Вот блядь вапрос - чем зокусываь каньяк? Шоколатки и прочие николашки (лемон с молотым кофе и сахорной пудрой) идут нахуй, селетка и прочая рыбо нихуя не гломурно... может кроме бутерброда с хорошей красной.... Икра и крабы - не имеют смысла... Задача блядь...
Есть выход - и про мясо! Бирем:
свенину (шейка рулит)
каньяк сопсно
чернаслифф (бугагагага, превед, Незощитаный!)
лук парей
сахар, сол, уксусь
Папирву свенину режим брускаме и вместе с черносливом маринуем в коньяке - с час, пасыпав пертцем:
Патом вливаем чутка воды (штоп тока покрыло мясо) и тушым на малом огне 1 час, посолив. Свенину вытаскиваем:
Оставшийся бульон с черносливом и мелкиме кусочкаме мяса гомогенизируем в песду - это буит соуз.
В скавараде писдато жарим лук на растительном масле, пасыпая перцем:
Патом лук вытаскиваем, в сковороду сыпим пару столовых ложек с горкой сахару:
Сахар расплавляем, ждем, пака изменит цвет до темнозолотистово, вливаем с полстокана вады и аццки мешаем - до растворения сахара. Как растворицца - кидаем взад жариный лук и продолжаем мешать, пака вода вся не выпарицца. Тут сразу хуярим мясо, перемешиваем и прогреваем:
Вливаем пару - тройку ложек уксуся и вуалябля, жрать гарячим, сервируя примерно таг:
Для блезарукех:
Эпитеты типо "тает на языке", "хрустящщая корачка" и прочая хрень подразумеваецца. Каньячог под это дело идет шопесдец, и - жывите щастливо!
Дуня-Зайко, 23-09-2007 18:25:26
http://rd.foto.radikal.ru/0709/4a/80866c14d5f8.jpg
8257348Дунduk, 23-09-2007 18:26:28
ответ на: Дацент (и батарейа, и ниибёт) [100]
Иди нахуй, мнагазначитильный ебонат
8257352Дунduk, 23-09-2007 18:31:35
Итаг, хоть нимного паучиф ва множыстве скапифшыхся здесь сетевых пукателей, я сыксуальным заворажывающимся голасом от каторова беременеют белые верблюдицы в канюшнях нашыва уважаимова бая... вирнее не в канюшнях а в вирблюжащнях, тачнее в вирблюдницах.
8257391Итаг, дело праисхадило в те далекие времина когда Кокандской зимлей правил злой и жыстокий хан, имя иво нисохранилос (ну и правельна я щщетаю, ибо пашол он нахуй вместе с ДАцентом хехе). Имя как я уже скозал не сахранилос, но мне пачимуто кажыццо што он был пахош на фсем извеснова Бабрижку. Такойжы сцуко сверепый и с собакой.
Дацент (и батарейа, и ниибёт), 23-09-2007 18:33:23
Дуняшя злится.До чего наглые пидарасы пошли.
8257412Дунduk, 23-09-2007 18:41:20
Каг гаварил траюрдный дед маиво внучатова дваюрднова шурина ва время сваих собственных пахарон "Уберите педорасов, не то я памирать атказываюсь!". Ну эта вы поняли пра каво я (Превед, Дацент хе-хе).
8257469А на далёкам Севире, в зимле Страшных Урусов правил этой ордой северных имбецылов Княсь Фсевалод Бальшое Гниздо (как я патом узнал гниздо у ниво было огого какое, хе-хе).
И вот, наш хан решыл пайти вайной на тоинствиную и полную апаснастей землю Урусов и сказал штоп я паярче начищал свой паходный козан с памятной натпесью "Товарищу Абдуллаиву фчесть третьей гадафщины образования Рабоче-крестьянской Красной Армии от благадарных саслужыфцэф, хехе. Туркестан, 1919 год до н.э." и закупил как можна большы прадуктов дабы мой сиятельный хазяен фполнай мере пользовалсо пладаме маиво нисрамненнова каленарнова эзскузства.
Дацент (и батарейа, и ниибёт), 23-09-2007 18:47:35
ответ на: Дунduk [105]
> Ну эта вы поняли пра каво я
8257511Ну конечно,блять!Дуня-тваи абосраные стринги видны аж отседова.Так что твой дедужко либо не умир,либо тибе пришлось фсё-такки сьебаццо с его пахарон.Гандон.(мой ответ Чемберлену)
Дацент (и батарейа, и ниибёт), 23-09-2007 18:49:56
Ладно , тузег,я пока ушел каментить,надеюсь кто-то другой порвёт тебе дупло.
8257531Дунduk, 23-09-2007 19:07:12
Изследую месную публего я парой паражаюсь тем Гималаям тупарылия и Монбланам ебанутости, каторые нахдяццо в на первый взглят невместитильных и узеньких черипных галоффках удаффкомофских растений-однолетников хехе.
8257660Нихуя не увожаимый Дацэнт, а также твои папа, мама, братег, систричько! Нихуя не уважаемые бабужко и дедужко Дацэнта! Вам пять менуд взять самае ниапхадимае после чиво пастройтес парами и идите пажалусто нахуй, вазглавляемые вашым тупаумным отпрыском хехе.
Дунduk, 23-09-2007 19:14:45
Итаг, Дацэнт идет нахуй, а наш россказ темнимение движыццо к сваей кальменацыи.
8257713Итаг, я вдоваль закупил разных продуктоф, фпервую очиреть кетайскую тушонку и авечег. Авечег я взял на еду и таг, для опытов, хехе. Помню изрядна я тагда апусташыл плазстекавае картачько маиво гаспадина хехе.
После фсех пригатавлений стотысичнае войска Виликова Кокандскова Хана чорной рикой (есле смаредь сверхо с вирталёта, патамушта фсе были в тюбитейках хехе) патикло к границам нинависных урусов.
Говорящий Гном, 23-09-2007 19:18:54
ответ на: Who Янсон [71]
>>Это второй по счёту рецепт из рубрики "Фкусно жрать", который мне очень хочется осуществить на практике. Первый (уже осуществлённый) сейчас все родные и друзья называют моим фирменным блюдом.
8257748>
>Гидроколбаса?
Я не знаю такого рецепта. Тебе, как более опытному, виднее, наверное.
Дацент (и батарейа, и ниибёт), 23-09-2007 19:24:58
Очинь панравилсо рецепт Бабра про катлеты из рыбы с тварагом.
8257799ыыыы,у нас тут в адной бисплатной падтирочной газетёнке(раздают утром в метро) еблан-редактор даже повесил спижженую с рисурса фотку этих каклет,с укароченым вареантом рецепта,пад зонтом неибаццо куленарных праизведений.
Звукореж, 23-09-2007 19:28:22
Такое жрать не стану.
8257832Барановский - невъебенный манагер из Крыльев Советов, 23-09-2007 19:40:38
коньяк зачетный
8257905блюдо своеобразное
учитывая что при тепловой обработке испоряются спирты, привкус будет немного вяжущий, изза того что коньяк - это спирт из дубовой бочки.
а вцелом 6*
помоему ты лучший кулинар удафф.ком
Учащийся профтехучилеща, 23-09-2007 20:02:56
Клоносрач никто не паддержал и клоносрач умир. На этом зоканчеваю.
8258036Антацид(изжога-гадость), 23-09-2007 20:45:52
Шесть*-гениально просто и доступно! Но,бля,гдежа чепотли и зира,я вас спрашиваю,ГЫ-ГЫ!?
8258297много ест и много срёт... изюбр, блять..., 23-09-2007 20:46:58
Биз сцабаки - назачиот.
8258303Ога.
Пэ,блять,Сэ: хлм нислушай, она больше по сабачатине специалист. Хули, ресторан-та в катором она гатовит - для бомжей.
Bassman, 23-09-2007 22:08:03
блять как можно пихать сахар и вообще сладкие ингридиенты в мясные блюда?!
8258910может скоро ишо шошлыг с карамельками выложыш, афтор??
нахуй сие извращение
нихуятор, 23-09-2007 22:49:11
Коньяк - гавно, сервировка - гавно. Рецепт вроде, можна попробовать.. в общем 3+
8259184я забыл подписацца, асёл, 23-09-2007 22:53:40
Бобру , пока не хватил кондратий или не случилась хат атак , проверицo на
8259224xолестерол и на глюкозу с триглециридами.
Свинина с сахаром - это на выбор или инфаркт или инсульт ,смотря по наследственности ,
a распиаренная Люси пойдёт по миру, в люди.
Johiru, 23-09-2007 23:20:14
ответ на: Дунduk [109]
даты просто урод!
8259406Johiru, 23-09-2007 23:21:06
Не слушай никого!
8259418рецепт клёвый!
Што_вымени_тибе_абъем, 23-09-2007 23:47:56
ответ на: я забыл подписацца, асёл [119]
Есле на халистирол арентиравацо, и инфаркта-инсульта баяццо, то нада глазеть пелоткины сайты типа, "Как я пахудела нах" и жрать сваю пендосскую халистирол-фри хавку.
8259616Сундуков, 23-09-2007 23:49:35
Забавный рицептик.
8259625Запишем пока.
665, 24-09-2007 00:47:26
а можно сделать такое-же с заменителем сахара?
8259857xxx, 24-09-2007 08:16:49
а вкус мяса кисла-слаткий?
8260343Коньякофф, 24-09-2007 09:26:47
чем зокусывать лезгина?
8260463Коньякофф, 24-09-2007 09:28:21
Седни захуйарю!
8260465Казак(вольный человек) , 24-09-2007 10:29:50
Канешна заебеизь, и лезгинка это просто супер, все ВСОПы аля хенесси сосут с проглотом!! Тока свенино с коньяком, по мне нуевонах, может лучше говядино?
8260930аффтарский каллегтифф, 24-09-2007 10:39:04
понравилось, зачот
8261029пока что немотивированно вздрочнул, пожжа поставлю звезды и откаменчу поосознаней
♫ Русскоязычная, 24-09-2007 11:14:25
мясцо!
8261434Трахтор, 24-09-2007 11:41:57
ответ на: Бобр [30]
>>Автор знает, что коньяк пьётся из пузатых бакалов, а не рюмками, как водяра?
8261843>Дык то коньяк, ага... а дагестансково заводу, несмотря на название - бренди, ево хоть стоканаме пей...
Ну пачиму жа...можна и ис граненова стакану...впол-сткашка наливашь, и соленым агурчегом - хряп!
Но - это в виде прикола, а так предпочитаю коньяк (даже дагестанский) под "пыж гвардейский"...два куска сыра и промеж имя лемончег, ммм...блиа, аж слюной чуть не захлепнулся. Про рицебд хуле талдычить, столп пришол, ясный красный, песдато будит...Вот тока дивствительно, где ж цобачко?
джуртулла, 24-09-2007 11:42:56
Бабру - зачот автоматом, столп хуле...
8261858Роман, 24-09-2007 11:44:20
Бобр выжил Дундука
8261881низачод
Трахтор, 24-09-2007 11:53:15
ответ на: Бобр [75]
... рюмку бехеровки на диджестив и ништяк...
8261989Блиа, бехеровку в чистом виде? Это ж сущий ладиколон, шопесдетс...так и не смог пить эту жидкость...людой самогон лутше на мой
Goroba, 24-09-2007 12:02:10
ответ на: Трахтор [134]
>... рюмку бехеровки на диджестив и ништяк...
8262079>
>Блиа, бехеровку в чистом виде? Это ж сущий ладиколон, шопесдетс...так и не смог пить эту жидкость...людой самогон лутше на мой
Служил в Чехии,бехеровку хуярили шопиздец,дикалон адназначна,башка,сцуко,от неё балит.А чехи пивасосы,бехеровку пивом запивают(((
Разогретая Шаурма ,Стакан Жигулясика и Дезентери, 24-09-2007 12:25:55
блевал. только шаверма идёт пд коньяг
8262333Трахтор, 24-09-2007 12:31:21
ответ на: Goroba [135]
...А чехи пивасосы,бехеровку пивом запивают(((
8262415...ужоснах...
Виликий Кокандский Хан, 24-09-2007 12:32:03
ответ на: Дунduk [109]
Так это ты, сын ослицы и шакала, помимо продуктов, которые я повелел тебе купить, на мою карточку приобрел еще страпоны и лубриканты(да простит меня Аллах за произнесение сих мерзких слов). Прикажу нукерам ебать тебя этими страпонами пока они не сточатся.
8262423Dr. V., 24-09-2007 12:52:37
аааааа
8262654зачот бля.
где сцобако нах?
cabaka500, 24-09-2007 12:54:39
мясо блять? с коньяком? с сахаром? да вы ебанулись что ле тут совсем?
8262669sqwer, 24-09-2007 12:56:47
бобр..сцуко...я кажный раз аткрывая тваё творчиство блять гатов закрыть иво навсихда...время чяс я жрать хачу как ис пушки а тут ты с вкуснятиной..я жы щяс на бизныс ланче сажру всё чо увижу и да чиво датянусь бля
8262688Аффтарский Колегтиф, 24-09-2007 13:06:38
часть забора с калиткой и топором, кстате...
8262789вздрочнул еще разок. намана! больше добавить нечего.
Dr. Lizard, 24-09-2007 13:36:38
незнаю....возможно это фетишизм дрочить на жареное мясо, но я подрачил!
8263197шанхай пудун призон, 24-09-2007 13:37:11
Качество пищи ухудшается соразмерно количеству выпитого. пей дальше, начал с пасты - еды богов. и вот на те - который уже рецепт про изжаренное месиво под стопарик. фу
8263203квас-нах, 24-09-2007 14:00:00
ну, во-первых каньяк не закусывают, егопьют просто так. во-втарых, после часа кипячения, ашеек превратица в тушонку, каторая не тошо таять будит, а просто расстваритца от языковых пектидов. поэтаму настаятельна рекамендую гавядинку, тошо чернаслив-гавядинка это классика. имхо
8263517в остальном зачот, тошо блюдо б/п аригинальнае и интереснае
атомулиядала, 24-09-2007 14:03:11
Половина гостей свининну не едят,засранцы:) приготовила так телятину. ООочень вкусно.
8263566Сасибо:)
Sam, 24-09-2007 14:55:52
Ну все, доготовились, походу к сцобачьке пришла толстая полярная лисичка...
8264193АНТИМУДАГ, 24-09-2007 16:11:23
не жалко конину лить в мясцо?
8265025PAPA BEER, 24-09-2007 16:34:51
Афтар проста пратушыл мясо.
8265329Дагестанец, 24-09-2007 17:20:15
За Лезгинка - зачёт.
8265988А свинину испоганил...