Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Очарование киббе, или Подобное начиняем подобным (+фото)
Если бы в Ливийскую пустыню вслед за нашим караваном внедорожников арабы не привезли огромный шатер-"ресторан", а также передвижной умывальник с душевыми кабинками, я бы и пол египетского фунта не дал за утверждение, что кедровые орешки - вполне, так сказать, традиционный ингредиент целого ряда арабских блюд. Но ведь это Восток, хоть и Ближний! И ежели на истоптанном верблюдами ракушечнике кедр не растет, орешки, ведь, можно доставить - теми же верблюдами. Это транспортное средство не оспоришь. Как не оспоришь "караванность" Востока, абсолютно непустынные ароматы бедуинского чая и (уж безусловно) ароматы арабского киббе. Последнее меня особенно заинтересовало - начиненностью подобного подобным. И хотя, строго говоря, киббе делают из баранины или говядины (или смеси того и другого) мы сегодня сделаем их из куриного филе. Ибо в нашем случае гораздо любопытнее не "мясная" составляющая этого замечательного блюда, а технология его приготовления. Точнее - трюк с начинкой. Я постараюсь описать технологию наиболее подробно на примере куриного филе. А желающие приобщиться к 100-процентной арабской кулинарной культуре, могут спокойно заменить птицу на ту же баранину, исключив, понятное дело, алкоголь.
Для начала перечислю необходимый набор продуктов для киббе на 4-5 взрослых едоков и вам будут понятны пропорции для любого количества гостей (а пропорции соблюдать желательно) Итак, возьмем:
1 килограмм (или чуть больше) куриного филе (или в просторечии - куриных грудок)
2 средние луковицы
Примерно 100 граммов либо пшеничной, либо ячневой, либо кукурузной крупы
2-3 зубца чеснока (по желанию)
50 граммов кедровых орешков
50 граммов сливочного или топленого масла
1 куриное яйцо
100 граммов гранатового сока или столько же сухого красного вина
Соль, свежемолотый черный перец и молотые зерна кориандра по вкусу
Растительное масло для фритюра.
В первую очередь отсыпем примерно 100 граммов пшеничной крупы в отдельную плошку и зальем ее холодной водой, чтобы крупа смягчилась.
Теперь поделим мясо. Для начинки мы отрежем ровно четвертую часть от общего объема филе и отложим в сторону. Остальную, бОльшую часть филе мы чуть позже используем для приготовления фарша - оболочки для начинки.
Луковицы и зубцы чеснока очистим от кожуры и измельчим либо в кухонном комбайне, либо в мясорубке. Я не случайно указал в перечислении ингредиентов, что чеснок можно добавить сугубо по желанию - он не обязателен, особенно для тех кто не очень приветствует наличие чеснока в птице.
Измельчив лук и чеснок, выложим измельченную массу на отдельную тарелку. Затем приступим к изготовлению фарша для оболочки. БОльшую часть филе порежем на куски и провернем либо в том же кухонном комбайне, либо в мясорубке.
К полученному фаршу добавим ровно половину измельченного лука и чеснока, чуть посолим, поперчим черным перцем, приправим щепоткой молотого кориандра и разобьем куриное яйцо.
Из плошки, в которой размокала пшеничная крупа, сольем воду, крупу хорошенько отожмем и также добавим к фаршу.
Теперь фарш очень тщательно вымесим и уберем его в холодильник, чтобы охлаждался. Тем временем займемся приготовлением начинки. Для начала отложенный кусок куриного филе либо мелко нарежем ножом, либо порубим - но тоже ножом или кухонным топориком.
Распустим в несильно разогретой сковороде 50 граммов сливочного или топленого масла и буквально слегка обжарим в нем 50 граммов кедровых орешков.
Добавим к орешкам нарубленное филе, оставшуюся часть измельченного лука с чесноком, чуть посолим и поперчим и столь же деликатно обжарим с орешками - не более 5-7 минут. Затем вольем 100-150 граммов гранатового сока (или сухого красного вина, что лучше), потушим те же пять 5-7 минут и отставим сковороду в сторону.
Самое время сформировать непосредственно киббе. Должен предупредить, что даже охлажденный фарш - довольно липкий из-за присутствия в нем пшеничной крупы. Чтобы уменьшить "приставучесть" фарша к ладоням, есть два способа. Первый и не очень удобный - периодически смачивать ладони холодной водой. Второй - воспользоваться мукой, насыпав ее ровным тонким слоем на подходящую тарелку. Из фарша делаем сначала шарики, чуть меньше теннисного мяча и обваливая их в муке, затем - сплющиваем их в блинчики толщиной около сантиметра.
На каждый блинчик укладываем примерно столовую ложку начинку из рубленого филе, орешков и лука.
Затем аккуратно сводим края блинчиков к середине таким образом, чтобы начинка оставалась внутри киббе и формируем из каждого начиненного блинчика некое подобие длинной узкой котлеты, следя за тем, чтобы начинка не выскакивала наружу.
Если продукты взяты точно по указанным пропорциям и киббе вылепливаются по указанным размерам, начинка равномерно распределяется по всем "котлетам". Вылепив киббе, разогреваем масло для фритюра и осторожно обжариваем в нем киббе со всех сторон, время от времени переворачивая, до хорошего золотистого цвета.
У готового киббе очень интересная фактура, если " котлету" разрезать поперек. Пшеничная крупа придает оболочке некую воздушность, ну а обжаренная и тушенная в гранатовом соке (или красном вине) начинка с полупрозрачными кедровыми орешками в особых описаниях не нуждается. Это необычно и, конечно, вкусно, особенно если к кибе подать гранатовый соус и тонко нарезанный и промытый белый лук, взбрызнутый лимонным соком. А также - много зелени.
Приятного аппетита!
Для начала перечислю необходимый набор продуктов для киббе на 4-5 взрослых едоков и вам будут понятны пропорции для любого количества гостей (а пропорции соблюдать желательно) Итак, возьмем:
1 килограмм (или чуть больше) куриного филе (или в просторечии - куриных грудок)
2 средние луковицы
Примерно 100 граммов либо пшеничной, либо ячневой, либо кукурузной крупы
2-3 зубца чеснока (по желанию)
50 граммов кедровых орешков
50 граммов сливочного или топленого масла
1 куриное яйцо
100 граммов гранатового сока или столько же сухого красного вина
Соль, свежемолотый черный перец и молотые зерна кориандра по вкусу
Растительное масло для фритюра.
В первую очередь отсыпем примерно 100 граммов пшеничной крупы в отдельную плошку и зальем ее холодной водой, чтобы крупа смягчилась.
Теперь поделим мясо. Для начинки мы отрежем ровно четвертую часть от общего объема филе и отложим в сторону. Остальную, бОльшую часть филе мы чуть позже используем для приготовления фарша - оболочки для начинки.
Луковицы и зубцы чеснока очистим от кожуры и измельчим либо в кухонном комбайне, либо в мясорубке. Я не случайно указал в перечислении ингредиентов, что чеснок можно добавить сугубо по желанию - он не обязателен, особенно для тех кто не очень приветствует наличие чеснока в птице.
Измельчив лук и чеснок, выложим измельченную массу на отдельную тарелку. Затем приступим к изготовлению фарша для оболочки. БОльшую часть филе порежем на куски и провернем либо в том же кухонном комбайне, либо в мясорубке.
К полученному фаршу добавим ровно половину измельченного лука и чеснока, чуть посолим, поперчим черным перцем, приправим щепоткой молотого кориандра и разобьем куриное яйцо.
Из плошки, в которой размокала пшеничная крупа, сольем воду, крупу хорошенько отожмем и также добавим к фаршу.
Теперь фарш очень тщательно вымесим и уберем его в холодильник, чтобы охлаждался. Тем временем займемся приготовлением начинки. Для начала отложенный кусок куриного филе либо мелко нарежем ножом, либо порубим - но тоже ножом или кухонным топориком.
Распустим в несильно разогретой сковороде 50 граммов сливочного или топленого масла и буквально слегка обжарим в нем 50 граммов кедровых орешков.
Добавим к орешкам нарубленное филе, оставшуюся часть измельченного лука с чесноком, чуть посолим и поперчим и столь же деликатно обжарим с орешками - не более 5-7 минут. Затем вольем 100-150 граммов гранатового сока (или сухого красного вина, что лучше), потушим те же пять 5-7 минут и отставим сковороду в сторону.
Самое время сформировать непосредственно киббе. Должен предупредить, что даже охлажденный фарш - довольно липкий из-за присутствия в нем пшеничной крупы. Чтобы уменьшить "приставучесть" фарша к ладоням, есть два способа. Первый и не очень удобный - периодически смачивать ладони холодной водой. Второй - воспользоваться мукой, насыпав ее ровным тонким слоем на подходящую тарелку. Из фарша делаем сначала шарики, чуть меньше теннисного мяча и обваливая их в муке, затем - сплющиваем их в блинчики толщиной около сантиметра.
На каждый блинчик укладываем примерно столовую ложку начинку из рубленого филе, орешков и лука.
Затем аккуратно сводим края блинчиков к середине таким образом, чтобы начинка оставалась внутри киббе и формируем из каждого начиненного блинчика некое подобие длинной узкой котлеты, следя за тем, чтобы начинка не выскакивала наружу.
Если продукты взяты точно по указанным пропорциям и киббе вылепливаются по указанным размерам, начинка равномерно распределяется по всем "котлетам". Вылепив киббе, разогреваем масло для фритюра и осторожно обжариваем в нем киббе со всех сторон, время от времени переворачивая, до хорошего золотистого цвета.
У готового киббе очень интересная фактура, если " котлету" разрезать поперек. Пшеничная крупа придает оболочке некую воздушность, ну а обжаренная и тушенная в гранатовом соке (или красном вине) начинка с полупрозрачными кедровыми орешками в особых описаниях не нуждается. Это необычно и, конечно, вкусно, особенно если к кибе подать гранатовый соус и тонко нарезанный и промытый белый лук, взбрызнутый лимонным соком. А также - много зелени.
Приятного аппетита!
— Дунduk , 02.04.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
НИИ БЁТ, 02-04-2008 10:34:22
вниматочно прочетал ...
9875623изотоп Зефира'36, 02-04-2008 10:35:11
под Дундуком - пачотна
9875631ВиRUS, 02-04-2008 10:35:14
Опять едаааааа!
9875632***Юриг со Среднефонтанской***, 02-04-2008 10:35:18
Хуев уже выкладывал нечта подобное- боян!
9875633ВиRUS, 02-04-2008 10:36:03
Бляаа, как же жрать хочется!
9875642я забыл подписацца, асёл, 02-04-2008 10:36:17
Кирица на фотке похожа на пизду (((
987564303-диагноз, 02-04-2008 10:39:14
тема ебли не раскрыта (
9875669фри бсдя™, 02-04-2008 10:39:50
дундук
9875676нечетал ибо и так жрать хочеццо
Ебак, 02-04-2008 10:41:07
Блять, Пост ведь идет! Заебали готовить мясо, слюной захлебнусь.
9875686Блевал, 02-04-2008 10:42:01
блять!
9875697арабские зразы нахуй!
подкрадусь и выебу!, 02-04-2008 10:42:19
да гдеж каменты-то, сцуко!
9875700Дед Мазай, 02-04-2008 10:42:32
ЗАЕБАЛИ ПЕРЕПИСЫВАТЬ ПОВАРЕННУЮ КНИГУ
9875705КУРИЦА ГАВНО
КОТЛЕТЫ ГАВНО
ЛАБЕАН, 02-04-2008 10:46:09
ответ на: я забыл подписацца, асёл [6]
>Кирица на фотке похожа на пизду (((
9875738А веть правда!
Настоящая пелотко!
Блюдо из писды с арехами!
БУГАГАГА!
Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 10:46:40
Котлета по киевски - кускус с кедровой начинкой! Аццкий фьюжн.
9875741Зачотное блюдо убить гостей наповал!
Машонистый мужык, 02-04-2008 10:47:55
зачот
9875755из барана-то повкусней, наверно, будет
а ищо есть корейская разновидность данного блюда - берем собаку Бобра...
Князь БолтКонский, 02-04-2008 10:50:05
02-04-2008 10:47:55 Машонистый мужык
9875771мужык ты я слышал кокаин в сахарнице держишь? и тралмастером работал вроде?
ЖеЛе, 02-04-2008 10:51:15
ебануццо... истек на слюну...
9875782делать нибуду - слишком много кропотливой ебатории... но сушефа - заставлю... гугугу(с)...
Dr. V., 02-04-2008 10:54:00
в 20 у Дундука пачетна!
9875806АццкиЙ Лужкоff, 02-04-2008 10:54:34
зачёт дундук небожытель калинарного олимпа, ага.
9875812Я Драчистый Изумрут, 02-04-2008 10:55:00
красиво и паходу вкусно
9875816но, я тут подумал, если я этот геморр предложу приготовить жыне единоутробной... после напряжоннаго трудового дня типо для поужинать?
боюсь оказаццо посланным фпесду за кедровыми орешкаме
Я Драчистый Изумрут, 02-04-2008 10:55:39
Дундугу кстате зачот
9875820стомегатонный пулимет, 02-04-2008 10:55:57
Дундук как всегда великолепен! Но я ебал так изъебывацо чтоп пажрать куриных катлет с арехаме. Зачот карочи.
9875822Хуйеплетт, 02-04-2008 10:56:30
спасиба падрачид/пабливал на куретцо
9875828Дед Мазай, 02-04-2008 10:57:34
РЕЦЕПТ ГАВНО
9875838МАСЛО ГАВНО И КУРИЦА ГАВНО
Фаллос на крыльях, 02-04-2008 11:00:40
02-04-2008 10:41:07 Ебак [ответить] [+цитировать] [9]
9875857>Блять, Пост ведь идет! Заебали готовить мясо, слюной захлебнусь.
Религия опеум для норода (К. Маркс)
Машонистый мужык, 02-04-2008 11:01:13
02-04-2008 10:50:05 Князь БолтКонский
9875863информацыя неверна
это сахар я держу в серебряном флаконе из-под кокса
а воды ваще баюсь
правда, был у меня один знакомый мастер дОбычи, алкаш тот еще
рассказывал, как в море в душ синюю зубатку с собой брал
я забыл подписацца, асёл, 02-04-2008 11:01:28
какое ишо киббе
9875867это куриные зразы с орешками
CFC, 02-04-2008 11:02:24
Мля, мне п такова мужа как дундук - сидишь себе, а он фкусножрать готовит..
9875877кстате у меня дома опять все съели - а вечером надо что-то готовить и ниибет. пойду вареников куплю
Тормозз, 02-04-2008 11:03:56
ну хуй его знает яб нистал жрать канечно но выгледит заебато, афтору зачет
9875887Князь БолтКонский, 02-04-2008 11:04:29
02-04-2008 11:01:13 Машонистый мужык
9875895бугагага...от сахара наверное десны анестезируюца? и носовая перегородка отсутствует..
ты зря так про мастеров..они не все такие...а ваш знакомый просто какой то нимфоман бля...и экстремал..нужно было не зубатку брать..а ската хвостокола..
Князь БолтКонский, 02-04-2008 11:05:45
кстати давно заметил..как пост то Дундук начинает мясные рецепты слать усиленно..мусульманскей террорист..хуле с него взять?
9875904ЙОЖ.©, 02-04-2008 11:05:50
Каклеты па киефске?
9875905Нащот кедра афтар спиздел канешно, Ливан и Ливия до поры до времени являлись основными поставщиками кедровой древесины на Бл. Востоке и Афреке.
Ф след рас можно скозать што чюкчи для прегатовления строганины завозят лёд из Онтарктиды...
ЙОЖ.©, 02-04-2008 11:09:47
Эта.
9875934Нада было вместа крупы папкорна нахуячить.
cool motherfucker, 02-04-2008 11:16:43
Заибись!
9876021А поговорить?, 02-04-2008 11:17:16
Вкуснятина
9876027Dr. V., 02-04-2008 11:18:34
Камрад Дундук!
9876049А если орехи нафиг (ну не люблю я их) чем можно заменить? Грибы подойдут? Кстети а если из баранины то как быть с фаршем ? Не испортит ли блендер сочность готового блюда?
поросенок Нахъ-Нахъ, 02-04-2008 11:20:46
люблю мэтра почетать...
9876070Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 11:29:53
ответ на: поросенок Нахъ-Нахъ [37]
>люблю мэтра почетать...
9876191мать и отца почитай!
Accent, 02-04-2008 11:34:04
Вот слезу с диеты и обязательно приготовлю, веренее-попоробую приготовить. Патамушто у Дундука хуевых рецебтов не бывает
9876245Ослег, 02-04-2008 11:50:33
наж заибатый!
9876424и фкусно жрать тоже. Респегд, Дундук!
Третий слева, 02-04-2008 11:53:19
Ахуеть! Картинки смачные. Рецепд заебись. Дундук тряхнул седой машонкой и выдал блюдо. Молодетц.
9876456Аффтарский Колегтиф, 02-04-2008 12:23:15
ответ на: Третий слева [41]
>Ахуеть! Картинки смачные. Рецепд заебись. Дундук тряхнул седой машонкой и выдал блюдо. Молодетц
9876802взболтнул не тряхнул. фу нах
Уго Чавес, 02-04-2008 12:29:37
как всегда зачот
9876860Хулетам, 02-04-2008 12:31:46
ответ на: Князь БолтКонский [31]
Дудук личный повар Бенладена? да хуйтам!! в скаваротке сплошные канцырогены шкварчат.
9876883Йоп!, 02-04-2008 12:32:30
Ты мудаг?
9876894Йоп!, 02-04-2008 12:38:18
автар зобыл посцать в фоту №6
9876946говяный вкус блюдА не посцтрадал бы
ГОМНО ИНЕЗАЧОД!
рыцарь потертое лиЦО, 02-04-2008 12:42:23
еслиб я все это поробывал то непременно сдох! КАКлет хочу
9876997рыцарь потертое лиЦО, 02-04-2008 12:44:36
фу бля на 2ойфото разрезали пиздень
9877019Скатина, 02-04-2008 12:50:45
Жарные дилды для взрослых.
9877095wizzle, 02-04-2008 13:00:21
ну низнаюнизнаю
9877199Рильке-Тiльки-Вставит (украинский мангуст-эстет), 02-04-2008 13:13:50
У Дундука уже такой статус, что он может просто насрать в казан и выложить на главную. Обязательно найдётся пара-тройка людей, которые повторят
9877352Полосатей, 02-04-2008 13:29:13
наверняка фкусно, и фотге зачотные, но блять у меня ижжога от пшена ищщо с армеи..
9877492итого: хотя и заманчиво, но априори блюдо с пшеном идёт нахуй..
Дунduk, 02-04-2008 13:32:08
пошли вы все нахуй. хехе.
9877520Полосатей, 02-04-2008 13:32:55
слышь, Дундук, а вместо пшена туда чо-нить другое хуйнуть можно?
9877530я забыл подписацца, асёл, 02-04-2008 13:36:43
Опять о том как фкусно жрать поведал нам Дундук.
9877553И похуй нам, на рифмы срать
Вкусней всего бамбук.
Херасука Пиздаябаси, 02-04-2008 13:44:45
Откуда у бедуинов кедровые орешки?
9877648Девочка Дерьмовочка, 02-04-2008 13:47:19
с дибютам АФФТАР!
9877678Дездемона Таврическая, 02-04-2008 13:51:19
Жуткая морока проворачивать в блендере или в мясорубке куриное филе. Если готовить по этому рецепту, то только из говядины/свинины.
9877714СтарыйМухасос, 02-04-2008 14:05:51
И дальше голодно бля, нам, ебаца хоца всё сильней, кого ебать?... Не Дундука, но жрать охоца хоть убей.
9877843УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 02-04-2008 14:06:15
Это АХУИТЕЛЬНО, я уверен!
9877847Йоп!, 02-04-2008 14:06:20
Рецебт говяный
9877848дуня учизь у хуерески, он рулит нынче
ыыыыыыы
Пью и ссусь, 02-04-2008 14:06:52
ответ на: Херасука Пиздаябаси [56]
>Откуда у бедуинов кедровые орешки?
9877857оне срут име.
Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 14:11:27
ответ на: Пью и ссусь [62]
>>Откуда у бедуинов кедровые орешки?
9877882>
>оне срут име.
еблан! ими козы срут...кедровые
Дед Мазай, 02-04-2008 14:11:36
хуета полнейшая
9877885куски пиздятины жареные
столп кулинарии блять
Призрок проебавшевася камента, 02-04-2008 14:13:47
яйцы куриные а не бычьи... странно.
9877895MDK, 02-04-2008 14:42:50
Спасибо, подрочил!
987811112, 02-04-2008 14:46:33
на фторую подрочил
9878143Звукореж, 02-04-2008 15:05:00
Про средство передвижения и быстрой доставки кедровых орехов "ВЕРБЛЮД"...
9878332Про средство передвижения "ИШАК" нихуя не нашол (перечитал два раза), упущение плят!
Ваще заибись.
Не понял нахуя кедровые орехи?
БИГИМОТ, 02-04-2008 15:08:56
Гнусные картинки сдесь постить не буду, ибо автор мною уважаем.
9878365Борец с хаосом, 02-04-2008 15:10:03
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [63]
Пиздежь. Козы орехами срут в Марокко. И лазят по аргановым деревьям суки, как коты.
9878374Борец с хаосом, 02-04-2008 15:19:26
Кстате ел эту фигню, что Дундук приготовил. Не помню уже где и там они назывались кубба и были круглые. Но это неважно, потому что сколько стран - столько и названий. Но, блять, самый прикол был в том, что если этого куббу(киббе)потрясти, то слышно как начинка внутри гремит. Хуй его знает, как они этого добиваюцца. Но вкусно очень.
9878475Сам готовить не буду, но поставил 6*.
Катлетов, 02-04-2008 15:43:08
типа катлета из курицы, аригинально
9878785Хамяк-обаратень, 02-04-2008 15:46:24
думою, фкусная штука.
9878829Анри4тый, 02-04-2008 15:55:10
Ну чо там говоруны , в пиатницу в Плов перемещаемся ?
9878953Анри4тый, 02-04-2008 16:04:52
Бобр у тебя флаер в Плове ?
9879049- Дирехтор ресторана Гайрат Джулимыч Халимоф - мастер спорта по приготвлению плова в мегаобьемах , до 120 кг в казане ...
Cожрем ?
рылокрыс, 02-04-2008 16:17:27
Дунduk вернулсо!
9879162вапрос к аффтару: а чо арабы зиры не едят?
Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 16:19:19
ответ на: Анри4тый [75]
Ясен пень сажрём! Есть идея - не жрать дежурный плов, а заказать изьёбистый (Бобр гаварил что можна) и заценить мастерство Гайрата Джулимыча...
9879184кстати есть сцила на ресторан "Плов" ? скиньте...
Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 16:20:35
ответ на: Анри4тый [75]
Чо привёз то? спать не магу бля...
9879192Ниибаццакроль, 02-04-2008 16:31:59
ответ на: Херасука Пиздаябаси [56]
По караван-сараю походиле да насобирале.Обычно множество орешков встречаеца рядом с коновязью и прочими загонами.
9879289Залатая Ручка, 02-04-2008 16:33:37
Зачот, аффтар супер кулинар. Чо сказать? Дундук он и на Ближнем Востоке Дундук.
9879304КонАццкий Синдром, 02-04-2008 16:35:43
Дундук как всигда, рецепт заибись. Кеббе ел, только бараньи, не раз. Вкусно.
9879315Подано красиво, 6*.
ХуеВ, 02-04-2008 16:37:09
дуня - чмо и пидарас...
9879332мюллер, 02-04-2008 16:51:40
ахуеть как фкусна!
9879438Борец с хаосом, 02-04-2008 16:52:47
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [77]
Сцылы нет, но там реально вкусно. Надо только чтобы Бобр стол заказал, а то хуй сядем.
9879449Борец с хаосом, 02-04-2008 16:54:15
ответ на: ХуеВ [82]
Значит по рицебту у тебя вапросов нет. Гыыыыы
9879460ХуеВ, 02-04-2008 16:58:49
ответ на: Борец с хаосом [85]
рицепт я не четал... просто заглянул штоп констатировать ачивидный факт....
9879499Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 16:59:01
ответ на: Борец с хаосом [84]
вот и хуй то! блять пачом там плов то?тот каторый на заказ?
9879502и эта - сколька нас будет?
Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 17:00:05
ответ на: ХуеВ [86]
что то вы сегодня агрессивны доктор...
9879512хотите об этом поговорить?
mushtandroid, 02-04-2008 17:16:03
ахуеть! труды не пропали даром! зачот!
9879644анти, 02-04-2008 17:24:44
апсолютно солидарен с хуевым! скажу больше - категорически согласен.
9879712Дунduk патчоркнутый Б/П, 02-04-2008 17:28:06
а вот куда засовывать это "некое подобие длинной узкой котлеты" я вам, маи маленькие друзья, не скажу
9879736Борец с хаосом, 02-04-2008 17:35:44
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [87]
Ну ты, А4, Бобр, я. Получается... Не могу пащщитать. Я в 4 надеюсь освободиться. Идти мне 5 мин. Надо только точно определиться, а то на машине на работу ехать или нет
9879791Звукореж, 02-04-2008 17:35:48
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [88]
>что то вы сегодня агрессивны доктор...
9879793>хотите об этом поговорить? ХуеВу
Ты эта, в историю заглини...
Дунduk, 02-04-2008 17:36:19
сетевые тузеки, не атличаюсчие кедровые арешки ат типлавознава тирмомитра канешна же строем идут нахуй
9879795Борец с хаосом, 02-04-2008 17:38:33
ответ на: ХуеВ [86]
Гыгыгы. У тебя снег-то сошел? У нас зафтра 15 градусоф, скоро пальмы будут расти.
9879812Борец с хаосом, 02-04-2008 17:39:29
Чую Звукореж выдвинулся в засаду.
9879827Борец с хаосом, 02-04-2008 17:39:56
А вот хуй ему.
9879832Звукореж, 02-04-2008 17:39:58
Атажжоный рок-н ролл
9879833Ф "плов" ф пятницу?
Наверна падтянусь...
Нахуя тибе сцыла?
Парк культуры кольцевая, выходишь из метро, идёшь прямо, переходишь дорогу (одну) и сразу направо. Через 50 метрав увидишь.
Борец с хаосом, 02-04-2008 17:40:18
Ыыыыыыы
9879839Борец с хаосом, 02-04-2008 17:40:52
ответ на: Звукореж [98]
Я тибя атхуярю(с)
9879847Звукореж, 02-04-2008 17:42:06
ответ на: Дунduk [94]
>сетевые тузеки, не атличаюсчие кедровые арешки ат типлавознава тирмомитра канешна же строем идут нахуй
9879857Непатчоркнутые Дунdukи, к ним присоединяюца и сосут хуй.
Звукореж, 02-04-2008 17:42:24
Борец с хаосом
9879861Хыыыы
Звукореж, 02-04-2008 17:43:55
Атажжоный рок-н ролл
9879876Бля, прямо кольцо.
Направо торогу переходишь.
Вот.
Борец с хаосом, 02-04-2008 17:46:19
ответ на: Звукореж [103]
Тама два выхода. По разные стороны кольца. Надо выходить на Комсомольский и его перейти под мастом
9879905Звукореж, 02-04-2008 17:47:42
Борец с хаосом
9879921Да пох, у Атажжонава труба имееца, не заблудица нихуя...
Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 17:48:39
запутали бляди...
9879929встречать будите
Звукореж, 02-04-2008 17:48:56
Забор скора блянах и это не случайный нахинг...
9879932Шеф-редактор, 02-04-2008 17:49:15
зачот
9879936Шеф-редактор, 02-04-2008 17:49:23
111
9879938Звукореж, 02-04-2008 17:49:33
Атажжоный
9879941Пазванишь млять!
Борец с хаосом, 02-04-2008 17:49:37
http://www.ulibnis.com/?image=4916
9879942Иллюстрация к рицебту Хрунделя
Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 17:49:38
я до 17 работаю
9879943апять приду вы все тёплые?
Звукореж, 02-04-2008 17:50:50
Шеф редактор
9879955Опередил на 10 сек.
Цкатино!!!
Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 17:51:11
ответ на: Борец с хаосом [111]
пиздец!
9879960Звукореж, 02-04-2008 17:52:54
Борец с хаосом
9879987Тьфу плять!!!
Пашол свиную шейку запекать и салаты делать.
У сына год севодня, нажрусь...
Борец с хаосом, 02-04-2008 17:53:34
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [112]
Бля, кто в тяпницу до 17 работает? Рабство какое-то.
9879998Борец с хаосом, 02-04-2008 17:54:19
ответ на: Звукореж [115]
Паздравляю!!!
9880006Атажжоный рок-н ролл, 02-04-2008 17:55:02
ответ на: Борец с хаосом [116]
может отпрашусь на часок
9880020пасмотрим - завтра под маим крео сосрёмсо!
Звукореж, 02-04-2008 18:02:41
Борец с хаосом
9880105Пасиба!
я забыл подписацца, асёл, 02-04-2008 18:41:47
Хм..чета клоны Дундука не жгут.
9880464Хехе - http://upload.wikimedia.org/wikipedia/en/thumb/3/32/Putin2000dotRu.jpg
кулинах, 02-04-2008 19:00:34
чота жалко стало нуднука...
9880618кругом одна занудь... мой год, паходу.
SM, 02-04-2008 19:33:25
ебатни многа а вотки хуй.
9880903MING, 02-04-2008 20:34:54
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [14]
>Котлета по киевски - кускус с кедровой начинкой! Аццкий фьюжн.
9881343Хранитель Чаши: А не замахнуться ли нам, товарищи, на, понимаете ли, кУскус?
Все (немного вразнобой): А что?! И замахнёмся! Почему же нет? Даёшь кУскус!
(Слышится громовое "Ура!" Звучит негромкая, торжественная музыка, которая всё усиливается; на небе постепенно гаснут все звёзды, кроме одной; она вспыхивает ярким светом. Занавес)
Бухалтеръ, 02-04-2008 20:39:13
ужэ четал - седне всё таке сделаю..
9881368прикупил ингрдиенты..
главное штоп дома их не сажрал никто..
гыгыы
КонАццкий Синдром, 02-04-2008 20:49:24
Киббе.. киббе... киббеней матери такие рецебды!
9881434Бобр, 02-04-2008 20:58:35
"куриного филе (или в просторечии - куриных грудок)"
9881491писдец уже, четаю дальше....
sars151, 02-04-2008 21:06:30
Звук ! у тя ж вроде наследник именниник ?
9881524паздравляю !
ЗЫ мож пизжу ибо нехуй, но вроде как в апреле ?
ЗЫЫ если ошибся, выпию литр пива за здаровье молодых !
Бобр, 02-04-2008 21:07:56
а чо, жрабельно... тока завывать Дульсенея опять начала - "Ибо в нашем случае гораздо любопытнее не "мясная" составляющая этого замечательного блюда, а технология его приготовления" - фхуячем случае... вот не может афтырь просто рецебт захуячить - обязательно блядануть надо... ну да пох... порадовало оццутсвие ссылки на небезызвестный рисурс...
9881534Борец с хаосом, 02-04-2008 21:34:34
ответ на: Бобр [128]
Бобр, Плов закажешь на пятницо?
9881703Звукореж, 02-04-2008 21:42:21
sars151
9881764Пасиба браза! Именна сиводня и есть...
Налил стакан винища, чокнулси с мониторам, выпил.
Упиздил допивать остатки.
Звукореж, 02-04-2008 21:44:50
Борец с хаосом
9881781Вы эта, таво... Миня ни забудьти. Ф пятницу магу падайти хоть к в обед, позже 4х проблематична...
Звукореж, 02-04-2008 21:47:28
sars151
9881801Ты чо не спишь та?
Зафтро таво и глиди весёлый сосед, часоф в 5 утра, звоня в дверь, проарёт "Доблае утла".
Хыыы
Хитражоп, 02-04-2008 21:58:39
Прикольно!
9881897Борец с хаосом, 02-04-2008 22:01:24
ответ на: Звукореж [131]
Я до 4-х точно не смогу. Бобр малчит, как рыба ап лёд. Атажжоный ваще до пяти собираецца ишачить. А че ты не можешь? Забей на все, пятница - джентльмены пьют и закусывают.
9881921Бобр, 02-04-2008 22:22:31
ответ на: Борец с хаосом [134]
>Я до 4-х точно не смогу. Бобр малчит, как рыба ап лёд. Атажжоный ваще до пяти собираецца ишачить. А че ты не можешь? Забей на все, пятница - джентльмены пьют и закусывают.
9882054не песдеть... Хрюндель с нами, пятницца и ниибет
Косорылый, 02-04-2008 22:43:48
дундука в пезду с его муслимскими рецептами.
9882184Борец с хаосом, 02-04-2008 22:44:32
ответ на: Бобр [135]
А ва скока начинаем?
9882188Бухалтеръ, 03-04-2008 00:02:03
пятница?
9882885очень любапытно..
гыгыы
а этот хавчек сделал и сйел..
съедобно собственно..
пусть будет..
мона Лиза, 03-04-2008 00:49:42
вкусно, наверное,
9883195напомнило марципаны, которые готовила бабушка
Дунduk, 03-04-2008 00:50:22
Всем спасибо за комментарии, в том числе за комментарии смешные.
9883203По вопросу замены кедровых орешков чем-то другим. Я привел арабскую "конструкцию" блюда. Как и на что менять кедровые орешки - вопрос, так сказать, индивидуального усмотрения. Главное, не менять их на гайки или дробь номер 4. Все остальное катит определенно. Главное, чтобы было вкусно.
Ятуркенженсерхив, бля, 03-04-2008 00:57:33
Гут рецебт.
9883250Спасибо афтар.
dildo_delirium, 03-04-2008 02:19:52
кто делает kebbe из курицы, ёбаны
9883553ХуеВ, 03-04-2008 02:23:33
ответ на: Дунduk [140]
отсоси у своего ишака, гандон, вместе со сваими спасибами... матчасть изучай между сосательными сессиями....
9883560Большой ПОХ, 03-04-2008 03:08:01
Ахуенный рицэбд: http://fishk i.net/comment.php?id=33231
9883614Большой ПОХ, 03-04-2008 03:10:10
ответ на: Большой ПОХ [144]
ни дайот удаф пастить фишги, а зряяяя.... рицэбд дийствитильна зачотный.....))) пришлось с прабелам...
9883617barmalini, 03-04-2008 03:27:12
Дундук, спасибо, очень хороший рецепт и фотки отличные.
9883633Я хоть и не ем мясо, но для общего развития читаю все твои рецепты.
Кстати, отдельное спасибо за идею с трюфелями,
в результате я сделал оливковый пирог, запеченную грушу с сахарным сиропом и трюфельное мороженое.
Вот этот рецепт был взят за основу для пирога и груш: http://www.italiancookingandliving.com/recipes/archive/3494-Olive-Oil-
А мороженое я делал как твое фисташковое с цветочной пыльцой, просто не добавлял пыльцу и чуть меньше сахара, а вместо них мелко порезанные черные грибы и немного масла из белых - получилось все замечательно.
охуевший поварёнок, 03-04-2008 09:56:40
нормальная жрачка, и приготовить просто.
9884524И вообще стописят и на хуй!
Атажжоный рок-н ролл, 03-04-2008 10:05:38
БОРЕЦ С ХАОСОМ!!!!!!!!!
9884593ТЫ ГДЕ???????????
СРОЧНО ОТЗОВИСЬ!!!!!!!
Атец Батько, 03-04-2008 14:52:45
Чтобы уменьшить "приставучесть" фарша к ладоням, есть два способа. Первый и не очень удобный - периодически сдрачивать
9887609я забыл подписацца, асёл, 03-04-2008 17:19:24
ответ на: Дунduk [140]
Кстати афтор, а как там поживает "Мой котек байцца крысо" , это лысый толстый человек?
9889492первонах, 03-04-2008 17:23:00
я вот виски ебнул - типерь заибись
9889540а рицеп судя по фотгам хуйня - нелюблю крупу...
я забыл подписацца, асёл, 03-04-2008 20:09:10
+6, буду'с красток
9891223Срань гасподня, 03-04-2008 21:27:09
хуйня, сколько ебацца...
9892058только дунька (он же чмо и педораз) может такой хуйнёй занимацца
поёт: (наша дунька туповата и труднааааа!)
ХуеВ, 04-04-2008 03:04:27
заглянул штобы выразить классовое признание камента срани (нумеро 156, вторая строчька, в скобках)...
9894574Очень опытный секс-инструктор, 04-04-2008 20:46:14
ни пиздеддь на супепр гуру ад кулинории всех вримен и народофф! У ниго тираж книжки 2 000 экз. нах!!!! А тим болие если притположить шта тираж сильна занижен (укланение ад уплады нологофф и все токое) и он саставляид дажи 2 500 экз. то ваще все в жопи сцукоблянах.
9901855Русскоязычная, 10-04-2008 21:11:13
ответ на: Дунduk [140]
>
9954399>По вопросу замены кедровых орешков чем-то другим. Я привел арабскую "конструкцию" блюда. Как и на что менять кедровые орешки - вопрос, так сказать, индивидуального усмотрения. Главное, не менять их на гайки или дробь номер 4. Все остальное катит определенно. Главное, чтобы было вкусно.
хехе,а перловку называли в армии "дробь 16"
SUR, 05-09-2008 18:33:57
Блин,чё-т не аппетитно выглядит(((
11283254