Вот таг как всегда неотвратимо наступает воскресное, мать его, утро. Похмельный организм требует жрать и даже достаточно бодр чтобы ето "жрать" прегатовить. Аткрываем любимый сайт и пытаемся выбрать что-нибуть повкуснее и поинтереснее. Выбор как всегда достаточно богат, но как всегда есть НО. На етот раз НО состоит в том что, блядь, какого нибудь ингридиента для создания мегашедевра от завсигдатаеф апжиральной рубреки в моём, мягко скажем, пуставатом холодильнике, не хватает. А жрать охота.
Хуле, будем импровизировать, папытаемся из простого набора прадуктоф заебенить чо-нибуть поинтереснее.
Итак, берём:
- Филе индюшье (нашлось около 1кг)
- Гребы консервированые в банке (шампиньоны, 500 грамм)
- Сыр тёртый, похуй какой, с утра не до гурманства,500грамм
- Лук репчатый, 2 средних головы
- Сметана, 200 грамм
- Специи, какие душе ближе (у меня был чорный свежемолотый
и какой то итальянский набор, отвратительно зелёнава цвета)
- Да блядь, майонез, всеми уважаемый (грамм 250-300)
паехали!(с)
Сначала крошим аккуратна ножичком головы лука на кубеки, вот так:
Лук кидаем на сковородку с маслом и режем гребы на такие вот куски:
Минут через 3 добавляем к луку гребки:
Пока ето дело неспешно обжаривается, жестока пиздим индюка:
Пасыпаем побитого слегка солью и специями и откладываем в сторону.
Не забываем о грибах, их достаточно слега поджарить и отставить нахуй пока.
Тем временем готовим соус:
Хуячим в какую нибудь ёмкость с высокими краями майонез, половину сыра, всю сметану и специи, добавляем с полкружки воды. Взбиваем всё ето миксером, если есть Блендер, подойдёт идеально, но я нищеброд и тупо взял кастрюлю и миксер.
На выходе имеем:
Берём противень, паливаем слегка соусом по дну и выкладываем куски птицы, а на них по столовой ложке гребова-лукаваго месива и чудка пасыпаем сыром:
Заворачиваем кусок таким макаром:
Крутим все куски ,бывшие кагда-то гордой птицей индюком, и заливаем сверху соусом:
Ставим в разогретую на 200 градусов духовку:
Ждём минут 40- 45 (вапще на часы не смотрю - по виду всё и так ясно становицца), вынимаем , жрём.
Всем спасибо.
ЗЫ: Падонки, не злоупотребляйте алкоголем и абжорством, ибо чревато:
Sparrow, 27-04-2007 14:46:24
prijatno 4itatj odbdumanye i adekwatnye otzywy..
6876261eblanzy - bljudo iz togo 4to pod rukoi bylo...
Доброе Привидение, 27-04-2007 14:56:21
ответ на: Sparrow [51]
дорогой друк - никаво неебет что было у тебя под рукой или в руке гыгыгы
6876441или пиши что либо интересное,оргинальное и продуманное либо жри это тихо сам с собою
если каждый начнет постить свои завтраки обеды и ужины то рубрика накроется пиздой.
твой высер не несет никакой позитивной познавательной информации.
бери пример с хрюнделя а не со срани...
nothing personal...
Sassafras, 27-04-2007 14:58:23
Сам ты индюшатина, мудак ебаный!
6876484Убил бы за это слово. Почитай кулинарные книги - где оно?
Мясо индейки, индейка это зовется, бля.
Хотя тебе желаю вместо нее беспородных старых индюков жрать всю жизнь.
Сорок минут ждать пока такая хуйня приготовится?
А нахуя так долго?
А если б ты эти куски с начинкой просто обжарил за 10 минут а соус отдельно за это время приготовил-влил, что, хуже бы было?
Запомните важное правило, ебланы-запекальщики:
профи мясо перед запечением-хуением, да всегда бля - сначала
обжаривают коротко на сильном огне.
Тогда:
1 получается красивый золотистый цвет,
2 закрываеются капилляры в мясе и оно внутри остается нежным
3 обшее время готовки уменьшается
про майонез неохота за всеми повторять, но:
только ебланы и ебланские жены в россии запекают в нем.
В Европе, откуда он родом,
это почему-то только холодный соус, который НИКОГДА
не греют.
Понятно, бля?
Sparrow, 27-04-2007 15:08:09
2 Sassafras
6876679ja s tak nazywaemoi "Europy", i probowal bolee 4em DAHUJA bljud ZAPE4ENYH w mayoneze...a po powodu indjuschatiny - bljadj, tut KK-resurs - a ne forum professionaljnyh powarih, idiot
2 Доброе Привидение - horoschaja kritika, no mne gluboko pohuj twoe mnenie, bylo by sku4no i neinteresno - udaff by ne postawil ja dumaju...s udowolstwiem po4itaju twoi umnye i originaljnye wysery, estj takie? wot wot...nothing personal
Sassafras, 27-04-2007 15:17:39
ответ на: Sparrow [54]
>2 Sassafras
6876866>ja s tak nazywaemoi "Europy", i probowal bolee 4em DAHUJA bljud ZAPE4ENYH w mayoneze...a po powodu indjuschatiny - bljadj, tut KK-resurs - a ne forum professionaljnyh powarih, idiot
>2 Доброе Привидение - horoschaja kritika, no mne gluboko pohuj twoe mnenie, bylo by sku4no i neinteresno - udaff by ne postawil ja dumaju...s udowolstwiem po4itaju twoi umnye i originaljnye wysery, estj takie? wot wot...nothing personal
Что ты с Европы, видимо, с ФРГ, я понял по фоткам.
Но не еби мне мозги про много блюд с запеченным майо -
это ты их видел небось в гостях у тамошних русских казахов.
В профи-гастрономии - да и ваще у местных-коренных жителей -нет ни одного.
Запекают, но па другому, хуле я буду тебе объяснять как.
Про индюшатину - применяй это слово и дальше в кругу своих ебаных родственниковы-аусзидлеров, я разрешаю.
Только с чего ты взял, что оно имеет отношение к КК?
ААААА!!!, 27-04-2007 15:20:11
ответ на: Sparrow [54]
Ебаный гомосек, ты охуел такие тексты транслитом выдавать?!
6876918Мёртвые, 27-04-2007 15:23:40
56\
6876970ну тоже еда
Доброе Привидение, 27-04-2007 15:29:41
ответ на: Sparrow [54]
1) не думаю что удав целыми днями читает и сортирует всю эту бредятину что ему посылают. так что если тебя поместили на главной то ты еще не член союза писателей
68770782)может как нибудь пошлю...но только это точно не будет общепит из того что под было рукой...
Доброе Привидение, 27-04-2007 15:33:58
кстате...не много бы уважения к фтыкателям - если у тебя нет русской клавы пиздуй на www.translite.ru
6877140slomal sebe glaza szuko-
Дохтур, 27-04-2007 15:36:22
Отстой!
6877188Консервированные шампиньоны - не съедобны - это уже аксиома!
Да и вообще говно получилось в жиже.
И не зацикливайся на своём желании всем рассказать, что у тебя в холодильнике завалялось и что ты очень хочешь это сожрать
незачот - однозначно!
Кшиштоф Захуенский, 27-04-2007 15:38:35
ответ на: Sassafras [55]
Бя а как ты по фоткам понял што он с ФРГ? Индейка-индюшатина какя-то немецкая?
6877234гы-гы
Кшиштоф Захуенский, 27-04-2007 15:38:49
Бля!
6877237Кшиштоф Захуенский, 27-04-2007 15:39:31
Чо-то буквы пропадають
6877250Доброе Привидение, 27-04-2007 15:42:44
ответ на: Sassafras [53]
прав б\п
6877337снимаю шляпу...
Sassafras, 27-04-2007 15:52:38
ответ на: Кшиштоф Захуенский [61]
>Бя а как ты по фоткам понял што он с ФРГ? Индейка-индюшатина какя-то немецкая?
6877554>гы-гы
да па всему видно:
кафель, мебель, посуда,
особенно:
разделочная доска.
Сравни с фанерными досками на фотках российских падонкаф гы
Только провансаль он купил в так называемом "русском" магазине, не может без него воскресным утром.
кстате, охуееная еда с похмелья:
жирность 100 процентов - доп. удар для любимой печени, и так воющей со вчерашнего
Hranitel, 27-04-2007 15:57:13
Мясо порезать небольшими удлинёнными кусочками, лук порезать полукольцами. Обжарить на раскаленной сковороде. Залить сметаной и тушить под крышкой. Шампиньоны открыть, высыпать из банки, и выкинуть в окно, на газон. Банку оставить (пригодится для бычков на лестнице...). Что касается сыра, порезать на бутерброды. Если он уже тёртый, лучше тоже не использовать.
6877645Вот это быстренько пожрать, из того, что есть! ИМХО.
Sparrow, 27-04-2007 17:23:45
Sassafras
6879046nu to4no - powariha sowkowaja, w duschu ej pljunuli majonezom i indEJKoi bljadj, klouniha, 4tozh ty tak wzjelsasj to na majonez, ubogaja?
pisala by sebe stolbikom w kariznku spokoino dalsche...
Sparrow, 27-04-2007 17:27:29
dlja powarihi esche raz: eto ne lekarstwo s boduna, a bystraja zhratwa s goloduhi, uwidj zhe raznizu, 4to ty mne tut pro pe4enj rasskazywaesch bljadj...a swoimi zatrahanymi mozgami, ty, dura4ka , pohozhe ne w sostojanii ponjatj 4to na KK-saite aby4no nazywajut weschi ne TAK kak w sloware napisano, a tak kak Aftoru po dusche...
6879086Sparrow, 27-04-2007 17:28:29
27-04-2007 15:57:13 Hranitel
6879101rzhal! dostojno!
АААААА!!!, 27-04-2007 17:29:24
ответ на: Sparrow [67]
Слыш, гомо, кончай транслитом срач портить!
6879112Ты вобще что ли ни кого не уважаешь? Так на кой хуй ты вобще здесь?!
Вобщем я тебе так скажу, или пиши как все, или иди и дальше долбись в шоколадный глаз, и слизывай майонез!
А просто запёрлась., 27-04-2007 17:50:39
сволочь блин:) как мастерски слюну нагнал... сижу и облизываюсь:) Нет тебя четвертовать нада за такие картинки!
6879421XyeB, 27-04-2007 18:06:09
варабей, блять, пачиму ты без разрешения вывешиваешь мой партрет (последняя фотка)?
6879614какашка, 27-04-2007 18:07:31
я тут!
6879632О, меня уже сфоткалЕ и вылАжелЕ.
Не зачёт.
XyeB, 27-04-2007 18:28:16
хули... классика быдлостайла - маянез, лук, духофка... фсё украшено соплями про похмелье...
6879825Пепелатс(на вотке летать учимсо), 27-04-2007 18:30:36
Нисидобна!!!
6879856Макар, 27-04-2007 19:10:45
..."Заворачиваем кусок таким макаром:"
6880236Автор, а вглаз не хочешь!!???
T-800, 27-04-2007 19:13:15
Точно, Хуев прав, рецБды где похуйчто, но обязательно тупо - маянез+и цитирую "похуйкакой сыр" (имхо любой итальянец или француз за такое бы кастрировал) -----это ИМЕННО БЫДЛОСТАЙЛ.
6880252Имхо любимый всеми маянез можно приготовить самому (или если лень то готовте сметанно лимонный соус, он по вкусу как маянез)
T-800, 27-04-2007 19:15:07
кстати фото готового блюдо - один в один какаято пузыристая блевотина - КГ\АМ.
6880267fat sparrow, 27-04-2007 19:34:11
кокойто подозрительно сука знокомый ниг...
6880420Sparrow, 27-04-2007 19:56:18
ответ на: T-800 [77]
действительно, Быдлостайл, но для особо кривляющихся эстетствующих педр...тьфу , то есть гурмэ, в начале стоит пометка - импровизация из того что было на скорую руку
6880599Макар, 27-04-2007 20:41:53
больше ничего сюда не присылай!!!
6881011тошнилово
Доброе Привидение, 27-04-2007 21:13:35
афтар, ты случайно не из малдавии?
6881286ладно не парься...если заменить консервированые грибы свежими а маянез сметаной или сливками то будет вполне сьедобно...
только и в этом случае это постить не надо ибо неоригинально и неинтересно (типо яичницы)
Hranitel, 27-04-2007 22:26:57
Уважаемые подонки, что-то слишком сильно вы чела гнобите. Парень на рубрике видимо недавно, и ещё не понял, что жарить майонез тут плохой тон. Хотя теперь наверное уже понял.
6881763Hranitel, 27-04-2007 22:28:04
Афтар, не пей йда (много). Пеши ещё.
6881771я забыл подписацца, асёл, 27-04-2007 23:12:10
Мясо есть - значет жевадь можно. в остальном - тагсибе.
6882071Аффтар! Старайсо, тренеруйсо и учи матчасть. Куленарный удафф - это тибе ни далпайоппы с политсры. Это сереозно. Тут на маёнеззе и кансервах не праскочешь.
За фотто роттственнега - бальшой зачод
Sassafras, 27-04-2007 23:54:16
за повариху то ответишь,
6882305еблище карагандинское
Sparrow, 28-04-2007 04:52:33
ответ на: Hranitel [83]
вообще я немного подольше в "этой рубрике" даже,чем ты,камрад...а то что ты называеш "гноблением",про Моветон майонезовский тут давно уже терки ведутся, тока по моему это ёбаный цирк...я не оспариваю аффтаритет местных корифеев, которые делают действительно красивые креативы из рецептов, но также щитаю что у очень многих посетителей сайта...хе хе, ну нету чипотлей. нету профессионального чутья нужных прадуктав (превед, Sassafras), но тем не менее интересно почитать тута какие нибудь рецепты...
6883284Sparrow, 28-04-2007 04:58:47
ответ на: Sassafras [86]
спасибо тебе, ты у меня каждый раз вызываеш усмешку лёгкую...без таких как ты, завистливых морщинистых невостребованых виршеплётов, было бы не так весело читать каменты...
6883310spmros, 28-04-2007 09:22:44
Да вкусно должно быть, с Шанхаем согласен. Вот аффтар, ты мне объясни, нахуя ты лук с консервированными грибами обжаривал, а? Лук нужен для того чтоб всю негативную хуйню (типа постороннего запаха) из твоей индейки убрать, а блять че он может впитать если его обжарили?
6884236консервированные шампиньоны, 28-04-2007 11:15:40
хуле песдеть што мы гавно?
6885259все уже покупали по баночке
и сожрали всех нахуй
никто не выкинул
Ни хуя!, 28-04-2007 11:26:18
ответ на: консервированные шампиньоны [90]
Хуле пиздиш? Лично я купил в своё время, открыл и в итоге слил в сартир. больше не беру.
6885364Ни хуя!, 28-04-2007 11:29:49
Я вот просто не понимаю, на хуя брать шампиньёны, если сейчас в каждом уважающем себя магазине можно купить замороженные Белые!? Это, что фетишь такой?
6885401А вот ХУЙ!, 28-04-2007 12:45:43
покупаешь пакет с заморожеными белыми
6886189открываишь дома
а там какая-то жолтая хуйня с непонятным вкусом
торчбухарь--любительпёзд, 28-04-2007 14:13:43
бля
6887379midian, 28-04-2007 14:56:59
гггггг
6887948типо сожреш такое и станеш абизьянай
Трахтор, 28-04-2007 15:24:39
Блядь, а понтов-то, понтов-то...Можно подумать, одни ахуяторные повара, которые по 30 лет в лучших какбках мира практиковались...Хуле выйопываетесь, граждане падонги? Sparrow, нассы на них, простые рицебды тож имеют право на существование. А кто-то тут кричал " имхо любой француз или итальянец кастрировал бы..." Ну дык пиздуй к ним и обьясни им, почему ты такой красивый и вумный а картошки пожарить не могешь, только чужие рецепты обсираешь! Только потом свои муде от них сбириги! Хуле, у вас же дибилов, главное - первонахнуть, аготовить вы на самом деле - хуюшки вашей дунюшке! Только по понтярно-дешёвым рыгаловкам задвигать могете.
6888334Хуле, Дундук умеет готовить - дык он не выебыватцо. А то какой-то критин около хавки свежей пиздятинки выложил: "МЕГАЗАЧООД!". Вы не падонки, а уебланы подасфальтовые. Понтярщики...
Sparrow, 28-04-2007 15:43:30
Трахтор ...всё так и есть,и это прискорбно
6888712шанхай пудун призон, 28-04-2007 15:58:47
нахенг это модно
6889022шанхай пудун призон, 28-04-2007 15:58:55
100
6889026Hranitel, 28-04-2007 15:59:44
первый в новой сотне.
6889043101 нах