Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
УХА (не рыбный супчик)
Многообразие рецептов ухи, которые не уха савсем, вызвало законное сомнение: а знают ли камрады - что такое именно настоящая уха?
Справедливости ради отмечу: рецепты ухи - у каждого народа, каждого региона, у каждого (в конце-концов) повара = свои. И каждый претендует на непогрешимость, несомненность и прочую поебень. Потому, не вдаваясь в критиканство, просто излагаю тот способ, который привычен мне.
Исходим из месторасположения: Масква, квартира, потребляющих - 4-6 челов. Данный рецепт демократичен (без выебонов типа: свежего левого бока стерляблядии, пойманной в августе прошлого года в Ниле и откармливаемой до дня покупки исключительно парным конским мясом). Рецепт исходит из реалий жизни в мегаполисе. Костра и казана, кароче - не будет. Пиздуем на рыбный рынок, где приобретаются: дохуя карасей ( ЖИВЫХ!), реально - кг 2-3. Карпа - килограмма 3-4 ( ЖИВОГО!). Приобретается свежий укроп - пучка 2-3, белый картофель - 2-4 средних клубня, репчатый лук, сочные помидоры, чеснок, морковь. Остальная поебень имеется в дому.
Емкость для варки эмалированная - литров на 10. Можно и стальную, но остатки в стальной хранить не рекомендую. Да и если потребление будет под умеренное, но старательное вкушание фотки и неспешные беседы о бренности всего сущего, то понятие "остатки" становится не актуальным.
Перед приготовлением следует подавить в себе малодушную жалость к основе ухи - живой рыбе. Она, рыба - для ухи и предназначена. Нехуй рефликсировать.
1. Первая закладка: готовим кулинарный кипяток. Наливаем три четверти кастрюли воды, доводим до кипения. В кипяток хуярим крупную луковицу со снятой верхней кожурой, лавровый лист, душистый перец и целую морковь. Живые !!! вымытые от слизи караси быстро и сноровисто потрошатся и их, извивающихся - в этот кипяток. Чешую можно не чистить. Варим, тщательно снимая пену до полного разваривания карасей на малом после закипания огне. Через этак, минут 40 - снимаем с огня, отцеживаем бульон в временную ёмкость, выбрасываем нахуй карасиное месиво. Любители могут поковыряться в нем. Под фотку. Однако, это - смазывает картину оргазма при потребление готового продукта. Лучше потерпеть... В вымытую кастрюлю возвращаем бульон.
2.Закладка вторая: карпов (ЖИВЫХ!) чистим, потрошим, выдираем жабры. Карпы, суки, и после этого - живые. Резво отрезаем у карпов головы и хвосты и - в закипевший отвар. Варим минут 15. Вытаскиваем шумовкой. И, что? Тоже нахуй? А вот хуй вам! Головы и хвосты - в глубокое блюдо, посыпать крупной солью. Пусть лежат. Ждут своего часа.
3. Закладка третья: тушки карпов режем на крупные порционные куски. Закладываем. Варим тоже минут 15-20. Готово. Куски - на блюдо. Посолить.
4. Мелко порезанную кубиками картошку - в уху. Картошки именно чуть-чуть, исключительно для создания плотности ухи от вывариваемого из неё крахмала.Можно мелко порезать крупную луковицу - и туда же. Поболе перца черного горошком, слегка раздавленного рукоятью ножа. Солим крупной солью по вкусу, посыпаем сверху мелко порезанным укропом. МОЖНО - и фотки грамм 100 влить, можно (как соплеменник Казак указывал) и лучину горящую ткнуть..., но это - так, псевдоэкзотика.
5. Обязательный компонент: помидоры бланшировать, содрать кожицу, мелко иссечь. Чеснок (в идеале- острейшим ножом режется на мельчайшие частицы) отдавить в чеснокодавке в большую пиалу, перетереть с крупной солью. Залить помидорной кашицей, перемешать. Этой фигни сделать побольше, потому как пожирается на-ура.
УХА, камрады - это не супчик. Уха - это когда едят рыбу с блюда, а запивают крепчайшим рыбным отваром из пиалы. Настолько крепким, что чуть зазевался - и пальцы склеились. Рыбу без ложных выебонов - руками. Томатную приправу можно добавить в пиалы с бульоном, а можно - просто рыбку в неё макать....
Никаких закусок или еще каких извращений. На столе: рыба, уха, соль, свежий острый перец. Натурально - фотка.
В идеале, на месте карасей ерши, а на месте карпа - сазан кило на 5....
Да уж...
Такая вот уха на Тереке.
Справедливости ради отмечу: рецепты ухи - у каждого народа, каждого региона, у каждого (в конце-концов) повара = свои. И каждый претендует на непогрешимость, несомненность и прочую поебень. Потому, не вдаваясь в критиканство, просто излагаю тот способ, который привычен мне.
Исходим из месторасположения: Масква, квартира, потребляющих - 4-6 челов. Данный рецепт демократичен (без выебонов типа: свежего левого бока стерляблядии, пойманной в августе прошлого года в Ниле и откармливаемой до дня покупки исключительно парным конским мясом). Рецепт исходит из реалий жизни в мегаполисе. Костра и казана, кароче - не будет. Пиздуем на рыбный рынок, где приобретаются: дохуя карасей ( ЖИВЫХ!), реально - кг 2-3. Карпа - килограмма 3-4 ( ЖИВОГО!). Приобретается свежий укроп - пучка 2-3, белый картофель - 2-4 средних клубня, репчатый лук, сочные помидоры, чеснок, морковь. Остальная поебень имеется в дому.
Емкость для варки эмалированная - литров на 10. Можно и стальную, но остатки в стальной хранить не рекомендую. Да и если потребление будет под умеренное, но старательное вкушание фотки и неспешные беседы о бренности всего сущего, то понятие "остатки" становится не актуальным.
Перед приготовлением следует подавить в себе малодушную жалость к основе ухи - живой рыбе. Она, рыба - для ухи и предназначена. Нехуй рефликсировать.
1. Первая закладка: готовим кулинарный кипяток. Наливаем три четверти кастрюли воды, доводим до кипения. В кипяток хуярим крупную луковицу со снятой верхней кожурой, лавровый лист, душистый перец и целую морковь. Живые !!! вымытые от слизи караси быстро и сноровисто потрошатся и их, извивающихся - в этот кипяток. Чешую можно не чистить. Варим, тщательно снимая пену до полного разваривания карасей на малом после закипания огне. Через этак, минут 40 - снимаем с огня, отцеживаем бульон в временную ёмкость, выбрасываем нахуй карасиное месиво. Любители могут поковыряться в нем. Под фотку. Однако, это - смазывает картину оргазма при потребление готового продукта. Лучше потерпеть... В вымытую кастрюлю возвращаем бульон.
2.Закладка вторая: карпов (ЖИВЫХ!) чистим, потрошим, выдираем жабры. Карпы, суки, и после этого - живые. Резво отрезаем у карпов головы и хвосты и - в закипевший отвар. Варим минут 15. Вытаскиваем шумовкой. И, что? Тоже нахуй? А вот хуй вам! Головы и хвосты - в глубокое блюдо, посыпать крупной солью. Пусть лежат. Ждут своего часа.
3. Закладка третья: тушки карпов режем на крупные порционные куски. Закладываем. Варим тоже минут 15-20. Готово. Куски - на блюдо. Посолить.
4. Мелко порезанную кубиками картошку - в уху. Картошки именно чуть-чуть, исключительно для создания плотности ухи от вывариваемого из неё крахмала.Можно мелко порезать крупную луковицу - и туда же. Поболе перца черного горошком, слегка раздавленного рукоятью ножа. Солим крупной солью по вкусу, посыпаем сверху мелко порезанным укропом. МОЖНО - и фотки грамм 100 влить, можно (как соплеменник Казак указывал) и лучину горящую ткнуть..., но это - так, псевдоэкзотика.
5. Обязательный компонент: помидоры бланшировать, содрать кожицу, мелко иссечь. Чеснок (в идеале- острейшим ножом режется на мельчайшие частицы) отдавить в чеснокодавке в большую пиалу, перетереть с крупной солью. Залить помидорной кашицей, перемешать. Этой фигни сделать побольше, потому как пожирается на-ура.
УХА, камрады - это не супчик. Уха - это когда едят рыбу с блюда, а запивают крепчайшим рыбным отваром из пиалы. Настолько крепким, что чуть зазевался - и пальцы склеились. Рыбу без ложных выебонов - руками. Томатную приправу можно добавить в пиалы с бульоном, а можно - просто рыбку в неё макать....
Никаких закусок или еще каких извращений. На столе: рыба, уха, соль, свежий острый перец. Натурально - фотка.
В идеале, на месте карасей ерши, а на месте карпа - сазан кило на 5....
Да уж...
Такая вот уха на Тереке.
— Половой хуй , 12.03.2008
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Read me, сцуко!, 13-03-2008 02:00:14
ответ на: Хрундель [244]
Да я не про эти латинизмы. Я тут немецкий текст переводила. Всё думала, подходит ли то или иное слово.
9673225Хрундель, 13-03-2008 02:03:19
ответ на: Read me, сцуко! [251]
всё не осилю, сомнительные обороты в асю скинь
9673233Read me, сцуко!, 13-03-2008 02:03:45
>>От посыла меня, мало что изменится в жизни посылающего.
9673235>Это хорошо. Главное, чтобы этот посылаемый не начал злоупотреблять своими правами.
Тут что-то было про модеров?
Зря провоцируете.
Ну Очень Дикий Модыр, 13-03-2008 02:03:59
ответ на: Бобр [249]
>250.. утро красит нежным цветом стены древнево Кремля, просыпаецца с расветом вся совеццкая стран, гыгыгыг, пока.
9673236Да иди уже, любитель - посылатель.
Обратись к профи в этом вопросе. А то по-детски выглядит твой диалог.
Уибантуз, 13-03-2008 02:05:50
А где...панятно...угу...нарисовать надо было. В паинте.Как-нить фот таг:
9673248http://i049.radikal.ru/0803/aa/37ae9a7b4fb5.jpg
__________________
Ридми-нахуй пашла.
(Утро?Нет!)
Ну Очень Дикий Модыр, 13-03-2008 02:06:41
ответ на: Read me, сцуко! [253]
>>>От посыла меня, мало что изменится в жизни посылающего.
9673254>>Это хорошо. Главное, чтобы этот посылаемый не начал злоупотреблять своими правами.
>Тут что-то было про модеров?
>Зря провоцируете.
Объясняю популярно. Для особо одарённых...
У кого могут быть права, которыми можно злоупотреблять на данном ресурсе?
Только не надо сейчас ждать трамвая.
Не ты первая такие намёки/предъявы кидаешь.
Ну, твои предшественники подтвердят.
Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:09:18
(вся такая с попкорном в первом ряду)
9673266Read me, сцуко!, 13-03-2008 02:09:53
Прежде чем требовать от меня доказательств, скажите, поводу чего сами так рассерчали?
9673268Если модератор нормально выполняет свои обязанности, то ему не на что так бурно реагировать.
Хрундель, 13-03-2008 02:10:28
бля, смешно.. вот когда Соколовскому сотоварищи путевка в Лефортово придет, тогда и будут предъявы. Ахуели вы тут в благодати
9673271Read me, сцуко!, 13-03-2008 02:10:35
Вот ХЛМ, например (если я и тут не ошибаюсь).
9673272Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:11:09
ответ на: Read me, сцуко! [258]
1.Рассерчали за поклеп.
96732742.Ни хуя подобного.
Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:11:32
ответ на: Read me, сцуко! [260]
а что ХЛМ?
9673276ХуеВ, 13-03-2008 02:11:42
чё тут бля, срач?
9673277Ну Очень Дикий Модыр, 13-03-2008 02:11:59
ответ на: Хранительница личностных матриц [257]
>(вся такая с попкорном в первом ряду)
9673280После поста №260 я сливаюсь. Гугугу.
Доброй ночи, уважаемая Хранительница
Read me, сцуко!, 13-03-2008 02:11:59
Хрундель, смотри в аське. Хотя я уже знаю, что несколько знаков препинания неправильно поставила.
9673281Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:12:03
ответ на: Хрундель [259]
шлем поправь, Лыцарь.
9673284Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:12:45
ответ на: Ну Очень Дикий Модыр [264]
и чо, мне тут теперь все разгребать бля?
9673289Read me, сцуко!, 13-03-2008 02:13:41
Я не дура, чтобы модераторов просто так обвинять.
9673291Ну ладно, под этим ником впервые сорвался, бывает.
Ну Очень Дикий Модыр, 13-03-2008 02:14:43
ответ на: Хранительница личностных матриц [267]
>и чо, мне тут теперь все разгребать бля?
9673294/забирает попкорн у Хранительницы, отходит подальше/
Да, вроде как, уже вопрос решён.
Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:14:44
ответ на: Read me, сцуко! [268]
кто сорвался? в чем сорвался? барышня, выражайтесь яснее.
9673295Уибантуз, 13-03-2008 02:14:49
http://i007.radikal.ru/0803/d7/ccd3bbf75d14.jpg
9673296Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:15:36
ответ на: Ну Очень Дикий Модыр [269]
пиздюлей тебе за попкорн нах.
9673299никакого с вами сладу нету.
ничо, скоро лето, сначала Удав в отпуск, потом йа.
Ну Очень Дикий Модыр, 13-03-2008 02:16:07
ответ на: Read me, сцуко! [268]
>Я не дура, чтобы модераторов просто так обвинять.
9673302>Ну ладно, под этим ником впервые сорвался, бывает.
Да, ГосподиБожеМой, ГДЕ и КУДА я сорвался и под каким ником?
Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:16:12
ответ на: Уибантуз [271]
заведи себе уже бабу, и рисуй языком узоры на ней, а не трави нас тут продуктами своего творчества.
9673304Ну Очень Дикий Модыр, 13-03-2008 02:16:50
ответ на: Хранительница личностных матриц [272]
>пиздюлей тебе за попкорн нах.
9673307>никакого с вами сладу нету.
>ничо, скоро лето, сначала Удав в отпуск, потом йа.
Меня возьмёшь?
Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:17:04
ответ на: Ну Очень Дикий Модыр [273]
понимаешь, некоторые не то что писать по русски, думать и выражать ясно свои мысли по ходу дела разучились.
9673309Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:17:33
ответ на: Ну Очень Дикий Модыр [275]
нет, работайте негры, солнце исчо высоко.
9673311Хрундель, 13-03-2008 02:18:25
ответ на: Хранительница личностных матриц [266]
я не Лыцарь, я Мудак
9673314Read me, сцуко!, 13-03-2008 02:18:29
ответ на: Хранительница личностных матриц [270]
К Вам никаких претензий не было. Я всегда использую аббревиатуру ХЛМ, если хочу сказать что-то про Вас. Тот, про кого речь была, сам всё понял. Потому как знает, где и что наделал.
9673315Клоны, 13-03-2008 02:18:41
ВЕЧНЫЙ БАН!
9673317Уибантуз, 13-03-2008 02:19:14
ответ на: Хранительница личностных матриц [274]
это не прадукты маиво творчества. это нидастаюсчие кортинке к тексту.Это раз.
9673320Два. У меня денег нету на бабу.Эй жы цфеты дарить надо...лучше падрачить.
Ну Очень Дикий Модыр, 13-03-2008 02:19:53
ответ на: Хранительница личностных матриц [276]
Уважаемая ХЛМ, мне стыдно признаться, но я ни разу не был в Эрмитаже.
9673321А кто-то сегодня анонсировал экскурсию по нему.
Вот сына хотел свозить в Питер, показать настоящее исскуство, а то все заборы нитрокраской изрисовали, подлецы.
Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:20:28
ответ на: Read me, сцуко! [279]
барышня, понимаете в чем суть...
9673323Позволю взять на себя полномочия Старшего модера.
И посему если у вас есть какие-то претензии к модерам - выскажите мне их здесь и сейчас или засуньте язык в жопу, и вот без этих туманных " про кого речь была, сам всё понял". Ничего личного, просто вот так.
Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:21:08
ответ на: Уибантуз [281]
цветы нахуй. ебать её надо просто толково.
9673324Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:21:58
ответ на: Ну Очень Дикий Модыр [282]
я анонсировала. Только я того, кому буду показывать, ебать собираюсь. Так что пожалей сына.
9673327Хрундель, 13-03-2008 02:22:38
ХЛМ я под столом... толково ебать это как?
9673332Клоны, 13-03-2008 02:23:12
ответ на: Хранительница личностных матриц [284]
а толково это каг? мы тош хатим ибаццо...
9673335Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:23:55
ответ на: Хрундель [286]
Вот только не надо этих провокаций, ага, гыгыгы. Ты предпочитаешь вседопустимость, я - толковость.
9673339Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:24:27
ответ на: Клоны [287]
исчо один.
9673342Read me, сцуко!, 13-03-2008 02:25:05
К Вам никаких претензий не было. (це)
9673345Ещё раз повторить?
Клоны, 13-03-2008 02:26:12
ответ на: Хранительница личностных матриц [289]
1. не адин - имя нам ЛЕгион!
96733532. Папробем выебать кавонть талковым славарьом!
Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:26:24
ответ на: Read me, сцуко! [290]
претензии к любому модеру - по сути претензия ко мне.
9673355и выразите эту претезию четко, ясно, понятно.
иначе это пердеж в лужу, и напоминает историю про мальчика и волков.
исчо раз повторить?
Хрундель, 13-03-2008 02:26:32
ответ на: Хранительница личностных матриц [288]
договорились. Если дашь - выебу с толком
9673358не девачка (с мАсквы), 13-03-2008 02:27:23
а мне эрмитаж?
9673362а то у меня в питире все время.
у вас есть эрмитаж? ахуенно. пойдемте купим водке.
Ну Очень Дикий Модыр, 13-03-2008 02:27:27
ответ на: Хранительница личностных матриц [285]
>я анонсировала. Только я того, кому буду показывать, ебать собираюсь. Так что пожалей сына.
9673365Да ладно. Парень толковый. Чуть ниже меня, брюнет, спортсмен, музыкально подкован.
Но учится любит. 17 лет.
/отрекламировал, вздохнул спокойно/
Хранительница личностных матриц, 13-03-2008 02:28:06
ответ на: Ну Очень Дикий Модыр [295]
фотку на мыло.
9673367Клоны, 13-03-2008 02:28:34
ответ на: не девачка(с мАсквы) [294]
А ты вот знаешь каг ибаццо с толком7
9673369Уибантуз, 13-03-2008 02:28:39
Да...у мени тожы вапроз...каг ибать толково...
9673370А то мне фсе гаваряд - ты бесталковый мудаг...йа вот теперь буду комплексовать па этаму поваду, па поваду толковой ебли...и фсо из-за Вас, уважаемайа Хранитильница.
Ну Очень Дикий Модыр, 13-03-2008 02:28:39
ответ на: не девачка(с мАсквы) [294]
>а мне эрмитаж?
9673371>а то у меня в питире все время.
>у вас есть эрмитаж? ахуенно. пойдемте купим водке.
Тебе я буду показывать Филимона с текилой.
не девачка (с мАсквы), 13-03-2008 02:28:59
аш абидна
9673373