Доброго времени суток Камрады !
Сегодня я научу Вас готовить вкуснячих рыбкаф,
кому питомцев удивить, а кому врагоф падразнить.
Блюда не сложнае и палезнае, асобенна если патребляецца в хорошей кампании и пад водачку.
Что нам нада:
1 Речные рыбки ( тарань, лещ, вобщем любая плоская рыба, судаки, щуки, сомы и т.д. не гадяцца, патаму-чта не пропекутся ) - 2 кило, можно меньше, но не нужно – пожалеете.
2 Майанез - граммоф 150-200 (чем жирнее, тем лучее).
3 Лимончиг и памидорчиг - по одному, ещё и останецца.
4 Мускатный арешек – 2 штучкафф.
5 Укроп - небольшой пучок.
6 Специи - многа разных (хмели-сунели, куркума, горчицца, перетц красный и чёрный,
соль, или готовые смеси для рыбы или ухи )
7 Пива - 2 стакана.
8 Водка – 100 гр.
Нус-с, приступим.
Первым делам нада забалабосить намазку рыбскую:
Берём все специи, которые пригатовили, арешки мускатные измельчаем на тёрке или ножикам, и засыпаем в майанез, по вкусу солим, нада чтоб было чуть-чуть солёное,
так-как рыбу солить не будем. Всё бодренько и карашо перемешаем, и оставим, пусть пастаит, должно настаяцца минут 30 – 40.
Так, теперь рыбки, чистим, патрашим – вынимаем дыхатели и пищеварители , они нам не пригадяцца, фсё харашо прамываем и откладываем чтоб стекла вода.
Затем, берём страшно острый ножичег, и делаем рыбкам весёленькие надрезики, где-то через 3-4 мм, по всей длине от головы до хвоста, это для того, чтобы в самый нужный момент закусывания водки не падавицца косточкой.
Теперь берём памидор(палавинку) и тчательно его нарезаем на тонкие ломтики, так же паступаем и с четвертушкой лимона.
и отставляем в сторону.
Вазвращаемся к рыбе, берём нашу намазку и тчательно ручками втираем в рыбку с двух сторон ( до полного удовлетворения ☺,в смысле рыбки), и сразу выкладываем на противень, намазку расходуем не фсю, надо чтобы где-то четверть осталось
любуемся своим произведением искусства, перещитываем, и оп-п-па, что тут у нас в конце ?( первые 50 гр)!
А-а-а это дело нужное!
Употребляем, слегка закусив( экономим место для рыбы)
Употребить крайне рекомендую, так как, у нас впереди очень ответственная работа, и нам нужен: весёлый дух, зоркий глаз и твердая рука.
При помощи зубочистки или ножа, в сделанные ранее в рыбе надрезы вставляем по одной дольке, чередуя между собой, лимончиг и памидорчиг, можна в каждый надрез , можна с пропусками, я один надрез оставлял свободным, так что кому как понравицца.
Вставлять нужно так чтобы оставалась одна кожура, ато может подгореть.
Хотя я, все-таки, домазываю ещё сверху тем, что осталось от намазки .
Уф, красатища!
Ну за это, дык ваще, следует употребить !( вторые 50гр)!
Та-а-ак , уже хорошо,
Теперь включаем духовку и засылаем туда наше произведение минут на 30-40
(всё зависит от упитанности рыбкоф), при температуре тде-то 150-180 градусофф
по дядьке Цельсию.
Теперь приступим к укропчегу ,берём только молоденькие листочки, и как можно мельче их нарезаем.
Ну всё, теперь ждём, проводя это время с пользой для тела и духа.
Готовое изделие пока гарячее посыпаем укропчегом.
И подаём на стол, из гарниров кто чего любит , тот, пусть то и готовит, я например люблю рыбу с гарниром « БЕЗ НИЧЕВО »
И не слушайте, французав, пусть они сами, к такой ребе пьют белае вино,
я рекамендую толька водку !
Ну и как гаварицца
Вуаля-бля !
Так выглядят благодарные поедатели рыбских субпрадуктав, и сасисак :
щастливая киса Клеопатра фтыкающая на пузе у афтара.
Желаю что бы все! (с) Шарикафф
АТВ, 02-10-2007 18:51:47
ван
8340476ВАХА СО СРЕДНЕФОНТАНСКОЙ, 02-10-2007 18:51:55
Йа
8340478АТВ, 02-10-2007 18:52:17
ту
8340481Реаниматор пелотаг, 02-10-2007 18:52:59
в десять и ниибет!
8340483маинез-фуууууууу.
блевал...
АТВ, 02-10-2007 18:53:01
хуй, а не ту.
8340484туреццкий спарццмен Апстул-задам -бей., 02-10-2007 18:55:31
Юпц,пля!гыыы
8340501туреццкий спарццмен Апстул-задам -бей., 02-10-2007 18:58:35
Рецебд так сибе... а вот за коцаный противень - низачод адназначна.
8340519Дохтур, 02-10-2007 19:03:43
Бля, нащёт "Сегодня я научу Вас готовить вкуснячих рыбкаф" аффтар пагарячился, сами не лохи хилые.
8340551Основным дастоинствам придлагаимага рицебта следет щитать 100 гр. вотки, правильно распределённые в процессе пригатавления.
А в астальном - стандартный раскладец, без излишеств и слюноотделения.
Твёрдая, я бы не пастинсялса этага слова, крепкайа ТРОИЧКА
Севирный Алень, 02-10-2007 19:05:04
Ничо так.
8340565Щас афтар палучит ат куленараф за майанез ацких пиздюлей.
Нафнафтюльпан, 02-10-2007 19:06:01
Ну все не плохо:и последовательный показ операций ,и кыса на плоском пузике автора,и даже хорошая нарезка глаз радует,НО ... зачем , ну вот зачем рыбо майонезамь натирать? ну возьми сливки, сметану, мацони... А вообще такие сорта рыб в Комсомольске на амуре делают так- выпотрешенное рыбо ,рассеченное по тушке часто, в муку, потом в масло кипящее и будет вам щастье. хрустящее и сочное рыбо ,легко отделяется от костей, такая вкусняшка- полязняшка, ум отьешь!
8340570Квасилиус, 02-10-2007 19:07:02
Пазитивна...дажы очень!
8340583Маладетц, шта пра вотку ни забыл!
Ваащета, типа, шесть и ниипет!!!
Дохтур, 02-10-2007 19:09:10
ответ на: Квасилиус [11]
>Пазитивна...дажы очень!
8340601>Маладетц, шта пра вотку ни забыл!
>Ваащета, типа, шесть и ниипет!!!
Бля, ты слаще репы нихуя ни едал1
не девачка (с мАсквы), 02-10-2007 19:10:10
трусы бабика 100прцентафф.
8340607рыбы захотелась такой и водки.
звербь клевый,тока ат рыбы у них санье ваняит.
туреццкий спарццмен Апстул-задам -бей., 02-10-2007 19:10:24
Мля , я туд кажен день на рыбалку на пруд хожу и отпускаю нах всю эту рыбу , бо не знаю что с ней делать. Просто жарить - обрыдло.В смитане - та ж хуйня.Фсё жду нормальный рицебдег..
8340608Захар Косых, 02-10-2007 19:11:33
цвет намазки - говняный.
8340615и это пиздец как убивает аппетит у тонких эстетствующих гурманов.
на мой взгляд еде не пристало иметь такой колер даже
на предварительной стадии.
незачёт.
не девачка (с мАсквы), 02-10-2007 19:11:44
рыбы любой захотелась
8340620геша, 02-10-2007 19:12:04
нутагсибе
8340626геша, 02-10-2007 19:12:27
ответ на: не девачка(с мАсквы) [16]
рыбы?
8340628не девачка (с мАсквы), 02-10-2007 19:13:13
ответ на: геша [18]
рыбы рыбы.
8340637геша, 02-10-2007 19:14:22
ответ на: не девачка(с мАсквы) [19]
рыбы. значед
8340650туреццкий спарццмен Апстул-задам -бей., 02-10-2007 19:14:39
ответ на: не девачка(с мАсквы) [19]
>рыбы рыбы.
8340654Сказать штол банальность про рыбу - колбасу?гыы.
геша, 02-10-2007 19:16:42
Когдя был я пеонером
8340682И рыбы недовале мне
Я подходил с готовым хером
К любой. поверетьли. пизде
геша, 02-10-2007 19:17:33
я оптемизд
8340692cool motherfucker, 02-10-2007 19:23:16
Аффтар Красавчег!
8340754Необязательно красный и жолтый девайсы
Зачёд, каг пажрал, можыт снова рыбу буду есть, а то ну не жру ничё кроме beerka, ну нихачу и всё, а тут аффтар прикалол!
С ЯЙЦАМИ, 02-10-2007 19:23:51
Cлюнки потекли, где второй стакан пива? Зажилил?
8340757INNOCK, 02-10-2007 19:23:56
рыпко
8340758Хрундель, 02-10-2007 19:27:22
давно будоражит мысль, что пора искать другой ресурс
8340779долбоебизм в мире царит, но вдруг где-то его не так много. Здесь уже явно перебор
Мажьте рыбу маянезом, засыпайте всеми нахуй специями что знаете и жывите щастливо хуле. Заебало
Scheisser, 02-10-2007 19:29:56
Песдетс...
8340799Ну плять и "дебюды"...
ПТУ - рулид...
Ибануццо...
Ты, сцуко, хоть руке моеж(про кухню етс. - МОЛЧУ)?!?!?!
Дохтур, 02-10-2007 19:32:33
ответ на: Хрундель [27]
Хрундель, скажи только мне, ценителю фкусностей и любителю их приготовлять: на какой ресурс будешь выкладывать. У тебя реальные вещи, прочем, как и Бобра. А всякие Umbilicus'ы (что в переводе с латыни, впрочем, и с английского, значит "Пуп"), пусть кушают рыбу с маянезом
8340813Scheisser, 02-10-2007 19:33:39
ответ на: Дохтур [29]
+1
8340819серый, 02-10-2007 19:34:56
Бля как с виду вкусна а слюни патекли
8340825Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 02-10-2007 19:37:25
6*
8340844зачётно
обязательно сделаю
Хрундель, 02-10-2007 19:38:23
ответ на: Дохтур [29]
я тоже дохтур, про пупок вкурсе
8340851довели суки блять, подумываю даже о буржуйских, там есть очень приличные типа этого, он только афтарский http://www.jemangelaville.com/category/pork/
наших пока не нашол, одно бабьё с тем же маянезом
Дохтур, 02-10-2007 19:39:03
ответ на: серый [31]
>Бля как с виду вкусна а слюни патекли
8340859Сцуконах, см. предыдущий посты № 31, 32, 33!
Заипало!
Нафнафтюльпан, 02-10-2007 19:39:31
ответ на: Хрундель [27]
Ну наследие советского режима, по праздникам мясо и ...запеченное в майонезе и то и другое дефицит, а вместе богатое,вкусное блюдо.Майонез наше все! И про альденте,, ты им толкой и про базилик с розмарином ,а все равно макароны по-флотски заебись,как полезно..вкусно..красиво!
8340865Хрундель, 02-10-2007 19:41:36
бля-а-а.. (плачет) ну почему в природе СТОЛЬКО идиотов?!
8340880"Ад - это другой" J.P. Sаrtre
Воистину блять
не девачка (с мАсквы), 02-10-2007 19:44:11
ответ на: Хрундель [27]
бери да уходи. епта истерики одни.
8340894не ем я ни мясо под майонезо,ни макарон па флотски, базилик от розмарина отличу,но считать быдлом всех,кто ест, а себя гением. ну вас нахуй блядь.
Дохтур, 02-10-2007 19:45:32
ответ на: Хрундель [33]
Блин, но там же всё на буржуйский лад, меня, често говоря, сдерживает иногда даже отсусутствие необходимых ингридиентов. Мало того, что ориентируемся на специи только те, что есть в супермаркетах, а также на хрен от бабушек у метро, так вот омаров, блядь, никогда в продаже не видел! И на столе не видел!
8340907Ущербный я, наверное, срите же на меня, блядские потребители репы - "Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов: +6" и иже с ним.
Нафнафтюльпан, 02-10-2007 19:48:53
ответ на: не девачка(с мАсквы) [37]
девойчица, за что ты тако лютишься?спрашиваю ,я тебя по-сербски, ведь дело не в изызках, а в том что правильное приготовление блюда исходит к корням,когда не было майонеза, кубиков ,блендеров и пельменей с сосисками, а было продукты натуральные и способы приготовления ,отработанные веками.
8340931Дохтур, 02-10-2007 19:51:16
ответ на: Нафнафтюльпан [35]
>Ну наследие советского режима, по праздникам мясо и ...запеченное в майонезе и то и другое дефицит, а вместе богатое,вкусное блюдо.Майонез наше все! И про альденте,, ты им толкой и про базилик с розмарином ,а все равно макароны по-флотски заебись,как полезно..вкусно..красиво!
8340950>бери да уходи. епта истерики одни.
не ем я ни мясо под майонезо,ни макарон па флотски, базилик от розмарина отличу,но считать быдлом всех,кто ест, а себя гением. ну вас нахуй блядь.
Это вы нах уходите. Никто никого быдлом не считает, но если вы за военно-полевой вариант рыбки под маянезом ставите +6, как Барановский, тогда кушайте. Для вас "Книга о вкусной и здоровой пище", я такое готовлю тогда, когда надо срочно накормить детей. А по субботам мы с корешем берём литр, фтыкаем udaff и ищем првильные рецепты от првельных людей
Дохтур, 02-10-2007 19:52:20
Нафнафтюльпан, увидел последний пост - тебе пардон от меня
8340955Нафнафтюльпан, 02-10-2007 19:54:50
Дело не взаибатости приготовления в тульской губернии фрито-мисто,(из замороженных мумий, с добавлением хуевых ,сухих специй) а в изначальной свежести и качестве продукта, задача повара не испортить.
8340975Нафнафтюльпан, 02-10-2007 19:56:16
Док, а как Вы спир разводите, как коллега интересуюсь, без обид
8340988туреццкий спарццмен Апстул-задам -бей., 02-10-2007 20:00:46
ответ на: Дохтур [29]
стопудово.
8341014Коньякофф, 02-10-2007 20:04:06
заебись в рыбу лемон нафтыкал с памедорками. А вот за маянес тебя уже выебли? Под рабой на поддоне згорефщий маянес...
8341031Дохтур, 02-10-2007 20:05:55
ответ на: Нафнафтюльпан [43]
>Док, а как Вы спир разводите, как коллега интересуюсь, без обид
8341039Бля, заинтригую малость. Спирт я развожу првильно, а как - есть мысль отдельно выложить специфический РИЦЕБТ. Он всегда в голове, но фотаг нет.
Бля, не пожалеете, когда выложу. Планируемое время правильного разведения с фотографируемым поцесом - ближайшая суббота
Moose, 02-10-2007 20:06:51
ответ на: не девачка(с мАсквы) [37]
Согласен, если у людей средств, скажем, нет на трюфеля и мраморное мясо, так сразу хуйня и аффтар мудаг? Рубрика называется "Фкусно жрать", а не "гламурно кушать". По-моему, то, что я видел на фото, выложенных выше, должно быть вкусным. Особенно если его жрать. Под водку. Так что автору зачёт, критикам - фтыкать кулинарные программы по дебилятору, мож там чё подходящее найдут.
8341045Дохтур, 02-10-2007 20:07:03
Клавиши западают, пардон
8341049Нафнафтюльпан, 02-10-2007 20:08:26
Жду, не подведите коллега.
8341056Дохтур, 02-10-2007 20:09:18
ответ на: Moose [47]
>Согласен, если у людей средств, скажем, нет на трюфеля и мраморное мясо, так сразу хуйня и аффтар мудаг? Рубрика называется "Фкусно жрать", а не "гламурно кушать". По-моему, то, что я видел на фото, выложенных выше, должно быть вкусным. Особенно если его жрать. Под водку. Так что автору зачёт, критикам - фтыкать кулинарные программы по дебилятору, мож там чё подходящее найдут.
8341063Это ты втыкай программы по дебилятору, а лично моя задача - без трюфелей с буржуйских сайтов, а с бабушкиными (от метро) приправами приготовить правильно