Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Три в одном, но последовательно... или галопом по европам... РецебтЫ с фотгами
Я нечего не имею против, отметить 23 февраля в советских традициях, все таки мужской праздник... и у нас мужчин всё жестко, но на носу 8 марта, и вот тут водка с пельменями может и не покатить, пелотки всё таки более утончёные чем падонги... Кстати с праздником вас ДЕВУШКИ!!!
И если вас не возбуждает нахерачится салатами, так что уже пох что есть на горячее, а добрались до дисерта, то праздник, вообще не удался... то предлагаю меню из трёх блюд, и иссклучительно под вино... в конце рекомендуется передти к коньяку и кровати...
И так кормить пелотку мы будем следующим
Луковый субчег, почти по хранцузки
Язык свеньи италиан стайл
Оладушки бельгийской национальности
Я делал так что б можно было все блюда подавать одно за другим с перерывом не более 5-7 мин, то есть подготовка шла всех блюд вместе, думаю что бы вытащить какой то один рецепт, много труда не понадобится....
И так, вначале почистим лук и морковь ( 8 небольших луковиц и 1 среднюю марковку)
Но шелуху и морковную шкуру не выбрасываем, а забрасываем в кастрюльчик вместе с языком, и варим... Пока не закипит на большом огне, потом убавлям газ и варим еще часика полтора с лаврушкой и перцем горошком и душистым...
Вынимаем язык
И процеживаем бульон, через тряпочку (чистую)..
Полстакана бульона откладываем, остальное оставляем в кастрюле.
Режем лук, полукольцами или жульеном или четверть кольцами... кому как удобнее
И обжариваем его на смеси оливкавого и сливачного масла, с веточкой темьяна и чайной ложкой цукера примерно 5-6 мин на большом огне, и потом переводим на маленький (опять градус понижаем) и тушим еще около 20-25 мин, во время обжарки я еще почистил маленьких картошек, из расчёта 4-5 штук на порцию и поставил варится до состояния альденте
Порезал язык слайсами... Морковку, перец болгарский, лук репчатый, лук зелёный ромбиками, или крупными кубиками...
Вот и лук готов... Лук не должен сгореть, но должен быть тёмнокоричневый, от этого зависит вкус и цвет супа....
Подогреваем бульон и кидаем в него лук, добавляем сухого вина.... в оригинале белое, но и с красным очень даже хорошо.... около 200 грам, и пару ложек хересу (шери)
Пока суп закипает мы подготовим десерт...
Возьмём три столовые ложки муки с горкой, цедру одного лимона, соль на кончике ножа, 2 ложки сахара, 1 ложку ванильного сахара, 2 яйца, пекарский порошок 2 чл и молока грамм 100... все это перемешаем и получим замечательное тесто на оладушки
Почистим 3 мандарина
И отфилетируем их
А тут и суп закипел, Поджарим полторы чайных ложки муки на сливочном масле до золотистого цвета и кидаем в суп, добаляем 2-3 дольки чеснока, давленного... соль, перец, мускатный орех... Внимание МУЛЬКА пару чайных ложек соевого соуса... добавляет вкус пиздец как... и убираем с огня
Вот именно к этому моменту пелотка должна выходить на кухню.... конечно здорова если она вам помогала изначально, но в случае если вы хотели сделать сюрприз... то это момент её звать к столу, который я надеюсь уже украшен....
Есть несколько вариаций подачи етого супа, с крутонами и тд... я зделал проще, просто посыпав его пармезаном
Теперь когда первый голод уталён, но при этом аппетит, как и сам падонаг возбуждён гы гы гы
Мы приступаем к главному блюду... Все это фрётся свежим, поэтому пелотка может и подождать 5 мин... тем более заценит какой ты килинар неебатся...
Смешиваем муку с кориандром, солью, перцем и мускатным орехом
При еэтом разогреваются две сковородки, на одной мы жарим картофан, который уже отварен до аль денте... до золотистого цвета... Обваливаем в ней ( муке, а не пилотке) язык ( свиньи а не свой) и обжариваем на второй сковороде на большом огне и добавляем овозчей
Через минуту вливаем полстакана (стограмм) бульона, и полстакана красного сухого вина...
Тушим до загустения, заправляем солью, перцем, тимьяном, розмарином и чесногом..
Не проёбываем картофан...
И выкладываем на тарелку
Вот это уже апофеоз вкуса... но нам перед постельными упражнениями, надо измеить послевкусие... и закрыть апетит... И мы переходим к десерту
На небольшой сковородке, на растительном масле мы жарим оладушек, как обычно, тока на верхнюю сторону кидаем филе мандаринов...
Переворачивам, и подаем с нутелой или другим шоколадным маслом...
Приятного... И еще раз с ПРАЗДНИКОМ... Жывите счастливо
И если вас не возбуждает нахерачится салатами, так что уже пох что есть на горячее, а добрались до дисерта, то праздник, вообще не удался... то предлагаю меню из трёх блюд, и иссклучительно под вино... в конце рекомендуется передти к коньяку и кровати...
И так кормить пелотку мы будем следующим
Луковый субчег, почти по хранцузки
Язык свеньи италиан стайл
Оладушки бельгийской национальности
Я делал так что б можно было все блюда подавать одно за другим с перерывом не более 5-7 мин, то есть подготовка шла всех блюд вместе, думаю что бы вытащить какой то один рецепт, много труда не понадобится....
И так, вначале почистим лук и морковь ( 8 небольших луковиц и 1 среднюю марковку)
Но шелуху и морковную шкуру не выбрасываем, а забрасываем в кастрюльчик вместе с языком, и варим... Пока не закипит на большом огне, потом убавлям газ и варим еще часика полтора с лаврушкой и перцем горошком и душистым...
Вынимаем язык
И процеживаем бульон, через тряпочку (чистую)..
Полстакана бульона откладываем, остальное оставляем в кастрюле.
Режем лук, полукольцами или жульеном или четверть кольцами... кому как удобнее
И обжариваем его на смеси оливкавого и сливачного масла, с веточкой темьяна и чайной ложкой цукера примерно 5-6 мин на большом огне, и потом переводим на маленький (опять градус понижаем) и тушим еще около 20-25 мин, во время обжарки я еще почистил маленьких картошек, из расчёта 4-5 штук на порцию и поставил варится до состояния альденте
Порезал язык слайсами... Морковку, перец болгарский, лук репчатый, лук зелёный ромбиками, или крупными кубиками...
Вот и лук готов... Лук не должен сгореть, но должен быть тёмнокоричневый, от этого зависит вкус и цвет супа....
Подогреваем бульон и кидаем в него лук, добавляем сухого вина.... в оригинале белое, но и с красным очень даже хорошо.... около 200 грам, и пару ложек хересу (шери)
Пока суп закипает мы подготовим десерт...
Возьмём три столовые ложки муки с горкой, цедру одного лимона, соль на кончике ножа, 2 ложки сахара, 1 ложку ванильного сахара, 2 яйца, пекарский порошок 2 чл и молока грамм 100... все это перемешаем и получим замечательное тесто на оладушки
Почистим 3 мандарина
И отфилетируем их
А тут и суп закипел, Поджарим полторы чайных ложки муки на сливочном масле до золотистого цвета и кидаем в суп, добаляем 2-3 дольки чеснока, давленного... соль, перец, мускатный орех... Внимание МУЛЬКА пару чайных ложек соевого соуса... добавляет вкус пиздец как... и убираем с огня
Вот именно к этому моменту пелотка должна выходить на кухню.... конечно здорова если она вам помогала изначально, но в случае если вы хотели сделать сюрприз... то это момент её звать к столу, который я надеюсь уже украшен....
Есть несколько вариаций подачи етого супа, с крутонами и тд... я зделал проще, просто посыпав его пармезаном
Теперь когда первый голод уталён, но при этом аппетит, как и сам падонаг возбуждён гы гы гы
Мы приступаем к главному блюду... Все это фрётся свежим, поэтому пелотка может и подождать 5 мин... тем более заценит какой ты килинар неебатся...
Смешиваем муку с кориандром, солью, перцем и мускатным орехом
При еэтом разогреваются две сковородки, на одной мы жарим картофан, который уже отварен до аль денте... до золотистого цвета... Обваливаем в ней ( муке, а не пилотке) язык ( свиньи а не свой) и обжариваем на второй сковороде на большом огне и добавляем овозчей
Через минуту вливаем полстакана (стограмм) бульона, и полстакана красного сухого вина...
Тушим до загустения, заправляем солью, перцем, тимьяном, розмарином и чесногом..
Не проёбываем картофан...
И выкладываем на тарелку
Вот это уже апофеоз вкуса... но нам перед постельными упражнениями, надо измеить послевкусие... и закрыть апетит... И мы переходим к десерту
На небольшой сковородке, на растительном масле мы жарим оладушек, как обычно, тока на верхнюю сторону кидаем филе мандаринов...
Переворачивам, и подаем с нутелой или другим шоколадным маслом...
Приятного... И еще раз с ПРАЗДНИКОМ... Жывите счастливо
— Качевниг , 08.03.2007
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
dvok, 08-03-2007 14:23:04
Взято на вооружение,
6387967Женсчин с праздником...
Качевниг, 08-03-2007 14:25:54
Закинь... а то тут китайских кабаков много, но говорят не то.... те кто в китае был... А ты рецепт пекинского супчега знаешь?
6387983анри 4тый, 08-03-2007 14:28:23
Франки луковый суп ещо парят вдуховке , не понимаю нахуя ?
6387999Хрундель, 08-03-2007 14:29:29
Качевниг
6388008какого? их там дохуя, пекинских
недавно делал с капустой и ветчиной, пекинский популярный
Хрундель, 08-03-2007 14:33:03
щас подсчитал, знаю где-то порядка 15-ти китайских супов. Один из них из баранины, сто лет назад еще хотел вывесить
6388029Качевниг, 08-03-2007 14:46:27
08-03-2007 14:28:23 анри 4тый
6388093Тока уже вместе с хлебом... я пробвал, не плохо....
Звукореж, 08-03-2007 14:48:49
Качевниг
6388100Язык севодня замучу непременно, ща через рынок рвану, подкуплю наисвежайших.
Бобр
Любовь и голуби ахуитьльное кино, с пузырём как-рас смотреть.
Мине ща ехать тёщу поздравлять, потом уж можно штот подобное и посмотреть, под 500 грамм...
Качевниг, 08-03-2007 14:49:45
Хрун, тут просто в кабаках суп пекинг стайл.... с курицей, весь такой нажелатиненый... почти как желе... и все нарублено на мелкие кубики... Там порей, морковка, мясо и что то еще, кисло острый... правда китайские кабаки щас все хуже и хуже становятся....
6388105Качевниг, 08-03-2007 14:52:16
Можешь сделать и с говяжим, тока его варить 3 часа надо...
6388114Хрундель, 08-03-2007 14:55:02
Качевниг
6388126знаю знаю, накрахмаленый. Не нравицца он мне чего-то, после том яма все кисло-острое меркнет блять. Мне ж Звукореж красных фиников привез, вот как раз с ними бараний суп делаецца, мне он кажецца оч интересным, делают его так, чтобы никогда не догадаться, что это за мясо
Звукореж, 08-03-2007 14:56:18
Хрундель
6388134---------------------
Супчек вещь полезная, вывешивай.
Уехал...
Звукореж, 08-03-2007 14:57:23
И финики у меня остались...
6388140Качевниг, 08-03-2007 14:58:07
Хрундель
6388144том ям, это же паста из креветог с чили? Хотя я в китайской кухне....
Хрундель, 08-03-2007 15:04:37
http://udaff.com/authors/raux/62769.html
6388174вот том ям, это тайский суп. Паста для него иногда продаецца под таким же названием, хотя это неправильно, она назваецца по другому. Там есть короче
Хрундель, 08-03-2007 15:07:47
все, уехал в гости мясо делать и пьянствовать
6388190Качевниг, 08-03-2007 15:10:28
Блядь, вот я все таки чайник в узкоглазой кухне... я ету пасту или в соусы добавляю или просто с чипсами жрать могу
6388207Качевниг, 08-03-2007 15:10:50
Хрун, удачи
6388211Бобр, 08-03-2007 15:35:49
Камрады бля! Счас сделал фаршырованные овосчи - постные, ясен хуй, с фото, у жены подрушка в больничке 8 марта встречает - поедем, пакормим. До вечера (трезвым не ждите).
6388309Хрюндель - черкни написание анчо, гуахильо, чипотле по ангицки - лень искать - счас товарисчь в пендосии - закажу. Может еще чего заказать? - тока по англицки - он нихуя не куленар, лох инженерный, ага.
Александр Второй, 08-03-2007 15:41:59
Блиа...Почетал и жывот фздулсо...
6388329Здравствуйте, уважаемые...
Качевниг, 08-03-2007 16:00:00
Бобр
6388414Вошел в полосу вегетарианской кухни.... у меня одна из официанток была, так мяса вообще не жрала, а тёлка прикольная (йеменская еврейка), надо было клинья подбить ну я и изъёбывался... стока овозчей больше в жизни не готовил.... надо будет закинуть как нить
КонАццкий Синдром, 08-03-2007 16:29:32
А как гатовить мышь, которая на кортинке к языку подбирается? И это...Качевник, свиной язык-не кошерно, даже на 8 марта, гы-ы. А вообще то заебись, луковый супчик ето вещь, давненько на него подсел. Только сразу скажу лучше водки под такой супчик нет...
6388521Качевниг, 08-03-2007 16:36:10
КонАццкий Синдром
6388546Дарова АХи... да я ж кашрут не соблюдаю... А мышь прикольная, на тарелке, значально предназначеной для сыра
МыШонаГ йОптА, 08-03-2007 18:29:07
пЕсдАто!!!! йА фЪ ахУе!!! ))) еЗчЁ пажраДь ба!!!!
6389129Казяк, 08-03-2007 18:59:00
на вид гавно какое-то :) а пака читаешь - вкусна!
6389280Hranitel, 08-03-2007 19:21:49
красива, попробую
6389378Хрундель, 08-03-2007 21:05:57
Бобр
6389907Chipotle
Ancho
Guajillo
Хрундель, 08-03-2007 22:29:59
Кстати кому-нить нужны саматыки? У меня коллекция - все беспезды аутентичные: тайландские, кетайские, миксиканские, индийские, магу поделиться. В придачу магу отсыпать специй - к китайскому сычуанский перец, к мексиканскому чипотле и тд. Ими мазать фалоимитаторы пользительно непосредственно перед проникновением в ачко
6390269Стучите в асю хули: 482-193-400
ЗЫ в качестве бесплатного дополнения магу рассказать как заебенить пекинскую утку в самом натурном варианте
расстроенай, 08-03-2007 22:52:55
многа букаф, неасилил ...
6390368Хрундель, 08-03-2007 23:07:07
Хрундель [77]
6390431вот дурень-то, гугугу
Сундуков, 08-03-2007 23:08:53
Ебли больше, чем получившегося позитива.
6390437Рицепт лукового супа не фтыкнул.
За остальное - зачёт.
У кого есть много лишнего времени - приятно поебаться у плиты!
Усы, лапы и хвост, 09-03-2007 00:02:27
Лукавый суп испорчен автаром, с помащью краснага вена и соевага соуза. Оладушги никто не гатовить с добавлением фрукаф в нутрь, это полная ебланство.Ибо либа тесто у оладушга будет твердым, либа он развалитцца, либа будет непропек. И ящо язык перварен. Низачедд
6390764Качевниг, 09-03-2007 00:20:35
09-03-2007 00:02:27 Усы, лапы и хвост
6390880Знаешь что, я тебя сёня просто на хуй пошлю... добрый я сёня...
ЗИГОТА БЕГИМОТА ГОГОТТО, 09-03-2007 00:41:55
фкусна жрать
6390972шанхай пудун призон, 09-03-2007 01:18:39
Эхэй!!!
6391160Завтра, в Пятницу 9, 0.30 на канале ТВ Центр будут показывать кенофильм "Белая графиня" про шанхай 30-х годов...
На гдето 20-й минуте и потом еще нескалька минут можно будет лицезреть меня, такого наголо лысолава чорта, каторый будет замышлять ограбление персонажа каторого играет Ральф Файннс, но нихуй у нас не выйдет так как его предупредит героиня Наташки Ричардсон...
Всем смотреть!
етиловыйспирт, 09-03-2007 01:48:38
Пелотку, а, тем болии БАБУ, в канун 8-га марта, а такжи в течение оного - Не кормить, а ЯБСТИ во все дыры надо! И в дыхательныя и в пихательныя! Во, брат, как!А кормить вкусно - Это, бля, Ахтунг какой-то!
6391274Бобр, 09-03-2007 01:58:28
08-03-2007 21:05:57 Хрундель
6391306гуд.
Бобр, 09-03-2007 02:00:28
Кстате да, рицебт луковово супа не пропер.. пишы ищо
6391316Качевниг, 09-03-2007 02:40:50
Бобр, честно, это не совсем понятный суп на русскую ментальность.... проверено...
6391452Сирoжа, 09-03-2007 03:36:47
Качевнигу зачот афтаматом! Щас почитаем...
6391579Сирoжа, 09-03-2007 03:42:45
Чота намудрил. "Офилетируем" это как?
6391588XyeB, 09-03-2007 03:42:46
заибасто... взаимоотношения (просранственные) промежду штативом и камерой можно улучшыть....
6391589Сирoжа, 09-03-2007 03:56:47
Охота мяса. С 25 февраля не ел...
6391612Сирoжа, 09-03-2007 03:58:12
09-03-2007 03:42:46 XyeB [91]
6391615Рубрека называется "фкусно жрать" а не "заебись фатаграфировать"
Качевниг, 09-03-2007 04:02:22
XyeB
6391622если б со штативом, я сони ериком к 800 фотаю.... мечтаю о саноне нормальном, но уже в апреле
Сирoжа, 09-03-2007 04:05:28
Не спят... Офилетируем это как?
6391627Качевниг, 09-03-2007 04:42:12
вынем филе дословна
6391691Качевниг, 09-03-2007 04:42:49
а вообще я укурен... и мне пох фсё....
6391692Главный Годяй, 09-03-2007 08:51:30
Нахнуть штоле...
6392002Главный Годяй, 09-03-2007 08:51:49
99, блять.
6392005Главный Годяй, 09-03-2007 08:52:13
100 НАХ! И ниибёт!
6392009