Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Более чем доступный карри
Доброе время суток! Продолжая тему карри, но нихуя не постного, поделюсь с рецептом простенького карри из свинины с картофелем и салатом из стручковой фасоли, изпользуя более чем доступные ингридиенты. Имея свободный часик, принебрегая техникой безопасности по эксплаутации плиты, ставим на нее кастрюлю с водой и двигаем в продуктовый за такими вот исходными:
Дальше все более чем несложно. Вводить в секреты чистки и варки картофеля в чуть подсоленой воде я пожалуй не буду, поэтому приступим к нашей свинине. Режем ее на произвольные куски среднего размера и обваливаем в муке, что поспособствует созданию корочки тем самым сохранению соков мяса, а также придаст соусу нужную консистенцию.
В сковороде хорошо нагреваем оливковое масло и выкладываем мясо,
и обжариваем до появления приятного золотистого цвета:
Мясо откладываем и приступаем к приготовлению карри пасты для которой мы возьмем пару тройку томатов, корень имбиря, соус тобаско, 4-5 долек чеснока, 2-3 ч.л. куркумы (я правда еще добавил 1 ч.л. готовой смеси карри, чего и вам советую), а также цедра одного лимона.
Проделываем необзодимые манипуляции с составляюшими и закладываем все в кухонный комбаин (остроту конечно регилируйте уже по своему предпрочтению).
Гомогенизированную смесь выкладываем на чутка смазанную оливковым маслом сковороду (в моем случае случилось миндальное) и чутка обжариваем.
После чего закладывем мелко порезанный полукольцами лук,
и возращаем наше полуготовое мясо, после чего доливаем овощного бульона чтобы свинина совсем немного 'выглядывала'.
Ну и чтобы смягчить остроту и придать нашему карри прямо-таки новую дименсию вкуса, сдобриваем все это дело майонезом в количестве 300 гр..
Точнее тьфу ты бля, сливки я имел ввиду.
И оставляем на минут так 20, до приготовления свинины. В это время вспоминаем про сваренный картофель и поступаем с ним кому как угодно, но лично я просто слегка размял картофель и добавил сливочного масла (для пюре небыло ни молока, ни сметаны ни даже яиц и пармезана). Для салата отвариваем фасоль в течение минут 10 (ну или следуйте инструкциям на упаковке) в опять же подсоленой воде, сливаем, вмешаем сливочное масло и добавляем зеленый горошек. Ну и там, соль да перетс. Еще сюда в тему дробленый лесной орех.
Конечно как гарнир, так и салат можно можно заменить подстать вашим предпочтениям. Ну а дальше все просто, по тарелкам и удачно жрать!
И в лучших традициях рубрики, фото для слабозрящих:
Дальше все более чем несложно. Вводить в секреты чистки и варки картофеля в чуть подсоленой воде я пожалуй не буду, поэтому приступим к нашей свинине. Режем ее на произвольные куски среднего размера и обваливаем в муке, что поспособствует созданию корочки тем самым сохранению соков мяса, а также придаст соусу нужную консистенцию.
В сковороде хорошо нагреваем оливковое масло и выкладываем мясо,
и обжариваем до появления приятного золотистого цвета:
Мясо откладываем и приступаем к приготовлению карри пасты для которой мы возьмем пару тройку томатов, корень имбиря, соус тобаско, 4-5 долек чеснока, 2-3 ч.л. куркумы (я правда еще добавил 1 ч.л. готовой смеси карри, чего и вам советую), а также цедра одного лимона.
Проделываем необзодимые манипуляции с составляюшими и закладываем все в кухонный комбаин (остроту конечно регилируйте уже по своему предпрочтению).
Гомогенизированную смесь выкладываем на чутка смазанную оливковым маслом сковороду (в моем случае случилось миндальное) и чутка обжариваем.
После чего закладывем мелко порезанный полукольцами лук,
и возращаем наше полуготовое мясо, после чего доливаем овощного бульона чтобы свинина совсем немного 'выглядывала'.
Ну и чтобы смягчить остроту и придать нашему карри прямо-таки новую дименсию вкуса, сдобриваем все это дело майонезом в количестве 300 гр..
Точнее тьфу ты бля, сливки я имел ввиду.
И оставляем на минут так 20, до приготовления свинины. В это время вспоминаем про сваренный картофель и поступаем с ним кому как угодно, но лично я просто слегка размял картофель и добавил сливочного масла (для пюре небыло ни молока, ни сметаны ни даже яиц и пармезана). Для салата отвариваем фасоль в течение минут 10 (ну или следуйте инструкциям на упаковке) в опять же подсоленой воде, сливаем, вмешаем сливочное масло и добавляем зеленый горошек. Ну и там, соль да перетс. Еще сюда в тему дробленый лесной орех.
Конечно как гарнир, так и салат можно можно заменить подстать вашим предпочтениям. Ну а дальше все просто, по тарелкам и удачно жрать!
И в лучших традициях рубрики, фото для слабозрящих:
— Соответсвенна , 31.03.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Олег Покс, 31-03-2008 17:59:27
я
9859461Выставочный образец мрази, 31-03-2008 17:59:28
чмошники поганые (автор не исключениие)
9859462Олег Покс, 31-03-2008 17:59:42
гыыыыыы отличный выстрел!
9859465Выставочный образец мрази, 31-03-2008 17:59:43
Покс-мудак и потешный петушок
9859466Олег Покс, 31-03-2008 18:00:33
Так все красиво, но жрать это невозможно.
9859476БИГИМОТ, 31-03-2008 18:03:15
Более чем доступный карри(с)
9859493http://i012.radikal.ru/0803/62/4863618b1cc4.jpg
Гаи-гей, 31-03-2008 18:03:26
Ведь Пост на дворе...А вы миассо жрать...
9859500Яцек, 31-03-2008 18:03:52
Гавно поносное...
9859506Гаи-гей, 31-03-2008 18:04:24
ответ на: БИГИМОТ [6]
Великой Пост на Удафф.ком.
9859510Mihailz, 31-03-2008 18:05:30
Блиа аффтар лотыш???
985951812, 31-03-2008 18:06:02
хуйня! сча почетаю
985952412, 31-03-2008 18:06:29
неуспел пля
9859531аееее, 31-03-2008 18:06:44
превед, Латвия
9859535Анри4тый, 31-03-2008 18:07:13
Бигимот : больной покиньте помещение .
9859543Mihailz, 31-03-2008 18:09:19
аффтар наешся серага гороху:D
985956712, 31-03-2008 18:09:47
бес маянеза - низачод! слифки впесду
9859576Харя ахуевшая, 31-03-2008 18:09:49
Зачод... Жрать захателась.
9859578ЖеЛе, 31-03-2008 18:13:30
не сильно эстетично... зато далжно быть нажористо и вкусно...
9859629ЖеЛе, 31-03-2008 18:14:06
пра маянез - я чють не упал... взбадрил, взбадрил... малацца...
9859636КонАццкий Синдром, 31-03-2008 18:15:47
Странный состав карри, такого не встречал. Поостерегусь готовить. За старание 5* за упоминание маионеза всуе -1.
9859655КонАццкий Синдром, 31-03-2008 18:16:15
Хе, гуси, плять!
9859665Жмырный Налим, 31-03-2008 18:17:24
бляяяя. хотел ебнуть поболе, а получилось три звязды. прастите засрантса...
9859678Фаллос на крыльях, 31-03-2008 18:17:25
маенез по ходу, лотыжский.
9859679Шпендель, 31-03-2008 18:17:49
Ушыццы арганон просит.
9859687АццкиЙ Лужкоff, 31-03-2008 18:19:42
вчира нажрался фдымм, сиводня кафияме атпиваюсь.
9859719афтар, прасти, последняя фотографическая карточка вызвала отрышку, ыыы, ага.
а рицебт зачётнах, ибо есть мясоблять...но воттки нет, низачёт...
вопщем - казнитьнильзяпамиловать...
БИГИМОТ, 31-03-2008 18:19:47
http://i050.radikal.ru/0803/d8/ecd69d2cd5f5.jpg
9859720Фаллос на крыльях, 31-03-2008 18:21:16
ответ на: БИГИМОТ [26]
>http://i050.radikal.ru/0803/d8/ecd69d2cd5f5.jpg
9859740_____________
кошерная пятка...налицо плоскастопие...
хозяин пядки в армею явно не хадил.
Да!, 31-03-2008 18:23:31
Более чем доступный карриес
9859772Зеныч, 31-03-2008 18:28:05
обновление! надыть заценить
985982412, 31-03-2008 18:33:42
с 2-х паследних фотаг блеванул (или это автырь блеванул?)
9859893Зеныч, 31-03-2008 18:34:25
масо есть, сразу 4*
9859906но пока подумаю исщо
Зеныч, 31-03-2008 18:34:51
заодно и сиське нахнул... зоебись
985991312, 31-03-2008 18:36:00
"приступаем к приготовлению карри пасты для которой мы возьмем пару тройку томатов, корень имбиря, соус тобаско, 4-5 долек чеснока, 2-3 ч.л. куркумы"
9859932опщим кол (1) автырь не готофь еду больше
кулинах, 31-03-2008 18:38:47
есть гатовый маянез карри и хуле туд технегу ламать?
9859966аффтарский калегтиф, 31-03-2008 18:38:51
300 грамм майанэза - нихуя сибе - этож пиридоз. я ат страха абасрался (образно) и слегка, па-планктонске, писанул (кажицо на самом деле) на офесный стул.
9859967патом вроди ничего на сливках аташел, но асадочек астался.
типерь низнаю чо ставить.
Коньякофф, 31-03-2008 18:39:30
Жареный манес присуцтвует! Зачот!
9859972Коньякофф, 31-03-2008 18:40:24
Не присуцтвует! Низачот...
9859980Соответсвенна , 31-03-2008 18:40:37
ответ на: Mihailz [10]
Только если по месту обитания.
9859983Зеныч, 31-03-2008 18:41:37
должно быть вкусна...
9859996афтар, ты где живеш?
Зеныч, 31-03-2008 18:43:47
каменты проебываюцо шопиздец. апять набивать влом...
9860017Зеныч, 31-03-2008 18:45:00
во бля... лофкасть рук профорга и никакова машенства...
9860032Зеныч, 31-03-2008 18:46:14
ты гдеж так работаешь? на плантации чтоли?
9860044просто я уже пиво дома пью...
Зеныч, 31-03-2008 18:47:36
44 камент 2 аффтарский калегтиф
9860065Соответсвенна , 31-03-2008 18:50:59
ответ на: Зеныч [39]
Рижское взморье, хуле, а если простым языком -- где-то в окрестностях места проведения конкурса молодых бля исполнителей Новая волна.
9860109Атажжоный рок-н ролл, 31-03-2008 18:53:30
Латышско - азитский фьюжн?
9860150На маянес сделал стойку, но попустило.
Вообщем зачот.
первонах, 31-03-2008 18:56:55
О бля пра лападку и пакетиг - майо любимое счас прочитаим
9860181Аффтарский Колегтиф, 31-03-2008 18:58:05
ответ на: Зеныч [43]
>44 камент 2 аффтарский калегтиф
9860196будьздароф
Атажжоный рок-н ролл, 31-03-2008 18:58:25
А бля! Чють не забыл...
9860198Афтар! С дебютом нах!
Атажжоный рок-н ролл, 31-03-2008 18:59:41
Пиисят
9860210Зеныч, 31-03-2008 19:00:33
ответ на: Соответсвенна [44]
хуй его знает где этот конкурз проводится, а Рижское взморье знаем ага...
9860216