.com/watch?v=-B3UrB_dex8
10447672КонАццкий Синдром, 05-06-2008 05:13:42
Гы-ы
10447772http://ru.youtube.com/watch?v=lk6kvVGPURA
я забыл подписацца, асёл, 05-06-2008 06:44:19
Блин, какие вы старые....
10448011я забыл подписацца, асёл, 05-06-2008 06:47:39
http://youtube.com/watch?v=FkD1VdwRB8A
10448021Хрундель, 05-06-2008 07:57:35
ответ на: ХуеВ [156]
новая тема про жеманство? ахуенно подмечено, и по существу главное
10448173ты заебал просто так, и уже не малеха и не вчера
сходи нахуй в пампасы, проветрись блять
Трахтор, 05-06-2008 08:09:52
ответ на: Oi ! [117]
ОЙ, блядь, кто нарисовался, ебать мои старые костыли! Поебень паскудная приползла, а я-то наивный думаю, хуле вдруг дождь с чистого неба льется...Дам добрый совет - иди-ка ты обратно нахуй.
10448205Хрундель, 05-06-2008 08:12:33
ответ на: КонАццкий Синдром [155]
>На фотке 8 это реально 2 баклажана? наверно у тебя вок песдец....
10448213вок-заебок ыыы
а чайник для соевого маленький совсем, просто к объктиву близко наверно
Фрунзе, 05-06-2008 08:29:00
вполне себе законченный скот (с) С.Калугин
10448270Разве ж так можно? по хрупкой психике...
Спасибо, дарагой далекий друк...
Звукореж, 05-06-2008 10:47:34
Закусь.
10449184Пиздатая закусь, ебать-колотить...
И Кореи немного...
http://i035.radikal.ru/0806/e4/848d26eeac26.jpg
http://i003.radikal.ru/0806/89/fc52cebcdfbd.jpg
crazyland, 05-06-2008 11:14:35
ответ на: Oi ! [138]
>>не живеццо те афца без "нахуй" очередного...
10449449>
>иди нахуй жирный подлый свин ...
===================
ссу напалмом на твой огород "Люксембурк", и на тебя, тупое беженко.
Казак(вольный человек) , 05-06-2008 13:11:57
6 звезд, делать буду непременно.
10450453Сундуков, 05-06-2008 13:42:26
Сложно, блядь... (цэ)
10450721Первый первонах, 05-06-2008 14:44:25
нахуй идите все мне хуево после вчирашнего
10451490Зеныч, 05-06-2008 17:12:22
ответ на: Трахтор [162]
тут в 113 канте Read me, сцуко! нарисовалась. как обычно без сисег. а на енту падаль даж извращенцы дрочить не будут. вот так. хехе
10453540Зеныч, 05-06-2008 17:17:22
ответ на: Первый первонах [169]
>нахуй идите все мне хуево после вчирашнего
10453597я блять с понедельника празную начало отпуска, а 11.06 ваще днюха. шота мне подсказывает(пятая точка.ага.) шо скоро ко мне придет пиздец и будем мы с ним жрать водку. с чипотлями. посыпая зирой(той которая нихуя не семена кумина). а потом к санитарам сдаваться вместе пойдем. гыгыгы...
Зеныч, 05-06-2008 17:18:21
ответ на: Первый первонах [169]
>нахуй идите все мне хуево после вчирашнего
10453605а да! и тебя традиционно тем-же концом по тому же месту...хехе
Хрундель, 05-06-2008 17:20:12
ответ на: Зеныч [170]
на Ридми подрочить почетно. А эта болезная, ей походу пособолезновать надо
10453624Кстати Люксембург хуета та еще, мечта безродного идиота блять
Хрундель, 05-06-2008 17:24:34
бля, я понимаю што инет, ебла не видно и кто там на самом деле хз. Но хуй кто у меня такой негативизхм в сети вызывал. Ой, ты правда пизданутая - думаешь здесь все по помойкам шляюцца?
10453672Я тебя куплю при случае - чтоб сосала прилюдно и место свое понимала четко, кто ты есть на земле нашей грешной (цэ)
MING, 05-06-2008 17:47:42
Люк-сем-бург... Люксем... Сем-Бург... Люкс-ем...
10453961...А с другой стороны, кто мы такие, чтобы судить? Действительно, кто мы такие?
Хрундель, 05-06-2008 18:14:33
Чо за трава, MING?
10454239КонАццкий Синдром, 05-06-2008 18:22:25
Хрун , не собираешся вывешивать жалфрези?
10454312Хрундель, 05-06-2008 18:24:58
Да можно. А чего, хочешь выложить?
10454329КонАццкий Синдром, 05-06-2008 18:31:33
Лучше ты...
10454379Я пока собирался пару "детских рецептов", то что мой оболтус любит. А жалфрези-это гуд, не совсем похоже на обычное индийское карри. Должен идти-call of duty, ебтыть-подземные кабели размечать
Хрундель, 05-06-2008 18:34:18
оно там только при англиках появилось кстати
10454402Кабели подземные размечать? Бля, кто чем в этой жизни занят
в андеграунде?
КонАццкий Синдром, 05-06-2008 19:53:53
ответ на: Хрундель [180]
Кампус большой и есть своя подземная сеть эл. кабелей. Прежде чем ктонить будет копать я должен разметить подземные кабели на поверхности
10455075Хрундель, 05-06-2008 19:55:17
Ты МВА штоль получаешь?
10455085Звукореж, 05-06-2008 20:10:21
Ну чо ебланы?
10455242Не нравица Корея7
Так сосите хуй, боьшой и длинный...
Звукореж, 05-06-2008 20:12:44
Хрун
10455265Я тя спрашивал год тому, чо из Кореи притащить....
Хрундель, 05-06-2008 20:15:55
Бля Андрюх, год тому я от кореи был далек. У меня жена щас ресторанами занимаецца, там один шеф из кореи, оттуда инфа, продукты и пр
10455294Хрундель, 05-06-2008 20:18:34
щас сфоткаю соус на основе кимчи для супов и овощей, выложу
10455315тока там продаецца (в смысле в мскего нет)
КонАццкий Синдром, 05-06-2008 20:31:25
ответ на: Хрундель [182]
Не, работаю здесь
10455419Бобр, 05-06-2008 20:33:08
Гыгыгы бля... Я щас на Селигере, уху ис судаков хуячу, в связи с этим вапрос - вот если интеллегентные калхозники доедут таки до Питера - с целью полюбовацца белыми ночаме - где спосбнее устроить такое любование? И Петерсбурх знаю плохо, все по работе бывал, а где сопсно развекаюцца то? Белыми ночами?
10455424Хрундель, 05-06-2008 20:35:29
http://photos.streamphoto.ru/5/2/b/6ec08a5d586abc56531a5b5ec1995b25.jp
10455440такая вот хуйня. Вкус конешно хуй объяснишь
Хрундель, 05-06-2008 20:36:44
ответ на: Бобр [188]
от Эрмитажа вдоль набережной до Литейного моста пиздуй неспеша. Прихлёбывать не забывай
10455448РидМи, а?, 05-06-2008 20:54:47
Спасибо за разъяснение 114.
10455551Хрундель, 05-06-2008 20:56:06
ответ на: РидМи, а? [191]
не обижайсо, специи для гломуру. В блюдо тока пасту
10455566Звукореж, 05-06-2008 20:56:58
Бобр
10455576Скатина........
Па живому бля.
Звукореж, 05-06-2008 20:59:21
Хрун
10455593Ты эта, пиши что надо, из смесей-специй.
Ка мне переадически корейцы в гости приезжают....
Вощем на мыло пиши.
Хрундель, 05-06-2008 21:00:32
ок Андрюх. Попиздовали к китаям в сб?
10455601РидМи, а?, 05-06-2008 21:04:12
ответ на: Хрундель [192]
Тада обнаглею и задам ещё вопрос: если кунжутными семечками обжаренными посыпать, это может компенсировать отсутствие кунжутного масла? Т.е. оно у меня есть конечно, масло это, но как-то не очень я воодушевлена его ароматом...
10455622Звукореж, 05-06-2008 21:06:37
Хрун
10455632В суботу не.
Если на неделе...
РидМи, а?, 05-06-2008 21:06:58
Кста, если имэйлка каким-то образом затерялась - ещё раз спасибо Трахтору за поздравление.
10455636Хрундель, 05-06-2008 21:08:06
ответ на: РидМи, а? [196]
ну вобще лутше масла поменьше капни, там вся фишка из запахов креветки/овощи/кунжут
10455650КонАццкий Синдром, 05-06-2008 21:09:08
Звукореж нахает не глядя-вот что значит опыт...
10455660