"Пиво полезно человеку как молоко матери грудному ребенку" (Из шведской рекламы пива).
Таиланд переводится как "Страна свободных людей". По-моему, так. А свободные люди не могут не пить пиво. По-моему, так. А ведь приятно пить пиво, заедая его чем-нибудь не тяжелым, по-моему, так!
Так что предлагаю сегодня попить пивка так, как его пьют свободные люди.
Выбор пива остается за камрадами, а вот закуску к пиву предлагаю аутенично таиландскую.
Нам будет нужно:
-бамия-грамм 300-400,
-пол-чашки рисовой муки (в оригинале-мука из тапиоки, но рисовая работает не хуже),
-треть чашки обычной муки,
-чайная ложка пекарского порошка ака сода для выпечки,
-4-5 чили,
-один шалот (заменяется обычным луком)
-пару ст. ложек рыбного соуса (заменим светлым соевым, если нет возможности достать),
-лайм,
-чашку растительного масла.
Дальше все очень просто.
Смешиваем рисовую и обычную муку, добавляем соду для выпечки, половину чашки воды, хорошо перемешиваем.
Промытую бамию опускаем в кляр, и кладем в хорошо разогретый фритюр. Масло не должно быть раскалено до дымления, иначе кляр сгорит, и будет “больно за бесцельно прожитые годы" (С).
Обжариваем бамию до пиздатого золотистого цвета небольшими партиями, выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стекло масло.
Тем временем готовим соус Нам Пла Приг, то есть рыбный соус с чили.
Режем шалот, 3-4 чили, добавляем 2 ст. ложки рыбного соуса, выжимаем четвертинку лайма, и "вуаля, бля" (С, опять)-Нам Пла Приг готов.
Окунаем бамию в соус, откусываем, наслаждаясь хрустящей остротой продукта, запиваем пивом.
И для увеличения энтропии:
Всем камрадам не болеть.
КонАццкий Синдром, 04-04-2008 21:44:50
ответ на: Насреддин [49]
>шо они все приебались к этому рыбному соузу? нахуй он нужен?
9902353Можно без него, просто соевый. Нужен, потому что бамия сама по себе пресная. Нужно ее чем то "взбодрить"
УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 04-04-2008 21:46:55
Я пиво не хочу с этой зелёной.
9902375ХуеВ, 04-04-2008 21:47:31
ответ на: КонАццкий Синдром [44]
так это окра... а я и не сообразил.... недавно видел китайскую окру (chinese okra) - сантиметров 20 длиной, думал у меня глюки...
9902382Паллитрыч, 04-04-2008 21:50:03
Нет Конь-Аццкий, на этот раз слабо.
9902400Слишком часто выкладываешься, энтропия слабеет.
Опять-же откуда в соусе столько жидкости? С четвертушки лайма и 2 ст.л. рыбного?
КонАццкий Синдром, 04-04-2008 21:50:17
ответ на: ХуеВ [53]
>так это окра... а я и не сообразил.... недавно видел китайскую окру (chinese okra) - сантиметров 20 длиной, думал у меня глюки...
9902402ее только на куски резать, иначе никуда
КонАццкий Синдром, 04-04-2008 21:51:51
ответ на: Паллитрыч [54]
>Опять-же откуда в соусе столько жидкости? С четвертушки лайма и 2 ст.л. рыбного?
9902418Ну да, блюдце маленькое. Кажется много. Не, пизжу-влил еше столовую ложку воды
Звукореж, 04-04-2008 21:56:19
ХуеВ
9902457Дарова!
Как делы та?
Бобр и К, в плове отдыхают, пиздато им там наверна.
Я думал на часок заглянуть, да насморк злоебучий, обоняния нет ваще и при слове водка становица хуёво. Куда при таких раскладах если не домой?...
Бобр МэМэСэску прислал, чтоп завидно было, но мой древне-злаебучий телефон иё не открыл, тому рад канешна.
Паллитрыч, 04-04-2008 22:01:30
ответ на: КонАццкий Синдром [56]
Во! Чую ингридиент проёбан.
9902488Исконно русский человек, 04-04-2008 22:01:57
Фу бля, пусть афтор берет бамию и засовывает себе в тапиоку
9902492МС Говядина, 04-04-2008 22:12:23
проскроллил. нихуя не понял.
9902590бамию видел тока взамароске.
kodgoroda, 04-04-2008 22:36:02
да...бамия продается в москве...тока не везде...как повезет...можешь прийти в крупный супермаркет и её нихрена не будет...-зато в каком-нить захолустном магазе - бери-нехочу...естествеенно в замороженном виде...
9902778кстати был на черкизовском, у китайцев, и бамии не видел...хотя специально не приглядывался...
а вот обещанных хрунделем дурианов точно небыло...обломался слегка....хотелось произвести распроб...
а бамия в принципе зачетная вещщ...готовится кстати в момент....
Хитражоп, 04-04-2008 22:59:18
пездоглазая жратва!!!!
9903056Доброе Привидение, 04-04-2008 23:19:20
чем светлый соевый соус отличается от темного?
9903326за бамию зачет однозначно...охуенный овощь если уметь готовить!
http://kuking.net/18_91.htm
Туреццкий спарццмен Аптул-задам-бей., 04-04-2008 23:31:36
бамия - хуямия..
9903479КонАццкий Синдром, 04-04-2008 23:32:50
ответ на: доброе привидение [63]
Светлый более соленый и используется для вкуса и солености; темный-более густой, не такой соленый;, используют для придания цвета и аромата.
9903494КонАццкий Синдром, 04-04-2008 23:35:26
И это только японские:
9903508http://www.japanhouse.ru/products/relish/seu.php
Анри4тый, 04-04-2008 23:49:16
Сцуко блять . Привезли меня домой ,
9903626Оказался чуть живой .
Были насикретной тусне в ПЛОВЕ ><
КонАццкий Синдром, 04-04-2008 23:52:37
ответ на: Анри4тый [67]
>Сцуко блять . Привезли меня домой ,
9903651> Оказался чуть живой .
>Были насикретной тусне в ПЛОВЕ ><
Явки, пароли не провалил?
Зеныч, 04-04-2008 23:59:16
Анри4тый я смотрю савсем бухой...
9903723Зеныч, 04-04-2008 23:59:45
кто выпьет? а блин?
9903728Зеныч, 05-04-2008 00:00:42
Синдром, давай бухать! у мну сення настроение есть...
9903737Зеныч, 05-04-2008 00:11:06
вот скатины, грустно с вами... пойду потрахаюсь чтоли...
9903835Анри4тый, 05-04-2008 00:13:43
Атажженый - узник Тауэра , Крэйзилэнд - Фальстаф , Герыч - ГАмлет - Охуитильный Чел . Боретц с Хаосом - просто пират ,
9903860Ну и Бобр - светило лженауки Тимирязевки и ниибацо Тамерлан .
Я в говно , cпите спокойно ............
Игель-Котт, 05-04-2008 00:30:35
этот высер не оправдалсо. Можно удалять. Растроил ты меня афтор.
9904014qwer, 05-04-2008 01:34:42
таблица замены (с)
9904393бамия-агурец
рисовая мука-перхоть падзалупная
чиле-чипотле
шалот-кубик магге
рыбный соус-маянез
лайм-маянез
паибень кака-то
стерлядь копченая лучше
Сиське_Ридми, 05-04-2008 02:25:34
бамбарбия - киргуду
9904685azimut, 05-04-2008 02:54:56
какая нахуй бамия? афтар ты дебил? вот я лох пил пиво всю жизнь и без бамии.
9904843Даешь бамию каждому олкашу!
Без труда не вытащишь и бамию из пруда!
На чужую бамию не разевай роток!
Как на канацкие именины испекли мы бамию, вот такой ширины, вот такой глубины!
Кароче афтар иди ка ты нахуй. Хуле мешок в углу оставил, там бамия твоя, забирай и уебывай.
КонАццкий Синдром, 05-04-2008 03:37:48
ответ на: azimut [77]
>какая нахуй бамия? афтар ты дебил? вот я лох
9905010Сочуствую, конечно. Ты не расстраивайся, с этим живут.
Мумия Алеута, 05-04-2008 04:18:56
Ахуенно эстетично, экзотично и выебонисто.
9905105Но шло бы оно нахуй, это вегетарианское говно?
Пиво закусывают совсем не этим.
Липа, 05-04-2008 09:24:09
бамия????
9905786Словечко-то какое...
а на вкус, наверное, ещё хуже...
Борец с хаосом, 05-04-2008 09:54:18
Залез щас в халадильнег - пива нет, понюхал Нам Пла. И чуть не блеванул. Афтор, ничего личного, просто нажрались фчера и бадун дикий. Поставил кстате 5*. Аааааааааа, каг мне хуйово.
9905904Учаснеги сикретной тусы в Плове, а мы Свингсу звонили?
Хрун и Звукореж - скаты кстате
Борец с хаосом, 05-04-2008 10:14:28
ответ на: Очень опытный секс-инструктор [46]
Я, хотя и нищеброд, но это мне не помешало увидеть муку из тапиоки в магазе. Но деньги были только на водку. Про бамию вообще не говорю. А ты мудаг.
9906012Борец с хаосом, 05-04-2008 10:34:42
ответ на: Анри4тый [73]
Атчот о секретной тусе в Плове:
9906099Мы с Бобром встретились возле работы. Я его сразу узнал, потому что он нес в руках сноп пшеницы и за ним на веревке бежала корова, которую он приручил в колхозе. Он меня тоже узнал, потому что я был в треуголке, камзоле, на деревянной ноге и с попугаем на плече(всю спину обосрал скатина). Мы допиздовали до Плова, но корову туда не пустили, пришлось ее привязать к коновязи. Попугай вопросов не вызвал. Только мы разместились за столиком, пристроили сноп, подошел Атажжоный и извинился за опоздание, посетовав на то, что менты его задержали и долго проверяли документы. Я не удивился, потому что Атажжоный был в тюремной робе, с кандалами на ногах и еще за ним волочилось на цепи ядро здоровенное.
Прадалжение возможно будет, а сейчас мне некогда - винишко уже декантировалось
Бобр, 05-04-2008 11:00:30
Урроды бля... у некаторых вено декантировалось, а у меня, как у калхознека, водка охладилась... всем привет, интересна таки судьба корнуольсково узника? грузили ведь чучелом в таксо... Борец - миномет то выбросил, бугагагагага?
9906172Бобр, 05-04-2008 11:03:54
"Мои друзья - идиоты" (цэ)
9906188Борец с хаосом, 05-04-2008 11:10:27
ответ на: Анри4тый [73]
Прадалжение атчота( жизнь налаживаецца с вином):
9906217Только мы налили по первой, прилетел голубь с запиской от Крейзиленда с известием о том, что он уже близко. Мы его подождали и он приперся с тремя друзьями, которые представились как Бардольф, Ним и Пистоль. Крейзиленда мы усадили за стол, а остальных послали нахуй и бросили им объедки к барной стойке, где они и тусовались весь вечер, бахвалясь и задирая посетителей. Потом пришёл Утбурд, рядом с которым периодически возникала какая-то тень и пиздела ему о том, что мол сынок не пей нихуя. Утбурд внимал и не пил. Я тень поддерживал, потому что оказалось, что мы с Утбурдом живем рядом и, в целях неувеличения энтропии и экономии бабок, он может подборосить меня до дома на своей карете...
Ща пойду себе еще налью и может быть продолжу
Борец с хаосом, 05-04-2008 11:13:38
ответ на: Бобр [84]
Какой миномет? Я че про минометы пидел? Надо было сразу мне в еблет бить, чтобы заткнулся. А ваще миномет - это заебись.
9906233Бобр, 05-04-2008 11:23:27
ответ на: Борец с хаосом [87]
>Какой миномет? Я че про минометы пидел? Надо было сразу мне в еблет бить, чтобы заткнулся. А ваще миномет - это заебись.
9906291а кто билсо в Крезилендом на руках, каг малые дети? А потом обещал в печную трубу третим выстрелом ис меномета попасть? Тень оцца Утбурда штоле?
Бобр, 05-04-2008 11:25:17
пойду ка я неспеша на рыног, куплю баранинки, айвы и все сварю... ща руке перестанут трястись - может сфотографирую...
9906305Бобр, 05-04-2008 11:25:51
>Привед, Бобр! Ты не в асе случайно?
9906308а чо, надо? ща включу...
Бобр, 05-04-2008 11:35:23
бамия - хуямия, кстате... липкая ебинь, не люблю...
9906360Борец с хаосом, 05-04-2008 11:48:22
ответ на: Анри4тый [73]
Прадалжение атчота(жизнь наладилась аканчательно - 0,5 резервного каберне-совиньона уже внутре):
9906443Патом раздалось утробное мычание верблюдоф, крики погонщиков и в Плов, отряхивая дорожную пыль, ввалился Анри4тый. Слуги несли за ним подарки для присутствующих. Он торжественно вручил Атажжоному мешок шафрана(праебал уже наверное, скатина), Бобру презентовал какие-то вонючие палки, а остальным выкатил бочонок Узо. Трактирщик метнулся за родниковой водой, наколол льда и мы отметили появление на столе специального плова заморским напитком. Плов, кстате, был охуенным. В дружеском застолье мы прекрасно провели время. Потом я вызвал, из дружеских чувств, Крейзиленда на дуэль. В качестве оружия он предложил биться на водке. Я обосрался и взял свой вызов обратно, потому что силы были явно не равны, а я еще только жить начинаю. Потом мы решили позвонить Сфинксу и послать его нахуй, по традиции секретных тус, но я не знаю, осуществили ли мы это намерение. А патом я совсем не помню. Помню только, что было очень душевно и заебись. Но башка щас совсем хуевая, поэтому все скаты.
Борец с хаосом, 05-04-2008 11:50:28
ответ на: Бобр [88]
Бля, пиздец я нажрался. Иблан.
9906468Бобр, 05-04-2008 11:53:13
ответ на: Борец с хаосом [93]
"Это прекрасно"! (цэ)
9906485Бобр, 05-04-2008 11:57:35
ща Борца покажу, гыгыгы
9906515http://www.cfgr.ru/About/Direction/images/German.jpg
Борец с хаосом, 05-04-2008 12:00:36
ответ на: Бобр [95]
Нахуй ты меня палишь? Гыгыгы
9906533Зеныч, 05-04-2008 12:02:00
100! бля
9906543Зеныч, 05-04-2008 12:02:12
и ниибет!
9906544Борец с хаосом, 05-04-2008 12:03:50
ответ на: Бобр [95]
Какая отвратительная рожа(с)
9906556Бобр, 05-04-2008 12:03:55
бля, зенычи всякие нахают... презедент мудаг.. бардак фстране, не поднять нам сельское хозяйство....
9906558