Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Морское жаркое
Снова весна. Снова встаю среди ночи, выхожу на балкон, курю, и слушаю ветер…странный ветер, зовущий куда-то. Мне давно знаком этот ветер и так же давно я пытаюсь понять, куда и зачем он меня зовёт. Когда я был молод, я просто следовал его зову и уезжал, непонятно зачем непонятно куда. Сейчас я не то что бы стар, но следовать просто так за ветром, не вижу смысла, я давно уже не следовал его зову.… Но он не унимается, он продолжает беспокоить меня каждую весну, вызывая воспоминания о днях, когда я мог откликнуться на зов.
В один прекрасный день, весной 1991 года, я откликнулся на зов ветра и оказался на Дальнем Востоке, где и устроился на рыболовный траулер.
Что? не вериццо что это я?
Для блезорукех:
Рыбы в Тихом океане дохуищща и когда надоедало жрать всякую хуйню которую варганили на камбузе коки, моряки брали дела в свои руки и изьёбывались над морепродуктами так, что не в сказке ни пером....
Палтусиные головы, каменный окунь, кальмары и осьминоги, кучи креветог, брюшке сёмги, чавычи и трески – всё что не купить на берегу, бралось, обрабатывалось и волоклось либо в трюм на заморозку, либо в тукомолку под острый пар, в специально сделанную бочку. (Тукомолка – для тех, кто не в теме – цех по производству рыбокостной муки. Острый пар – пар, нагретый до перегретого состояния в 150 – 180 *С)
И вот мучимый ностальгией, я решил воспроизвести одно из моих любимых в морях блюд, дома, в Москве. Поэтому не прошу меня судить строго, тех, кто ел подобное – рецептура упрощена и переработана под реалии мегаполиса.
Итак, берём:
1.Картошку 1 кг. (не одну же рыбу жрать)
2.Лук 0.5 кг (основной источник витаминоф в море)
3.Рыбо жырное типо палтус или
морской язык (можно и то и то) 1 кг.
4.Печень трески 1 банка (в оригинале было дохуя свежей)
5. Перец, соль, специи какие хотим (всё зависит от выдумки моряка).
Лук режем кольцами, рыбу кусками, картошку на 4 части. Печень открыть, жир не сливать.
Перцы давим ножом, перетираем в ступке.
Картошку, рыбу, укладываем в емкость для запекания ( вообще то аутентично – в пергамент и завязать, да, да!), посыпаем специями, солим.
Сверху лук (специй не жалеть, мы же в море, где каждая витамина дорога)
Сверху на всё это выливаем (да вот хуй - не маянез нихуя!) печень трески вместе с жиром.
Накрываем фольгой и ставим в духовко под 150*С примерно на 1 час.
Достаём, 10 мин подрумяниваем. Подаём на стол в сопровождении острых маринадов и разумеецо водки (а вот её то родимой в морях не хватало – всё бражка, да бражка…).
Вот так блять! И никакова маянеза!
Ну и для слепых, наощщюпь:
Налили сцуко все! Выпили! До дна блять!
- За тех кто в море!
В один прекрасный день, весной 1991 года, я откликнулся на зов ветра и оказался на Дальнем Востоке, где и устроился на рыболовный траулер.
Что? не вериццо что это я?
Для блезорукех:
Рыбы в Тихом океане дохуищща и когда надоедало жрать всякую хуйню которую варганили на камбузе коки, моряки брали дела в свои руки и изьёбывались над морепродуктами так, что не в сказке ни пером....
Палтусиные головы, каменный окунь, кальмары и осьминоги, кучи креветог, брюшке сёмги, чавычи и трески – всё что не купить на берегу, бралось, обрабатывалось и волоклось либо в трюм на заморозку, либо в тукомолку под острый пар, в специально сделанную бочку. (Тукомолка – для тех, кто не в теме – цех по производству рыбокостной муки. Острый пар – пар, нагретый до перегретого состояния в 150 – 180 *С)
И вот мучимый ностальгией, я решил воспроизвести одно из моих любимых в морях блюд, дома, в Москве. Поэтому не прошу меня судить строго, тех, кто ел подобное – рецептура упрощена и переработана под реалии мегаполиса.
Итак, берём:
1.Картошку 1 кг. (не одну же рыбу жрать)
2.Лук 0.5 кг (основной источник витаминоф в море)
3.Рыбо жырное типо палтус или
морской язык (можно и то и то) 1 кг.
4.Печень трески 1 банка (в оригинале было дохуя свежей)
5. Перец, соль, специи какие хотим (всё зависит от выдумки моряка).
Лук режем кольцами, рыбу кусками, картошку на 4 части. Печень открыть, жир не сливать.
Перцы давим ножом, перетираем в ступке.
Картошку, рыбу, укладываем в емкость для запекания ( вообще то аутентично – в пергамент и завязать, да, да!), посыпаем специями, солим.
Сверху лук (специй не жалеть, мы же в море, где каждая витамина дорога)
Сверху на всё это выливаем (да вот хуй - не маянез нихуя!) печень трески вместе с жиром.
Накрываем фольгой и ставим в духовко под 150*С примерно на 1 час.
Достаём, 10 мин подрумяниваем. Подаём на стол в сопровождении острых маринадов и разумеецо водки (а вот её то родимой в морях не хватало – всё бражка, да бражка…).
Вот так блять! И никакова маянеза!
Ну и для слепых, наощщюпь:
Налили сцуко все! Выпили! До дна блять!
- За тех кто в море!
— Атажжоный рок-н ролл , 08.05.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Трахтор, 08-05-2008 23:27:46
Ну и ишо стописят за отцов и дедов! Урррраааа! (Опять налил, чокнулся и немедля выпил) А хуле, у нас уже 9-е.
10195951мачи казлов!, 08-05-2008 23:35:24
ну я тагда тожа выпью. а то чета не с кем дома...За Победу! бздыньк
10196009Трахтор, 08-05-2008 23:38:49
А мне тож дома не с кем. Бабо и чадо спят. Ну, ишо по сотке за Победу! Звянк!
10196036мачи казлов!, 08-05-2008 23:39:30
кстати до недавнего времени считал печень трески второсортным блюдом. но как то нашел банку в холодильнике и с голодухи сожрал с водкой. понравилось, пошел в магаз и ахуел скока она стоит(ну относительно других консервированных продуктов).
10196042мачи казлов!, 08-05-2008 23:40:26
вот вот. у меня тоже наконец то бабо и чадо спать улеглись. теперь тишина и свобода. мое любимое состояние.
10196049мачи казлов!, 08-05-2008 23:55:49
придумал. пойду посмотрю кинуху "хроника пикирующего бомбардировщика"! щикарный фильмец и к месту будет. там и выпью ))Бздынь на всяк случай(вдруг кто еще живой тут)
10196163Зеныч, 09-05-2008 00:09:39
Ну шо? бухаем али как?
10196287мачи казлов!, 09-05-2008 00:13:14
нивапрос
10196316мачи казлов!, 09-05-2008 00:14:21
налито.За тех, кто погиб защищая нас! не чекаясь.
10196325Зеныч, 09-05-2008 00:14:32
о блин! хоть кто то жывой!...
10196328За Победу!
Зеныч, 09-05-2008 00:15:45
да блин... хорошо пошло...
10196337Зеныч, 09-05-2008 00:17:54
ответ на: мачи казлов! [189]
>не чекаясь.
10196353да мне с жк монитором чекаться не в прикол. да и глаз сення уже не тот. наливаю себе по края. бгыыы...
Зеныч, 09-05-2008 00:22:47
ответ на: мачи казлов! [186]
кстати в "хронике пикирующего бомбардировщика" пестни душевные шопиздец. жаль на компе фильма нету.
10196394мачи казлов!, 09-05-2008 00:28:21
я вот не поленился - скачал. песни классные. снимали же фильмы...ни спецэффектов ни особых декораций...а смотреть можно - хоть по кругу гоняй фильм. еххх...
10196440мачи казлов!, 09-05-2008 00:30:02
и кстати по поводу монитора. я вот какраз до сих пор душу сомненьями рву. вот вроде бы надо жк, но как с ним чёкаца то? поетому думаю всетаки возьму электронно лучевой круой, еси еще выпускают конечно...
10196455мачи казлов!, 09-05-2008 00:31:16
ну и нада бы мне третью накатить. кто нить скажите тост.
10196462Зеныч, 09-05-2008 00:50:39
ответ на: мачи казлов! [196]
>кто нить скажите тост.
10196599за здоровье епт! мало его уже осталось...
Давай!
Зеныч, 09-05-2008 00:53:07
ответ на: Зеныч [197]
вот жеж... и 200 между делом нахнул. это правильно, это хорошо.
10196613Хрундель, 09-05-2008 06:00:27
похож, хуле. Моряк блять. В учебке еблом в обрез не сували? Ну и слава богу. Пятёрка (6* то бишь)
10197505limon, 09-05-2008 07:14:36
чилавег за бортом! тыц, че это я?..
10197559Звукореж, 09-05-2008 08:17:07
Фсех с празнеком.
10197601Андрюха-классный чувак и люблю бухать, 09-05-2008 08:35:18
С празднегом,камрады! Ураааа!(прямо сутра наливаю и хуярю)
10197613Хрундель, 09-05-2008 08:48:56
ответ на: Андрюха-классный чувак и люблю бухать [202]
а нахуй ты тут сдался? нахуй не пошол бы
10197634Хрундель, 09-05-2008 08:51:33
судя по нику ты дебил. А здесь дебилов не терпят вне зависимости от достатка. Такшто походу пшол нахуй
10197636Андрюха-классный чувак и люблю бухать, 09-05-2008 08:56:22
ответ на: Хрундель [204]
иди нахуй сам,уебанищще!
10197645Андрюха-классный чувак и люблю бухать, 09-05-2008 09:04:40
ответ на: Хрундель [204]
ваабщче какого хуя ты зв фсех атвичаеш-хуй на тебя ложили!
10197657Хрундель, 09-05-2008 09:12:40
классный чувак и люблю бухать - это типичное клише перифеерийного уёбка, который хочет закосит под своих. Строй свой город крестьянин, и не лезь сюда, в мой город.
10197663Пашолнахуй отсюда, последнее слово. Увижу воочию - запидуешь в свою деревню, открещиваясь.
Андрюха-классный чувак и люблю бухать, 09-05-2008 09:14:52
ты че,выебнуцца решил?
10197665Звукореж, 09-05-2008 09:24:52
О, Хрун уш с утра нетрезв.
10197677Хочеца челу ник деревенский, пусть будет хуле, оно и веселей...
Хрундель, 09-05-2008 09:24:55
да, выебнуццаа решил
10197678звони в любое время придурок, тел найдёшь здесь http://www.fsb.ru/fsb/webreception.htm доб 31
не девачка (с мАсквы), 09-05-2008 09:27:19
ап чем вы тут?
10197681Звукореж, 09-05-2008 09:30:58
не девачка(с мАсквы)
10197691Прювет!
Как делы?
не девачка (с мАсквы), 09-05-2008 09:32:32
привет, звукореж.
10197693привет хрундель. с праздником вас.
Хрундель, 09-05-2008 09:32:42
ответ на: Звукореж [209]
я наших ребят искалеченных на ноги ставлю, в прямомм смысле. Доебаца решил - вперед!
10197694не девачка (с мАсквы), 09-05-2008 09:33:17
делы отлично. сейчас дедужку с бабужкой паеду поздравлять. только кофе допью и паеду.
10197696Хрундель, 09-05-2008 09:33:40
привет, девчушка!
10197698Звукореж, 09-05-2008 09:37:03
не девачка(с мАсквы)
10197699У меня бабушка тока жива, к ней не поеду, позвоню, поеду самолёты над кремлём фотаграфировать...
И тебя с празнеком.
Звукореж, 09-05-2008 09:37:55
И гуси уш...
10197700Сичас.
Звукореж, 09-05-2008 09:38:01
Гуси!
10197701222!!!
Вот.
не девачка (с мАсквы), 09-05-2008 09:41:34
ответ на: Хрундель [216]
привет.
10197707тебя персонально с праздником.
Хрундель, 09-05-2008 10:03:45
с праздником тебя, родная. Прости если был бестактен
10197752Бобр, 09-05-2008 10:04:49
Песдец у Хрунделя утро хмурое... а я вот изменю формулу - "Хмуро утрым не бывает", бугагагага... Фсех с праздником, урр-а-аааа!
10197755Хрундель, 09-05-2008 10:06:54
привет, чего добавить не знаю. Обнимаю по-дружески
10197762Туреццкий спарццмен Апстул-задам -бей, 09-05-2008 11:28:26
С праздником , други!! За Великую Победу!!!!
10198040я забыл подписацца, асёл, 09-05-2008 15:14:06
пачиму наски белыи?
10199397Хрундель, 10-05-2008 01:52:12
ответ на: Андрюха-классный чувак и люблю бухать [208]
извини был не прав, не в духе
10202991с праздником всех!
Русскоязычная, 10-05-2008 19:12:33
печень трески однажды переела
10206149типерь смотреть не могу
Кусь-Кусь, 11-05-2008 01:19:29
Ачередное быдло-стайл.
10209295Тёмыч, 11-05-2008 14:22:19
Чёто у мяня суп какойто палучился... печонка подгорает а картофан сырой ещё... и много много жижи.... :-(
10212089Alex, 18-05-2008 21:38:14
Мудаг ты братец,может на рыболовецком судне и можно терпеть аццкую вонь рыбьего жыра,так мы ж у городи.столько рыбьево жыра от печени тресаки не вынеси никому.боян конечно,но спасибо поблевали.ты сам то это жрал в натуре?
10282671