СЕКС ВИДЕО
Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!

Французская ебаранина

  1. Развлекайся
  2. Фкусно жрать
Когда маринованное мясо часами тушится с овощами и травами на очень слабом огне, их ароматы перемешиваются, создавая насыщенную богатую гамму – как в этом  классическом блюде. Сегодня готовим традиционный французский Доб (Daube). Считается, что говядина в нем более аутентична, однако душистая баранина возносит его на новые кулинарные высоты.

День первый

Нам понадобится:
Богатые желатином части баранины, такие как голень или лопатка
Сырой бекон с кожей
Свиное сало
Лесные сушеные грибы (белые или подберезовики)
Лук порей и обычный
Морковь
Петрушка, лавровые листья, тимьян, майоран, чеснок, черный перец
Апельсиновая цедра
Красное cухое вино

Баранину порежем крупными кусками, а бекон полосками. Снятую свиную кожу свернем в трубочки и завяжем нитками. Свиное сало порежем брусочками

1

В ступке растолчем чеснок с черным перцем, майораном, тимьяном и крупной солью. Добавим немного бренди до образования пасты. Смешаем с ней нарубленную петрушку и обваляем в ней брусочки сала

2

Закладываем в куски баранины брусочки сала вместе с ароматной пастой. В дальнейшем пока мясо будет готовится, сало будет медленно таять, делая мясо более сочным и пропитывая его ароматами пряной смеси.

3

Перекладываем их в кастрюлю вместе с нарезанными кубиками луком и морковью, лавровыми листьями, и вливаем красное сухое вино, чтобы оно полностью покрыло мясо. Оставляем в холодильнике на ночь

4

День второй

Разрежем порей и вложим внутрь две полоски апельсиновой цедры, пару лавровых листьев, петрушку и тимьян. Обвяжем нитками чтобы не разваливалось

5

Замочим грибы в теплой воде

6

Традиционно используется «добьер», горшок с узким горлом, но устроит и плотно закрывающаяся кастрюля с толстым дном. На дно положим слой нарезанного бекона.

7

Сверху слой нашпигованной баранины вместе с овощами, с которыми оно мариновалось. Каждый слой пересыпаем крупной солью

8

Сверху кладем слой грибов и порей со специями и травами.

9

Повторяем все слои, и заливаем водой из-под грибов и добавляем немного винного маринада

10

Ставим на такой тихий огонь, чтобы закипело не ранее, чем через полтора часа.
Держим при крайне слабом кипении не менее пяти часов.
Даем остыть, и ставим в холодильник на полдня минимум – так он станет еще вкуснее и насыщеннее.

День третий

Снимаем сверху лишний жир. Очень медленно разогреваем и подаем на стол с простым гарниром вроде яичной лапши, картофеля или фасоли, залитые соусом из-под того же доба.

11

12

Удачи!

Хрундель , 09.07.2007

Печатать ! печатать / с каментами
Камрады, сайт очень нуждается в вашей помощи. Если можете, поддержите нас. Наши реквизиты вот здесь. Заранее большое вам спасибо.

Ваша помощь

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


страница:
>
  • 1
  • 2
  • 3
  • последнии
все камментарии
108

sars151, 10-07-2007 20:59:11

ответ на: DJSlayer [107]

>P.S. Трудно поверить, чтоб Хрундель написал хоть один рецепт из легкодоступных компонентов!!! VIVA Хрундель!!

ну да, хули ж тут пиздеть-та? закончится чипотле, перейдёт на полоний... хули им кулинарам, лиж бы голову безграмматным критьянам заморочить ... гомосеки , одно им определение смайлиг


ЗЫ строим забор ?

109

sars151, 10-07-2007 21:00:09

прицел бля

110

sars151, 10-07-2007 21:00:41

111 нах и привет Звукорежу !!  гыгы

111

Хрундель, 10-07-2007 21:14:50

ответ на: DJSlayer [106]

http://myspicer.com/

Лутший магаз по спектру и качеству имхо. Но в Рассею не пересылают, не считают нас за страну суки. Так что покупать самому (или кому-нибудь) там и переть сюда. Как иначе не в курсе

сычуанский перец всегда открытый

нащет поезда - график сцуко у меня плотный, реальнее пересечься в городе заранее созвонившись. Буш в мск звони 903 526 54 86

112

Звукореж, 10-07-2007 21:44:25

Опаздал плять!
Сарс наимерзейший мерзавец...

113

sars151, 10-07-2007 21:57:24

привет Звукореж !

обрати внимание, я честно всех известил будем строить забор ? и предупредил - прицеливаюсь !  ждал 30 секунд !

чёт в последнее время нет у меня фарта.... хрен кто до стописят добирается или я уже сплю...

114

Дохтур НИИбёт, 10-07-2007 22:12:34

Автор - реальный мазохист и извращенец в кулинарии. Три дня готовить обычное тушёное мясо! Охуеть! Ебануться можно!!!. А всё это время автор пельменями, наверное, питался с чипотлями и сало трескал!
Но всё равно - на доску почёта... Потому как старался!

115

Звукореж, 10-07-2007 23:30:49

10-07-2007 21:57:24  sars151

Дароф!
Фсе в отпусках хуле.
И бай у шикнешь ещё.
Отвалил спать.
Хы

116

Йа КриведГо Хуле, 11-07-2007 00:59:14

пиздетс, нада захуярить ...

117

кот, 11-07-2007 04:30:27

хуй его знает ...

баранина с грибами по-моему не сочетается, ну никак ...

о времени - эта хуйня сама готовится, следить за ней особо не надо, кастрюля большая, огонь слабый, не выкипит

другое дело - жрать то охота сейчас

118

QS, 11-07-2007 10:25:19

Хрундель, хоть бы русскую кухню уже начал осваивать штоле.

119

МС Говядина, 11-07-2007 12:16:09

09-07-2007 23:21:03  Йохан Палыч 

Бля, ссунимагу!!! Пешы исчо нах.

Хрунделлю зачот, рецепт весьма охуенский.

120

восторженный, 11-07-2007 13:58:47

11-07-2007 12:16:09  МС Говядина  [ответить] [+цитировать] [120] 

09-07-2007 23:21:03  Йохан Палыч 

Бля, ссунимагу!!! Пешы исчо нах.




Ссы себе, но патихоньку, не выебываясь, сука.  "пеши есчо нах"  - да кто тебя, недоразвитого ебаната, спрашивает тут, песать ему есчо или не песать? а?  Ты чо, бредишь? Твое жалкое мнение нахуй никаму не усралось. Уебан ты, блядь, непанимающий нихуя в куленарии.  Иди поебись в жопу, говнюк.  Блядь, срать-то как хочется.  Приезжай ко мне в гости (я тут партвишок пью недарагой), я насру тебе в пасть, педоразина ебаная!  Новосиб, ул Дастаефскава, 5 - 67.  Витя меня завут. Или звани мне пряма сичас 2210988 , я пашлю тебя нахуй, гондона.


Хрюну, хоть он и жирный дурачок, серавно зачот за рицебт. Молодчина Хрюн! Учишься по куленарной кнеге Дундука?  Только Дундук велик в баранине. Все остальные - благодарные ученики.  А я - красавец, умница, гений, богатый и абаятильный молодой мусчина. И ебу вас всех пидоры в жопы. И славлю в веках великое имя Гениального куленара Дундука.

121

восторженный, 11-07-2007 14:24:37

вот вам и хе хе, камрады. ступайте себе с хуем.. хехе

а вапще, как паклоник Дундука и просто любитель и ценитель фкусно пожрать, ответственно заявляю, что баранина - самое фкусное мясо из всех мяс животных с капытами.  Баранина хараша и вареная и тушоная и запеченая. и бульон ис баранины великолепен! С ним можит сравница разве что бульон из говяжих хвастоф и передних ног (тоже говяжих). Но такой нада варить часов 5 (хаш, хехе).  Так что за баранину зачот жирному Хрюну. Жрите баранину и чтите великава Дундука и прекрасного Восторженово.

122

туреццкий спарццмен -Апстул - задам-бей, 11-07-2007 17:06:51

Ну и хуле выёпываццо??? А бычная тушёнка...
Хуита , адним словом...при всём уважении к аффтару- низачёд.

123

Жмырный Налим, 11-07-2007 17:42:35

neне надо раскаазывать я ща  ттрии140 км от ижевска пешу многабукоф

124

Хрундель, 11-07-2007 20:40:11

ответ на: восторженный [121]

c хуя я жирный то? Скоро по Культуре передача будет про удавкомовский сленг, посмотришь какой я жирный

125

Fakeroff, 11-07-2007 20:42:06

Гнусь..

126

Миссис_Джингл, 11-07-2007 23:49:08

ответ на: Хрундель [124]

>c хуя я жирный то? Скоро по Культуре передача будет про удавкомовский сленг, посмотришь какой я жирный
______
Сообчи даттто и времме, кросота мойа))

127

пасатишами за йайтца, 11-07-2007 23:50:47

дудушко,нех выйобываца!

128

Миссис_Джингл, 11-07-2007 23:53:18

Ондрий, как ты к жывотным системо "крысо" относишься?

129

Хрундель, 12-07-2007 00:06:43

ответ на: Миссис_Джингл [128]

с осторожностью

130

Миссис_Джингл, 12-07-2007 00:43:09

ответ на: Хрундель [129]

А если теплое и не кусаеццо ... и симпатичное?

131

Миссис_Джингл, 12-07-2007 03:09:55

Кста...Хрундель - не жирный.

132

МС Говядина, 12-07-2007 08:22:09

11-07-2007 13:58:47  восторженный 
Слы, витег ! Кросавчиг, умнитса и абаяшка... Срал я бля на твой задрищевск или как его там...новосиб .
Сдрисни нахуй пидар еще рас тут увижу парву сука к ебеням

133

Dr. V., 12-07-2007 08:31:08

ибать!!!
это если я начну сегодня то пожру в субботу так чтоли?
ну да ладно приколюха. надо попробовать.
зачот.

134

xxx, 12-07-2007 09:02:41

наверно очинь вкусно -да вить сдохниш пака все пригатвишь!

135

шанхай пудун призон, 12-07-2007 13:53:13

Хрун это восторг.
в каментах опять какаято поебень непонимания. ну и хуй с этим.

на фрэнч кантри стайл не рататуй ли навеял?

哧哧哧

136

шанхай пудун призон, 12-07-2007 14:02:15

рецепт кстати пригоден для переиздания в русском варианте с лебедой, лебестком, крапивой, чавелем и т.п. травам среднерусской возвышенности, тушить в печи с самогоном или какой сливово-яблочной брагой. не забыть мяты нахуй. гыы

137

ПшолтЬ), 12-07-2007 14:36:10

ответ на: Хрундель [124]

>c хуя я жирный то? Скоро по Культуре передача будет про удавкомовский сленг, посмотришь какой я жирный
Очень интересно. Сообщите дату и время.

138

шанхай пудун призон, 12-07-2007 15:08:03

Хрун, дату пиеридачи про сленг скажи!

139

Хрун из студии, 12-07-2007 15:34:16

прям щас снимают, б/п, студия Культуры

140

Хрундель, 12-07-2007 17:03:10

ответ на: шанхай пудун призон [138]

cняли блять. Когда будет хз, скорее в начале августа. Как узнаю, скажу

141

шанхай пудун призон, 12-07-2007 22:00:28

ответ на: Хрундель [140]

>cняли блять. Когда будет хз, скорее в начале августа. Как узнаю, скажу
--
заметано, только не забудь

142

Provision, 16-07-2007 15:29:19

БЛЯ, С ГОЛОДА ОПУХНЕШЬ ПОКА ПРИГОТОВИШЬ!!!!

143

Provision, 16-07-2007 15:30:09

БЛЯ, С ГОЛОДА ОПУХНЕШЬ ПОКА ПРИГОТОВИШЬ!!!!

144

я забыл подписацца, асёл, 16-07-2007 18:36:29

Я ебсти хотело этого автора с его выебонами и тушёной пиздятиной, умойся нахуй косорыл ебаный, французкая кухня пусть в жопу канет со всеми её приверженцаме. выебнулся типо здесь - а нахуя? яп насрал куданибудь пока дождалсо этой хуеты. Это галимый выебон и нихуя больше, скотяро!

145

я забыл подписацца, асёл, 16-07-2007 18:39:52

Я ебсти хотело этого автора с его выебонами и тушёной пиздятиной, умойся нахуй косорыл ебаный, французкая кухня пусть в жопу канет со всеми её приверженцаме. выебнулся типо здесь - а нахуя? яп насрал куданибудь пока дождалсо этой хуеты. Это галимый выебон и нихуя больше, скотяро!

146

Dohturzlo, 17-07-2007 00:30:58

huj

147

Dohturzlo, 17-07-2007 00:34:17

ответ на: я забыл подписацца, асёл [145]

матюкацца блядть сцуканах-хуй--нехарашшо

148

Звукореж, 20-07-2007 20:38:51

Хде Сарс?

149

sars151, 20-07-2007 21:46:30

и бай у ши !!!!!!!!

150

sars151, 20-07-2007 21:47:25

спасибо Звукореж, что хочешь проси, тока не ахтунг !  смайлиг блять

151

sars151, 20-07-2007 21:48:43

пришол почти в дупель пьяный и злой , очень... ,а тут такой подарок !  шпасиба ещё раз !

152

Звукореж, 21-07-2007 20:44:51

sars151

Буду в Ш., с тебя пиво Сантори.

153

e6aJIocHoCuTeJIb, 27-07-2007 03:00:42

от пиздец, подписался, люблю плять готовить, порадую радную фифу.
респект за рецепт, ненавижу за то что так дохуя ебаца...

154

васёк, 01-08-2007 23:59:36

блять
зачотка
ссцука
нет слофф

155

BooBooKa, 06-08-2007 13:44:20

Простая деревенская еда ))), эта блять простая кулацкая еда - гнобящих сраных пеонов. Наверно нужно УЖЕ сильно иметь кулинарного опыта, что бы все не проебать и не сготовить тушенко. правда, немного не уверен, что вкус будет заметно необычным и недостижимом при других способах приготовления, и самое смешное что это может просто не понравиться)) на вкус и цвет как говориться. По поводу длительности приготовления - продают же вяленный окорок - который сушиться в пещере по полтора года, нужно ОЧЕНЬ сильно увлекаться готовкой или работать по профилю.

156

Тупарылый алень, 14-08-2007 17:10:05

данунахуй такую жратву готовить, сдохну нахуйсголоду

157

Сардар-Азер, 11-02-2009 08:47:39

Трахаю малолетних мальчиков в рот и в попку, приезжай ко мне на Рижский рынок
разберемся со всей гопотой и эмо.

страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • последнии
>
все камментарии

ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !


«И тут, когда я уже застонал от удовольствия, мне в рот прилетает натурально сгусток спермы! Я к такой ситуации был не готов, поэтому только и смог что хрюкнуть натужно, чуть, сука не подавился. А моя любимая знай себе наяривает, ничего не замечает, и хуём моим же прямо мне в рожу целит.»

1

«Местные пьют пиво в ресторанах, под еду. Одну-две бутылки в обед, на компанию из нескольких человек. Вечером - чуть больше. Это если обычный обед или ужин. На праздники могут выпить прилично, но делают это как-то бестолково. Мешают напитки, частят, не закусывают и тяжко блюют в туалете.»

— Ебитесь в рот. Ваш Удав

Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2018 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg